Είναι δυνατόν να βρώση με θηλασμό;

Όταν μια γυναίκα έχει ένα μωρό, πρέπει να παρακολουθεί τη διατροφή της ιδιαίτερα προσεκτικά. Εξάλλου, είναι απαραίτητο να λάβουμε υπόψη ότι τα τρόφιμα που εισέρχονται στο σώμα μιας θηλάζουσας μητέρας επηρεάζουν όχι μόνο την ίδια αλλά και το αυξανόμενο σώμα του μωρού.

Οι κορυφαίες γραμμές στον κατάλογο των προϊόντων που έχουν μεγάλο όφελος, είναι η πλιγούρι βρώμης. Αυτό το πιάτο είναι πηγή ενέργειας. Το πλιγούρι βρώμης απορροφάται καλά, κορεσίζει το σώμα με βιταμίνες, μέταλλα και άλλες χρήσιμες ουσίες.

Λίγο ιστορία

Από την αρχαιότητα, η βρώμη έχει χρησιμοποιηθεί ως ισχυρό φάρμακο σε χώρες της Ευρώπης, της Ασίας και της Ανατολής.

Οι θεραπευτές χρησιμοποίησαν ενεργά βρώμη για να καταπολεμήσουν ποικίλες ασθένειες - υπάρχουν πολλά απαραίτητα ιχνοστοιχεία στη σύνθεση των κόκκων αυτού του φυτού: φωσφόρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και άλλες ουσίες που φέρνουν τεράστια οφέλη στο ανθρώπινο σώμα (ιδιαίτερα στα νεφρά, στο γαστρεντερικό σωλήνα).Πριν καταναλωθούν, η βρώμη υποβλήθηκε σε μάλλον μακρά θερμική επεξεργασία - συνήθως γι 'αυτό χρησιμοποιούσαν δεξαμενές με χοντρούς τοίχους ή ρωσικές σόμπες.

Σήμερα, αυτά τα δημητριακά και τα πιάτα από αυτά θεωρούνται τα πιο κοινά από όλα τα διαιτητικά προϊόντα, ειδικά για τα παιδιά και τις γυναίκες κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Επιπλέον, αυτή τη στιγμή, για να μαγειρεύετε κουάκερ πλιγούρι βρώμης, δεν χρειάζεται να περάσετε πολύ χρόνο - το οποίο είναι επίσης σημαντικό για μια νεαρή μητέρα.

Τι είναι χρήσιμο πλιγούρι βρώμης

Πολλοί άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν πόσο πολύτιμο είναι ένα απλό πιάτο όπως το βρώμη.

1. Πιστεύεται ότι εάν τρώτε βρώμη κάθε μέρα, οι διαδικασίες μαρασμού θα επιβραδυνθούν σημαντικά και οι συνδέσεις των νευρώνων στον εγκέφαλο θα παραμείνουν ισχυρές.
2. Κατά τη μεταφορά ενός παιδιού, η βρώμη παρέχει στη μελλοντική μητέρα χρήσιμα στοιχεία και ενέργεια χωρίς να προκαλεί μεγάλο κέρδος βάρους.
3. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, συνιστάται να συμπεριλάβετε τη βρώμη στη διατροφή σας για το λόγο ότι εάν το χρησιμοποιείτε τακτικά, θα συμβάλει στην αύξηση της ποσότητας μητρικού γάλακτος.
4. Η σύνθεση των φυσικών νιφάδων περιλαμβάνει πολλά χρήσιμα στοιχεία: χολίνη, θειαμίνη, φολικό οξύ, παντοθενικά και ασκορβικά οξέα και άλλες ουσίες.
5. Επιπλέον, περιέχουν ασβέστιο, κάλιο και άλλα ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη του βρέφους.
6. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα της oatmeal είναι ότι δεν προκαλεί ένα σύνολο επιπλέον κιλά. Η σύνθεση των νιφάδων είναι σύνθετοι υδατάνθρακες, οι οποίοι σχηματίζουν ένα αίσθημα κορεσμού. Λόγω αυτού, θα είναι ευκολότερο για μια μαμά νοσηλευτικής να εξαλείψει γλυκά και αλεύρι προϊόντα από τη διατροφή σας που συμβάλλουν στην αύξηση σε χιλιόγραμμα.
7. Εάν μια γυναίκα διαγνωστεί με διαβήτη, τότε αυτό το πιάτο μπορεί να ομαλοποιήσει το επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα. Εάν χρησιμοποιείτε τακτικά πλιγούρι βρώμης, θα έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των δοντιών, των μαλλιών και του δέρματος.
8. Το προϊόν περιέχει μια μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών, η οποία έχει θετική επίδραση στην κινητική του εντέρου, δημιουργώντας ένα ευαίσθητο περιβάλλων αποτέλεσμα και αυτό είναι πολύ σημαντικό για τις νέες μητέρες που πάσχουν από δυσκοιλιότητα.
9. Οι βιταμίνες και οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχονται στο πλιγούρι βρώμης, διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα των γυναικών και, επιπλέον,βοηθήσουν τον οργανισμό να πολεμήσει με πολλές ασθένειες διαφορετικής προέλευσης.

Σε ποιες περιπτώσεις δεν μπορεί να φάει χυλό

Αν και το προϊόν αυτό έχει τεράστιες χρήσιμες ιδιότητες, σε ορισμένες περιπτώσεις αντενδείκνυται η χρήση του, επειδή η βρώμη μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες σε θηλάζουσες μητέρες και βρέφη. Τέτοιες καταστάσεις εμφανίζονται σπάνια, αλλά δεν είναι δυνατόν να εξαλειφθούν τελείως.

Αντενδείκνυται η χρήση του προϊόντος σε εκείνες τις νεαρές μητέρες που πάσχουν από κοιλιοκάκη. Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι ο οργανισμός δεν μπορεί να διασπάσει τη γλουτένη - μια ειδική πρωτεΐνη που βρίσκεται σε ορισμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένης της βρώμης. Η συμπερίληψη στη διατροφή των βρώμης δημητριακών με κοιλιοκάκη μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές του πεπτικού συστήματος.

Πώς να επιλέξετε πλιγούρι βρώμης

Κατά την επιλογή ενός προϊόντος, θα πρέπει να διαβάσετε τις πληροφορίες στη συσκευασία - οι νιφάδες δεν πρέπει να περιέχουν πρόσθετα συστατικά και ενισχυτικά γεύσης. Μεγάλα οφέλη θα προκύψουν από ολόκληρους κόκκους. Ένα μειονέκτημα εδώ είναι ότι το χυλό από τέτοιους κόκκους θα πρέπει να μαγειρευτεί αρκετό καιρό.

Εάν μια γυναίκα που θηλάζει δεν έχει συνήθως αρκετό χρόνο για το μαγείρεμα, είναι προτιμότερο να επιλέξει το αλεύρι βρώμης. Η ταξινόμηση των προϊόντων πραγματοποιείται ανάλογα με το μέγεθος τους.

Μέθοδος μαγειρέματος

Για να μαγειρέψετε χυλό, έτσι ώστε να ήταν όχι μόνο νόστιμο, αλλά και να διατηρηθούν όλες οι χρήσιμες ουσίες, πρέπει να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες:

1. Πρώτα απ 'όλα, οι νιφάδες που αγοράζονται στο κατάστημα πρέπει να ξεπλυθούν καλά. Χάρη σε αυτό, θα αποδειχθεί για να απαλλαγούμε από περιττό αλεύρι.
2. Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, συνιστάται να βράζετε βρώμη στο νερό. Ιδιαίτερα ανεπιθύμητο να εισέλθει στη διατροφή του κουάκερου γάλακτος, εάν το μωρό είναι επιρρεπές σε αλλεργίες, δεδομένου ότι η πρωτεΐνη των αγελάδων γίνεται συχνά η αιτία μιας αλλεργικής αντίδρασης.
3. Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε νερό στο δοχείο, περιμένετε μέχρι να βράσει και ρίξτε τις νιφάδες. Στη συνέχεια, αν θέλετε, προσθέστε λίγο ζάχαρη.
4. Χρόνος μαγειρέματος για πλιγούρι βρώμης: περίπου 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά με συνεχή ανάδευση.
5. Στο τελειωμένο χυλό πρέπει να βάλει ένα κομμάτι βούτυρο και αφήστε κάτω από το καπάκι για 10 λεπτά.

Δεν είναι επιθυμητό να γλυκάνετε το πιάτο με μέλι ή φρούτα, καθώς μπορούν να προκαλέσουν αλλεργία στα βρέφη. Πριν εισέλθετε στη διατροφή σας στο θηλασμό, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο.

Βίντεο: τα οφέλη και η βλάβη του πλιγούρι βρώμης