Τα οφέλη και η βλάβη του λεμονιού για την υγεία του σώματος

Το λεμόνι είναι ένα από τα πιο αμφιλεγόμενα, νόστιμα και ταυτόχρονα ξινά φρούτα. Το λεμόνι δεν μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο, αλλά είναι δύσκολο να το διαχειριστεί κανείς σε πολλές σφαίρες ανθρώπινης δραστηριότητας. Το λεμόνι καταναλώνεται ενεργά - πίνουν τσάι μαζί του, το προσθέτουν σε μαρινάδες, σάλτσες, επιδόρπια, ζεστά και κρύα πιάτα και αρτοσκευάσματα. Το λεμόνι χρησιμοποιείται ευρέως στην καθημερινή ζωή για λεύκανση επιφανειών και υφασμάτων, για την αφαίρεση λεκέδων διαφόρων ειδών. Το λεμόνι είναι επίσης χρήσιμο για το δέρμα μας - δεν μπορεί να κάνει μάσκα λεύκανσης και ξήρανσης χωρίς εσπεριδοειδή. Το Λεμόνι είναι ένας πραγματικός βοηθός που πρέπει να βρίσκεται στο ψυγείο κάθε καλής νοικοκυράς.

Λεμόνι είναι ενδιαφέρουσα και μοναδική στο ότι δεν χρησιμοποιείται μόνο ο πολτός εσπεριδοειδών, αλλά και η όρεξη και ακόμη και τα οστά. Το λεμόνι έχει ευεργετική επίδραση σε πολλά όργανα και σε ολόκληρο το σώμα.Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για λεμόνι - ωφέλιμες ιδιότητες για τον άνθρωπο, αντενδείξεις, μέθοδο χρήσης και εφαρμογής.

Χρήσιμες ιδιότητες του λεμονιού

Για πολύ καιρό στην Ευρώπη, λεμονιές καλλιεργούσαν ως καλλωπιστικά φυτά, θαυμάζοντας το όμορφο και τακτοποιημένο στέμμα, ασυνήθιστα κίτρινα φρούτα. Αλλά στην Ασία γνώριζαν ήδη ότι το λεμόνι έχει απίστευτη γεύση και θεραπευτική δράση.

1. Για ασυλία. Πρώτα απ 'όλα, το λεμόνι είναι ένας απίστευτα ισχυρός ανοσοδιαμορφωτής που ενισχύει την ανθρώπινη υγεία. Το τσάι με λεμόνι είναι ένα κλασικό που μπορεί να καταστείλει ARVI και άλλα κρυολογήματα. Το λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για πονόλαιμο κατά τον πονόλαιμο, τα εσπεριδοειδή κυριολεκτικά καταστέλλουν την ανάπτυξη βακτηριδίων και ανακουφίζουν άμεσα τον πόνο. Η τακτική κατανάλωση λεμονιού όχι μόνο θεραπεύει έναν ήδη μολυσμένο οργανισμό, αλλά δημιουργεί επίσης ένα ισχυρό ανοσοποιητικό φραγμό ενάντια στους επερχόμενους ιούς.
2. Όταν βήχετε. Το λεμόνι χρησιμοποιείται ενάντια στα κρυολογήματα, αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ο χυμός λεμονιού έχει εξαιρετικό αποχρεμπτικό αποτέλεσμα. Είναι ακόμη συνταγογραφείται από γιατρούς για βρογχίτιδα.
3. Για να μειώσετε τη θερμοκρασία. Το τσάι λεμονιού συνιστάται για χρήση κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος όχι μόνο επειδή έχει αντιιικό αποτέλεσμα. Το γεγονός ότι το λεμόνι ανακουφίζει απόλυτα τον πυρετό, έχει διάφανο αποτέλεσμα.
4. Βοηθάει στον ύπνο. Ανάλογα με τα συστατικά με τα οποία μπορείτε να πάρετε ένα λεμόνι, δεν μπορεί μόνο να αναζωογονηθεί το πρωί, αλλά και να καταπραΰνει το βράδυ. Αν πιείτε ένα λεμόνι σε συνδυασμό με γάλα ή μέλι, θα είστε σε θέση να κοιμηθείτε με ήρεμο και βαθύ ύπνο. Το Citrus θεραπεύει τέλεια το άγχος και την αϋπνία.
5. Δίνει δύναμη. Στην αρχαιότητα, όταν οι ναυτικοί επέστρεψαν σπίτι μετά από ένα μακρύ ταξίδι, το σώμα τους ήταν απίστευτα στραγγισμένο. Αλλά οι γιατροί και σοφοί σύζυγοι ήξεραν πώς να αποκαταστήσουν γρήγορα τη δύναμη και την απώλεια της υγείας στο σώμα. Προετοιμάζοντας ένα τέτοιο μείγμα - τα τεμαχισμένα λεμόνια αναμείχθηκαν με καρύδια, μέλι και σταφίδες. Αυτό το μείγμα δόθηκε τρεις φορές την ημέρα σε μια κουταλιά της σούπας και η δύναμη στους θαλάσσιους λύκους σταδιακά επέστρεψε.
6. Κατά του καρκίνου Οι επιστήμονες έχουν δείξει ότι το λεμόνι μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού στις γυναίκες και του καρκίνου του προστάτη στους άνδρες.
7. Εξωτερική χρήση. Το λεμόνι έχει ιδιότητες ερεθισμού και θέρμανσης, έτσι χρησιμοποιείται για εξωτερική χρήση στη θεραπεία ρευματισμών, διαστρέμματα, τραυματισμούς.
8. Για τον εγκέφαλο. Το λεμόνι επηρεάζει τέλεια την απόδοση και τη δραστηριότητα του εγκεφάλου.Και γι 'αυτό δεν είναι απαραίτητο να φάτε. Εάν κρατάτε το ξύσμα λεμονιού κοντά στον εργασιακό χώρο, οι λύσεις έρχονται πολύ πιο γρήγορα, αυξάνεται η αποτελεσματικότητα, βελτιώνεται η μνήμη.
9. Για το συκώτι. Ο χυμός λεμονιού βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος μετά από μακροχρόνια θεραπεία με φάρμακα, για ηπατίτιδα, μετά το κάπνισμα και τη μακροχρόνια χρήση αλκοόλ.
10. Από τα κουνούπια. Ένας από τους ισχυρότερους αντι-κουνουπιέρες είναι το λεμόνι με γαρύφαλλο. Πάρτε ένα μισό λεμόνι και να κολλήσει σε αυτό μερικά γαρίφαλα, αφήστε το σχέδιο στο κεφάλι του κρεβατιού. Το ευχάριστο άρωμα θα γεμίσει το δωμάτιό σας, τα κουνούπια δεν θα σας ενοχλήσουν.
11. Για την ομορφιά. Μάσκα με χυμό λεμονιού έχει ένα ισχυρό αποτέλεσμα. Με τη βοήθεια αυτού του συστατικού μπορείτε να αντιμετωπίσετε τα υπερβολικά λιπαρά μαλλιά και το δέρμα, να καθαρίσετε το πρόσωπο των φακίδων και των σημείων ηλικίας. Τα μαλλιά μετά το ξέπλυμα λεμονιού γίνεται απίστευτα μεταξένια, λεία και λαμπερή.
12. Για καθαριότητα. Το λεμόνι χρησιμοποιείται σε διάφορους καθαριστικούς παράγοντες. Ο χυμός λεμονιού βοηθά στην απομάκρυνση λεκέδων αίματος, χόρτου και ακόμη και σκουριάς. Επιπλέον, ο χυμός λεμονιού έχει εξαιρετική λεύκανση.
13. Για εγκύους. Η μέτρια κατανάλωση λεμονιών είναι ευεργετική για τις έγκυες γυναίκες, καθώς τα εσπεριδοειδή μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης εμβρυϊκών ανωμαλιών. Αλλά θυμηθείτε, πάρα πολλά εσπεριδοειδή δεν μπορούν να καταναλωθούν - μπορεί να μετατραπεί σε αλλεργία σε ένα παιδί στο μέλλον.
14. Για απώλεια βάρους. Το νερό λεμονιού συνιστάται σε διάφορες δίαιτες. Το οξύ λεμονιού συμβάλλει στην καύση λίπους και εμποδίζει την απορρόφηση των θερμίδων. Εάν κάθε πρωί πίνετε ένα ποτήρι ζεστό νερό με την προσθήκη μιας κουταλιάς φρέσκου χυμού λεμονιού, η απώλεια βάρους θα πάει πολύ πιο γρήγορα.
15. Με αβιταμίνωση. Την άνοιξη, το σώμα δοκιμάζει σοβαρή δυσφορία, επειδή ο αριθμός των υγιεινών και φυσικών λαχανικών και φρούτων μειώνεται και η ανεπάρκεια βιταμινών αναπτύσσεται στο σώμα. Μόνο ένα τέταρτο λεμονιού ημερησίως θα σας κορεστεί με την ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης C.
16. Αντισηπτικό. Δεδομένου ότι το λεμόνι έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία διαφόρων τραυμάτων, ελκών, κοψιμάτων. Το λεμόνι αραιώνεται σε νερό και ξεπλένεται με αυτή τη σύνθεση η στοματική κοιλότητα κατά τη διάρκεια της στοματίτιδας και του πονόλαιμου. Ο χυμός λεμονιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτο βοήθημα, ως αντίδοτο στα δαγκώματα δηλητηριωδών εντόμων και φιδιών.

Επιπλέον, το λεμόνι είναι χρήσιμο για την ανακούφιση από επιθέσεις ημικρανίας, είναι αποτελεσματικό για τη νευρασθένεια, βελτιώνει τη γαλουχία και την καρδιακή λειτουργία, ανακουφίζει από το οίδημα και τις επιθέσεις του βρογχικού άσθματος.Όλες αυτές οι χρήσιμες ιδιότητες ανήκουν στους πορώδεις κίτρινους καρπούς με ένα ζεστό άρωμα εσπεριδοειδών. Αλλά είναι ασφαλές λεμόνι;

Αντενδείξεις για κατανάλωση λεμονιού

Δεν είναι περίεργο αυτό το κίτρινο εσπεριδοειδών είναι πολύ δύσκολο να φάει ολόκληρο, επειδή το οξύ του μπορεί να είναι επικίνδυνο. Έτσι, σε ποιες περιπτώσεις θα πρέπει να περιορίζεται η χρήση του λεμονιού;

1. Το πρώτο και σημαντικότερο είναι διάφορες ασθένειες του στομάχου, και ιδιαίτερα, αυξημένη οξύτητα, γαστρίτιδα και έλκη. Στην περίπτωση αυτή, ένα αρκετά επιθετικό κιτρικό οξύ μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση.
2. Ο αραιωμένος χυμός λεμονιού μπορεί να ξεπλένει το στόμα μόνο σε περίπτωση ασθενειών της βλεννογόνου μεμβράνης, η συχνή έκθεση σε οξύ καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών.
3. Δεν μπορείτε να πιείτε χυμό λεμονιού στην καθαρή του μορφή, ειδικά με άδειο στομάχι.
4. Εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, το λεμόνι πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται με εξαιρετική προσοχή.
5. Το λεμόνι δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες, καθώς τα εσπεριδοειδή θεωρούνται ένα από τα κύρια αλλεργιογόνα. Η αντίδραση στον χυμό λεμονιού συμβαίνει σχεδόν σε κάθε τέταρτο κάτοικο της μητρόπολης.
6. Σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να ξεπλύνετε το στόμα ή το λαιμό με καθαρό αδιάλυτο χυμό. Αυτό μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στις βλεννώδεις μεμβράνες.
7. Το λεμόνι και το οξύ του αντενδείκνυνται σε παιδιά ηλικίας κάτω των δύο ετών, επειδή οι βλεννογόνοι τους μεμβράνες είναι εξαιρετικά τρυφερές και ευαίσθητες.

Το Λεμόνι είναι ένα καταπληκτικό δώρο της φύσης, το οποίο, αν χρησιμοποιηθεί σωστά, θα δώσει στο σώμα πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Πώς να χρησιμοποιήσετε λεμόνι σωστά, ώστε να μην τραυματιστείτε;

Πώς να φάτε λεμόνι

Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούμε λεμόνι κατά την παρασκευή τσαγιού. Για να γίνει αυτό, προσθέστε μια φέτα ή έναν κύκλο εσπεριδοειδών σε ένα φλιτζάνι τσάι ή απευθείας στην τσαγιέρα. Στην κρύα εποχή, είναι πολύ αποτελεσματικό το τσάι με λεμόνι, μέλι και τζίντζερ. Έχει μια μοναδική αξία βιταμινών. Το τζίντζερ πρέπει να τεμαχιστεί και να συνδυαστεί με τσάι ζυθοποιίας. Περίπου μισή κουταλιά της σούπας τζίντζερ για 2 λίτρα νερού. Μετά από αυτό, πρέπει να γεμίσετε όλα με βραστό νερό. Μην προσθέτετε αμέσως λεμόνι, διαφορετικά το οξύ δεν θα επιτρέψει το τσάι να παρασκευαστεί. Όταν το τσάι είναι επαρκώς εγχυμένο, προσθέστε λεμόνι σε αυτό. Πίνετε τσάι με μέλι, μην το προσθέτετε στο κύπελλο. Διαφορετικά, όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού θα χαθούν από τη φωτιά.

Αν αποφασίσετε να αντιμετωπίσετε ασθένειες του λαιμού και του στόματος, θα πρέπει να προετοιμάσετε μια λύση - για μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Gargle με αυτό το σύνθετο λαιμό για πονόλαιμο, φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα.Εάν ξεπλύνετε το στόμα σας, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία απαλλαγής από στοματίτιδα, ουλίτιδα, περιοδοντική νόσο κλπ. Αυτή η λύση πρέπει να πιείτε το πρωί για να ξεκινήσετε την πέψη και να επιταχύνετε την απώλεια βάρους.

Για να απαλλαγείτε από τον βήχα, ετοιμάστε μια τέτοια σύνθεση. Η σάρκα δύο λεμονιών θα πρέπει να αναμιγνύεται με ψιλοκομμένο χρένο σε ποσότητα δύο κουταλιών σούπας. Αφήστε την μάζα να εγχυθεί και, στη συνέχεια, πιέστε το χυμό έξω από αυτό. Πριν από τη χρήση, η σύνθεση θα πρέπει να αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1 έως 3. Πίνετε μια κουταλιά της σούπας μείγμα αραιωμένου μείγματος δύο φορές την ημέρα - το πρωί με άδειο στομάχι και πριν από τον ύπνο. Για να καθαρίσετε το συκώτι, το λεμόνι αναμιγνύεται με ψιλοκομμένο σκόρδο και πιέζεται. Ο χυμός που προκύπτει για να πιει ένα κουταλάκι του γλυκού, αραιωμένο σε μισό ποτήρι νερό τρεις φορές την ημέρα, μισή ώρα πριν από το κύριο γεύμα.

Εάν πάσχετε από αρθρίτιδα, ρευματισμούς, διαστρέμματα ή μυς, πρέπει να υγράσετε ένα μικρό κομμάτι ύφασμα σε χυμό λεμονιού και να το προσαρτήσετε στις πληγείσες περιοχές. Θα πρέπει να αισθανθείτε λίγο ζεστό. Αν αισθάνεστε ερεθισμό και μυρμήγκιασμα, σημαίνει ότι είστε αλλεργικοί στα εσπεριδοειδή και δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέτοιες μεθόδους θεραπείας.

Εάν πηγαίνετε να προσθέσετε λεμόνι για το ψήσιμο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε όχι χυμό, αλλά όρεξη.Δεν θα χαλάσει τη ζύμη με το οξύ της, αλλά θα ψήσει μια λεπτή μυρωδιά εσπεριδοειδών. Φροντίστε να προσθέσετε λεμόνι στις μαρινάδες με κεμπάπ, είναι κιτρικό οξύ που κάνει το κρέας μαλακό και ζουμερό. Ο χυμός λεμονιού θα μεταμορφώσει ακόμα και τα πιο απλά σπιτικά κομπόστα. Εάν βρίσκεστε στο κατώφλι, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού και ένα κλαδάκι δυόσμου με κομπόστα κερασιών, θα πάρετε ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο μη αλκοολούχο κοκτέιλ.

Χρησιμοποιήστε ενεργά λεμόνι στην κοσμετολογία. Ο χυμός λεμονιού τρώει τις νεκρές ζυγαριές του δέρματος, δημιουργώντας ένα ισχυρό εφέ καθαρισμού. Το λεμόνι συμπιέζεται τέλεια με τα κάλια και τους κάλους, αφήνοντας μόνο το λεπτό και απαλό δέρμα των τακουνιών. Το λεμόνι ξεπλένεται - αραιώστε το χυμό ενός λεμονιού σε ένα λίτρο νερού και ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με αυτή τη σύνθεση. Μετά από αυτό δεν χρειάζεται να τα ξεπλένετε με νερό. Αυτό θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από το πρόβλημα των λιπαρών μαλλιών. Και εάν καθημερινά γράβουν τα καρφιά με χυμό λεμονιού, θα γίνουν απίστευτα δυνατά και σταθερά, θα σταματήσουν να απολεπίζουν και να καταρρέουν.

Κατά τον Μεσαίωνα, οι άνθρωποι πίστευαν ότι το λεμόνι σώζει από δηλητηριώδη τσιμπήματα και ακόμη και πανούκλα. Κατά την περίοδο των επιδημιών, τα λεμόνια φυλάσσονταν σχεδόν σε κάθε σπίτι και πίστευαν ότι αυτός ο ξινός καρπός θα τους έσωζε από την ασθένεια.Στη Ρωσία, σε 13-15 αιώνες, τα φρούτα εισήχθησαν από την Ολλανδία, μόνο οι πλούσιοι μεγαλοπρεπείς μπορούσαν να το αντέξουν. Ευτυχώς, το σύγχρονο λεμόνι είναι διαθέσιμο σε όλους και ο καθένας μπορεί να απολαύσει την ξινή γεύση, το λεπτό άρωμά του και τα ανεκτίμητα οφέλη.

Βίντεο: τα οφέλη και η βλάβη του νερού με λεμόνι