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गाजर के लाभों के बारे में, कई ने बचपन से सुना है। हमारे देश में उपलब्ध और लोकप्रिय इस सब्जी में एक समृद्ध विटामिन कॉम्प्लेक्स है, जो पाचन के सामान्यीकरण और अवशिष्ट वसा के विसर्जन को सुनिश्चित करने के लिए आसानी से पचाने योग्य शर्करा और फाइबर उपयोगी होता है।
हाल ही में, कई ने रस आहार के बारे में बात करना शुरू किया जो शरीर को साफ करने और अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करता है। इस दृष्टिकोण के लिए और इसके खिलाफ कुछ तर्क यहां दिए गए हैं।
रस आहार का विपक्ष
फैशनेबल व्यंजनों में गोता लगाने से पहले, विचार करें कि प्रस्तावित आहार क्या हो सकता है। दरअसल, अक्सर, किसी भी आहार के पेशेवरों की बात करते हुए, वे साइड इफेक्ट्स का उल्लेख करना भूल जाते हैं।
- ठोस भोजन का उपभोग करने से इनकार करते हुए, आप दिन के दौरान भूख महसूस करेंगे। शरीर जल्दी से तरल को अवशोषित करता है और फल चीनी को पचता है, जिसके बाद एक खाली पेट इसे काम करने के लिए विनती करना शुरू कर देगा। इस संबंध में, रस आहार बहुत अप्रभावी हैं।अपने आहार में स्वस्थ रस शामिल करें, लेकिन सामान्य मस्तिष्क गतिविधि के लिए कम वसा वाले प्रोटीन खाद्य पदार्थ, फाइबर और कुछ प्राकृतिक तेलों को खाने के लिए सुनिश्चित रहें।
- किसी एक घटक में संक्रमण आहार को बहुत कम करता है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह उत्पाद कितना उपयोगी हो सकता है। नियमित भोजन संतुलित होना चाहिए। हालांकि, हल्के भोजन के साथ रस लेने का एक वेलनेस कोर्स शरीर में विटामिन की कमी को बहाल करने, पाचन तंत्र को साफ़ करने और रक्त और त्वचा कोशिकाओं से विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करेगा। गाजर कैरोटीन, एंटीऑक्सीडेंट और मूल्यवान खनिजों में समृद्ध होते हैं, इसलिए यदि आप थोड़ी देर के लिए अपने आहार में गाजर का रस जोड़ते हैं, तो यह आपकी दृष्टि और त्वचा की स्थिति में सुधार करने, शरीर को फिर से जीवंत करने, स्लैग और लवण को खत्म करने में मदद करेगा, जो यूरोलिथियासिस और संयुक्त रोगों की एक उत्कृष्ट रोकथाम होगी। हालांकि, एक तरफा आहार पर "अदरक" न करें, उसी घटकों के साथ शरीर की तृप्ति उनकी सक्रिय क्रिया और उपचार गुणों को कम कर देती है। शरीर एक नए आहार के रूप में अनुकूल होता है और उन पदार्थों को समेकित करता है जो पहले से ही बहुतायत में हैं।
- लुगदी के साथ रस, पेक्टिन और फल एसिड में समृद्ध, विभिन्न तरीकों से विभिन्न लोगों के शरीर को प्रभावित करता है।किसी ने ताजा भूख लगी है। इसलिए, "खाली" रस आहार में संक्रमण एक अधिक उच्च कैलोरी लेखन के लिए खतरनाक टूटना है, जिससे आप सामान्य आहार के दौरान आसानी से इनकार कर देते हैं। आदर्श विकल्प एक पूर्ण आहार में रस दर्ज करना होगा। यह एक स्वस्थ भूख को उत्तेजित करेगा, एडीपोज ऊतक के टूटने और विषाक्त पदार्थों को हटाने में योगदान देगा, और आपको कुपोषण की अवधि में विटामिन की कमी को देखने और भरने की अनुमति भी देगा।
आहार में गाजर के रस के लाभ
गाजर का रस जिसमें विटामिन और खनिजों का एक जटिल होता है, विशेष रूप से कैरोटीन, टोकोफेरोल, बी विटामिन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयोडीन, शरीर के उपचार और सफाई को बढ़ावा देता है:
- आंतों के उचित कामकाज को उत्तेजित करता है, अवांछित प्रोटीन और वसा को हटा देता है जो फाइबर को छिड़कते हैं और फायदेमंद पदार्थों के अवशोषण को रोकते हैं।
- इसमें थोड़ा मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, गुर्दे के काम को सामान्य करता है और शरीर से अतिरिक्त लवण का विसर्जन जोड़ों की लचीलापन का समर्थन करता है।
- उदारता से त्वचा, नाखून और बालों को विटामिन ए के साथ पोषण देता है, एक स्वस्थ रंग बनाए रखता है और पिग्मेंटेशन लड़ता है, त्वचा की दृष्टि और लोच को बहाल करता है। निर्जलीकरण रोकता है।
- मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों के खिलाफ झगड़ा, कोशिकाओं कायाकल्प।
- दिल की उचित कार्यप्रणाली को उत्तेजित करता है और रक्त को शुद्ध करता है।
- उपयोगी फ्रक्टोज़ कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार के दौरान सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
यह महत्वपूर्ण है! गाजर वसा-घुलनशील विटामिन में समृद्ध होते हैं, जिनके अवशोषण तेलों के उपयोग के बिना असंभव है। यदि आप प्रकाश असंतृप्त वसा के आहार में नहीं जोड़ते हैं तो "खाली" रस पीना वांछित परिणाम नहीं लाएगा। पोषण विशेषज्ञ आपके गाजर के रस में कुछ नारियल या बादाम दूध जोड़ने की सलाह देते हैं। और यदि आप गाजर के आहार पर हैं और लुगदी के साथ फल खाते हैं, तो सलाद में थोड़ा कुचल पागल जोड़ें या एक मलाईदार सॉस के साथ उबला हुआ फल खाएं।
मतभेद
याद रखें कि हर जीव अद्वितीय है। अक्सर व्यक्ति को असहिष्णुता की घटना से निपटना पड़ता है। पौधों के घटकों के मामले में, यह कुछ पदार्थों के लिए एलर्जी है जो शरीर को परेशान करते हैं और किसी विशेष व्यक्ति के शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं।
अपने आहार में गाजर शामिल करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आप इसके लिए एलर्जी नहीं हैं।आखिरकार, आहार की एक कठोर गरीबी और एलर्जी के उपयोग में वृद्धि से जीव में हिंसक प्रतिक्रिया हो सकती है जिसमें एलर्जी पहले से ही एक गुप्त रूप में आगे बढ़ी थी। यदि आपको बुखार, मलिनता, खुजली, गंभीर पेट फूलना, भूख, त्वचा की चपेट में वृद्धि, शरीर पर लाल धब्बे - आहार की तत्काल समीक्षा करना और परेशान घटक को खत्म करना बेहतर है।
गाजर के साथ एक हानिरहित रस आहार के 2 प्रकार
आप शरीर की सफाई की व्यवस्था कर सकते हैं। इस दो दिनों के लिए, वसा, मीठा, आटा और शराब न खाएं। उसके बाद, आपको रस पर कुछ दिन बिताना होगा। एक दिन में ताजा गाजर और अन्य पौधों के कुछ चश्मा पीएं। गोभी, चुकंदर और पालक के रस के साथ संयोजन की सिफारिश करें। यह आहार को समृद्ध करेगा और भूख सेब और अंगूर के रस की भावना को बुझाएगा।
एक और कार्यक्रम में संतुलित आहार में रस का परिचय शामिल है। विशेषज्ञों ने एक हल्का नाश्ते लेने के साथ-साथ दोपहर चाय में रस पीने से पहले आधा घंटे खाली पेट पर एक गिलास ताजा रस पीने की सलाह दी। साथ ही आहार में रोटी कार्बोहाइड्रेट और अस्वास्थ्यकर वसा की कम मात्रा बनाए रखें।
इस मामले में, रस एक स्वस्थ भूख "बराबर" करता है, फायदेमंद तत्वों के अवशोषण के लिए पाचन तंत्र तैयार करता है, सामान्य माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने और अधिक विटामिन को अवशोषित करने में मदद करता है। यह अतिरिक्त पाउंड की जादुई जलने का वादा नहीं करता है, लेकिन यह उचित पोषण के लिए वसूली और लत प्रदान करेगा। अर्थात्, यह वजन घटाने की कुंजी है।
वीडियो: गाजर के रस का उपयोग और आवेदन
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