गर्भवती मसालेदार मशरूम कर सकते हैं?

भविष्य की मां के जीव में गर्भधारण के बहुत ही क्षण से, विशाल परिवर्तन प्रक्रियाएं होने लगती हैं: अब सभी संसाधनों को एक नए जीवन के रखरखाव और विकास के लिए निर्देशित किया जाता है। इसलिए, इस अवधि में पोषण का मुद्दा बहुत महत्वपूर्ण है।

अपने पूर्ण विकास के लिए भविष्य में बच्चे को सबसे आरामदायक स्थितियों के साथ प्रदान करने के लिए, एक महिला को अपने आहार के लिए सावधानीपूर्वक उत्पादों का चयन करने के लिए बाध्य किया जाता है। उसके मेनू में ताजा फल और सब्जी उत्पाद होना चाहिए, क्योंकि वे विटामिन के साथ आहार को समृद्ध कर सकते हैं और तत्वों का पता लगा सकते हैं। इस चरण में गर्भवती भोजन आहार कार्यक्रम की तरह अधिक है। लेकिन गर्भावस्था के दौरान कुछ विशेषताएं, उदाहरण के लिए, विषाक्तता, इसके स्वाद "विषमता" के साथ, आपको मेनू में कुछ छूट करने की अनुमति देती है।

इसलिए, गर्भावस्था की शुरुआती शर्तों में गर्भवती महिलाओं को ऐसे उत्पादों में रुचि दिखाई देती है,अचार या मसालेदार मशरूम की तरह। ऐसे घर के बने खाद्य पदार्थों के आहार के लिए परिचय कितना सुरक्षित है? हम इसे समझने की कोशिश करेंगे।

उपयोगी उत्पाद - मशरूम

इस प्राकृतिक उत्पाद का लाभ एक सिद्ध तथ्य है। लेकिन, फिर भी, जब गर्भवती मां की बात आती है, तो उसके मेनू में मशरूम समेत सलाह के बारे में कुछ संदेह हैं। इस मामले में, सभी बारीकियों महत्वपूर्ण हैं: जहां वन उपहार एकत्र किए गए थे, उत्पाद किस तरह की प्रसंस्करण के माध्यम से चला गया, गर्भवती महिला का शरीर आहार में ऐसी स्वतंत्रता कैसे लेगा।

अगर महिला मसालेदार मशरूम का प्रयास करना चाहती है तो जोखिम विशेष रूप से महान होते हैं। यह ध्यान में रखना चाहिए कि इस स्वाद के आधार पर दो संदिग्ध कारकों का निष्कर्ष निकाला जाता है - यह नमक और मशरूम स्वयं ही होता है। पाचन को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करने के लिए इन उत्पादों की क्षमता को जानना, गर्भवती मां को किसी भी समुद्री भोजन से बचना चाहिए।

Marinade में खतरनाक मशरूम क्या हैं

सिद्धांत रूप में, मसालेदार मशरूम एक बेकार उत्पाद हैं क्योंकि इस खाना पकाने विधि के साथ विटामिन और अन्य मूल्यवान तत्व खो जाते हैं। लेकिन पकवान उन गुणों को प्राप्त करता है जो स्वास्थ्य को कम कर सकते हैं। हम मुख्य जोखिम सूचीबद्ध करते हैं:

• एडीमा की उच्च संभावना;
• बोटुलिज्म के साथ संक्रमण का खतरा;
• एलर्जी अभिव्यक्तियों का उच्च जोखिम;
• ऐसा उत्पाद आंतों के विकार (पेट फूलना, दस्त) को उत्तेजित करता है;
• आंतों के जहर का खतरा है।

मसालेदार मशरूम के एक छोटे से हिस्से से परिणाम कितने गंभीर हो सकते हैं, यह सोचना बेहतर है कि शुरुआत में उन्हें कोशिश करने की इच्छा छोड़ दें। आखिरकार, भविष्य की मां की स्थिति में कोई भी बदलाव गर्भ के विकास को जरूरी रूप से प्रभावित करेगा। एडीमा गर्भावस्था के दौरान विशेष रूप से खतरनाक है, और मसालेदार मशरूम खाने के बाद शरीर में द्रव को बरकरार रखा जाता है, जो एक मजबूत edema में योगदान देता है।

विशेषज्ञ सलाह

भविष्य की मां को मशरूम व्यंजनों पर पूरी तरह से हार नहीं देना चाहिए। स्वाद की इच्छा को किसी भी तरह से संतुष्ट करने के लिए, आप कम खतरनाक खाना पकाने के विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं।विशेषज्ञों से कुछ सिफारिशें यहां दी गई हैं:

1. मशरूम बहुत पौष्टिक और सहायक हैं। उनके पास बहुत सारी प्रोटीन है, इसलिए वे मांस को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। इसके अलावा, मशरूम में लगभग सभी विटामिन समूह, महत्वपूर्ण कार्बनिक एसिड और खनिजों का प्रतिनिधित्व किया जाता है।
2. उबला हुआ या स्ट्यूड मशरूम खाने के लिए उम्मीदवार माताओं की सिफारिश की जाती है। कच्चे उत्पाद को फ्राइंग या खाना सख्ती से प्रतिबंधित है। मशरूम को ओवन में पकाना बेहतर होता है, और उन्हें उच्च तापमान वाले कम से कम एक घंटे के लिए इलाज किया जाना चाहिए।
3. एक उत्पाद प्राप्त करने के लिए आपको केवल वही चाहिए जहां वे अपनी गुणवत्ता की गारंटी दे सकें। ये विश्वसनीय आउटलेट हैं जो ग्रीन हाउस में उगाए जाने वाले उत्पाद बेचते हैं।
4. एक उत्पाद चुनते समय, आपको मशरूम की उपस्थिति पर ध्यान देना होगा: उनकी सतह पर कोई मोल्ड या खिलना नहीं होना चाहिए।
5. सूखे और किसी भी प्रकार के डिब्बाबंद मशरूम गर्भवती महिलाओं को आहार में शामिल करने की अनुमति नहीं है।
6. सर्वश्रेष्ठ मशरूम किस्मों चैंपियन चैंपियन और बोलेटस में से हैं। वे शरीर से अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं, और पाचन पर अतिरिक्त भार नहीं देते हैं।

अपनी उचित तैयारी के साथ मशरूम भविष्य की मां की मेज को समृद्ध करेंगे।उन्हें सब्जी सलाद और पहले पाठ्यक्रमों में शामिल किया जा सकता है, लेकिन गर्भवती महिला के किसी भी मामले में आप एक मसाले में मशरूम नहीं खाते हैं। यह याद रखना चाहिए कि ऐसा प्रयोग बहुत बुरी तरह समाप्त हो सकता है। मृत्यु तक

वीडियो: गर्भावस्था के दौरान कैसे खाना है?