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सूरजमुखी के विभिन्न प्रकारों में से सबसे लोकप्रिय माना जाता है। यह बेकिंग, सलाद ड्रेसिंग, भुना हुआ के लिए प्रयोग किया जाता है। अक्सर चेहरे और बालों के लिए कॉस्मेटिक मास्क में संरचना को जोड़ा जाता है, जो उनकी स्थिति में सुधार करना चाहते हैं। आज, कई लोग इस्तेमाल किए गए उत्पादों के फायदेमंद और हानिकारक गुणों पर प्रतिबिंबित होते हैं। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि बिल्कुल हर कोई अपने शरीर को केवल उपयोगी तत्वों के साथ तृप्त करना चाहता है।
रासायनिक संरचना
- फैटी एसिड - तेल में हथेली, मूंगफली, ओलेइक, स्टियरिक, लिनोलेइक एसिड होता है। उनमें से सभी केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, हृदय की मांसपेशियों, पाचन तंत्र की गतिविधि को बनाए रखने के लिए आवश्यक हैं।
- रेटिनोल - अन्यथा इस तत्व को विटामिन ए कहा जाता है, जिसका बालों और त्वचा के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।रेटिनोल एपिडर्मिस की समय से पहले उम्र बढ़ने से लड़ता है, डैंड्रफ़ और बड़े पैमाने पर बालों के झड़ने के विकास को रोकता है। विटामिन ए वायरस के प्रकोप के दौरान प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, आंतों की गतिशीलता को नियंत्रित करता है।
- विटामिन डी एक पदार्थ है जो हड्डियों, दांतों, नाखून प्लेटों की ताकत के लिए ज़िम्मेदार है। गठन के शुरुआती चरण में, यह तत्व अनिवार्य है। विटामिन डी थायराइड गतिविधि में संभावित असामान्यताओं को रोकता है और पूरे अंतःस्रावी तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
- विटामिन एफ ओमेगा 3 और 6 एसिड का संग्रह है। वे बालों और त्वचा की स्थिति को बनाए रखते हैं। विटामिन एफ संवहनी दीवारों को मजबूत करता है और उन्हें लोचदार बनाता है। यह थ्रोम्बोसिस, वैरिकाज़ नसों, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है। पदार्थ रक्त परिसंचरण को तेज करता है, जिसके कारण जहरीले पदार्थ, झटके और ठहराव शरीर को छोड़ देते हैं।
- टोकोफेरोल एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। अन्यथा, तत्व को विटामिन ई कहा जाता है, जो बाल और त्वचा के लिए सभी सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जाता है। पदार्थ पुरुषों और महिलाओं के प्रजनन समारोह को नियंत्रित करता है, ऑन्कोलॉजी के संभावित विकास और ऊतकों की समय-समय पर उम्र बढ़ने से बचाता है।
इसके अलावा, खनिज यौगिकों, लेसितिण, प्रोटीन, फाइटिन, कार्बोहाइड्रेट, टैनिन और वसा सूरजमुखी के तेल में जमा होते हैं। तत्वों में से सबसे उपयोगी उत्सर्जित: कैल्शियम, जस्ता, सेलेनियम, मैंगनीज, तांबा, फास्फोरस, लौह, बोरॉन।
दिलचस्प बात यह है कि कोलेस्ट्रॉल सूरजमुखी के बीज के तेल से अनुपस्थित है। इस कारण से, एथरोस्क्लेरोसिस, हृदय और संवहनी रोगों के साथ मरीजों को प्राप्त करने के लिए प्राकृतिक उत्पाद की अनुमति है।
सूरजमुखी के तेल के लाभ
- तंत्रिका तंतुओं के संश्लेषण में भाग लेते हैं, कोशिकाएं बनाते हैं, ऊतक को पुन: उत्पन्न करते हैं।
- हानिकारक कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम कर देता है। इस कारण से, तेल को अतिरिक्त वजन वाले लोगों का उपयोग करने की अनुमति है।
- यह विशेष रूप से एथेरोस्क्लेरोसिस, दिल का दौरा, स्ट्रोक, और अन्य रोगों में हृदय और संवहनी तंत्र की कई बीमारियों को रोकता है।
- न्यूरॉन्स उत्तेजित करके मस्तिष्क समारोह में वृद्धि करता है। यह एकाग्रता को बढ़ाता है, स्मृति और दृष्टि में सुधार करता है। जानकारी की तीव्र पाचन क्षमता को बढ़ावा देता है।
- अनुकूल रूप से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, थायराइड ग्रंथि, पाचन तंत्र को प्रभावित करता है।
- मासिक धर्म चक्र के दौरान दर्दनाक spasms राहत देता है, रजोनिवृत्ति को आसान बनाता है।
- यह पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है, जटिल खाद्य पदार्थों की पाचनशीलता को सामान्य करता है, कब्ज से राहत देता है।
- गठिया, गठिया, हड्डी की समस्याओं के चिकित्सीय उपचार में प्रयुक्त होता है।
- पूरी तरह से त्वचा और शरीर के समय से पहले उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। नाखून प्लेट, त्वचा, बालों की स्थिति में सुधार करता है।
- किशोरावस्था, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली लड़कियों के हार्मोन को संरेखित करता है। मानसिकता को सामान्यीकृत करता है।
कॉस्मेटोलॉजी में सूरजमुखी के तेल के लाभ
- इसका उपयोग चेहरे और शरीर की त्वचा, बालों, नाखून प्लेटों, गर्दन और डेकोलेट के लिए घर के मास्क के मुख्य घटक के रूप में किया जाता है। इसका एक कायाकल्प प्रभाव है, झगड़ा और सूखापन झगड़ा है।
- सर्दियों में, तेल संवेदनशील त्वचा को मौसम, ठंढ और अन्य मौसम की स्थिति से बचाता है। संरचना डर्मा लोच और कोमलता देता है।
- सूरजमुखी के तेल के आधार पर बाहों और पैरों के लिए स्नान तैयार करें। उपकरण नाखूनों के exfoliation, मकई और कॉलस के साथ झगड़े से बचाता है, त्वचा पोषण करता है।
- घरेलू बाल देखभाल उत्पादों के मुख्य घटक के रूप में अक्सर उपयोग किया जाता है। नतीजतन, बाल बिछाने के लिए चिकनी और व्यवहार्य हो जाता है, शुष्कता गायब हो जाती है।
- बालों के लिए सूरजमुखी के तेल के साथ मास्क की सिफारिश पुरुषों और महिलाओं के लिए की जाती है जिन्हें खामोशी का सामना करना पड़ता है। पतन के नियमित उपयोग के कारण गायब हो जाता है। इसी प्रकार, खोपड़ी और खुजली के खुजली पर प्रभाव।
- चेहरे के लिए पेशेवर देखभाल सौंदर्य प्रसाधनों में सूरजमुखी निकालने को जोड़ा जाता है। इस तरह के एक कोर्स से आप अत्यधिक वर्णक, desquamation, सूजन प्रक्रियाओं को हटाने की अनुमति देता है।
- नवजात शिशुओं को पता है कि नवजात शिशु को डायपर फट से क्या असुविधा होती है। परेशानी का सामना करने के लिए, तेल को गर्म करना और त्वचा पर इसे वितरित करना आवश्यक है।
- सूरजमुखी के तेल में उत्कृष्ट पुनर्जन्म गुण होते हैं। इस वजह से, वे क्षतिग्रस्त त्वचा, बड़े कटौती, घावों और अन्य नुकसान को चिकनाई कर सकते हैं।
सूरजमुखी तेल उपचार
- तेल निचोड़ की मदद से, आप विभिन्न हानिकारक पदार्थों के शरीर को अच्छी तरह से साफ कर सकते हैं। इसके अलावा, उत्पाद प्रभावी रूप से कब्ज से राहत देता है।
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सामान्य गतिविधि को पुनर्स्थापित करने के लिए, 30 मिलीलीटर का उपभोग करना आवश्यक है। सूरजमुखी तेल दैनिक।
- एक गिलास केफिर या पानी के साथ सब्जी उत्पाद नशे में जा सकता है। इसके अलावा, ठंड सलाद और अनाज में तेल जोड़ा जाता है।
- गंभीर मामलों में, 100 मिलीलीटर की एनीमा डालने की सिफारिश की जाती है। कच्ची सामग्री हेरफेर की शुरुआत से पहले, वनस्पति तेल को भाप स्नान पर 45 डिग्री तक गरम किया जाता है। इसके बाद, रचना सोने के समय में सही ढंग से पेश की जाती है, एक घंटे की एक चौथाई तक झूठ बोलना जरूरी है।
- क्विंसी और इसी तरह की सर्दी के लिए, अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल और मुसब्बर के रस के आधार पर एक एजेंट मदद करेगा। समाप्त परिसर के साथ गले को चिकनाई करें। विचार करें, मतलब बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं है।
6. मुंह से अप्रिय गंध से या मसूड़ों की सूजन से धोने में मदद मिलेगी। एक उपयुक्त कंटेनर 60 मिलीलीटर में मिलाएं। तेल और 30 ग्राम। समुद्री नमक मध्यम जमीन। आग्रह करने के लिए कुछ समय के लिए रचना छोड़ दें। सोने के समय हर बार 5 मिनट के लिए मौखिक गुहा को पकड़ो।
सूरजमुखी तेल क्षति
- इसके अंतर्निहित लाभों के बजाय सूरजमुखी तेल किसी व्यक्ति को नुकसान पहुंचा सकता है। इसी तरह के मामले तब होते हैं जब पौधों की संरचना के भंडारण के नियमों का अनुपालन नहीं होता है।
- इस बात पर विचार करें कि उत्पाद का दुरुपयोग स्वास्थ्य की स्थिति को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है।सूरजमुखी के तेल के उपयोग के लिए सभी नियमों का पालन करें। आत्म-औषधि न करें, प्रक्रियाओं से पहले एक विशेषज्ञ से परामर्श लें।
- कच्चे तेल के मामले में, सावधान रहें। यह उत्पाद तेजी से ऑक्सीकरण के लिए प्रवण है, इसलिए संरचना का लघु शेल्फ जीवन। यदि आप तेल में कड़वाहट महसूस करते हैं, तो यह जहरीले यौगिकों की रिहाई को इंगित करता है।
- समाप्ति तिथि से पहले अपरिष्कृत तेल का उपभोग किया जाना चाहिए। इस मामले में, इसे एक अंधेरे और शांत जगह में स्टोर करना आवश्यक है।
- परिष्कृत तेल के लिए, उम्र बढ़ने की अवधि लगभग 4 महीने है। आप इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। मानव शरीर के लिए तेल विशेष रूप से खतरनाक होता है जब इसे फिर से खाना पकाना पड़ता है।
- कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम, पित्त नलिकाओं और पित्त मूत्राशय के साथ समस्याओं के लिए किसी भी प्रकार के सूरजमुखी के तेल का उपयोग करना सीमित या पूरी तरह से बंद करना महत्वपूर्ण है।
- मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल, व्यक्तिगत असहिष्णुता और सूरजमुखी के बीज के लिए एलर्जी प्रतिक्रिया में तेल न लें। उत्पाद का दुरुपयोग तेजी से वजन बढ़ाने और कई परेशानियों से भरा हुआ है।
एक स्वस्थ शरीर के लिए सूरजमुखी तेल निस्संदेह फायदेमंद है। उत्पाद की दैनिक दर 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। उपचारात्मक और प्रोफाइलैक्टिक उद्देश्यों के लिए तेल का उपयोग करने से पहले, एक विशेषज्ञ से परामर्श लें।
वीडियो: वनस्पति तेलों के लाभ या नुकसान
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