Feijoa tijekom trudnoće - koristi i štete

Glavni uvjet za prehranu trudnice je ravnoteža i sigurnost. A kada su u pitanju vitamini i minerali, liječnici preporučuju fokusiranje na svježe povrće i voće. Optimalno, ako rastu u istoj klimi u kojoj žena živi. Ali čak i ako nisu karakteristične za određenu klimatsku zonu, to nije razlog za napuštanje njihove uporabe. I svijetli primjer je feijoa. Koje su razlike ove bobice, može li se jesti trudnoću i na što trebam obratiti pozornost tijekom kupnje?

Posebne značajke

Feijoa je duguljasta zelena bobica, izvorno uzgojena u Južnoj Americi. Danas je raširena u mnogim dijelovima svijeta s suptropskom i tropskom klimom. Feijoa je osobito popularan na Siciliji, Španjolskoj, Italiji i Gruziji. Izvana, nejasno podsjeća na zeleni orah.

Biljku je prvi put u Brazilu krajem 19. stoljeća otkrio portugalski istraživač João de Silva Feujo, po kojem su i dobile ime. Kasnije je fejua dovedena u Francusku, a odatle se preselila na Kavkaz. Ova jesen je biljka koja voli toplinu, a maksimalni mraz može preživjeti do -10 ° C.

Najukusnija stvar u plodovima feijoa je pulpa. Vrlo je sočna i hranjiva i nije usporediva s bobicama tipičnim za kontinentalnu klimu. Kora ploda također je jestiva, ali blago okusna prema okusu, pa je mnogi vole ukloniti. Ali sadrži više vitamina i mikroelemenata od pulpe.

Sastav i jedinstvena svojstva feijoe

Feijoa, kao i mnoge druge bobice, obiluje vitaminima i korisnim sastojcima. Sadrži jabučnu i folnu kiselinu. U pulpi dominiraju lako probavljive masti i bjelančevine, zbog čega se bobica smatra dijetetskom. Liječnici preporučuju trudnicama koristiti feijoa kao snack, zamijenivši visoke kalorijske obroke s njom. To će ne samo obogatiti tijelo hranjivim tvarima, već će i elementarno zadovoljiti glad.

Prva stvar po kojoj je feijoa poznata je najveća koncentracija joda koja se može naći samo u biljnom proizvodu - od 8 do 30 mg na 100 g voća. To je mnogo puta više od učinka u plodovima mora. Budući da je jod u vodotopivom obliku, apsorbira se gotovo 100%. Prema statistikama, više od 80% trudnica pati od nedostatka joda, tako da će dodatak feijoe prehrani spriječiti razvoj bolesti štitnjače. Bobica je osobito korisna u 12 tjedana trudnoće, jer se u to vrijeme postavlja fetalna štitnjača. Ali ne manje opasna i predoziranje jodom, pa kad nosite dijete ne treba jesti feijou u nekontroliranim količinama. Optimalno - 1-2 kom. po danu.

Što je još feijoa bogata:

1. Sadrži u koži leukoanthotsinom i kakhetinom, smatra se snažnim antioksidansima. On je odgovoran za inhibiciju razvoja onkoloških bolesti, ali za trudnice su neophodne za jačanje imuniteta.
2. Biljna vlakna koja poboljšavaju prirodnu peristaltiku crijeva. Oni sprječavaju zatvor od kojeg najviše pati žena.
3. Vitamin C, koji je također bitan za otpornost organizma na bakterijske i virusne infekcije.
4. Kalcij, odgovoran za normalan razvoj trudnoće. Rastući fetus je potreban za rast zuba i kostiju, za stvaranje zdravog živčanog i kardiovaskularnog sustava.
5. Vitamin B1, koji igra ključnu ulogu u metaboličkim procesima.Tiamin sudjeluje u živčanom sustavu, poboljšava cirkulaciju krvi, normalizira mozak.

kontraindikacije

Čak i unatoč najbogatijem sastavu, feijoa ima opasna svojstva koja treba uzeti u obzir:

1. Berry je kontraindicirana kod žena koje pate od hiperfunkcije štitnjače (hipertenzija). To je zbog visoke koncentracije joda u njegovom sastavu.
2. Zbog visokog sadržaja šećera nije potrebno jesti trudnice s prekomjernom težinom i dijabetesom.
3. Feijoa se ne može kombinirati s kravljim mlijekom, jer će to dovesti do poremećaja u crijevima.

Preporučljivo je probati ovo egzotično bobice prije trudnoće. To će omogućiti praćenje pojedinačne reakcije i moguće netolerancije proizvoda. U slučaju alergije na feijou, bolje je odbiti. Djeca moraju dati bobicu s oprezom, počevši s četvrtinom čajne žličice.

Feijoa u kuhanju

Od bizarnih bobica često kuhani džemovi, džemovi, kompoti i koriste se kao jedan od sastojaka salate. Jedan od najjednostavnijih recepata je kombinacija feijoe i meda. Da biste to učinili, morate oprati voće, oljuštiti ga i pomiješati preostalu pulpu s jednom žlicom meda. Rezultirajuće jelo može se odmah pojesti, ili se može sklopiti u posudu i kombinirati sa suhim voćem. Za trudnicu, ovo je izvrsna alternativa za kupnju slatkiša, u kojima je vrlo veliki postotak rafiniranog šećera.

U feijoa salatama, dobro se slaže s jabukama, agrumima, avokadom, kao i kuhanom mrkvom i repom. Bolje je napuniti salatu prirodnim domaćim jogurtom.

Koža bobičastog voća može se pažljivo očistiti i osušiti, a zatim dodati i kuhanju čaja. Obogatit će okus pića, učiniti ga bogatim.

Korištenje feijoa u kozmetologiji

Uz pomoć feijoe možete odbiti kupiti skupe proizvode za njegu jer ima učinak njegovanja i pomlađivanja. Najlakši način da iz nje napravite masku. To će zahtijevati pola voća, jednu žlicu prirodnog kokosa ili bilo kakvo biljno ulje, žumance jednog jaja i 2 žlice zemlje do paste. Ogulite bobice i samljeti pulpu u pire. Dodamo sve ostale sastojke i ravnomjerno rasporedimo smjesu po koži lica. Ostavite masku na koži 15-20 minuta, a zatim je nježno operite vodom ili mokrim jastučićima.

Izbor i skladištenje feijoa

Provjerite je li feijoa zrela, možete je samo izrezati. Ako pulpa ima pjeskovitu boju, to znači da je sazrela ili čak trula. Ako je bijela, onda je plod još uvijek zelen, odnosno nije ga potrebno jesti. U zrelim plodovima mora biti prozirna i osjetljiva.

Najbolje je čuvati feijou u hladnjaku u odjeljcima za voće i povrće. Maksimalno razdoblje koje može ležati - 14 dana. Sve ovisi o stupnju zrenja bobica. U idealnom slučaju, bobica treba biti pohranjena ne više od 7 dana, osobito ako je zrela u vrijeme kupnje. Kako feijoa gubi vlagu, postaje slađa.

Ukusna i zrela feijoa odličan je proizvod za svaku trudnicu. Smatra se izvrsnom zamjenom za visokokalorične deserte, čija uporaba utječe na brojku. Samo nekoliko plodova dnevno osigurat će potrebnu količinu joda i jednostavno obogatiti prehranu.

Video: prednosti i štete od feijoa