Kiseli jaja prepelice: Recepti

Osnova jelovnika suvremenog čovjeka uključuje raznovrsna jela, neki od njih čak ni ne znaju ništa. Kao što praksa pokazuje, naši sunarodnjaci gotovo svakodnevno konzumiraju kokošja jaja. Međutim, proizvod prepelice nije toliko čest i pobjeđivao je svoje pristaše. Stvar je bogat popis kemikalija koje se ne gube nakon prerade (kiseljenja). To se ne može reći za prženje ili kuhanje proizvoda, stoga se marinirajući recepti dobivaju sve više i više. Razgovarajmo o njima u redu.

Vrijednost proizvoda

1. Proizvod ima mnogo proteinskih spojeva. Oni su potrebni za ispravno funkcioniranje srca, kao i za učvršćivanje kostiju i uklanjanje problema povezanih s mišićno-koštanim sustavom. Te su tvari vrlo važne, njihov nedostatak dovodi do raspada zuba, krhkih ploča noktiju i povećanog rizika od prijeloma.
2. S obzirom na činjenicu da prikazane sirovine pripadaju niskokaloričnim, uvodi se u temelj dijetnog jelovnika. Postaje moguće izgubiti težinu jer proizvod ubrzava metabolizam, hrani, čisti crijeva od stagnacije zbog dolaznih antioksidanata. Vrijednosti u jajima su brojne, uključujući pozitivan učinak na krvne kanale i njihov pečat.
3. Razmatrane sirovine rijetko uzrokuju alergije, jer je ovooccid koncentriran u sastavu. To je proteinski spoj koji je uključen u lijekove namijenjene uklanjanju alergija i čini tijelo manje osjetljivim na vanjske negativne čimbenike. S obzirom na uključivanje vrijednih tvari, sastav sadrži folnu kiselinu koju zahtijeva CNS.
4. Neke studije potvrđuju da se jaja ovog tipa bore protiv tumora raka. Oni blokiraju protok krvi, tako da tumor raste. Također, istraživanja u Njemačkoj pokazala su da ovaj proizvod ne stvara kamenje u urogenitalnom sustavu, nego ih eliminira.

Jaja prepelice u marinadi

1. Prvo morate prokuhati 12-14 jaja. Nakon što se ohlade, ljuska se uklanja. Također ćete trebati nekoliko češnjaka dochleka.
2. Napravite marinadu. Priprema se od 70 ml. otopina octene kiseline, 160 ml. vode, 15 komada paprike, graška, kao i pupoljci klinčića i Lavrushka. Prelijte šećer solju preko žličice i promiješajte.
3. Pošaljite sastav na ploču za kuhanje. Pričekajte početak zagušenja, isključite se nakon nekoliko minuta. Nakon hlađenja pošaljite jaja u posudu s marinadom i češnjakom. Spin, ostavi na hladnoći nekoliko dana.

Izvorna ukiseljena jaja

1. Izmiješati u ukupnom kapacitetu od 0,5 litara. voda, 10 g. soli, 40 ml. vinskog octa i 10 g. šećerni pijesak. Pošaljite sastojke u peć i pričekajte da prokuha. Kuhajte smjesu još nekoliko minuta, a zatim je uklonite iz topline. Pustite da se rasola malo ohladi.
2. Paralelno stavite 20 kuhanih, oguljenih jaja u sterilnu posudu. Ondje dodajte sjeckanu repu. Prelijte marinadu preko jaja. Dodajte još jedan par zubi češnjaka, estragonsku granu i začine za izabrati. Pokrijte posudu poklopcem i nakon hlađenja pošaljite hladnoću. Nakon 3 dana možete pokušati.

Kalcinirani dresing

1. Za izradu neobičnih dresura trebat će vam školjke s jajima. Pošaljite ga u staklenu posudu i ulijte ocat. Ne bojte se kada vidite prisutnost kemijske reakcije u obliku brzog zviždanja.
2. Čim se šištanje potpuno prekine, zatvorite posudu s poklopcem i ostavite nekoliko dana. Nakon određenog razdoblja, procijedite sastav gazom i kombinirajte s istom količinom biljnog ulja. Po želji umiješajte začine.
3. Takvo punjenje je potrebno za poboljšanje zdravlja. Kalcij, koji se nalazi u ljusci, potpuno je prirodan. Savršeno se apsorbira u ljudskom tijelu. Ovaj sastav može se ponovno puniti salate, dodati u umake i marinade.

Kineska ukiseljena jaja

1. Zakuhajte jaki crni čaj u količini od 200 ml. Crush mali korijen đumbira. Drobno nasjeckajte 2 češnjaka češnjaka. Kombinirajte napitak s istom količinom sojinog umaka.
2. Prokuhajte otopinu. Miješati đumbir s češnjakom. Stavite papar u njega. Kuhajte još nekoliko minuta. Jaja od 10 prepelica odvojeno. Očistite. Posaljite jaja u marinadu i ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu. Držite 2 dana na hladnom. Pokušajte.

Nije tajna da sastav ima veliku korist za osobu, pogotovo ako se promatraju suptilnosti tehnike. Velika vrijednost leži u jajima prepelice, jer sadrže mnogo esencijalnih aminokiselina. Moraju se progutati izvana kako bi organi radili skladno.

Video: Ukiseljena jaja prepelica