Je li moguće špinat tijekom dojenja?

S pojavom djeteta u obitelji, mlade majke postaju osjetljivije na svoju prehranu. Činjenica je da u prvom mjesecu života djeteta ima restrukturiranje probavnog sustava, u vezi s kojim žene moraju posebno paziti na svoju prehranu. Uostalom, bilo koji proizvod može naškoditi djetetu, izazvati alergijske reakcije pa čak i izazvati razvoj bolesti. Posebna pažnja tradicionalno se posvećuje povrću i voću, kao i zelenilu, jer su takvi proizvodi obično jaki alergeni. Često se novopečene majke pitaju je li moguće jesti špinat tijekom dojenja.

Što je korisno špinat?

Špinat je vrlo koristan za ljudsko tijelo jer sadrži veliku količinu hranjivih tvari. Vrijedne komponente ove biljke pridonose brzom oporavku žena u postporođajnom razdoblju i pomažu djetetu da se razvije.

Špinat sadrži sljedeće hranjive tvari:

• elementi u tragovima, uključujući bakar, fosfor, kalij, magnezij, mangan, cink, selen i druge;
• vlakna;
• nikotinska kiselina;
• prehrambene komponente - proteini, masti i ugljikohidrati;
• šećer;
• beta karoten.

Špinat pomaže u čišćenju tijela i pomaže u borbi protiv mnogih bolesti. Ovaj proizvod pomaže u oporavku i punjenju baterija.

Žene su posebno zadovoljne što ova zelena sadrži vrlo malu količinu kalorija. Ima samo 22 kalorija na 100 grama proizvoda. Osim toga, špinat ne pripada jakim alergenima i stoga gotovo ne nosi rizik od alergija, što je vrlo važno za razdoblje dojenja. Osim toga, proizvod ima sljedeća korisna svojstva:

• sprječava razvoj raka;
• uklanja otrovne tvari i troske iz tijela;
• poboljšava stanje kože i kose;
• pomaže u odupiranju upalama i kataralnim bolestima;
• pomaže jačanju imunološkog sustava;
• poboljšava aktivnost i performanse mozga;
• pozitivan učinak na živčane stanice;
• normalizira razine hormona;
• pomaže u borbi protiv bolesti želuca, anemije, astme, hipertenzije itd.;
• pomaže smanjiti umor i povećati zdravlje tijela;
• poboljšava zdravlje očiju, štiti od mnogih očnih bolesti;
• ublažava stres i poboljšava raspoloženje;
• ima blagi diuretski učinak;
• poboljšava metabolizam;
• pomaže ojačati zube i desni.

Između ostalog, treba napomenuti da špinat poboljšava apetit i pomaže ojačati koštano tkivo kostura. Zbog tih svojstava biljka sprječava razvoj rahitisa. Ovaj proizvod će imati blagotvoran učinak na razvoj unutarnjih organa djeteta, što je nesumnjivo vrlo važno u tako ranoj dobi.

Tko je bolje ne jesti špinat?

Unatoč velikom broju korisnih svojstava, ne preporučuje se jesti špinat kod osoba s dijagnozom sljedećih bolesti:

• Poremećaji štitnjače, gušavost, u kojoj postoje čvorovi.
• Urolitijaze.
• Bolesti jetre, načini na koje izlazi žuč i dvanaesnik.
• Giht.

Činjenica je da špinat sadrži veliku količinu oksalne kiseline, što nepovoljno utječe na bolesnike s tim bolestima.

Kako uvesti špinat u prehrani dojilje?

Većina stručnjaka preporučuje da se bilo koji proizvod unese u prehranu dojilje postupno i postupno.U prvom mjesecu života, probavni sustav bebe samo se prilagođava novim uvjetima za to, tako da u ovom trenutku nije poželjno da mlada majka jede hranu koja je neobična za bebu. To uključuje špinat. Općenito, zelenilo može početi jesti od drugog mjeseca nakon rođenja djeteta. Važno je početi jesti špinat u malim količinama, gledajući kako dječje tijelo reagira na novi proizvod.

Ako beba ne osjeća nelagodu, možete nastaviti jesti špinat, dodajući ga u malim količinama. Ako dijete ima osip na koži, crvenilo i probavne smetnje, špinat treba isključiti iz prehrane.

U kakvom je obliku špinat mlade majke?

Mlade majke najbolje jedu špinat u kuhanom obliku - tako da ne možete brinuti o bakterijama i drugim mikroorganizmima. Osim toga, kulinarska obrada olakšava asimilaciju biljke. Valja napomenuti da toplinska obrada ne utječe na korisna svojstva špinata jer ih zadržava čak i pri visokim temperaturama.

Nije poželjno kupiti zamrznuti proizvod. Bolje je tražiti svježe zelje u velikim povrće trgovine - špinat, u pravilu, može se naći tijekom cijele godine. U mladom snopu više oksalne kiseline, stoga je ovaj proizvod korisniji.

U procesu kuhanja špinata, trebali biste razmotriti neke značajke:

1. Unatoč činjenici da se mladi i svježi zeleni smatraju najkorisnijim, mladim majkama savjetujemo da jedu kuhani proizvod ili jedu špinat u drugim jelima, po mogućnosti s dodanim mliječnim proizvodima, jer pomažu neutralizirati oksalnu kiselinu.
2. Špinat za bebe može se čuvati najviše 2 dana na hladnom mjestu. U ovom slučaju, zelje treba složiti u posudu i lagano posuti vodom.
3. Prije jela špinat treba temeljito isprati vodom.
4. Ako kuhate zelje, prva voda nakon kuhanja najbolje se isušuje, može sadržavati nitrate.
5. Posuđe od špinata također se čuva najviše dva dana.

Na internetu danas možete pronaći veliki broj ukusnih i zdravih jela s dodatkom špinata, od kojih su mnogi prikladni za dojilje.

Video: Korisna svojstva špinata