Hogyan kell főzni a fenyőtobozokat

Amióta a Kaukázusban és a Krím-félszigeten sok betegség egyedülálló gyógyszerrel kezelt - fenyőtobozok lekvárral. A fiatal fülek sok vitamint tartalmaznak, amelyek együttesen fokozzák az immunrendszert, megszüntetik a köhögést, és küzdenek a poliarritisz ellen. Ezen túlmenően a kezelés megakadályozza az íny vérzését, felszabadítja a légutakat, erősíti a testet minden fronton. Az összes előny megszerzéséhez tudnia kell a főzési kezelésekről.

Fenyőtoboz lekvár: a nyersanyagok gyűjtésére vonatkozó szabályok

1. Egy igazán értékes finomság elkészítése, tiszta helyek betakarítása. Menj a fenyőerdőbe, amely távol van az autópályáktól, ipari létesítményektől, szennyezett közutaktól.
2. A nyersanyagok összegyűjtésének ideje az éghajlati viszonyoktól és a lapát növekedési területétől függ. Ha meleg régiókról beszélünk, hajtsa végre az eljárást késő tavasszal (május 20–30). Abban az esetben, ha a kúpokat hűvösebb éghajlati viszonyok között kell felvenni, a gyűjtemény július közepén történik.
3. Az ételek elkészítéséhez csak a fiatal füleket kell kiválasztani, amelyek alig fordultak elő 12 hónapig. Az érés első évében az ilyen magoncok maximálisan előnyös enzimekkel telítettek, lédúsak, tisztaak. A kúpok két-három évig szárazak, és a legtöbb vitamin hiányzik.
4. A betakarításra vonatkozó fenti alapvető követelményeken túlmenően gondosan meg kell vizsgálni a nyersanyagok megjelenését. Szóval, távolítsa el a vetőmagokat azoktól a fáktól, amelyeket nem rovarok sújtanak. Ha a rothadás nyilvánvaló jeleit észleli, dobja el az ilyen csöveket.
5. Csak világos zöld rügyeket gyűjtsünk össze, puha, nyitott, habosított és ragadós réteggel (gyanta). Próbáld meg áttörni a vetőmag körmöket: ha megadja, akkor jó választást választottál.
6. Különös figyelmet fordítanak a fenyőtobozok méretére. A cob átmérője nem haladhatja meg a 4 cm-t, a hosszúságot 45 mm-ig. Főzésre alkalmas kúpok, kezelések, fehér lepedék. Ezek ragadósak, lédúsak, sértetlenek. Más jelek jelzik a fa betegségeit.
7. Alapvetően kb. 1 kg elegendő a 4 fős család főzéséhez. fenyőtobozok. A csövek összegyűjtése után mossa le őket. Dobj egy szitát vagy szűrőedényt, merítsd a medencébe hideg vízzel. Távolítson el minden szemetet és sérült mintát, törölje szárazra.

A fenyőtobozok a klasszikus recept szerint készülnek

• ivóvíz - valójában
• granulált cukor - 0,95 kg.
• fenyőtobozok - 950-1000 gr.

1. A kezelés több szakaszban készül. Ez a lépés biztosítja az édes alap fokozatos behatolását a szárak szerkezetébe. A csövek nem szétesnek és megtartják az összes előnyös enzimet.
2. Rendezze és mossa le a csomókat. Párszor öblítsük le őket vízzel, majd hagyjuk megszáradni. Válasszon egy edényt hőálló bevonattal, küldje el a nyersanyagot.
3. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy 2-3 cm-rel emelkedjen a kompozíció fölé, és fedje le a tartályt, küldje azt a tűzhelyre, hogy felmelegedjen. Állítsa be az égőt a maximum és az átlag között. Protome súlya 35-40 perc.
4. Ha a megadott idő lejár, vegye ki a tartályt a tűzből. Várjon 10 órát, ragaszkodjon a gyümölcshöz a sötétben. Ez idő alatt kellemesen illatos húsleveset fog megjelenni zöldes árnyalattal.
5. Most ürítse le az infúziót egy külön tartályba a szirup forrásához, keverje össze a granulált cukrot.Ismét melegítsük alacsony hőmérsékleten, várjunk, amíg a szemek feloldódnak.
6. Értékelje a szirup konzisztenciáját. Mérsékelten vastag, nem terjedhet. Most küldjünk egy homogén forráskeveréket a fenyőtobozok teljes térfogatának 1/3-át, tovább forraljuk 7 percig.
7. Készítse elő a kész elixíreket tartályba, azonnal fedje le ón. A hűtés fejjel lefelé történik a pulóver alatt. Tárolja az ételt a sötétben, a szoba hőmérséklete - 12-14 fok.

Jam a fenyőtobozoktól főzés nélkül

• granulált cukor (cukorrépa) - 1,8 kg.
• fenyőtobozok (fiatal) - 1,1 kg.

1. A nyersanyagok felvétele, mosása és szárítása után készítsen egy edényt a megfelelő méret megfordításához. A palántákat apróra vágjuk (nem több, mint 7 mm.).
2. Most tedd be egy korsóba egy kb. 2 cm magas kúpréteget, majd cukorral megszórjuk, hogy 1,5 cm-t tegyünk, majd készítsünk egy sor fenyőfürtöt és granulált cukrot. Folytassa a válogatást, amíg a teljes kapacitás meg nem telik.
3. A felső sort cukorról kell készíteni. Fedje le a nyakát 2 réteg gézréteggel, hagyja a tartályt nyersanyagokkal napos helyen. Mivel az infúzió szirupot képez. Rendszeresen rázza meg a tartályt.
4. Amikor a homokgranulátumok teljesen elolvadnak, a kezelt anyagot késznek tekinthetjük. Blokkolja azt kapronnal vagy pergamennel, és húzza, hűvös és sötét.
5. Ahhoz, hogy a testet tónusra tegye, naponta kétszer enni, 15 gr., Forró ivóvízzel (100-120 ml) hígítva. Ajánlatos az infúziót lefekvés előtt inni és reggel egy üres gyomorban.

Tsarskoe fenyőtobozok lekvárral

• ivóvíz - 2 liter. + 150 ml.
• granulált cukor - 1 kg.
• őrölt só - 35 gr.
• fenyő palánták - 1 kg.

1. Öblítsük ki a csomókat, majd öblítsük le és szárítsuk meg egy szűrőedényben. Tegyünk egy hőálló főzőedénybe, adjunk hozzá sót és 2 literet. asztali víz. Melegítsük a tömeget, és hagyjuk, hogy homogén legyen.
2. Ezután hagyja a kezelést 4 órán át. Ebben az időszakban a hibák és a férgek lebegnek a felületre, ha vannak. Most szűrjük meg az oldatot, nem szükséges.
3. A kúpokat külön-külön keverjük össze cukorral és hagyjuk 11 órán át hagyni. Körülbelül ezen idő után szirup képződik. Csatlakoztassa 150 ml-rel. víz és protomit alacsony hőmérsékleten fél órán keresztül. A folyadéknak részben el kell párolognia.
4. 30 perc elteltével küldjünk egy nyersanyagot, továbbra is forraljuk egy órán át. Forró csomagolás a tökéletesen tiszta edényekben, fedjük le ón.

Fenyőtobozok lekvárral, citromlével

• ivóvíz - valójában
• vaníliacukor - 30 gr.
• citromlé - 60-80 ml.
• fenyőtobozok - 120 gr.
• granulált cukor - 1 kg.

1. A fenyveseket jól mossuk, a sóoldatot 3 órán át áztassuk. Ezután a folyadékot ürítse ki, öblítse ki a nyersanyagot. Helyezzen egy hőálló edénybe.
2. Adjunk hozzá elég ivóvizet az egész cob fedezéséhez. Fedjük le a tartályt, küldjük el a készítményt főzéshez. Tomit kis teljesítményű 20-30 percig, majd félretette.
3. Várjon egy napot. Egy meghatározott idő elteltével szűrjük meg a készítményt. Adjon hozzá citromlevet, granulált cukrot és vaníliát. Melegítsük fel, várjuk meg az egyenletesség és a vastagság megjelenését.
4. Amikor ez a következetesség megérkezik, helyezze be a szárakat. A kezelést 10 percig melegítjük, a kezelt anyagokat előkészített edényekbe csomagoljuk. Fedjük le ón, tiszta a hidegben.

Jam a zúzott fenyőtobozoktól

• víz - 480 ml.
• fenyőtobozok (darált) - 900 gr.
• granulált cukor - 1,1 kg.

1. A szedés és az öblítés után apróra vágjuk a nyersanyagot. A palántákat egy turmixgéppel, kombinációval vagy húsdarálóval törölje le.
2. Keverjük össze a cukrot és az ivóvizet a recept szerint egy zománcos serpenyőben. Küldje a tartályt a tűzbe, és alacsony teljesítmény mellett csökkenti a teljes homogenitást.
3. Ezután öntsük a kúpokat a forrásban lévő szirupba, majd a forralás után 8 percig pároljuk.A lejárati idő után kapcsolja ki az égőt, hagyja a palántákat a fedél alatt 10 órán keresztül.
4. Most ismét forraljuk fel a masszát, főzzük egy órán át. Hűtsük szobahőmérsékleten, végezzük el a harmadik hőkezelést. Sterilizálja a tartályokat előre, és csomagolja a kezelteket.

Fenyő és cédrus kúpok fahéjjal

• Fenyő palánta (fiatal) - 450 gr.
• cédrus cédrus - 400 gr.
• granulált cukor - 800 gr.
• Frissen őrölt fahéj - 5 gr.
• szűrt víz - 800 ml.

1. Amikor szüretel, kezdje el a válogatást. Elutasíthatja az elakadáshoz nem megfelelő példányokat. Mossuk az egészséges csöveket, helyezzük egy serpenyőben sóoldattal 3 órán át.
2. Töltse le a keletkező folyadékot, mossa le a kúpokat. Forraljuk fel a vizet a recept szerint, adjuk hozzá a szárakat. Tegye a tára tömegét a tűzhelyre, főzzük forralásig.
3. Az első buborékok megjelenése után főzzük 8 percig a készítményt. Ezt követően lassan adjunk hozzá cukrot és frissen őrölt fahéjat. Állítsa az égőt minimálisra, pároljuk meg a kezelést 1,5-2 órán keresztül.
4. Rendszeresen rázza meg a potot, és a habot időben ürítse ki. Egy meghatározott időtartam után sterilizáljuk és szárítjuk a tartályokat. Öntsük a finomságokat, a parafát ónnal. Tartsa a hidegben.

Fenyőtobozok elakadása köhögés kezelésére

• fenyőtobozok - 900 gr.
• szűrt víz (ivás) - 2,8 l.
• granulált cukor - 2,85-2,9 kg.

1. Válassza ki a csöveket, és csak teljesen egészséges példányokat hagy. Öblítse át a nyersanyagokat, mozogjon a serpenyőbe és adjon hozzá ivóvizet a recept szerint.
2. Forraljon egy kicsit alacsony hőmérsékleten 2,5–3 órán át, amíg egy jellegzetes szag nem jelenik meg. Kapcsolja ki a tűzhelyet, ragaszkodjon a fenyőfürthöz 11 óráig. Ezután távolítsa el a szárakat, és használja a folyékony tömeget a főzéshez.
3. Adjunk hozzá granulált cukrot, tegyük a főzőlapra, és főzzük alacsony fogyasztás mellett. Rendszeresen zavarja a finomságot, sűrűséget kell kapnia. Amikor ez megtörténik, csomagolja fel a bankok összetételét.
4. Egy köhögés gyógyítására felnőttnél 30 gr. lekvár egy csésze tea naponta háromszor. A gyermeknek 15-20 grammra kell csökkentenie a számot. egy pohár forró itallal.

A fenyőtobozok elakadnak a polyarthritisből

• Fenyő palánta (fiatal) - 950 gr.
• víz tiszta, ivás - 1,9 l.
• granulált cukor - 950 gr.

1. Öblítsük ki a fenyveseket is, távolítsuk el a felesleges ágakat és a tűket. Szárítsa a kúpokat egy szűrőedényben. Ezután lépjen a tűzálló tartályba főzéshez.
2. Adjon hozzá cukrot és ivóvizet a nyersanyaghoz, küldje el a tűzhelyre. Forraljuk le a masszát, amíg az első buborékok meg nem jelennek, majd 10 percig tartsuk a tűz összetételét.
3. Hűtsük le szobahőmérsékleten, ismételjük meg a hőkezelést. A forró állapotú tekercsben. 3 napig ragaszkodj a hideghez, majd folytathatod a kóstolást.
4. Ha el akarja enyhíteni a polyarthritis fájdalmát, vegye be a fenyőtobozok lekvárát egy csésze teával. 20-30 gr hozzáadása. gyógyszerek. A terápia addig folytatódik, amíg a kényelmetlenség eltűnik.

A fenyőtobozok elakadását óvatosan kell alkalmazni a veseelégtelenségben szenvedők számára. Érdemes korlátozni a hepatitisz (akut formában), a terhesség és a szoptatás kezelését, a fő összetevők allergiáját, a cukorbetegséget, a tartós fejfájást, az emésztőrendszer problémáit.

Videó: fenyőtobozok lekvár