Come fare l'olio d'aglio a casa

In generale, l'olio d'aglio è composto da spicchi d'aglio conditi con olio vegetale. Solitamente usato per cucinare girasole, mais o olive base. Tutto dipende da ciò che è a portata di mano. Oggi parleremo delle qualità utili della composizione, evidenziamo possibili controindicazioni e forniremo ricette efficaci e facili da implementare. Iniziamo!

Il potere curativo dell'olio all'aglio

I due componenti principali separatamente sono incredibilmente utili. Ma se li metti insieme, ottieni la vera cura per mille problemi. Le proprietà utili includono:

• rimozione di sostanze tossiche;
• disintossicazione dell'esofago;
• diminuzione del colesterolo;
• rafforzare i canali del sangue;
• prevenzione delle vene varicose e tromboflebiti;
• prevenzione dell'aterosclerosi;
• aumento dell'emoglobina;
• combattere l'anemia;
• rafforzare il sistema immunitario;
• miglioramento cardiaco;
• migliorare le funzioni cognitive;
• prevenzione del cancro;
• aumento della circolazione sanguigna;
• lotta con le emicranie;
• dilatazione dei vasi sanguigni;
• combattere i processi infiammatori;
• aumento della brama per il cibo;
• diminuzione della concentrazione di zucchero nel sangue;
• ritiro fluido e controllo dell'edema;
• miglioramento dei reni;
• sollievo dei sintomi nella colecistite;
• recupero, pulizia, restauro del fegato;
• prevenzione e trattamento delle invasioni helminthic;
• sollievo dal dolore durante le mestruazioni;
• sollievo di prostatite;
• guarigione di abrasioni, lesioni purulente, ferite, eczema, ecc.

Olio d'aglio tradizionale

1. Per prepararti hai bisogno di una testa d'aglio e circa 500-530 ml. qualsiasi olio vegetale (è preferibile prendere l'oliva, ottenuta dal ciclo freddo).
2. Risciacquare la testa dell'aglio, liberarla dalla buccia e smontare in dolechki separato. Sbucciateli, quindi risciacquate e tritate longitudinalmente in parti uguali.
3. Preparare un contenitore di vetro pre-sterilizzato, inviare l'aglio ad esso. Bene, se la bottiglia è fatta di vetro scuro, migliorerà la qualità del prodotto finale.
4. L'olio d'oliva deve essere versato in una casseruola, quindi riscaldato a 120-150 gradi. Ma tieni presente che dopo tali azioni non riceverai benefici dalla composizione. Se c'è tempo per una lunga infusione, l'olio viene riscaldato solo fino a 30 gradi.
5. Riempili con una bottiglia di pezzi d'aglio, mentre non puoi ricorrere all'uso di uno speciale annaffiatoio in plastica (se l'olio è caldo). Sigillare il contenitore con un coperchio e lasciare raffreddare per 7-10 giorni.
6. Quando il tempo specificato giunge al termine, è necessario filtrare il prodotto e versare il contenuto in un altro contenitore sterile pulito. L'olio viene invecchiato al freddo e consumato entro un mese.

Olio di aglio e limone

1. Prenota in anticipo tutti gli ingredienti necessari, cioè la testa d'aglio, l'olio vegetale nella quantità di 0,25 l., Un limone. Tutti i componenti saranno conservati in contenitori di vetro scuro.
2. La testa d'aglio deve essere smontata nei denti, pulita e tagliata a caso.Quindi l'olio viene riscaldato, hanno versato il componente principale. In questo stato, la miscela viene invecchiata per un giorno.
3. Successivamente, spremere il succo dagli agrumi, aggiungere all'olio. Non lasciare in frigorifero, ma in un luogo sufficientemente fresco. Rimanere in piedi almeno 8 giorni, a volte agitazione.
4. Dopo il tempo stabilito, il burro deve essere filtrato attraverso diversi strati di tessuto di garza. Questo prodotto deve essere conservato in frigorifero per non più di 30 giorni.

Olio di aglio con torrefazione

1. Per questa tecnologia, avrete bisogno di un pizzico di timo, una testa d'aglio, pepe nero sulla punta di un coltello, olio d'oliva di un ciclo freddo nella quantità di 480-500 ml.
2. Per fare la composizione, prendi un piatto a prova di fuoco con un coperchio adatto alla cottura in forno. Risciacquare la testa d'aglio, dividere in chiodi di garofano, tagliare in due pezzi e metterli in una ciotola.
3. Aggiungi pepe o pepe macinato qui. Immettere il timo e versare l'olio. Coprire il contenitore, riscaldare il forno a 145-160 gradi, inviare i piatti all'interno e prendere nota del tempo.
4. Dopo 45-50 minuti l'olio sarà pronto, è necessario sterilizzare il contenitore in anticipo e versarvi la composizione filtrata. Quando l'olio si è raffreddato, puoi tapparlo con un coperchio.
5. È possibile riempire le insalate e assaggiare immediatamente il prodotto.Mantenerlo fresco e buio per non più di 30 giorni. Quindi si consiglia di preparare una nuova composizione.

Burro con aglio

1. Per cucinare non vegetale, ma prodotto cremoso, avrete bisogno di un mazzetto di verdinchi, pepe macinato, 5 denti d'aglio e burro nella quantità di 260 gr.
2. Rimuovere l'olio per fondere leggermente a temperatura ambiente. Passare i denti d'aglio nella pressa e aggiungere al burro. Inserisci i verdi tritati, un pizzico di sale e pepe.
3. Quindi, spostare il prodotto in un contenitore speciale per conservare l'olio, conservare in frigorifero. Con questa composizione si ottengono panini e snack molto gustosi.

Olio d'aglio medicato

1. Per preparare un rimedio con proprietà medicinali, sbucciare l'aglio e tagliarlo in qualsiasi modo possibile. Invia la materia prima a un contenitore di vetro da 500 ml. Il contenitore deve essere riempito con ¾. Versare l'olio vegetale fino all'orlo. Coprire con un coperchio.
2. Metti la composizione in un luogo fresco e buio. Il tempo di maturazione dell'olio è di 2 settimane. Dopo il tempo assegnato, filtrare con un panno di garza sterile. Per migliorare e migliorare la salute, è sufficiente diluire 30 ml. oli in 250 ml.acqua.
3. Prendi questo rimedio tre volte al giorno. Il consumo sistematico del prodotto in questa forma aiuterà a liberarsi dal raffreddore, rafforzando notevolmente il sistema immunitario. Inoltre, il petrolio è considerato un eccellente profilattico contro le invasioni helminthic.

Controindicazioni di olio d'aglio

1. Ricorda che qualsiasi mezzo preparato secondo la ricetta della medicina tradizionale ha una serie di sue controindicazioni. L'olio d'aglio ha un enorme impatto sul corpo umano. Pertanto, è necessario limitare l'assunzione del prodotto se si hanno problemi con il tratto gastrointestinale sotto forma di ulcera, gastrite e pancreatite.
2. L'estratto di aglio ha un forte effetto coleretico. Pertanto, il prodotto è severamente vietato in presenza di patologie gallstone. Inoltre, non farti coinvolgere nell'olio mentre porti il ​​bambino e il periodo dell'allattamento al seno. La composizione cambia il gusto del latte materno. Pertanto, consultare il proprio medico in anticipo.
3. Inoltre, non dimenticare che l'olio a base di aglio ha un effetto negativo sulla mucosa gastrica, irritandolo. Manifestato significativo disagio.Bisogna anche fare attenzione quando si usa il composto esternamente. In rari casi, l'olio può lasciare una leggera bruciatura sulla pelle.
4. Attualmente ci sono molte opinioni e ci sono dispute. Alcuni credono che l'olio sia inefficace e persino inutile. Altri invece affermano che il prodotto ha proprietà curative quasi magiche. Miglioramento significativo del benessere fisico, il corpo diventa più resistente a vari virus. Inoltre, il normale funzionamento del tratto gastrointestinale.
5. I benefici del prodotto si manifestano in vari gradi a seconda delle caratteristiche e del funzionamento del corpo umano. Puoi fare una certa conclusione solo dopo aver provato lo strumento. Prepara prima una piccola porzione. Prendi metà dell'importo consigliato. Aumentare gradualmente la quantità di olio.

È importante!
Per non affrontare ulteriori problemi con il corpo, è importante osservare l'assunzione giornaliera del prodotto consumato. Per motivi di salute e prevenzione, l'olio dovrebbe essere assunto da adulti fino a 40 ml. il giorno prima di un pasto o come condimento per i piatti. Fai una pausa. La ricezione della composizione non dovrebbe durare più di 2 mesi.

L'olio d'aglio è considerato curativo. Salva dalla bassa immunità, aumentando le difese durante la bassa stagione e il beriberi. Una caratteristica positiva è che la composizione può essere preparata personalmente dai prodotti disponibili. Osservare le controindicazioni alla ricezione, se presenti.

Video: ricetta burro all'aglio