È possibile il formaggio durante l'allattamento?

La dieta è una delle condizioni principali per il benessere di una persona, specialmente in periodi difficili della vita - gravidanza, riabilitazione postoperatoria, molte malattie del tratto gastrointestinale. Una dieta opportunamente scelta può salvare il paziente da possibili problemi e complicanze. Particolarmente acuta è la questione della dieta durante l'allattamento. Una donna che allatta deve selezionare attentamente il cibo. Devono essere freschi e sicuri. Dopo tutto, la qualità e il valore nutrizionale della dieta dipendono dal contenuto di grassi del latte materno. Oggi parleremo del formaggio: quanto è sicuro e utile un prodotto durante l'allattamento, quanto formaggio puoi mangiare a una madre che allatta e come preparare da te il formaggio fatto in casa.

Il formaggio è permesso nella dieta di una donna che allatta?

Pediatri, mamme esperte e consulenti per l'allattamento al seno sanno che qualsiasi prodotto nella dieta di una donna che allatta non deve causare allergie.e la fermentazione, il cibo deve essere nutriente e sano. Considera il formaggio per ognuno di questi criteri.

1. Il formaggio non causa allergie. Le mamme sono generalmente scettiche sui latticini, poiché le proteine ​​della mucca possono causare allergie. Questo è particolarmente vero per i bambini nei primi mesi di vita, perché il loro tratto digestivo non produce ancora gli enzimi necessari, il corpo delle briciole può reagire con gonfiore, flatulenza, di conseguenza, capricci e ansia. Nei prodotti lattiero-caseari fermentati, e specialmente nel formaggio, le proteine ​​della mucca sono in una forma lavorata, non è pericolosa per un bambino. Se un bambino ha una carenza di lattosio molto elevata e il corpo reagisce anche al formaggio, è possibile scegliere le varietà per la produzione di quale latte di capra viene utilizzato, non di mucca. È molto più facile da digerire e riciclare.
2. Il formaggio non causa fermentazione. La colica intestinale è uno dei problemi principali del bambino. Il fatto è che nei primi mesi di vita, l'intestino delle briciole è allo stadio della maturazione, impara lentamente a produrre gli enzimi necessari. Per questo motivo, il bambino sviluppa flatulenza, gonfiore. Il bambino piange spesso, non riesce a dormire correttamente, si stanca, è tormentato dalla formazione di gas.Questo è un periodo difficile ma fisiologico che devi solo aspettare, cercare di alleviare al massimo la condizione delle briciole con un massaggio, un pannolino caldo, un tubo di ventilazione, ecc. È molto importante seguire la dieta per non aggravare la flatulenza. Il formaggio è uno dei pochi prodotti perfettamente digeriti, non provoca fermentazione nell'intestino della madre, a questo proposito il formaggio è completamente accettabile per il consumo.
3. Alto valore nutrizionale del formaggio. Per il latte materno era grasso e nutriente, il cibo deve essere sano, con un gran numero di sostanze preziose. Il formaggio appartiene a questa categoria. Ha molti oligoelementi e vitamine, grassi e acidi importanti. Il formaggio non è solo possibile, ma deve anche essere incluso nella dieta durante l'allattamento, perché questo periodo è caratterizzato da debolezza e impoverimento del corpo. Il formaggio ti aiuterà a rimettersi in forma e ad ottenere la giusta dose di energia. Inoltre, i formaggi a basso contenuto di grassi contengono nella loro composizione poche calorie, non influenzano la figura di una donna che vuole liberarsi rapidamente di chilogrammi extra e non necessari. Inoltre, il formaggio è un modo meraviglioso e gustoso per diversificare la dieta povera di una donna che allatta.

È importante capire che alcuni tipi di formaggio possono influenzare l'allattamento al seno. Formaggi troppo speziati o piccanti dovrebbero essere abbandonati - possono cambiare il gusto del latte materno. Inoltre, non mangiare il formaggio con la muffa, perché il fungo è pericoloso per il corpo in uno stato così vulnerabile. Il formaggio fuso è considerato difficile da assimilare, nei primi mesi della vita del bambino è meglio astenersi dall'utilizzarlo. In caso di malattie renali (urolitiasi e pielonefrite), è consentito consumare formaggi in piccole quantità, è meglio consultare preventivamente il proprio medico.

I benefici del formaggio durante l'allattamento

Le varietà di formaggio morbido granulare, che sono più simili alla ricotta, sono spesso raccomandate per le donne con allattamento debole. In generale, il formaggio è un prodotto essenziale nella dieta di una madre che allatta. Prima di tutto, migliora i processi di digestione. La proteina nella composizione del formaggio è perfettamente assorbita, è un pegno di denti e unghie forti di una donna, la base di uno scheletro sano di un bambino. Come parte del formaggio un sacco di vitamina A, che promuove la rigenerazione dei tessuti, è molto importante nel periodo postpartum, se una donna ha avuto lacrime e punti sono stati applicati.Il formaggio contiene molto acido ascorbico: la vitamina C consente di creare una forte immunità e di proteggere dai raffreddori. Il potassio nella composizione del formaggio influenza perfettamente il sistema cardiovascolare della madre. E un consumo moderato di formaggi aiuta a migliorare il flusso del fluido linfoide, stabilizza i processi metabolici nel corpo. Ciò fornisce una diminuzione del volume, perdita di peso e liberarsi della cellulite.

Quale formaggio è buono per l'allattamento?

Abbiamo già detto che una madre che allatta non può mangiare il formaggio blu, è meglio astenersi dalle varietà di formaggio trasformate. Devi anche abbandonare i formaggi sott'aceto, hanno molto sale e questo è un onere aggiuntivo per i reni, che ha già funzionato durante l'intera gravidanza per due corpi. Non puoi mangiare formaggi affumicati - prima di tutto, possono influenzare il gusto del latte materno. Ma il rischio principale è che i produttori spesso raggiungono un gusto vigoroso non in modo naturale, ma con l'aiuto di numerosi additivi, conservanti, esaltatori di sapidità, ecc. Per evitare ingredienti non necessari e mangiare solo formaggi sicuri durante l'allattamento, puoi farlo da solo.

Nella preparazione del formaggio per il latte in rotoli, è possibile utilizzare insieme al cloro di calcio normale kefir dall'ampolla (iniezione a caldo).Poi all'uscita si ottiene un formaggio ricco di calcio. Un prodotto del genere è assolutamente sicuro, per una giovane mamma è incredibilmente utile e prezioso. Mangia il formaggio durante l'allattamento - questo è un prodotto magico che ti aiuterà a stare in salute!

Video: una corretta alimentazione durante l'allattamento