기사의 내용
이 기사는 유리 국수와 같은 제품에 쓰여졌습니다.이 이름은 최근 몇 년 동안이 구성 요소 (funchozu)가 포함 된 요리의 인기가 높아지면서 널리 알려졌습니다. 실제 funchoid를 가짜와 구별하는 방법과이 제품을 얼마나 위험하게 먹을 수 있는지에 대해 알려 드리겠습니다. 그리고 물론,이 유형의 국수를 적절하게 준비하는 방법을 알아보십시오. 국수를 결합하는 것이 더 낫습니다. 그리고이 요리를 사용하는 것이 합리적인지 여부도 알아보십시오.
Funchoza는 아시아 각국의 요리 중 하나입니다. 유리 국수는 중국, 한국, 일본과 같은 국가에서 선호되지만, 러시아의 열린 공간에서도 인기를 얻고 있습니다. 요점은 요리,funchoz 인 성분의 한개는 동쪽 부엌을 가진 그들의 손님을 기쁘게하는 다방 및 대중 음식점을 위해 확실히 평범하게,되었다.
올바른 유리 국수를 알아내는 방법?
funchoz는 쌀 국수의 유사품이라는 잘못된 주장이 있습니다. 사실, 유리라면은 결코 쌀을 의미하지 않습니다. 전분 녹두를 사용한 본 제품 제조용.
혼란은 처음부터 발생하지 않습니다. 물론, 우리가 건조한 형태로 이러한 유형의 국수를 모두 고려한다면 구별하기가 정말 어렵습니다. 두 가지 변종은 얇은 직사각형 필라멘트 구조처럼 보입니다. 대부분 운송 및 준비가 용이하도록 둥지에서 조립됩니다. 차이는 준비 중에 나타납니다. 쌀 국수의 색깔은 흰색이고, 일반적으로 가장 단순한 스파게티와 유사합니다. 유리면의 유형은 변하지 않을 것입니다. 즉, 열처리에도 불구하고 건조한 형태의 투명성을 유지합니다. 분명히,이 현상 때문에, 그녀는 그런 "유리"이름의 소유자가되었습니다.
위험은 무엇입니까?
상점 선반에서 제품을 선택할 때는 특정 제품을 선호하기 전에 레이블에주의를 기울여야합니다. 선택한 제품의 품질이 건강의 열쇠이기 때문에 레이블에주의하십시오.
조리 방법
국수는 3-4 분 안에 충분히 빨리 익 힙니다. 끓는 물에 소금을 추가 할 필요는 없지만, 소금물을 선호하는 사람이라면이 조미료를 안전하게 첨가 할 수 있습니다. 이는 꽤 받아 들일 수 있기 때문입니다. 일반적으로 아시아 요리의 짠 맛을 내기 위해 간장을 사용합니다. 간장은 간식을 제공하기 직전에 식품에 첨가됩니다.
또한 funchozy를 요리하는 다른 방법이 있습니다. 이렇게하려면 끓는 물을 부은 다음 뚜껑을 닫고 10-15 분 동안 양조 한 다음 찬물로 헹구십시오. 그래서 호브를 사용하지 않아도 바로 먹을 수있는 국수를 얻을 수 있습니다. 이 방법은 유리면으로 샐러드를 만들 계획이라면 특히 좋습니다.
조리 된 국수는 먼저 투명한 것이어야하며 요리 중에는 탄력과 탄력을 얻음으로써 치아에 약간 탄력을 부여 할 수 있습니다.
영양 특성
어떤 제품의 유용성은 그들의 영양가에 의해 결정됩니다. 유리 국수의 표준 100g은 320kcal을 함유하고 있으며 이는 334kcal을 함유하는 단단한 밀 품종으로 만든 파스타의 칼로리 함량과 비슷합니다. 그것의 부가 macro-and-micronutrients의 건강을 위해 매우 중요하다는 것을 주목할 가치가 있습니다.
물론, 비타민의 내용에 특별한주의를 기울이는 것이 유용합니다 :
- "토코페롤"이라고도 부르는 비타민 E는 산화성 손상으로부터 세포막을 보호하는 능력을 나타내는 항산화 제로서 유용하며, 피부와 다른 조직에 재생 작용을하기 때문에 활력을 되찾고 노화 방지 효과가 있습니다.
- B 그룹의 비타민 (B1, B2, B5, B6, B9)은 신경계의 활동을 개선하고 사고 과정에 영향을주고 혈액 생성 및 신진 대사에 참여합니다.
- 비타민 PP는 호르몬 합성에 관여하며 콜레스테롤을 정상으로 전달하고 지방과 탄수화물의 참여로 인체의 신진 대사 과정을 조절합니다.
풍부한 미네랄 및 비타민 함량 외에도, funchose의 특징은이 유형의 단백질에 감염 될 수있는 알레르기 환자에게 중요한 플러스 성분 인 글루텐 성분이 없다는 것입니다.
유리 국수는 무엇에 잘 어울리는가?
가장 좋은 방법은 새콤한 소스에 돼지 고기, 마리 네드에 생선, 야채를 넣고 볶은 고기, 간장을 넣은 나무 버섯과 같은 고전 중국 요리와 결합한 것입니다. 또한, funchoz는 야채 샐러드의 재료 중 하나뿐만 아니라 별도의 요리로 사용할 수 있습니다.
funchozy 먹어야합니까?
건강한 식단의 지지자는 몸과 복합 탄수화물에 필요한 미량 원소의 원천으로 사용하기를 원할 경우 식단에 국수를 넣을 수 있습니다. 그 재료가 funchoza 인 요리의 범위는 상당히 크며,그러나 적절한식이 요법을 다양하게해야하기 때문에 매일 유리 국수를 먹는 것이 좋습니다.
funchozy의 남용은 건강에 해로운 영향을 줄 수 있습니까? 분명히 과도한 사용을하는 제품이 신체에 유해 해지고 funchoz가이 규칙에 예외가 아니기 때문에 답은 긍정적 일 것입니다.
비디오 : 글루텐 프리 제품 - Funchoz
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