통조림 고기는 신선한 것보다 비싸지 만 오래 보관됩니다. 이 제품은 관광객들에게 인기가 있습니다. 하이킹을 즐기기 위해서입니다. 돼지 고기와 쇠고기 스튜 - 왕성한 스프, 캐서롤과 스튜, 그리고 함대의 파스타를위한 이상적인 거점. 학사 및 일하는 소녀와 같은 베르 미첼 리의 요리는 열처리를 거친 항아리의 고기 덕분에 저녁 식사를 조리하는 데 30 분이 넘습니다.
즉석식 재료로 만든 간식
오랫동안 냉장고에 서 있었기 때문에 그들이 거대한 하나의 거대한 덩어리에 함께 모이게 된 미숙 한 "껍질"또는 "나선"은 다시 태어날 수 있습니다. 파스타의 주요 구세주가 스튜이지만, 어떤 기름도 필요할 것입니다. 최상의 선택 - 올리브, 풍부한 향기를 제공하기 때문에. 그러나 크림도 유용합니다. 그런 것이 없으면 해바라기를 사용할 수 있습니다.
베르 미첼 루의 덩어리는 단순히 팬에 보내져 뜨거운 기름이 훈제되고 얼어 붙은 덩어리가 따뜻해질 때까지 기다리고 작은 조각으로 붕괴됩니다. 다음 단계는 깡통에서 닭고기 또는 돼지 고기를 넣는 것입니다. 고기 준비는 접시 또는 커팅 보드에 퍼지고 포크로 반죽합니다.
"포탄"에 어떤 야채와 결합 된 너무 뚱뚱한, 파스타 보지 않았다. 스튜는 거의 모든 품종과 결합됩니다 :
- 신선하고 말린 토마토;
- 브로콜리;
- 녹색 완두콩;
- 옥수수 통조림;
- 달콤한 고추;
- 콩 토마토 소스;
- 브뤼셀 콩나물.
스파이스가 충분하지 않으면 마늘 정향이나 검은 후추가 끼어 들어 상황을 바로 잡을 것입니다. 갓 짜낸 토마토 주스와 양파는 보통 스튜에서 절묘한 이탈리아 파스타를 준비하는 데 도움이됩니다. 그리고 토마토를 용납하지 않는 사람들은 치킨 달걀과 천연 요구르트로 만든 치즈 또는 스크램블 에스트를 뜨거운 파스타에 넣는 것이 좋습니다.
오븐에서 조리법
집에 큰 "껍데기"또는 "튜브"가 있으면 영양 캐서롤을 만듭니다. 1 병의 스튜에 500-600 그램의 파스타를 드십시오.듀럼 밀 (durum wheat)의 옵션은 자신의 모양을 더 잘 나타 내기 때문에 선호됩니다.
통조림 고기뿐만 아니라 다른 재료도 필요합니다.
- 중간 토마토 - 4 개;
- 훈제 치즈 - 100 g;
- 큰 양파 - 1 개;
- 신선하거나 건조한 채소;
- 빵 부스러기;
- 지각을위한 단단한 치즈 - 100 g;
- 닭고기 달걀 3 개.
소금에 절인 물에서 껍질을 반쯤 준비 할 때까지 삶아.
스튜에서 물이 끓고, 양파가 제거되면 작은 양파 막대기를 통과시킵니다. 통조림 된 고기가 황금 성분에 첨가됩니다. 쇠고기 또는 닭고기가 선호됩니다. 포크가있는 제품은 토마토 덩어리로 가득 찬 균질의 덩어리로 변합니다. 그러나 채소, 소금 및 흑색과 적색 고추가 섞여 있지 않으면 "껍질"을 채우는 것이 맛이 없어집니다. 10 분 이내에 육류 준비가 올바른 일관성으로 조정됩니다. 동시에, 별도의 용기에 잘게 잘린 치즈로 계란을 치십시오.
구성 요소는 제빵 용 용기에 결합됩니다. 첫 번째 레이어는 버터와 빵 부스러기의 혼합물입니다. 두 번째는 조개 소스를 곁들인 "껍질"입니다. 세 번째 달걀은 두 종류의 치즈입니다. 오븐을 180 도로 예열하고 캐서롤을 보내야합니다.요리하기 전에 파스타에 단단한 치즈 부스러기를 뿌리고 빵 껍질이 뻗을 때까지 기다립니다.
멕시코 변종
매운맛과 짭짤한 것을 원하는 경우에는 사슴 고기 스튜를 칠리 소스와 결합 할 수 있습니다. 항아리에서 치킨이나 칠면조 할 것입니다. 그러나 멕시코 파스타의 돼지 고기와 양은 너무 뚱뚱합니다.
드레싱 튀김 용 프라이팬과 국수 용 팬이 필요합니다. 사슴 이외에 고기 충전물의 조성에는 큰 양파와 중간 당근이 포함됩니다. 4 개의 마늘 정향뿐만 아니라 50ml의 간장과 40ml의 "칠레".
야채는 뜨거운 식물성 기름과 냄비에 결합하고 그들은 황금색 색조를 얻을 때까지 저어. 통조림이나 닭고기를 부어서 반죽하십시오. 소스와 마늘을 넣고 고기를 넣으십시오. 일부 매운 팬들은 "칠리"와 파프리카, 고추 및 생강을 함께 사용합니다. 구성에 간장이 포함되어 있기 때문에 소금 드레싱이 필요하지 않습니다.
삶은 파스타는 냄비에 쏟아져 나머지 제품과 섞였습니다. 오랜 시간 동안 고통스럽지 마십시오. 2-3 분이면 충분합니다. 베르 미첼 리의 포장과 통조림으로 만든 육류의 용기에서 6 ~ 8 인분을 섭취합니다.
다 변수의 요리법
늦게 집으로 돌아가서 자정 전에 스토브에 서고 싶지 않은 사람들은 천천히 밥솥에 파스타 요리법을 좋아할 것입니다. 주방 유닛은 모든 제품을 독립적으로 준비 할뿐만 아니라 접시를 5-6 시간 동안 따뜻하게 유지합니다.
당근과 양파는 저녁에 수확됩니다. 껍질을 벗긴 야채는 큐브 또는 원으로 자릅니다. 아침에 천천히 밥솥에 부어 스튜에서 버터 또는 지방을 넣고 5 분간 볶습니다. 고기 통조림이 드레싱에 부어집니다. 닭 또는 칠면조는 돼지 또는 어린 양보다 적은 칼로리가 있습니다. 식육은 토끼와 쇠고기입니다.
천천히 밥솥에 2 잔의 마른 베르 미 첼리를 부은 후 끓는 물 한잔을 더합니다. 토마토 페이스트 40 그램을 입혔습니다. 소금과 후추의 핀치뿐만 아니라 부유 한 냄새를위한 작은 만발을 추가하십시오. "필라프"모드를 선택하고 10-15 분을 표시하십시오. 천천히 밥솥을 넣고 나머지는 주방 용품으로 처리합니다.
육즙과 부드러운 파스타를 만드는 방법? 아일랜드 요리법에 따라 요리하십시오. 피곤한 스튜어디스가 필요로하는 모든 것은 느린 요리 도구입니다. 냄비 나 냄비가 없습니다.
먼저, 그릇에 파스타를 넣으십시오. 적합한 모드 "수프"또는 "파스타". 반 준비 상태가되면 제품이 배수되고 느린 밥솥으로 되돌아갑니다. 양파를 자르고, 끓는 물에 부어 냄새를 제거하고 국수와 섞는다. 달콤한 고추, 통조림 콩 및 옥수수 조각뿐만 아니라 닭고기 또는 쇠고기 스튜가 그릇에 추가됩니다.
접시가 약한 것처럼 보일 경우 고추와 허브로 맛을 낸다. 소금, "퀸칭"모드로 준비하십시오. 서빙 할 때, 레몬 주스로 파스타를 따르고, 파슬리 또는 딜로 꾸미십시오.
매운 소스
일반 파스타와 통조림 고기는 맛있는 이탈리아 요리로 바뀔 수 있습니다. 파스타와 스튜는 별도로 조리 한 다음 제공하기 직전에 결합했습니다.
매운 드레싱의 구성에는 다음이 포함됩니다.
- 중간 크기 피망;
- 1.5 Art. 내가 토마토 페이스트, 아니 슬라이드;
- 두 마늘 정향의 죽;
- 다진 큰 양파;
- 닭이나 쇠고기 통조림;
- 풍부한 향기를 지닌 오일.
양파 준비는 달콤한 냄비의 큐브와 함께 뜨거운 냄비에 결합됩니다.음식을 부드럽게하고 마늘 죽을 끓으십시오. 깡통 통육은 만 잎, 검은 후추 및 지방층의 잔해에서 청소됩니다. 15 분 동안 토마토 주스로 삶는다.
6 ~ 8 분 동안 파스타를 소금에 절인 끓는 물에 담근다. 파스타는 소쿠리를 사용하여 액체와 분리되고 찬물로 즉시 세척되어 글루텐을 제거합니다. 이로 인해 접시가 서로 달라 붙습니다. 버터 50 그램을 넣고 냄비를 닫고 흔들어 라. 부분으로 나누어 매운 소스 위에 부어.
통조림 고기 - 요리에 시간을 보내고 싶지 않은 사람들을위한 신의 선물. 스튜는 어떤 종류의 파스타와도 잘 어울리므로 요리 걸작을 만드는 데 30-40 분이 소요됩니다. 요리가 지치지 않도록 정기적으로 요리법을 변경하고 새로운 재료로 실험 해 볼 가치가 있습니다.
비디오 : 수제 스튜로 하이킹 파스타
보내려면