파삭 파삭 한 짭짤한 크래커가 비교적 최근에 인기를 끌었습니다. 이것은 맥주에 대한 좋은 간식, 모든 샐러드에 흥미로운 성분, 그리고 좋은 간식입니다. 가장 바삭 바삭한 croutons는 아이들을 좋아합니다. 하지만 항상 제품의 품질을 확신 할 수는 없습니다. 종종 kiryeshki 가게에서 판매 방부제와 맛을 강화와 박제. 그리고 이것은 우리가 알다시피, 유기체, 특히 아이들을 위해 매우 유용하지 않습니다. 따라서 집에서 키리시 스키를 독립적으로 요리하는 법을 배웁니다. 그들은 훨씬 맛있고 유용 할뿐만 아니라 훨씬 더 수익성이 좋습니다!
클래식 사이러스
이것은 소금, 후추 및 향신료를 사용하여 전통적인 kirieshek에 대한 처방이지만 추가 향료는 필요하지 않습니다.
- 짠 크래커를 만들기 위해 가장 먼저해야 할 일은 빵입니다.더 부드럽고 부스러기가 흰 빵에서 키리시입니다. 전통적인 옵션을 원하면 - 호밀 로프를 선택하십시오. 빵은 똑같은 조각으로 잘라야합니다. kirieshki 맥주를 위해 준비하는 경우에, 막대기로 빵을 삭감하는 것이 낫다, 수프 - 입방체. croutons의 동일한 크기를 유지하는 것이 매우 중요합니다 - 그래서 그들은 균일하게 말리고 화상을 입지 않습니다. 빵을 부드럽게 자르려면 신선하지 않아도됩니다. 어제의 빵을 먹는 것이 더 낫습니다. 오늘 크래커가 필요하다면 빵을 냉장고에 2 시간 정도 넣어 두십시오. 차가운 빵은 부서지기 쉽지 않다.
- 다음으로 할 일은 원하는 향신료를 모으는 것입니다. 작은 컵, 후추, 바질, 딜, 파프리카에 약간의 소금을 부어주세요. 당신이 좋아하는 모든 것. 특별한 향과 세련된 아로마가 키리에 샴에게 홉 - 썬리의 조미료를줍니다. 그것의 구성에서 빵에 섬세한 맛과 아로마를주는 특별한 매운 허브가 있습니다.
- 키 리시 크를 준비하려면 비닐 봉지가 필요합니다. 완전히 봉인되어야합니다. 빵 조각을 넣고 건조 조미료 혼합물을 조리하십시오. 최대 공기가 있도록 백을 닫으십시오.이 경우 내용을 혼합하는 것이 훨씬 편리합니다. 자루를 잘 흔들어서 조미료와 소금이 빵 모공 사이의 틈으로 침투하여 크루통에 자연스런 맛을 내도록하십시오.
- 크래커 맛을 더 포화 시키려면 빵 조각에 식물성 기름을 첨가해야합니다. 그러나 그것을 과용하지 않는 것이 중요합니다. 많은 양의 기름이 크루통을 썩은 기름기로 만들 것입니다. 신선한 빵 1 파운드는 3 티스푼 이상의 버터를 첨가 할 수 있습니다. 기름을 부대에 넣고 잘 흔들어 라. 조심하십시오 - 크래커를 기억하지 마십시오.
- 다음 단계는 미래 kyrieshek의 건조입니다. 과자 굽는 판에, 양피지를 덮고 그것에 준비된 croutons를 따르십시오. 한 행에 놓여있는 방식으로 배포하십시오. 크래커가 많이있는 경우 두 번에 걸쳐 건조하는 것이 좋습니다.
- 건식 크래커는 저온에서 더 좋지만 오랫동안 사용합니다. 그래서 그들은 색깔을 바꾸지 않을 것입니다. 빠른 건조로, kirieshki는 더 부서지기 쉽다, 그러나, 어둡고 매력없는된다. 건조를위한 오븐의 최적 온도는 150-180도입니다. 요리하는 데 보통 약 30 분이 걸립니다.크래커는 때때로 고르게 섞여 야합니다. 이렇게하지 않으면 과자 굽는 판의 가장자리에 크래커가 타기 시작합니다. 중간에있는 크래커는 아직 준비가되지 않습니다.
크루통이 마르면 오븐에서 꺼내어 식혀 야합니다. 맛있고 평범하지 않은 애피타이저가 아주 빨리 준비됩니다. 모든 것을 할 수있는 시간은 1 시간도 채 걸리지 않습니다. 그러나 kirieshki는 고전적인 것이 아니라 다양한 부가적인 맛이 있습니다.
다른 맛으로 키리 쉬키를 요리하는 법
판매시 베이컨, 치즈, 마늘 및 기타 재료의 맛을 모방하는 많은 크래커가 있습니다. 압도적으로,이 풍미는 인공적인 풍미 및 flavorings를 통해 달성된다. 그리고 집에서 우리는 자연적인 맛을 가진 자연적인 croutons를 요리 할 것입니다.
- 마늘 칠리입니다. 이 맛은 아마도 가장 인기 있고 인기있는 것입니다. 향기로운 마늘 croutons는 무관심한 사람을 떠날하지 않습니다. 두 가지 방법으로 요리 할 수 있습니다. 첫째로 - 빵은 고전적인 조리법에서와 같은 방식으로 절단되고 준비된 조각에는 향신료와 소금이 뿌려집니다.그러나 기름에서 당신은 첫째로 마늘을 튀기고, 판을 썰어야합니다. 우리는 마늘 자체가 필요 없지만 마늘 기름은 그저 길일뿐입니다. 마늘 버터를 빵 주머니에 부어 흔들고 오븐에서 말립니다. 마늘 kirieshesk 요리의 두 번째 방법은 말린 마늘을 마늘로 슬라이스 문질러하는 것입니다. 큰 빵 조각을 마늘로 문지르면 작은 조각으로 자르고 평소처럼 말릴 수 있습니다.
- 버섯 고추입니다. 균류 바삭 바삭한 croutons에는 매운 맛 및 민감한 방향이있다. 버섯과 함께 버섯을 요리하는 것은 매우 쉽습니다 - 버섯 국물에 대한 조미료의 큐브 만 있으면됩니다. 건조하기 전이나 후에 빵 부스러기 위로 부수어 매운 간식을 준비하십시오.
- 베이컨 맛이 나는 닭. 냄비에 약간의 버터를 붓고 베이컨 몇 개를 볶습니다. 베이컨을 즉시 제거하지 말라. 기름이 더 많은 향기와 향을 흡수하기 때문에 그것이 식을 때까지 냄비에 남아있게한다. 냄비가 식 으면 베이컨을 꺼내고 불을 연결하십시오. 기름이 따뜻하게 된 후 기성품 rusks를 팬에 부어 활발하게 저어줍니다. 미래의 섬세함을 태우지 않도록주의하십시오.기름이 빵에 완전히 흡수되면 크래커를 꺼내 식힐 수 있습니다.
- Kirieshki 맛 사우어 크림과 허브. 이 특별한 맛을 준비하려면 우유가 필요하고 버터와 딜이 필요합니다. 그린은 아주 세밀하게자를 필요가 있으며 블렌더로 갈아주는 것이 좋습니다. 당신은 잘게 잘린 찻 숱가락 정도의 작은 찻 숱가락을 마셔야합니다. 뜨거운 기름에 딜과 한 스푼의 분유를 붓고 볶습니다. 준비한 croutons를 팬에 넣고 모든면에 튀긴다. rusks가 시원할 때, 소금을 잘 긋고 잘 섞어내는 것을 잊지 마십시오.
Kirieshki는 집에서 조리하면 더욱 깊고 자연스러운 향을냅니다. 그리고 가장 중요한 것은 자녀에게 안전하게 제공 할 수 있다는 것입니다.
kirieshkami와 샐러드
크래커는 씨앗과 같아서 위기에 처하게되고 멈출 수 없습니다. 그러나, 아주 맛있고 재미있는 샐러드는 집에서 만드는 맛의 kirieshesk에서 만들 수 있습니다.
- 로얄 게 막대기 3 개, 삶은 달걀 3 개를 자르고, 마늘과 함께 키리 섹크 한 줌을 더해 조금 치즈를 문지릅니다. 마요네즈와 레몬 주스 한 잔으로 샐러드를 맛보십시오.
- 여자 샐러드의 이름은 그것이 공정한 섹스에 특히 좋아한다는 사실 때문입니다. 통조림으로 만든 옥수수 한 병을 슬라이스 햄, 신선한 양배추 및 크래커와 함께 섞으십시오. 마요네즈 또는 요구르트로 맛을 낸다.
- 콩. 이 샐러드는 평범한 재료와 함께 흥미로운 향이납니다. 통조림 콩 한 병을 옥수수, 다진 닥터 소시지, 강판 치즈, 신선한 오이, 파, 베이컨과 마요네즈 크래커로 섞으십시오.
- 카이사르. 유명하고 사랑스러운 샐러드가 없으면 어떨까요? 닭 고기를 삶아 삶아서 마늘 크루통, 체리 토마토, 호두, 삶은 달걀과 섞으십시오. 샐러드에는 마요네즈, 겨자, 버터, 마늘, 레몬 쥬스가 섞여 있습니다. 봉사 할 때 강판 치즈를 뿌린다.
- 빨리. 샐러드는 꽤 빨리 준비되며, 손님이 문턱에있을 때 도움이됩니다. 삶은 치킨 필렛을 잘라 얇게 썰어 진 북경 양배추, 피망, 통조림 옥수수, 모짜렐라 치즈, 크래커 및 감귤과 섞으십시오. 마요네즈와 함께 계절과 봉사하기 전에 참깨와 뿌려.
그들의 제출 전에 kirieshkami와 함께 샐러드를 섞어서 드레싱하면 rusks가 액화되지 않고 파삭 파삭 한 상태로 남아있게됩니다.
흔히 여분의 빵은 부엌에 남겨 지므로 부엌에서 버려야합니다. 부패한 빵을 이웃 사람에게 옮길 필요가 없습니다. 환상의 한 방울, 자유 시간과 욕망의 비트는 오래된 덩어리를 맛있는 스낵으로 바꿀 수 있습니다. 집에서 kirieshki를 요리하고, 맛을 실험 해보십시오!
비디오 : 전자 레인지에 크래커 만드는 법
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