절인 계란 : 조리법

현대인 메뉴의 기본에는 다양한 요리가 포함되어 있으며 일부는 아무 것도 모릅니다. 연습이 보여주는 것처럼, 우리의 동포들은 거의 매일 닭고기 알을 섭취합니다. 메추라기 제품은 그러나, 이렇게 일반적이지 않으며, 그는 그의 후원자를 이겼다. 것은 가공 (산세) 후에 손실되지 않는 화학 물질의 풍부한 목록입니다. 이것은 제품을 튀기거나 끓이는 것에 관해서 말할 수 없기 때문에, 매리 네이션 레시피는 점점 더 많은 인지도를 얻고 있습니다. 순서대로 이야기합시다.

 절인 메추라기 알

제품 가치

  1. 제품에는 많은 단백질 화합물이 있습니다. 그것들은 뼈의 강화와 근골격계와 관련된 문제의 제거뿐 아니라 심장의 정확한 기능을 위해 필요합니다. 이러한 물질은 매우 중요하며, 그 부족으로 인해 치아가 부서지고, 못판이 부서지며, 골절의 위험이 증가합니다.
  2. 제시된 원료가 저 칼로리에 속한다는 사실을 고려하여 다이어트 메뉴의 기초로 도입됩니다. 제품이 신진 대사를 촉진하고 영양을 공급하며 들어오는 산화 방지제로 인한 창자를 정화하기 때문에 체중 감량이 가능해집니다. 계란의 값은 혈액 채널과 인장에 긍정적 인 효과를 포함하여 많은 것입니다.
  3. 논의 된 원료는 알레르기를 유발하지 않으며, 이는 난 모균이 조성물에 집중되기 때문입니다. 이것은 알레르기를 없애고 신체가 외부 부정적인 요소에 덜 민감하도록 만드는 약물에 포함 된 단백질 화합물입니다. 귀중한 물질의 포함과 관련하여, 상기 조성물은 CNS에 의해 요구되는 엽산을 함유한다.
  4. 일부 연구에 따르면이 유형의 알이 암 종양에 맞서 싸우는 것으로 확인되었습니다. 그들은 혈액의 흐름을 차단하여 종양이 해결됩니다. 또한 독일에서의 연구 결과에 따르면이 제품은 비뇨 생식기 계통에서 돌을 형성하지는 않지만 오히려이를 제거합니다.

마리 네드의 메추라기 알

  1. 먼저 12-14 알을 끓여야합니다. 그 후 냉각되고 쉘이 제거됩니다. 너는 또한 약간 마늘 dochlek을 필요로 할 것이다.
  2. 마리 네드 만들기. 그것은 70 ML에서 준비하고 있습니다. 아세트산 용액 160ml. 물, 후추 완두콩 15 개, 정향들과 Lavrushka의 새싹들. 찻 숱가락 위에 소금으로 설탕을 붓고 섞는다.
  3. 호브에 끓는 것을 보내십시오. 버블 링이 시작될 때까지 기다렸다가 몇 분 후에 전원을 끕니다. 식은 후, 마리 네이드와 마늘을 넣은 병에 계란을 보냅니다. 스핀, 며칠 동안 추위에 두십시오.

오리지널 절임 계란

 원래 절인 메추라기 달걀

  1. 0.5 리터의 총 용량으로 혼합하십시오. 물, 10g. 염, 40 ml. 와인 식초와 10 그램. 설탕 모래. 스토브에 재료를 보내고 끓일 때까지 기다리십시오. 몇 분 더 익힌 다음 열에서 꺼내십시오. 염수가 약간 식도록 허용하십시오.
  2. 병아리에 20 개의 껍질을 벗긴 달걀을 넣으십시오. 거기에 다진 비트를 추가하십시오. 매리 네이드를 계란 위에 부어 라. 마늘 치아, 타라곤 가지 및 조미료를 추가로 선택하십시오. 항아리를 뚜껑으로 덮고 식힌 후 차갑게 보내십시오. 3 일 후에 시도해 볼 수 있습니다.

소성 드레싱

  1. 특이한 드레싱을 만들기 위해서는 메추라기 달걀 껍질이 필요합니다.유리 용기에 보내 식초를 부어주세요. 급속한 쉿 소리의 형태로 화학 반응의 존재를 볼 때 두려워하지 마십시오.
  2. 쉿 소리가 완전히 끝나면 뚜껑을 닫아 항아리를 닫고 며칠 동안 방치하십시오. 지정된 기간 후에, 거즈 천을 통해 조성을 변형시키고 동일한 양의 식물성 오일과 혼합하십시오. 원할 경우 조미료를 넣으십시오.
  3. 이러한 보충은 건강을 향상시키는 데 필요합니다. 껍데기에 들어있는 칼슘은 완전히 자연적입니다. 그것은 인체에 완벽하게 흡수됩니다. 이 구성은 샐러드를 다시 채우고 소스와 마리 네이드를 첨가 할 수 있습니다.

중국 절인 계란

  1. 200ml의 양의 강한 홍차를 끓인다. 작은 생강 뿌리를 부수십시오. 가늘게 두 마늘 정향을 자른다. 같은 양의 간장과 양조를 결합하십시오.
  2. 해결책을 끓여 라. 생강과 마늘을 섞는다. 거기에 고추를 넣으십시오. 몇 분 더 삶아. 따로 따로 메추라기 알 10 개를 끓으십시오. 정리해라. 마리 네이드에 알을 옮겨 실온으로 식힌다. 추위에 2 일을 유지하십시오. 해봐.

특히 기술의 미묘함이 관찰되는 경우 컴포지션이 사람에게 엄청난 이점을주는 것은 비밀이 아닙니다. 그들은 필수 아미노산이 많이 포함되어 있기 때문에 큰 가치는 메추라기 알에 있습니다. 장기가 조화롭게 작동하려면 외부에서 섭취해야합니다.

비디오 : 절인 계란

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