오트밀 쿠키 - 건강에 대한 이익과 손해

가장 정교하고 저렴한 디저트 중에서도 가장 인기있는 것은 오트밀 쿠키입니다. 그것의 눈에 잘 띄지 않는 맛과 높은 영양 특성은 어린 시절부터 모두에게 친숙합니다. 이 섬세함은 저렴한 비용으로 대중의 평점을 높입니다. 또한 이러한 쿠키는 가정용 부엌에서 쉽게 준비 할 수 있습니다.

약간의 역사

17 세기에 오트밀 쿠키 스카치를 발명했습니다. 2 세기의 오트밀 진미는 다른 대륙에있는 소비자들의 동정을 얻었습니다. 그리고 그는 제품의 장점이 분명하기 때문에 성공했습니다.

• 준비하기 쉽습니다.
• 사용 가능한 성분;
• 영양가.

제품은 어디서나 자란 소박한 시리얼 인 귀리에서 제조 한 밀가루로 만듭니다.이 제품의 저자는 뜨거운 돌 위에 쿠키를 준비하고있었습니다. 처음에 곡물은 밀가루로 전환되었고, 이것은 물로 희석되었다. 이렇게 간단한 방법으로 얻은 반죽에서 작은 펠렛을 꺼내 돌의 뜨거운 표면에 깔아 놓습니다. 새로운 요리는이 제품의 동료 발명가가 정말로 좋아했으며 곧 왕족의 테이블에 나타났습니다.

제 1 차 세계 대전이 발발하자 오트밀 쿠키가 유럽 국가의 많은 군대의 건조 배급에 포함되었습니다. 그 뛰어난 맛과 포만은 병사들이 군대 생활의 부담을 견디는 것을 도왔습니다. 따라서 한 번에이 제품을 "병사의 쿠키"라고 부르는 것은 우연한 일이 아닙니다.

제품의 조성 및 칼로리 값

• 다람쥐;
• 섬유;
• 비타민 성분 (E, B);
• 추적 요소;
• 카로틴;
• 아미노산.

하나의 성분으로 구성된이 모든 성분들은 두뇌 활동, 소화 작용, 근력 증강 및 기분 향상에 유리합니다.

오트밀 음식의 유용한 특성

특히 오트밀 제품의 특징 중 하나가 강조되어야합니다. 다른 디저트와는 달리, 사람은 위장과 포만감을 느낀다. 오트밀 쿠키는 이러한 효과가 없다. 그것의 구성은 유기적으로 선택되어 단지 긍정적 인 효과 만 있습니다.

• 소화 기능을 정상화한다.
• 창자를 조절한다.
• 두뇌 활동을 자극한다.
• 호의적으로 피부의 상태에 영향을 미친다.
• 몸을 완벽하게 깨끗하게합니다.
• 혈액 형성을 정상화한다.
• 충만한 느낌을 빨리 준다.
• 변비를 없애 준다.
• 세로토닌 생성을 활성화시킨다.

마지막 사실은 오트밀 쿠키가 정서적 배경에 긍정적 인 영향을 미친다는 사실을 설명합니다. 이 특징은 특히 아이들에게서 발음됩니다. 이동 중에도 쿠키를 먹을 가치가 있으며, 배터리로 충전하는 것 같습니다. 라이브 에너지가 가득 차고 아기가 무한정 재생할 준비가되었습니다.

당신이 분명히 언급해야 할 오트밀 쿠키의 또 다른 뛰어난 품질은 혈관 벽에 콜레스테롤 침전물을 파괴 할 수있는 능력입니다. 사실, 산업용으로 준비된 제품에는 많은 탄수화물이 포함되어 있으므로 당뇨병 환자는 그러한 쿠키를 먹어서는 안됩니다.

제품의 위험에 대하여

맛있는 모든 것은 그것의 사용이 특정 척도에 제한되어있는 경우에 유용합니다. 이 규칙은 오트밀 쿠키에 적용됩니다. 높은 영양가 때문에이 제품은 비만을 겪는 사람들에게 대량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 당뇨병 환자는 신중하게 제품을 선택해야합니다. 이 범주의 소비자들에게 설탕 대신에 과당 대체제가있는 특별한식이 비스킷이 생산됩니다. 기름진 피부를 가진 사람은 또한이 진미를 먹는 것을 삼가해야합니다.이 규칙은 제품 성분에 알레르기가있는 사람들에게 적용됩니다.

오트밀 쿠키 및 다이어트

많은 팬들과 건강한 음식을 좋아하는 사람들은 오트밀 쿠키를식이의 기본 제품으로 사용할 가능성에 대해 우려하고 있습니다. 단음절 답은 될 수 없다. 어쨌든 그것의 고전적인 버전에있는이 제품은 칼로리에서 아주 높다, 다량의 탄수화물과 지방질을 포함한다. 이러한 이유로, 오트밀 쿠키는 기아에 대한 느낌을 빨리 없애고, 피로를 풀고, 감정적 인 긍정을 더할 때만 메뉴에 나타날 수 있습니다. 예를 들어 시험 시험이나 중요한 회의 전에 몇 가지 쿠키를 먹을 수 있습니다. 가벼운 간식은 힘을주고 뇌를 활성화시킵니다. 오트밀 쿠키는 전체 식사를 조리 할 수 ​​없을 때 아침 식사를 대신 할 수 있습니다. 이것들은 모두 상황에 따라 다르지만, 오트밀 디저트에 다이어트를하지 말아야하며 과체중 인 사람은이 제품을 잊어 버려야합니다.

오트밀 디저트에 어떤 첨가제가 들어 있습니까?

오늘날 많은 제조업체들이 자사의 제품 범위에 오트밀 쿠키를 포함하고 있습니다.모두가 자신의 요리법에 따라이 섬세함을 준비합니다. 이렇게하면 상점 선반에 다양한 옵션이 설명됩니다. 그러나 필수 구성 요소 목록이 있습니다.

1. 제과 지방. 그들 없이는 이런 종류의 디저트를 요리하는 것은 불가능합니다.
2. 베이킹 파우더는 반죽이 원하는 일관성을 취할 수있게 도와 주므로 추후에 부서지기 쉬운 부드러운 쿠키가 나옵니다.
3. 설탕. 제품의 함량은 높지만 설탕이 과당으로 대체되는 대체 식품이 있습니다. 사실,이 제품의 맛은 원래와 크게 다릅니다.
4. 식물성 기름. 현대의 제조업체는 종종 마가린을 식물성 기름으로 대체합니다. 그러나 해바라기 기름 만 유익하면 팜 오일에 대해서는 언급 할 수 없습니다.
5. 필러는 맛을 다변화하고 유익합니다. 그것은 씨앗, 건포도, 말린 살구 일 수 있습니다. 이러한 보충제는 장의 에너지를 공급하고 장을 자극합니다.
6. 꿀은 또한 굽기에서 수시로 이용된다. 그것은 제품에 짙은 색조와 뚜렷한 꿀 풍미를줍니다.
7. 방부제는 산업 생산의 현대 과자에 대한 진정한 "징벌"로 간주됩니다. 이러한 매우 유용한 첨가제의 존재는 제품의 긴 유통 기한을 말해주었습니다.즉,이 기간이 길수록 쿠키 내의 화학 첨가제의 양이 많아집니다.

고품질 쿠키를 선택하는 방법

좋은 품질의 제품은 전용 제과점에서 구입해야합니다. 거기서 그들은 재료의 양적 및 질적 선택의 준수와 함께 고전적인 조리법에 따라 쿠키를 준비합니다. 건강에 대한 완벽한 안전을 보장하려면 가정에서 진미를 준비하십시오. 이것은 어렵고 시간이 많이 걸리는 과정이 아닙니다.

상점 제품의 경우, 다음을 선택해야합니다.

1. 투명한 패키지로 제품을 선호하십시오.
2. 전체 제품을 선택하십시오.
3. 좋은 품질의 제과 제품은 균일 한 색상입니다.
4. 제품은 부드러워 야합니다.
5. 유효 기간에 따라 쿠키에 포함 된 유해 첨가물의 수를 쉽게 확인할 수 있습니다.
6. 고품질의 제품을 준비하기 위해 일반적으로 계란 분말과 천연 계란을 사용하지 않습니다.

이 모든 정보는 대개 패키지에 표시됩니다. 구매 비용을 지불하기 바로 전에 제품의 특성을 연구하는 데 몇 분이 걸릴 필요가 있습니다. 우수한 품질의 오트밀 쿠키는 항상 다이어트에 건강한 품종을 추가합니다.

비디오 : 밀가루없이 오트밀 쿠키를 만드는 방법