마멀레이드의 건강상의 이점

마말레이드는 프랑스의 맛있는 음식이지만 우리 나라에서는 음식이 매우 유명합니다. 우리가 완전히 자연적인 제품에 관해 이야기한다면식이 요법으로 섭취 될 수도 있습니다.

마멀레이드의 품종

1. 마멀레이드를 씹는. 이름에서 알 수 있듯이 특별한 일관성 때문에 취급은 씹어서야합니다. 이 섬세함은 사용하는 동안 지속되는 뚜렷한 맛이 있습니다. 마멀레이드 껌은 ​​녹지 않으며 수명이 길다. 어린 시절부터 모든 사람들에게 알려진 동물 인물 또는 "웜"형태의 섬세함이 상점 선반에 전달됩니다. 씹는 간식은 젊은 세대와 사랑에 빠졌지 만 엄청 먹어서는 안됩니다.
2. 플라스트 마멀레이드. 이 유형의 진미의 준비를위한 기술은 다음과 같습니다 : 과일 또는 베리 퓨레는 과립 설탕과 결합한 다음 몇 단계로 삶아서 식혔습니다. 보통, 펙틴은 겔화 특성으로 인해 제품의 경화에 기여하는 조성물에 첨가된다. 상점의 선반에있는 판에서 마멀레이드를 찾는 것은 극히 어렵습니다. 그러나 성공하면 제품이 딱딱한 잼처럼 보일 것입니다. 이 섬세함의 일부로, 실제로 유해한 불순물이 없습니다. 즉, 마멀레이드는 자연적인 것으로 간주됩니다.
3. 젤리 마멀레이드. 오늘날 치료의 가장 일반적인 유형입니다. 그것은 슈퍼마켓과 시장의 선반에서 발견되는 진미입니다. 단맛은 설탕 대체물, 과일 또는 베리 주스, 향료 첨가제, 염료 및 시럽에서 생산됩니다. 한천 - 한천, 펙틴 또는 젤라틴은 증점제의 역할을합니다. 그러한 마멀레이드는 모든 가능한 옵션 중에서 가장 해로운 것으로 간주됩니다.

한천 한천 마멀레이드의 이점

다양한 젤리 마멀레이드에는 장점과 단점이 있습니다. 대접은 섬세한 질감, 알맞게 단 맛과 밝은 색상이 있습니다.그 이름에서 그것은 마멀레이드를 딱딱하게 만드는 한천입니다.

다양한 시럽 및 과일 에센스, 구연산 분말, 설탕 시럽, 전분, 합성 또는 천연 염료가 제품에 첨가됩니다.

칼로리 함유량은 100gr 당. 약 280-340 Kcal의 제품 계정 이 양의 80 그램. 탄수화물, 단백질 및 지방은 전혀 없습니다.

중요한 유익한 특성 중 간 기능 개선, 장 연동 자극, 식품 소화 개선 및 기분 상승 등을 강조 할 가치가 있습니다.

한천을 함유 한 대추는 또한 요오드 결핍을 보충하고 약한 완하제 효과가 있으며 체중 감량을위한 디저트로 사용될 수 있습니다.

섭취하면 치료 용량이 증가하여 위를 채 웁니다. 한천 - 한천은 대부분 식욕을 감소시키는 능력이 있습니다. 대부분의 경우, 대접은 단백질식이 요법을하는 사람들을위한 디저트입니다.

마멀레이드와 펙틴의 이점

펙틴은 증점제 역할을하며, 마멀레이드의 칼로리 함량은 290-320 Kcal입니다. 1 서빙 당 100 그램. 동시에 74 gr. 주어진 탄수화물과 0.5 그램 미만.- 다람쥐. 치료에 지방이 없습니다.

그러한 마멀레이드의 가장 큰 장점은 콜레스테롤로부터 혈액 채널을 제거하고 죽상 동맥 경화증을 예방한다는 것입니다.

이 제품은 또한 중금속 염, 방사성 핵종, 살충제 및 기타 독성 물질을 내부 장기의 구멍에서 제거합니다. 일반적으로 펙틴 마멀레이드는 유용하며 느린 대사 과정에서 사용됩니다.

특수 흡수 특성으로 인해 취급은 활성탄과 유사합니다. 마멀레이드는 알코올 중독시 먹을 수 있으며 에틸 알코올의 급속 분해에 기여합니다.

펙틴은 제품 구성 상 췌장, 간장, 요로의 활동을 촉진합니다. 약간 녹은 마멀레이드를 상처에 묻히면 치유가 가속화됩니다.

전문가들은 오염 된 기업에서 일하거나 환경이 위험한 곳에서 살고있는 사람들을 위해 펙틴 기반의 마멀레이드를 사용할 것을 권장합니다.

마멀레이드를 씹는 것의 이점

그러한 마멀레이드는 스낵의 가능성이 없을 때 기아를 완벽하게 만족시킵니다.씹는 진미는 기분을 향상시키고, 뇌의 뉴런을 자극하여 피로감이나 우울증을 없애줍니다.

이러한 제품에서 젤라틴은 증점제 역할을하며, 진미를 까다롭게 만들고 색, 취향 및 냄새를 최대한 유지합니다. 칼로리 "껌"은 350 Kcal입니다. 100 gr. 이 볼륨에서 4 gr. 단백질, 80 gr을 설명했다. 탄수화물 0.2 그램 이하를 섭취하십시오. 지방에 주어진다.

이 제품은 아스코르브 산을 기본으로 신체의 방어력을 증가시킵니다. 지방산과 아미노산은 간과 신장의 적절한 기능에 기여하며 뼈 조직과 근육 섬유를 형성합니다.

수시로, 씹는 마멀레이드는 긴장을 완화하고 스트레스 저항을 증가시키는 데 사용됩니다. 제품에 식물성 지방이 축적되어 관절과 연골의 자연 윤활이 수행됩니다.

일부 천연 타입의 마멀레이드는 구강 내 오염을 제거하고 치아를 희게하며 충치를 예방합니다.

만성 피로로 매일 마멀레이드를 사용하고 설탕없이 차를 마셔야합니다.대접은 학생, 학생 및 많은 정신적으로 일하는 모든 범주의 사람들에게 유용합니다. 뇌의 뉴런을 자극함으로써 기억과 집중력이 향상됩니다.

여성을위한 마멀레이드의 이점

1. 제품에는 포도당이 많이 함유되어 있기 때문에 마멀레이드는 생리주기의 흐름을 촉진합니다. 이 기간 동안 간식은 허리와 아랫배의 통증을 없애고 헤모글로빈 수치를 올릴 수 있습니다.
2. 마멀레이드는 엄격한 다이어트 애호가에게 유용합니다. 체중을 줄이는 동안 아침에는 디저트로 먹습니다. 그래서 당신은 자극과 무관심을 방지, 그러한 증상은 일반적으로 과자 부족으로 발생합니다.
3. 흥미롭게도, 마멀레이드는 치아와 손톱의 힘을 책임집니다. 그러나 그것이 씹는 경우에만. 같은 종류의 감미가 뇌 활동을 향상시킵니다.
4. 진미는 창자를 정화하고 소화 과정을 자극하기 때문에, 몸을 슬레이트에서 완전히 정화합니다.

마멀레이드 피해

1. 인공 재료를 첨가하여 조리 한 치료제는 신체에 해로울 수 있습니다.음의 품질은 맛, 염료, 마말레이드에 존재하는 화학 첨가물의 양에 비례합니다.
2. 종종이 제품은 어린이와 성인에게 알레르기 반응과 개인적인 편협을 유발합니다. 따라서 자연의 진미만을 사거나 직접 만들어보십시오.
3. 제품이 많은 설탕을 집중한다는 사실 때문에 마멀레이드는 당뇨병 환자에게 금기입니다. 그렇지 않으면, 사람은 혈당 포도당 점프에 직면하게됩니다.

달콤함은 좋은 기분을주고 힘의 예비를 증가 시키지만 너무 많이 먹으면 마멀레이드가 해를 끼칠 수 있습니다. 천연 성분만을 함유 한 음식을 선택하십시오.

비디오 : 마멀레이드의 편익과 해악