기사의 내용
호박 밀가루는이 식물의 씨앗에서 생산됩니다. 그러므로 모든 유익한 성질을 가지고 있습니다. 멕시코는이 제품의 발상지로 간주됩니다. 이 나라에서는 호박이 매우 많은 요리의 구성 요소입니다. 나중에,이 밀가루는 다른 나라에서도 인기가있었습니다. 이것은 일본과 태국뿐 아니라 브라질입니다. 고대 세계에서는 호박이 많은 질병을 치료하는 데 사용되었습니다. 이것은 특히 남미와 이집트에서 유행했습니다.
제품 구성
- 호박 가루의 화학 성분은 정상적인 기능을 위해 인체에 필요한 미네랄이 풍부합니다. 이들은 칼륨, 마그네슘, 아연, 인 등입니다.
- 더하여, 많은 비타민이있다 : C, A, K, B3.
- 이 제품은 알파 리놀레산을 함유하고 있으며, 최근 건강한 식습관을 적극적으로 홍보하여 인기를 얻고 있습니다. 이 산은 크릴 기름이 풍부합니다. 이 두 제품을 함께 사용하면 오메가 -3와 오메가 -6의 완벽한 균형을 이룰 수 있습니다.
호박 씨앗 밀가루는 글루텐이없고 콩을 포함하지 않습니다. 이것 때문에, 그것의 사용은 인간을 위해 안전하다. 채식주의 자와 syroeda는이 가루에서 요리를 먹으며 동물성 단백질 식품을 대체합니다. 이 제품의 단백질은 약 40 %입니다. 100 g의 밀가루 당 약 305 kcal을 차지합니다.
약용 특성
- 민간 요법에서는이 제품이 널리 배포됩니다. 그것은 알레르기를 싸우는 데 도움이 면역 체계를 강화, 전체로서 몸의 힘을 지원, 암 세포를 싸우고.
- 또한, 그것은 병원성 박테리아와 기생충을 죽이고 염증을 완화 시키며 심장 근육을 조화시킵니다.
- 노인들은 종종 골다공증으로 고생합니다. 호박 밀가루가이 문제에 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 아연 함량으로 인해 뼈 조직이 더욱 밀집 해집니다.
- 이 밀가루를 먹는 사람들은 요로 결석증이 적습니다.
- 관절염으로이 제품은 또한 많은 도움이 될 것입니다. 전통 의학의 대표자들조차도 제품의 소염 성질을 인정했습니다.
- 사람의 호박 밀가루를 정기적으로 사용하면 호르몬 균형이 정상화됩니다. 이것은 여성과 남성 모두에서 관찰됩니다.
- 질병의 치료와 예방 외에도 밀가루는 기분에 긍정적 영향을 미칩니다. 그 남자는 기분이 나아졌습니다. 일부 특성은 자연적인 최음 제지에 밀가루가 있습니다.
- 또한, 그것은 신진 대사를 가속화하므로 과도한 체지방을 제거하고자하는 사람들이 사용하기를 권장합니다. 사람이 탄수화물을 배제한식이 요법을하는 경우 호박 단백질은 많은 양질의 단백질을 함유하고 있기 때문에 진정한 이익이 될 것입니다.
- 이 조성물에 포함 된 항우울제 L- 트립토판은 수면을 개선하고 기분을 개선시키는 데 도움이됩니다. 불면증으로 고통받는 경우 - 호박 식사를하십시오.
- 사춘기에 얼굴의 피부에 문제가 종종 생기며 여드름이 나타납니다. 여기에 호박 씨앗의 밀가루도 도움이 될 것입니다.
- 적당히 사용하면 장 질환을 치료하는 데 도움이됩니다.
- 전통적인 치료사는 심장 질환이있는 사람들을 위해 음식에 밀가루를 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 식물 스테롤의 함량 때문입니다. 이 제품은 아테롬성 동맥 경화 플라크 (atherosclerotic plaque)의 생성을 방지하고 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 식물 스테롤의 함량에 따라 과학자들은 호박 씨앗을 리더 중 하나로 인정했습니다. 호박 씨앗 이외에, 이러한 구성 요소는 많은 식물의 씨앗과 견과류가 풍부합니다.
- 이 제품은 당뇨병 환자에게 없어서는 안될 제품입니다. 과학적 연구에 따르면 호박 씨앗이나 밀가루를 사용하는 사람들에게서 혈당이 정상화되는 것으로 나타났습니다. 최상의 효과를 위해 아마 씨앗 가루와 함께 사용하는 것이 좋습니다.
- 그것은 특히 호박 밀가루로 요리를 먹는 것이 중요합니다. 이것이 전립선의 많은 문제를 피할 수 있기 때문입니다. 제품에 들어있는 쿠커 비틴은 신체의 여러 기생충 퇴치에 없어서는 안될 필수 요소입니다.
건강에 도움이되는 호박 가루를 사용하는 방법?
질병의 치료 및 예방을 위해 제품은 추운 계절 동안 감정적 인 스트레스, 고갈 및 면역 감소로 소비됩니다. 봄에는 몸에 비타민이 부족한 것을 채울 수 있습니다.
어떤 발효유 제품에 몇 티스푼의 분말을 녹입니다. 몇 주 동안이 혼합물을 섭취하십시오. 치료 과정은 연중 여러 번 반복 될 수 있습니다. 또한, 제빵에 밀가루를 첨가하는 것이 유용합니다. 또한, 그것은 열매와 비슷한 다소 유쾌한 맛을 가지고 있습니다. 단백질 쉐이크에 첨가하는 것도 유용합니다. 반찬이나 샐러드의 풍미를 풍부하게하기 위해 접시에이 가루를 뿌리십시오. 당신은 음식을 맛에 더 독창적 일뿐만 아니라 요리의 이익을 증가시킵니다. 쌀, 파스타 또는 옥수수 죽일 수 있습니다.
유해 및 부작용
- 제품을 과도하게 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 증가 된 헛배 부름, 변비 또는 설사가 발생할 수 있습니다. 같은 효과가 과식 호박 씨앗을 가져다 주지만 밀가루 같은 부작용은 분쇄로 인해 덜 발음됩니다. 이것은식이 섬유의 함량이 높으면 장내 미생물을 활성화 시킨다는 사실 때문입니다. 현대인의 영양은 섬유 함량이 높지 않으므로 창자가 이런 식으로 반응합니다.
- 일정한 편두통으로 고통받는 경우 호박 씨앗에서 제품을 제외하십시오.과학자들은 두통을 더욱 악화시킬 수 있다고 말한다.
- 제품을 항상 신선하게 유지하십시오. 썩은 냄새가 나면 유용한 지방산이 위험한 질병의 발달에 기여할 독성 물질로 전환됩니다.
- 담즙을 먹기 전에 의사와 상담하십시오. 담낭염이 있거나 담석이있는 경우.
- 또 다른 금기 사항은 호박 알레르기입니다. 그러나 그러한 현상은 드물게 발생합니다.
혼자서 호박 가루를 요리하는 방법?
제조업체를 신뢰하지 않는다면이 제품을 직접 만들 수 있습니다. 신선하고 유해한 불순물이 들어 있지 않은지 확인하십시오. 그러한 밀가루의 장점은 더 많을 것입니다.
집에서 밀가루를 만들려면 다음 지침을 따르십시오. 호박 종자는 저온에서 오븐 또는 특수 건조기에서 건조해야합니다. 그것은 60도를 초과해서는 안되며, 그렇지 않으면 비타민과 많은 유용한 물질이 단순히 붕괴됩니다. 씨앗의 무게가 여러 번 줄어들도록 건조해야합니다. 믹서기 또는 커피 분쇄기를 사용하여 건조 씨를 갈아서. 연마가 최대 인 것이 바람직하다.그라인딩 과정에서 일시 중지하고 터치 할 정도로 그 정도를 조절하십시오. 그런 다음 생성 된 밀가루를 체를 통해 여러 번 체질해야합니다. 밀가루를 밀폐 용기에 담아 2 개월 동안 냉장고에 보관하십시오.
펄프 기반의 밀가루 레시피
그것의 호의에서, 펄프는 씨에 더 열등하다, 그러나 그것의 이점은 카로티노이드의 내용이다. 이들은 천연 항산화 제입니다. 육체는 말린 다음 밀가루 상태로 갈아야합니다. 우선 익은 호박을 선택하십시오. 껍질과 씨앗에서 과일을 껍질을 벗기십시오. 이것은 칼로 할 수 있습니다. 과일이 작 으면 감자 껍질 벗기는 사람을 사용하는 것이 편리 할 것입니다. 가루를 가늘게 자르고 오븐 또는 건조기에서 말리십시오. 오븐의 불은 매우 약할 것입니다. 펄프가 마를 때까지 기다리십시오. 그런 다음 블렌더로 조각을 자르거나 결합하십시오.
서늘한 곳에 밀폐 용기에 보관하십시오. 그럼이 제품 파이에서 나온 것입니다. 이 경우 호박 식사는 전체의 4 분의 1이어야합니다.
밀가루 또는 호박 가루가 더 낫습니다.
과학자들은 호박과 밀가루를 비교했다. 영양 특성을 평가하면 다음과 같은 결과가 나타납니다.호박 씨앗을 분쇄하면 섬유질과 베타 카로틴이 훨씬 더 많습니다. 그러나 밀은 건강한 지방과 탄수화물이 더 풍부합니다. 그러나 호박 밀가루의 주요 장점은 글루텐이 없다는 것입니다. 내분비로 고통받는 환자에게는 밀 단백질이 중요합니다.
그것은이 제품의 정기적 적당한 소비가 위험한 질병의 숫자에 대처하는 데 도움이 될 수 있습니다, 그들의 개발을 방지하는 전술에서 다음과 같습니다.
비디오 : 몸을위한 호박의 이익과 해악
보내려면