Arugula 샐러드 - 최고의 조리법

arugula의 밑에 샐러드를 언급하는 너무 일반적인 녹색을 의미하지 않는다. 우리 동포들 사이에서만 인기를 얻고 있기 때문에 사람들은 재미있는 음식을 찾고 있습니다. 보통 식물은 샐러드, 차가운 전채 요리 및 일부 2 차 코스와 1 차 코스에 포함됩니다. 유럽인과 미국인에게있어, arugula는 더 이상 궁금해하지 않습니다. 그들은 거의 매일 그것을 소비합니다. 우리는 맛있는 샐러드 요리법을 연구하여 스스로 선택할 수있는 옵션을 제공합니다.

 아루 굴라 샐러드

설명

  1. 모든 사람들이 대표되는 식물이 여러 가지 이름을 가지고 있다는 것을 압니다. 그래서 애벌레라고 불립니다. 요리의 세계, 미용 및 심지어 민간 치유에도 사용됩니다. 추운 기후를 제외하고는 거의 모든 곳에서 재배됩니다. 주로 이탈리아에서 재배되었습니다.
  2. 성장에 대해.이 종은 완벽하게 순응하고 느슨한 토양에서 잘 느껴집니다. 동시에 건조해야하지만 과용하지 마십시오. 식물의 높이는 최대 0.6 미터로 뽑아 낸다. 줄기가 곧게 자라고 줄기를 낮추었습니다. 단풍은 다육하고 섬유질이며 맨손 일 수 있습니다. 꽃차례는 길쭉한 드문 드문 한 솔이다.
  3. 꽃에는 보라색 색조의 줄무늬가 있지만 노란색 착색의 경우도 있습니다. 식물에는 약간 둥근 길쭉한 꼬투리로 대표되는 과일이 있습니다. 꼬투리는 타원형의 구성 종자에 집중되어 평평 해집니다. 그들은 여러 줄로 옅은 갈색이나 황갈색으로 색칠되어 있습니다. 꽃은 늦은 봄에 시작하여 6 월에 끝납니다. 성숙은 여름 초에 일어난다.
  4. 토론중인 품종의 특징은 아로마입니다. 그것은 다른 사람들과 독특하고 다르다. 외부 특징의 관점에서, 식물은보기 흉하지만 맛이 좋으며, 가장 중요하고 유익합니다. 체계적이고 정확한 그린의 섭취는 사람을 다양한 병적 과정으로부터 구할 수 있습니다.Arugula는 질병을 예방하는 데 사용됩니다.
  5. 우리나라의 광대 한 지역에서 상점들은 최근이 그린 핀치 (greenfinch)를 팔기 시작했습니다. 또한 Arugula 및 Rocket과 같은 다른 이름으로도 알려져 있습니다. 그들이 말하는 것처럼 아마추어를 맛보십시오. 숙성의 정도에 따라 특정 식물은 쓴 맛이나 약간 희소성을 나타낼 수 있습니다. 샐러드를 만드는 것이 목표라면 어린 잎과 새싹을 선호해야합니다. 그들이 겨자를 만들 때, 그들은 씨를 취합니다.

구성

이 제품의 화학 물질 목록은 매우 광범위합니다. 그것은 가장 가치있는 그룹 B, 아스 코르 빈산, 토코페롤, 비타민 K, 레티놀 등 많은 비타민을 포함하고 있습니다. 그들은 모두 음식으로 섭취해야합니다. 마그네슘과 망간, 아연, 철, 인, 셀레늄 등을 포함한 구리뿐만 아니라 나트륨과 칼슘을 포함한 칼륨은 무기 물질에서 배출됩니다.

0.1kg의 계산으로 24 단위와 같은 지표 인 열량 값을 만지는 것이 좋습니다. 원료. 이 식물을 포함하는 샐러드가 음식에 대한 갈망을 감소 시킨다는 사실 외에도,이 요리는 영양소 결핍을 다루고 있습니다.사람이 몸무게를 잃지 만 기분이 좋아집니다.

가치

  1. 귀중한 품질은 화학 물질 목록의 관점에서 고려됩니다. 연구 데이터에서 시작하면 제시된 플랜트가 가장 좋은 방법으로 사람에게 영향을 미칩니다. 우선, 철분 함유량이 적당하기 때문에 혈액 성분이 개선됩니다. 순환이 증가하고, 혈관이 확장되고 정화됩니다.
  2. 식물은 산 - 염기 균형을 회복시키고 신진 대사를 증가시킵니다. 소화도 개선되고, 신경계가 강화되고, 정신 감정적 인 환경이 평준화되고 있습니다. Arugula는 이뇨 작용으로 유명하며 혈액 채널에서 콜레스테롤 침전물을 제거하여 전염병을 예방하는 수단으로 작용합니다.
  3. 머리카락과 피부, 손톱 판에 긍정적 인 효과가 없으면하지 않습니다. 일부 전문가는 점막의 염증을 완화하기 위해 그린 핀치 (greenfinch)를 섭취 할 것을 권장하며, 제품은 염증을 제거합니다. 미용사와 의사는 취성있는 손톱과 탈모로 원료에 의지 할 것을 권장합니다. 또한이 제품은 간에서 신장 작용에 긍정적 인 영향을 미친다.
  4. 제시된 원료의 기본은 신속하게 흡수되는 아미노산입니다. 그들은 인체에서 완전히 생산 될 수 없으므로 음식에서 나옵니다. 일부 사람들은 arugula 속성으로 인해 에너지 저장량을 늘리고 금단의 장소에서 탄수화물의 침전을 막을 수 있으며 심지어 악성 종양의 성장을 막을 수도 있습니다. 육즙이 많은 잎을 먹는 것은 정신적 인 노력을 지속적으로받는 사람들에게 필요합니다.

최고의 샐러드

Arugula는 가장 부족한식이 요법과 성분 구성을 다양화할 수 있습니다. 그것은 곡물, 생선, 고기 등 다양한 제품과 완벽하게 결합됩니다. 우리는 모든 사람들이 스스로 최선의 선택을 할 수 있도록 가장 맛있는 요리법을 고려합니다. 선택하고 행동하십시오.

 Arugula 샐러드 조리법

닭고기와 함께

  1. 이 조리법은 주인이 직장에서 지쳐서 요리에 많은 시간을 보내고 싶지 않을 때 저녁 식사에 적합합니다. 이 프로세스는 모든 구성 요소가 간단하고 특별한 처리가 필요하지 않으므로 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 재료를 섞은 후 참깨 또는 다른 씨를 뿌려 값을 높이는 것이 좋습니다.
  2. 그래서, 그런 맛있는 요리를 위해 당신은 약 350-450 그램을 가져갈 필요가 있습니다. 치킨 필렛. 그것은 사전 세척, 건조, 필름에서 릴리스 및 육즙 크러스트 때까지 식물성 기름에 구이. 고기가 안에 조리되었는지 확인하십시오. 너무 높이 날지 마십시오.
  3. arugula을 헹구고, 수건으로 말리며, 먼저 그릇에 넣으십시오. 닭고기를 전단지에 붓고 맛을 내면서 마늘 잎을 곁들이십시오. 그릇에 무너져 신선한 오이와 소금의 커플입니다. 올리브 오일과 간장으로 동등한 비율로 섞어서 맛을 낸다.

간과

  1. 간에서 기성품 인 샐러드는 영양가가 높고 가벼우 며 본격적인 간식 또는 저녁 식사가 될 것입니다. 이 요리의 장점은 그것이 추위 또는 따뜻한 방식으로 먹을 수 있다는 것입니다. 샐러드의 특수 향료는 구운 불가리아 고추를 보완합니다.
  2. 클래식 기술을 사용하여 오븐에서 구우면 30 분 정도 걸릴 것입니다. 불가리아 고추를 전자 레인지로 구우려면 최대 10 분이 걸릴 것입니다.
  3. 그래서 비정상적인 샐러드 준비를 위해 슬라이스 160 그램을 찹니다. 삶은 닭 간. 구운 고추를 케이스에서 꺼내어 스트립으로 자릅니다. 양파를 고리 모양으로 잘라서 70 gr. 상 추 잎 조각.
  4. 30 gr을 섞는다. arugula. 20 ml로 채 웁니다. 올리브 오일과 같은 양의 사과 쥬스 식초. 조미료를 부어 레몬 주스로 샐러드를 뿌리십시오. 철저히 저어. 당신은 그것을 맛볼 수 있습니다.

소나무 견과류와 함께

  1. 특별한 요리로 가족을 기쁘게하고 싶다면 신중하게이 조리법을 연구해야합니다. 성분은 매운 녹색, 배 및 삼목 견과의 혼합물을 포함 할 것이다. 단 음식은 경험 많은 미식가들에게도 무관심하지 않습니다.
  2. 주요 풍미는 치즈의 정확한 선택을 제공합니다. 죽은 태아 또는 치즈를 선택할 수 있습니다. 이 변형은 전통 이탈리아 치즈 파르 메산 치즈에 대한 것입니다. 이것은 매우 일반적이며 매우 인기가 있습니다.
  3. 플래터에 잔뜩 arugula 잎을 펼치십시오. 강판 치즈와 좋아하는 조미료를 뿌려주세요.다음에는 신선한 배의 작은 조각들이옵니다. 소나무 견과류로 그들을 덮어 라. 별도의 그릇에 20 그램을 섞으십시오. 액체 꿀, 40 ml. 올리브 오일, 30 ml. 레몬 주스와 10ml. 발사믹 한 물린. 샐러드 드레싱을 붓는다.

토마토와 함께
 토마토와 arugula와 샐러드

  1. 이상적으로이 샐러드는 육즙이 많은 체리로 요리하는 것이 좋지만, 정원에서 간단한 토마토로 대체하는 것이 가능합니다. 결국, 맛은 거의 동일하게 유지됩니다. 주목할 수있는 유일한 것은 접시의 아름다운 외관이 아닙니다.
  2. 전문 사진 촬영을 위해 샐러드를 만들지 않으려는 경우 보통 익은 토마토를 먹을 수 있습니다. 정말 맛있는 샐러드를 만들기 위해 0.3 kg을 자릅니다. 두 부분으로 체리.
  3. 20 ml의 컵에 섞는다. 발사믹 식초 및 40 ml. 올리브 오일. 준비된 토마토 혼합물을 따르십시오. 가늘게 마늘 정향 나무 한 켤레를 자르고 체리에 추가하십시오. 샐러드에 60 그램을 더합니다. 신선한 잎의 arugula. 향신료와 믹스와 함께 계절. 파마산 뿌린다.

치즈와 함께

  1. 문제의 설비가 이탈리아에서 우리에게로 이전되었음을 회상 할 가치가있다. 이러한 이유로 대부분의 요리는이 나라의 전통적인 제품으로 준비됩니다.그러므로 유명한 치즈가 없으면 이탈리아 요리가 없다는 것을 잊지 말아야합니다.
  2. 독특한 파르 메산 치즈, 맛좋은 그라나 파다 노 치즈 또는 달콤한 마스카 포니 일 수 있습니다. 어쨌든이 요리는 녹지로 장식되어 있습니다. 이번에는 사워 모짜렐라를 사용할 것입니다. 이렇게하려면 100 그램을 자릅니다. 체리 2 부분. 300 gr을 자르십시오. 치즈 큐브.
  3. 샐러드 그릇의 바닥에 100 그램을 낳는다. 신선한 잎의 arugula. 모든 구성 요소가 배치됩니다. 발사믹 식초와 올리브 오일을 별도로 섞어 조미료를 넣습니다. 준비된 소스로 샐러드를 채 웁니다. 당신은 그것을 맛볼 수 있습니다.

금기 사항

  1. 긍정적 인 특성에도 불구하고, 공장에는 많은 금기 사항이 있습니다. 당신이 개인적인 편협이있는 경우에 그런 제품에 관하여 잊으십시오. 전에이 공장을 시험해 보지 않았다면, 최소한의 부분부터 시작하십시오.
  2. 시체는 서서히 사용해야합니다. 그렇지 않으면 위장 또는 위염의 산성도가 증가한 사람의 경우 특별한주의를 기울여야합니다. 신장 및 간 질환에 arugula를 먹지 마십시오.

오늘의 자료에서 우리는 들어오는 물질의 관점에서 귀중한 제품을 고려했으며, 이는 이제 우리 동포들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.Arugula는 일일 식단을 완벽하게 입력합니다. 주된 것은 그것을 추가 할 요리를 아는 것입니다. 우리는 당신과 당신의 가족을 무관심하게하지 않을 샐러드의 맛있는 변형을 가져 왔습니다.

비디오 : Arugula와 가장 맛있는 간단한 샐러드

(아직 등급 없음)
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