Momentinė kava - nauda ir žala sveikatai

Milijonai puodelių kavos kasdien įsisavina visuomenę pasaulyje. Daugiau nei pusė patinka skaniai kavai. Antroji dalis nuplėšia nosį ir nori natūralių grūdų.

Apsvarstykite populiariausius klausimus, kylančius tarp momentinių kavos vartotojų: ką jis sudaro, kaip tai daroma, kokią žalą ji sukelia sveikatai ir kam šis gėrimas draudžiamas.

Momentinė kava yra pakaitalas. Kaip paaiškinti koncepciją?

Kiekvienas gamintojas turi savo specialią paruošimo technologiją, kurios detalės ir subtilybės nebuvo atskleistos. Kai vartojate mėgstamą gėrimą, nedaugelis supranta, kad kas 100 g kavos yra iki 80% priedų ir geriausiu atveju tai yra grūdai, kurie neatitinka aukščiausio laipsnio - ne standartiniai. Šis mišinys nelaikomas natūraliu, taip pat žymiai praranda skonį. Norint įsitikinti, kad produktas yra natūralus, rekomenduojama pirkti kavos pupeles ir jas patepti.

Savo ruožtu žaliava neturi žinomo kavos aromato, dėl kurio gėrimas yra žinomas visuose pasaulio kampeliuose. Kvapas pasieks daugybę skonių, įterptų į kompoziciją, kurie taip pat turi įtakos skoniui. Tai patvirtina versiją, kurioje yra daug chemijos. Tirpios kavos gėrimas su kvapniais natūraliais kvapais iš tikrųjų yra jo cheminis priedas, kuris dar labiau padidina jau nesveikas kūno savybes.

Kas yra įtraukta į skaniosios kavos sudėtį ir kokia yra jos gamybos technologija

Visada naudojami defektai. Jie pašalinami iš kofeino turinčio korpuso, kuris savo ruožtu naudojamas gaminant vaistus ir gėrimus, turinčius didelių energijos savybių.

Apdoroti grūdai. Jie yra skrudinti ir susmulkinti, pridedamas karštas vanduo ir kaitinamas aukštu slėgiu. Po 3 valandų infuzija atvėsinama, vanduo nuleidžiamas.

Kava gaminama dviem būdais:

1. Žemos temperatūros (sublimacija) - medžiaga užšaldoma, o grūdai toliau šlifuojami. Gauta masė įdedama į vakuumą, kad išgaruotų perteklius. Šis metodas taikomas brangių kavų gamybai, o geriausiems, aukščiausios kokybės grūdams.
2. Aukšta temperatūra - esant aukštai temperatūrai, mišinys gauna miltelius. Gauta medžiaga apdorojama garais, kad susidarytų granulės, arba paliekama taip, kaip yra.

Kokia yra skaniosios kavos žala?

Meilės pradžia gimsta su aromatu, skonio suvokimu ir susiliejimu su atsipalaidavimu. Laikui bėgant, kiekvieną penkių minučių ar dūmų pertrauką lydi puodelis kavos. Kai atsiranda pripratimo momentas, reikia įkvėpti aromatą ir vėl pajusti gaivinančio gėrimo skonį. Ryte neatvyksta, nuotaika negerėja, organizmas atsisako pradėti naują dieną be įprastos energijos dozės. Ši aistra sukelia fizinio pobūdžio problemas.

Kokias sistemas veikia karštas gėrimas:

1. Centrinė nervų sistema. Visų pirma, nervų sistema patenka į neigiamą įtaką. Kaupiamasis poveikis sukelia priklausomybę. Nesulaukęs jo dalies, žmogus tampa dirglus ir jaučiasi pavargęs, mieguistas.Pasirodo priklausomybė, kuri galiausiai ištaiso elgesį. Produkto stoka sukelia depresiją ir nerimą. Kai kurie ekspertai mato panašumų į narkomaniją panašumą.
2. Virškinimo sistema. Kava gali oksiduoti kūną. Tai skatina skrandžio ir virškinimo organų ligų atsiradimą, gastritą, opas.
3. Tirpus gėrimas neigiamai veikia kepenis ir kasą.
4. Barjero funkcija. Ryto kava, paimta tuščiu skrandžiu, sukelia organizmo apsinuodijimą. Tai taip pat taikoma bet kuriam dienos laikui. Jei nėra užkandžių, rekomenduojama atsisakyti gėrimo. Laikoma, kad saugesnis laikas yra 30 minučių po valgio.
5. Šlapimo sistema. Gėrimas sukelia dehidrataciją, nes tai yra diuretikas. Geros kavos namuose kava tiekiama kartu su stikline vandens, kad kavos mėgėjas gali papildyti vandens balansą 15 minučių po gėrimo puodeliu.
6. Širdies ir kraujagyslių sistema. Buvo pastebėtas neigiamas širdies raumenų poveikis. Momentinė kava gali išnešti sveiką organą, ypač jei geriate cigaretę.

Sudėtis

Svarbu suprasti, kad kavos sudėtis nesuteikia pasitikėjimo - jame tik 20% medžiagos išgaunama iš kavos pupelių, o likusieji 80 pateikiami formoje:

• Dažymo pigmentai.
• Konservantai.
• Skoniai.
• Stabilizatoriai.

Kontraindikacijos

Dėl abejotinos tirpios kavos sudėties pageidautina, kad gėrimas būtų vartojamas visiems, tačiau tai ypač pavojinga:

1. Nėščios moterys ir moterys žindymo laikotarpiu. Naudojant abejotinos kokybės produktą, kyla vaisiaus išnykimo pavojus ir pastebimas neigiamas poveikis jo vystymuisi. Naujagimiams stebimos gimdos neuralginės problemos.
2. Žmonės su širdies liga, hipertenzija sergantiems pacientams. Tirpus gėrimas sukelia tachikardiją ir padidėjusį spaudimą. Dusulys atsiranda vaikščiojant.
3. Žmonės, sergantys inkstų liga. Dauguma kavos pakuočių turi smarkų aromatą ir skonį, todėl nesiremkite geru kofeino kiekiu. Gėrimas neribotą kiekį puodelių, kad pasiektumėte gyvybingumą, galite pralinksminti 20 minučių ir įsigyti inkstų akmenų kolekciją.
4. Vyresnio amžiaus žmonės, vyresnio amžiaus žmonės. Pigūs, nekvalifikuoti gėrimai gali trukdyti miegoti ir sukelti hipertenziją.
5. Vaikai. Jaunesnėje amžiaus grupėje kava neturėtų būti dietoje, tačiau jei dėl kokių nors priežasčių tai įvyko, reikia pasiruošti pernelyg dideliam jaudumui ir agresijai, disbalansui.

Atsižvelgiant į tai, kas išdėstyta pirmiau, verta peržiūrėti savo nuomonę dėl kavos. Nereikia atsisakyti skanaus gėrimo įpročio, būtina įsimylėti aukštos kokybės ir sveiką 100% natūralų produktą. Jei poreikis išgerti išreikštą parinktį yra netinkamas, bent jau pereikite prie organinės formos. Jis praranda kvapą ir skonį, bet tikriausiai joje nėra „chemijos“.

Kokie yra privalumai ir ar yra kokių nors naudos iš tirpios kavos

Parduotuvių lentynos su daugiaspalviais paketais, bankais, pakuotėmis yra ištuštinamos pavydėtinu greičiu. Visada yra kavos paklausa. Tai galima paaiškinti prieinamumu, informacijos nežinojimu ir įpročiu. Kai kuriais atvejais lemiamas vaidmuo tenka ir pernelyg tinginiui skaityti kompoziciją.

Mažai aptinkami plusi yra paruošimo paprastumas, ilga laikymo trukmė, malonus kvapas. Verta paminėti, kad galų gale jis atgaivina, kvapas maloniai atpalaiduoja ir suteikia gerą nuotaiką. Yra psichologinių akimirkų. Svarbu ne kava, o kavos geriamojo ritualas. Įprotis gauti dalį patogumų su pabudimu gali pašalinti visus neigiamus momentus.

Lygūs trūkumai

Iš karto reikia pažymėti, kad pienas gali išlyginti kenksmingą poveikį organizmui, tik natūralią grūdų kavą. Tai reiškia, kad ši skubaus gėrimo taisyklė netaikoma.

Jei gėrimo garbinimas yra svarbesnis už sveikatą, būtina pabandyti išlyginti neigiamą jo poveikį organizmui. Pagrindinės taisyklės:

1. Negalima valgyti tuščiame skrandyje. Būtų idealu, jei kavos ritualas praeis pusvalandį po valgio.
2. Po kavos išgerkite ketvirtadalį valandos vandens.
3. Sumažinkite puodelių kiekį ir girtų gėrimų kiekį per dieną.
4. Pakeiskite organine kava ir dar geriau - su natūraliais milteliais.

Žmonės pagal savo prigimtį yra priklausomi nuo pažįstamų mėgstamų dalykų, kulinarinių skonių. Dažnai, net žinant apie produkto keliamus pavojus, jis yra malonus. Tačiau, valgant kažką maistui, svarbu žinoti, kada sustoti. Rekomenduojama tirpiosios kavos priemonė yra viena, dvi puodeliai per dieną.

Įdomus faktas! Dviejų puodelių per dieną perteklius sumažina kraujo aprūpinimą smegenyse ir sėklidėse vyrams. Prieš miegą kava užtrunka 2–3 valandas, o kofeino - pernelyg jautri, 4-6 val. Taip yra dėl to, kad veikiant kofeinui gali sutrikti gilus miegas - aktyvaus testosterono gamybos laikas.

Video: kaip pasirinkti skubią kavą