Vai ir iespējams ēst smiltsērkšķus ar kauliem?

Smiltsērkšķi ir viens no daudziem cilvēku iecienītākajiem gardumiem, bet ne visi zina, vai to var izmantot ar kauliem. Daži baidās tos ēst, jo viņi ir pārliecināti, ka tie kaitē zarnām. Bet patiesībā šis atzinums ir nepareizs. Smiltsērkšķi var ēst kopā ar kauliem.

Smiltsērkšķu un tās kaulu ieguvumi

Daudzi cilvēki zina, ka smiltsērkšķu mīkstums satur daudz noderīgu vielu. Piemēram, askorbīnskābe, kas ir ļoti svarīgs vitamīns mūsu ķermenim. Galu galā, tas atbalsta imunitāti un palīdz ātri atgūties no aukstuma. Turklāt celulozei piemīt liels vitamīnu, piemēram, A un E, saturs, kas ir svarīgs redzējumam, ādai utt. Ogās ir arī B vitamīni, bet tie ir mazāki nekā citi. Smiltsērkšķu mīkstums ir arī noderīgs, jo tajā ir tanīni, organiskās skābes. Tā ir bagāta ar taukainām eļļām.

Bet ne tikai smiltsērkšķu mīkstums ir noderīgs. Šī auga bedrēs ir daudz barības vielu. Tie satur taukskābes. Šī auga sēklās apmēram 12% nepiesātināto taukskābju. Tie ir izejmateriāls visnoderīgākās eļļas ražošanai, ko plaši izmanto daudzu slimību ārstēšanai tradicionālajā un tradicionālajā medicīnā. Tāpēc smiltsērkšķi ir ne tikai iespējami, bet ir jāēd arī ar sēklām. Ja jūs tos izspiežat, atņemiet sev ievērojamu daļu no ieguvumiem, ko var iegūt no šiem augļiem.

Šo sēklu eļļa ir daļa no daudziem krēmiem, maskām un citiem kosmētikas līdzekļiem. Bet, lai uzlabotu ādas un matu stāvokli, ir nepieciešams ne tikai izmantot kosmētiku ar smiltsērkšķu eļļu, bet arī izmantot šo eļļu. Sievietēm, kuras vēlas uzlabot savu izskatu, jāēd smiltsērkšķi ar kauliem.

Mūsdienās joprojām pastāv viedoklis, ka, ja jūs lietojat šīs ogas ar bedrēm, jūs varat izraisīt apendicītu. Taču šis mīts jau sen ir bijis zinātnieku debunkēts. Cilvēki turpina ticēt tam, izmantojot nezināšanu, jo vecvecāki no bērnības mūs brīdina pret ēšanas augļiem un ogām. Galu galā, pirms cilvēki nezināja, ka cecum iekaisums no šīs sākuma nesākas.

Šodien zinātniski pierādīts fakts ir tāds, ka apendicīts ir iekaisis no zarnu problēmām, un tas nav saistīts ar augļu ēšanu ar kauliem vai ādu.

Kas ir kaitīgs smiltsērkšķis

Protams, šī oga ir ļoti noderīga, un tā ir jālieto. Bet, tāpat kā vairumam pārtikas produktu, smiltsērkšķim ir savas kontrindikācijas.

1. Ārsti neiesaka svaigus smiltsērkšķus, ko ēd cilvēki, kuri cieš no augsta skābuma līmeņa.
2. Tas nedrīkst būt tie, kuriem ir gastrīts vai čūla. Aizliegts izmantot šīs ogas aizkuņģa dziedzera iekaisumam.
3. Ļoti uzmanīgi un ļoti mazos daudzumos ieteicams ogas lietot akmeņu klātbūtnē žultspūslī vai nierēs.

Grūtniecības laikā

Smiltsērkšķi ir viens no noderīgākajiem produktiem grūtniecēm. Šajā periodā sievietes tiek mudinātas lietot ogas kopā ar kauliem. Galu galā, tie būs noderīgas vielas, kas atrodas celulozē un bedrēs. Tāpēc ārsti lieto grūtnieces smiltsērkšķi ir ne tikai aizliegti, bet arī ieteicami. Vielās esošās vielas ir ļoti noderīgas nākamajam bērnam.

Vai es varu ēst zīdīšanas laikā?

Kā lietot

Smiltsērkšķus kopā ar kauliem var ēst neapstrādātus. Tādā veidā jūs varat iegūt visas priekšrocības, ko sniedz šis produkts. Bet ogas garšas skāba, tāpēc viņiem nepatīk ikviens.

Ir daudz iespēju šo ogu, kā arī citu saldumu ievārīšanai. Un jūs varat saglabāt to ievārījumu kopā ar sēklām un bez. Pat ja jums nepatīk ievārījums ar kauliem un vēlaties tos izvilkt iepriekš, jums nevajadzētu tos izmest. Padariet tos par noderīgu eļļu, ko var izmantot mājas kosmētikā vai tradicionālajā medicīnā.

Video: smiltsērkšķu ieguvumi un kaitējums