Japāņu cidonijas ziemai: ēdienu gatavošanas receptes

Saskaņā ar iesniegtajiem eksotiskajiem augļiem domāts diezgan vērtīgs auglis, kas ļoti labi atspoguļojas cilvēka ķermeņa darbībā. Ir daudzas cidoniju šķirnes, bet saldākais pārstāvis ir japāņu. Tam nav nepieciešama papildu reklāma, tā ir viegli sagatavojama, mīl ikviens bez izņēmuma. Runājot par dimensiju iezīmēm, tas ir zemāks par tā kolēģiem, kas, gatavojot gardumus, tiks uzskatīti tikai par plusiem.

Apraksts

1. Saskaņā ar iesniegto produktu attiecas uz augļiem, kam ir neaizvietojamu vielu masa. Augļi sāk nogatavoties vasaras beigās, bet dažreiz šī darbība tiek atlikta līdz rudens sezonas sākumam. Produkts neatstāj pēkšņas temperatūras svārstības, kas ievērojami apgrūtina uzglabāšanu un transportēšanu.
2. Kopumā tās īpatnības, punduris, salīdzinoši neliels, to sauc par krūmu tā zemā augstuma dēļ. Bet daži ģimenes locekļi tiek izvilkti līdz 4,5 metriem vai vairāk. Tomēr aukstajos klimatiskajos apgabalos koki ir tikai 1,5 metri.
3. Augļi tiek audzēti dzimtenē, lai vēlāk tos izmantotu medicīnas jomās. Tomēr, pamatojoties uz šo izejvielu, tiek izgatavoti arī stieņi, kurus var patērēt ziemā. Protams, tas nenotiek, neņemot augļus svaigā veidā.
4. Īpaša iezīme ir sauļošanās klātbūtne uz ādas virsmas, šī mīkstā dūša ir viegli noņemama, mazgājot, tas kalpo aizsardzībai pret kaitēkļiem. Kas attiecas uz formu, vairumā gadījumu uzrādītajai šķirnei ir bumbu vai bumbieru formāts. Pigmentēts dzeltenīgs.
5. Garšas ziņā valda saldums, bet arī jūtama viegla skābuma sajūta. Kā dzīves cikls un gatavība, augļi kļūst biezāki. Tie ir izplatīti Vidusāzijā, jo vietējās klimatiskās zonas ir ideāli piemērotas audzēšanai.

Sastāvs un darbība

1. Ja augļi vēl nav nogatavojušies, tās garšas īpašības ir skābums un asums. Arī šajos augļos ķīmisko vielu saraksts nav izveidots, tāpēc vērtība attiecībā uz ietekmi uz cilvēku veselību būs nepilnīga. Tanīni, kas ir slaveni ar antibakteriālajām un pretiekaisuma īpašībām, dod augļu toleranci.
2. Arī augļi ir bagāti ar askorbīnskābi, atšķirīgas imūnmodulējošas īpašības. Produktam ir karotīns, diētiskās šķiedras, šķiedras, esteri, cukuri, fruktoze un vitamīnu minerālvielu saraksts. Tās sastāvā uzkrājas tokoferoli, retinols, vitamīns PP, B grupa.
3. Viena no vērtīgākajām minerālvielām ir titāns ar varu un bolu, kā arī kalcija, magnija un dzelzs. Ne bez mangāna, nātrija un niķeļa koncentrācijas. Iesniegtie elementi kontrolē visu iekšējo orgānu darbību, novērš neveiksmes un uzlabo asins sastāvu. Pozitīvā ietekme ietver nozīmīgu imūnsistēmas nostiprināšanos.
4. Pateicoties izcilajām tīrīšanas īpašībām, lietojiet to cilvēku kategorijas, kam ir aknu darbības traucējumi. Antioksidantu vielas noņem indes un sāļus, kā arī palielina asinsriti un palielina hemoglobīnu. Tie nostiprina kapilāru un asinsvadu sienas, samazina holesterīna līmeni, novērš aterosklerozi un varikozas vēnas.
5. Jau ir teikts, ka izejvielai piemīt pretiekaisuma īpašības. Auglis uzlabo elpošanas sistēmas darbību, likvidē gļotas no bronhiem, dziedina smaganas, uzlabo zobu emalju. Būtu jāņem kompozīcija ar zarnu problēmām.
6. Sakarā ar asins kanālu tīrīšanas īpašībām spiediens tiek samazināts, ko īpaši novērtē vecāka gadagājuma cilvēku kategorijas. Augļu sastāvs nav pārāk daudz glikozes, tāpēc pat diabētiķiem ir atļauts. Attiecībā uz ievārījumu tas ir jāatsakās vai jāizlieto aromātiskiem augļiem, kas novākti tās sulā.
7. Ēd dažādus gardumus, kas radīti, pamatojoties uz apspriestajām izejvielām, ir noderīga smadzeņu darbībai. Šāds saldums stimulē neironus, ievērojami veicinot garīgo aktivitāti. Jam labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, mazina nogurumu un pirmie depresijas traucējumu simptomi. Ārstēšana ir arī vāja, kas noved pie zarnu trakta un visas gremošanas sistēmas attīrīšanas.

Ziemas preparāti

Diemžēl, pamatojoties uz attiecīgajiem augļiem, nav pārāk daudz delikateses. Tomēr mēs iepazīstināsim ar visām pārbaudītajām receptēm. Jums tikai jāizvēlas tiesības un jārīkojas.

Ar citronu

1. Šī tehnoloģija tiek uzskatīta par klasisku. Lai to īstenotu, jums būs nepieciešami pāris kilogrami augļu, tāds pats granulētā cukura daudzums un 2 citrusaugļi. Saldinātāja tilpumu var nedaudz palielināt, ja mērķis ir padarīt ārstēšanu patīkamāku.
2. Vispirms sagatavojiet augļus. No centriem tiem jāveic mazgāšana, žāvēšana un tīrīšana. Nākotnē katrs eksemplārs tiek sagriezts patvaļīgi šķēlēs, bet ne pārāk sekls. Ielej gabalus gatavošanas traukā un pārklāj ar ūdeni.
3. Toms pie zemākā plīts līmeņa, līdz produkts ir mīksts. Filtrējiet šķidrumu, apvienojiet ar saldinātāju un vāriet, līdz izšķīst. Ielej uz augļiem, nomazgājiet pusstundu vai nedaudz vairāk (piemēram, 40-50 minūtes) un izslēdziet.

Ar medu

1. Japāņu augļu šķirne ir nedaudz mazāka, un tai ir patīkami izteikta garša. Bieži dārznieki stāda šādus kokus skaistam dārza rotājumam. To izraisa neaprakstāmi ziedēšanas augi.
2. Tomēr no šiem augļiem izrādās ļoti garšīgs delikateses, kas tiek gatavotas vienkārši. Rezultātā ārstēšanai būs patīkams skābums. Tajā pašā laikā garša un garša nevar atstāt nevienu vienaldzīgu. Tāpēc, lūdzu, nekautrējieties sākt neparastu delikatesi, lai iepriecinātu mājsaimniecību.
3. Sagatavot 1 kg. augļi uz klasiskās tehnoloģijas. Tad sagrieziet tos mazos gabaliņos. Ielej 300 ml izejvielu. uzkarsē 10 minūtes. Ielej 0,7 kg lielāko daļu. cukura smiltis. Maisiet un turpiniet vārīties vēl vienu ceturtdaļu stundas.
4. Noņemiet saturu no karstuma un atveriet. Ļauj tam pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Pievieno vēl 200 gramus. Atkārtoti vāra komponentus. Ņemiet vērā pēc vārīšanas 10 minūtes.

Multicooker

1. Lai pagatavotu delikatesi lēnā plītī, pietiek ar cukura un augļu vienādu daudzumu. Sagatavojiet augļus pēc parastās metodes un sagrieziet mazos gabaliņos. Segmentu biezums nedrīkst pārsniegt 1 cm.
2. Tādējādi lobules ir mēreni blīvas un nav stingras. Ielejiet cukuru izejmateriālā un nosedziet ar vāku. Atstājiet sastāvdaļas šajā stāvoklī 3 dienas. Maisiet pārtiku regulāri. Tad pārnesiet masu uz vairāku bļodu.
3. Vāriet augļus apmēram pusstundu. Atstājiet atdzist. Atkārtojiet šo procedūru 2-3 reizes. Pēdējo reizi pēc vārīšanās masas atstājiet ierīces vāku atvērtu. Pievienojiet nelielu daudzumu vaniļas un kanēļa pulvera.

Ar riekstiem

1. Interesanti, ka šādu gardumu pagatavošanā nav nepieciešamas arī īpašas zināšanas. Rieksti var izvēlēties pēc saviem ieskatiem. Paļauties tikai uz jūsu garšas izvēli. Vārīšanai jums būs nepieciešami 200 grami. rieksti, 1,2 kg. cukuru un 1 kg. augļi.
2. Sagatavojiet augļus saskaņā ar klasisko shēmu un sagrieziet pietiekami liela izmēra šķēles.Salokiet sagatavi dziļā traukā un apkaisa ar cukuru. Atstājiet sastāvdaļas kādu laiku, lai ļautu sulai izcelties.
3. Pēc tam sagatavoto ēdienu nosūtiet uz degļa. Pēc viršanas protomīta uz slinks uguns apmēram ceturtdaļu stundu. Atstājiet krājumu atdzist. Atkārtojiet procedūru. Šoreiz pēc vārīšanas vāra augļus ne ilgāk kā 10 minūtes.
4. Pēc atdzesēšanas atkārtojiet procedūru pēdējo reizi, gatavošanas beigās, mest riekstus. Gatavo delikatesi var sadalīt sterilos traukos un izvilkt. Alternatīvi, nolokiet citu konteineru un patērējiet pēc iespējas ātrāk.

Praktiski ieteikumi

1. Ja vēlaties patiesi neparastu delikatesi, sekojiet vienkāršiem padomiem pieredzējušiem mājsaimniecēm. Lai augļi iegūtu vairāk sulas, sagrieziet sagrieztos lobulus ar verdošu ūdeni. Tikai tad jūs varat aizpildīt tos ar cukuru.
2. Lai sniegtu ārstam ārkārtas aromātiskās un aromātiskās notis, izmantojiet kurkumu, vaniļu, kanēli kā piedevu. Ja pievienojat linsēklas, sezama, magoņu sēklas vai citrusaugļu miziņas, jums ir neatkarīgs un neparasts deserts.
3. Attiecībā uz sēņošanu ziemā, pēc tam pēc gatavošanas turpiniet atbilstoši klasiskajai shēmai. Pēc atdzesēšanas noteikti uzglabājiet vēsā un tumšā vietā. Tādējādi jums vienmēr būs pieejama vitamīnu noliktava.

Atcerieties, ka delikateses pārēšanās neuzlabos neko labu. Pat ja mēs ņemtu vērā, ka šāds sastāvs ir ļoti noderīgs, ļaunprātīga izmantošana tikai provocē nopietnu problēmu attīstību. Tas pats attiecas uz gataviem svaigiem augļiem. Pretējā gadījumā klausieties savu ķermeni. Tikai tādā veidā jūs varat būt pārliecināti, ka viss ir kārtībā.

Video: kā slēgt japāņu cidoniju ziemai