Bolehkah saya memberi ais krim dengan menyusu?

Kelahiran seorang kanak-kanak, tempoh selepas bersalin dan bulan-bulan pertama kehidupan bayi adalah tekanan yang luar biasa bagi ibu, baik fizikal dan moral. Terutamanya jika bayi adalah yang pertama. Walaupun keadaan kehidupan yang paling stabil, seorang wanita mengalami kemurungan postpartum - perubahan hormon dalam tubuh adalah untuk dipersalahkan. Nampaknya dia semua telah melupakannya, dia telah mati sepenuhnya, suaminya tidak memberi perhatian yang sewajarnya kepadanya, tidak membantu, dan di tempat kerja mereka telah lama menggantikannya dengan kakitangan yang lebih berharga. Keadaan ini bersifat sementara, tetapi kadang-kadang sangat sukar untuk bertahan.

Semasa tempoh tersebut, setiap ibu mendapati jalannya sendiri untuk menenangkan dan menenangkan. Sesetengah suka berehat untuk rancangan TV kegemaran anda, yang lain cuba keras untuk mendapatkan semula borang. Baiklah, dan gigi manis dengan tenang tenang dengan bantuan hidangan kegemaran anda. Bagi kebanyakan wanita, ais krim adalah kebahagiaan sebenar - buah, coklat, dengan lapisan gula dan semua jenis tampalan.Tetapi kami akan membiarkan pencuci mulut semasa tempoh penyusuan dan selamat untuk membeli ais krim, cuba untuk memikirkannya.

Bahaya ais krim untuk ibu-ibu yang menyusu

Diet wanita semasa penyusuan harus sangat seimbang dan selamat. Terutama dalam tempoh enam bulan pertama bayi, apabila susu ibu menjadi sumber pemakanan utama. Ais krim, yang dijual di kedai - ini bukan produk yang paling tidak berbahaya yang boleh dimakan semasa menyusu. Bahaya makanan sejuk sejuk adalah dalam aspek berikut.

1. Pertama sekali, kasein hadir dalam ais krim, yang memasuki produk bersama dengan susu lembu. Minum susu segar semasa menyusu dilarang keras, kerana kasein dalam bentuk yang tidak berubah memasuki penyusuan, dan kanak-kanak tidak dapat mencerna molekul ini - ususnya belum menghasilkan enzim yang diperlukan. Molekul kasein kebanyakannya dimusnahkan dengan mendidih jangka panjang. Walau bagaimanapun, dalam proses menyediakan ais krim, susu tidak direbus - hanya dipasteurisasi, iaitu, ia dibawa ke suhu 90 darjah, dan kemudian ia disejukkan dengan cepat.Ini bermakna banyak kasein masih dalam produk tenusu, yang tidak disyorkan untuk ibu-ibu yang menyusu. Jika tidak, kanak-kanak mungkin mengalami tindak balas seperti kembung, perut kembung, perubahan warna dan keseronokan tinja, bayi menjadi berubah-ubah kerana ketidakselesaan di perut.
2. Dalam komposisi produk moden terdapat banyak bahan tambahan dan aditif yang tidak boleh dipanggil sihat dan berguna. Ini adalah pengemulsi, penstabil, rasa, pewarna, dan sebagainya. Mereka berbahaya bukan sahaja untuk ibu yang menyusu, tetapi juga untuk sesiapa sahaja, malah orang yang sihat.
3. Satu lagi bahaya produk ini adalah berisiko tinggi untuk mengalami alergi. Kami bercakap tentang banyak bahan tambahan - buah, madu, kacang, coklat. Semua produk ini dianggap alergen, bayi mungkin mempunyai masalah dengan saluran gastrousus, dan diatesis juga boleh berkembang.
4. Dalam komposisi ais krim, sebagai peraturan, banyak gula. Pertama, gula adalah risiko yang tinggi terhadap reaksi alahan. Kedua, gula menyebabkan proses penapaian dalam usus, yang meningkatkan pembentukan kolik pada perut. Ketiganya, wanita tidak memerlukan kalori tambahan sekarang, karena ibu-ibu muda berusaha sedemikian rupa untuk mendapatkan bentuk setelah kehamilan dan melahirkan anak.

Sebagai ringkasan, kita boleh mengatakan bahawa ais krim kedai tidak disyorkan untuk wanita semasa penyusuan, terutamanya dalam tempoh 4-5 bulan pertama kehidupan kanak-kanak, sehingga ususnya matang dan mula bertindak normal untuk protein susu dan komponen lain yang dirawat. Tetapi jika anda ingin menikmati ais krim yang lazat, jangan tergesa-gesa untuk menafikan diri anda kesenangan ini. Es krim yang enak dan selamat boleh dibuat sendiri di rumah.

Bagaimana membuat ais krim buatan sendiri?

Es krim buatan sendiri adalah lebih berguna dan kaya, kerana untuk penyediaannya anda hanya menggunakan produk yang segar dan berkualiti tinggi.

1. Untuk dua hidangan ais krim, anda memerlukan 300 ml susu semulajadi, 150 ml krim berat, 90 gram gula, sedikit gula vanila secukupnya, 35 gram serbuk susu dan 10 gram tepung jagung, yang digunakan bukannya pemekat.
2. Susu perlu dipasak selama sekurang-kurangnya 10 minit untuk menyingkirkan kasein sebanyak mungkin. Ambil 300 ml susu siap, rebus dan sejuk.
3. Dalam periuk, anda perlu campurkan susu kering, gula dan gula vanila.Sekiranya bayi terdedah kepada diatesis, jumlah gula boleh dikurangkan atau dihapuskan sepenuhnya.
4. Secara berasingan, kanji perlu dibubarkan dalam 50 ml susu.
5. Susu yang tersisa dicurahkan ke dalam campuran kering dan diaduk dengan teliti sehingga larut sepenuhnya, selepas itu kami menetapkan komposisi di atas api, biarkan mendidih.
6. Kemudian perlahan-lahan tuangkan campuran jagung ke dalam susu mendidih. Jumlah jisim perlu dikeringkan dengan berterusan - selepas beberapa saat ia akan menjadi lebih padat, sedikit menebal.
7. Seterusnya, tunggu campuran untuk menyejukkan, dan tuangkan komposisi ke dalam gelas atau mangkuk kaca, hantar ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.
8. Setiap 20-30 minit, komposisi perlu dicampur dengan teliti supaya kristal ais tidak terbentuk di permukaan, dan ais krim adalah seperti udara yang mungkin.

Selepas dua jam produk akan siap digunakan. Jika dikehendaki, anda boleh menambah buah, jus buah dan sirap, coklat, koko, kacang, madu, gula-gula, wafel, dan lain-lain ke ais krim. Tetapi semua ini boleh menyebabkan alahan - berhati-hati.

Manfaat krim ais buatan sendiri

Homemade, es krim semulajadi bukan sekadar makanan lezat yang dapat dibeli seorang wanita, walaupun dia memberi makan seorang anak. Ia juga merupakan sumber vitamin dan nutrien yang berharga.

1. Susu dalam komposisi ais krim - memberikan kalsium wanita, yang menyumbang kepada pembentukan rangka kanak-kanak, mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan dan perkembangan bayi.
2. Jumlah kalsium yang mencukupi untuk memulihkan tulang dan gigi seorang wanita, dengan ketara meningkatkan keadaan rambut dan kuku ibu muda.
3. Krim lemak dalam ais krim buatan sendiri merangsang laktasi, meningkatkan jumlah susu ibu, menjadikannya lebih gemuk dan berkhasiat. Susu mengandungi kalsium dan fosforus dan vitamin D, yang membantu kalsium menjadi lebih baik diserap dan perlindungan kuat terhadap riket dan osteoporosis.
4. Jika seorang kanak-kanak mempunyai intoleransi terhadap protein lembu, gunakan susu kambing dalam penyediaan ais krim, lebih mudah dicerna dan tidak menyebabkan reaksi yang sama.

Dan secara umum, makanan pencuci mulut manis dengan sempurna mengangkat semangat anda, yang sangat diperlukan untuk wanita lelah dan letih. Apa yang lebih baik daripada meletakkan bayi anda tidur dan menikmati gula-gula kegemaran anda dengan keseronokan?

Ingatlah bahawa apa-apa produk dalam diet seorang wanita kejururawatan perlu diperkenalkan dengan teliti, secara beransur-ansur, dengan pemantauan yang teliti terhadap keadaan bayi.Anda belum tahu badan anak anda sendiri, anda tidak tahu apa yang boleh dia bereaksi dan bagaimana untuk bertindak selepas produk tertentu. Kesabaran dan ketulenan akan membolehkan anda melindungi bayi anda dari colic dan diathesis.

Video: Bolehkah ibu penjagaan yang manis?