Black Sesame - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Iedereen kent sesamzaden, geurige en smakelijke granen, die vaak met gerechten worden versierd. Van zaden maken de meest waardevolle olie, die op grote schaal wordt gebruikt in de geneeskunde, cosmetologie en het culinaire gebied. Er zijn verschillende soorten sesam - wit en zwart, we zijn geïnteresseerd in de tweede optie. Laten we eens kijken naar de belangrijkste eigenschappen van het product en de mogelijke contra-indicaties.

De samenstelling en eigenschappen van zwarte sesam

Sesam heeft een donkere kleur omdat het niet onderworpen is aan pre-reiniging. Het is vanwege dit in de schaal accumuleert veel meer voedingsstoffen.

Zwarte sesam is 65% meer calcium dan witte granen. Ook bevat het product de toevoeging van eiwitten, aminozuren, koolhydraten, vitamines van verschillende groepen.Van de laatste nemen ascorbinezuur, retinol, tocoferol, niacine, pantotheenzuur, foliumzuur, riboflavine, pyridoxine, thiamine een speciale plaats in.

Van de mineralen is het noodzakelijk om de belangrijkste te selecteren, zoals magnesium, fosfor, kalium, het eerder genoemde calcium, koper, chroom, rubidium, molybdeen en zink.

Het is de moeite waard afzonderlijk de waarde van sesam te noemen vanwege de accumulatie van fitin. Deze stof moet noodzakelijkerwijs met voedsel komen. Sesam concentreert ook lecithine, voedingsvezels.

Van het totale zaadvolume is meer dan 53% vetzuren. De grondstof staat bekend om zijn gehalte aan antioxidanten, natuurlijke sacchariden, die worden gepresenteerd in de vorm van glucose en fructose. Waardevolle plantenvezels reinigen het darmkanaal en normaliseren de spijsvertering.

Van de volledige lijst met zuren wordt de meest eervolle plaats gegeven aan linolzuur en oleïne. Maar naast hen zijn er ook arachidonische, stearische, palmitische vetzuren.

Zaden zijn niet verstoken van fytosterolen, die bij goed gebruik van sesam kankerziekten voorkomen. In de granen zijn er veel meer fytosterolen dan in de beruchte pistachenoten of zonnebloempitten.

Er is al gezegd dat sesam wordt beschouwd als een opslagplaats voor vetzuren. Ze zijn nodig om de waterhuishouding te handhaven, de huid en het haar te verbeteren, de cellen te beschermen tegen toxines.

Het is interessant dat zwarte sesam de kampioen is in de inhoud van de minerale samenstelling - ijzer. Dit element is belangrijk voor mensen die lijden aan bloedarmoede (bloedarmoede).

Sesamin, dat tot de antioxidanten behoort en ook aanwezig is in sesam, is noodzakelijk voor de hartspier en het gehele vatenstelsel. Sezamin versterkt de wanden van de bloedkanalen en maakt ze veerkrachtig.

De voordelen van zwarte sesam

1. Alle meisjes en vrouwen weten dat het noodzakelijk is om voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten te gebruiken om hun jeugd te behouden. Sesame is er een van. Het reinigt de inwendige organen van toxines, bewaart de jeugd van de weefsels en verrijkt de cellen met zuurstof door het bloed te verhogen.
2. Vele voedingsvezels in de samenstelling zorgen ervoor dat de organen van het maagdarmkanaal harmonieus zullen werken. Frequente en gedoseerde inname van sesam verlicht constipatie, omdat het zaad een milde laxerende eigenschap heeft.
3. Linolzuur, dat is opgenomen in een groot volume, is verantwoordelijk voor het reinigen van de bloedkanalen van cholesterolafzettingen. Hierdoor worden atherosclerose en andere ernstige pathologieën voorkomen.
4. Zwarte sesam verwijdert overtollige suiker uit het bloed, waardoor het glucosegehalte in het lichaam van diabetici wordt gestabiliseerd. Zaden verhogen de accumulatie van glycogeen in spierweefsel en de lever.
5. Vetzuren in sesamonverzadigd type. Dit maakt behandeling en preventieve maatregelen van verschillende darmaandoeningen mogelijk. Tocoferol, dat ook wel vitamine E wordt genoemd, is nodig om de vroege veroudering van cellen en weefsels te voorkomen.
6. Systematisch, maar juist gebruik van zaden leidt ertoe dat het lichaam zware metaalzouten, slakken, giftige stoffen verlaat. Complexe reiniging bevordert mild gewichtsverlies zonder stress voor een persoon.
7. Sesamin is een van de natuurlijke antioxidanten. Deze stof vecht tegen hoge bloeddruk, heeft een diuretisch effect, elimineert zwelling van weefsels en ledematen. Daarom is sesam belangrijk voor mensen die lijden aan het zware-benen-syndroom.
8. Zaden moeten worden geconsumeerd om de lever te reinigen en de structuur te herstellen. Een afkooksel van sesam verwijdert ethylalcohol uit het lichaam, helpt de conditie van een persoon met een kater te verlichten.
9. Granen zijn onmisbaar voor categorieën van mensen die mentaal veel werken en behoefte hebben aan extra voeding van de hersenen. Sesam leidt tot een verbeterde stimulatie van neuronen, tegen de achtergrond waarvan alle cognitieve functies worden verbeterd.
10. Door de afname van de intracraniale druk verdwijnen frequente hoofdpijn en migraine. Sesamolie kan de whisky smeren met hun krachtige pulsatie.
11. De ophoping van vitamines van groep B leidt tot de normalisatie van de psycho-emotionele omgeving. Dit is belangrijk voor mensen die vaak stress ervaren, depressief zijn en slecht slapen.
12. Vanwege het gehalte aan zink met calcium is de conditie van botweefsel, tanden, nagelplaten, huid en haar verbeterd. Zaden moeten worden geconsumeerd door dames tijdens de menopauze en ouderen om osteoporose te voorkomen.

Zwarte sesamolie

1. De olie op basis van grondstoffen heeft unieke eigenschappen en het vermogen om nuttige eigenschappen te behouden gedurende 9 jaar.Zo'n samenstelling verliest de kwaliteiten en overvloed aan mineralen niet. Olie helpt perfect bij maagzweer en gastritis.
2. Om de gezondheid van de patiënt te verbeteren, wordt het aanbevolen om 40 ml te nemen. grondstoffen driemaal daags voor de maaltijd. Om te gaan met constipatie en colitis, moet de olie worden gedronken bij 30 ml. voor het slapen gaan. Bovendien verhoogt het kruidenproduct de bloedstolling en kan het bloeden stoppen.
3. Zwarte sesamolie is populair in de cosmetische industrie. Grondstoffen worden actief gebruikt in de samenstelling van zonnefilters. Het product wordt actief gebruikt in massagepraktijken. Na de procedure neemt de spiertonus toe, verjongt de huid en worden kleine wonden strakker.
4. Om het lichaam volledig te verzadigen met heilzame enzymen en de conditie van haar, huid, nagelplaat te verbeteren, wordt het aanbevolen om olie in verschillende gerechten te mengen. Sesamproduct past goed bij groentesnacks en salades.

Black Sesame Flour

1. Zaadmeel heeft een sterk ontgiftingseffect. Sesamzaad kan onafhankelijk worden gemalen in een hoeveelheid van 30 gram. Neem het poeder voor de maaltijd gedurende een half uur. Actieve ingrediënten helpen het lichaam te reinigen van slakken.
2. Sesampoeder heeft ontstekingsremmende eigenschappen.Om de doorstroming van mastopathie te verzachten, wordt aanbevolen om een ​​brij boter en bloem grondstoffen te nemen. Als u lijdt aan neuralgische pijn in de onderrug en ledematen, kunt u zwarte sesamzaadjes gebruiken die in een pan worden opgewarmd en worden gemalen tot poeder.

Zwarte sesam voor mannen

1. In de oudheid was vlaspap, gekruid met sesamolie, erg populair. De tool heeft een positief effect op het menselijk lichaam en fungeert als het sterkste afrodisiacum.
2. In oosterse landen worden sesamzaden actief gebruikt om de mannelijke potentie te verbeteren en te behandelen. Om een ​​effectief hulpmiddel voor te bereiden, moet je 40 gram verbinden. verwarmde zaden en 20 gr. bloem honing. Roer de ingrediënten grondig. Neem 3 keer per dag.
3. Daarnaast worden de grondstoffen aanbevolen voor atleten. Zaden dragen bij aan het vergroten van de spiermassa en verlichting. Experts raden atleten aan om rauwe zaden van zwarte en witte sesam te eten.

Zwarte sesam voor vrouwen

1. De voordelen van zaden voor de eerlijke seks zijn de impact op het lichaam tijdens de menopauze.Grondstoffen vergemakkelijken de fysieke en psychologische toestand aanzienlijk. De aanwezigheid van fyto-oestrogenen in de samenstelling van sesam stabiliseert hormonen.
2. Systematisch gebruik van het product verlicht de symptomen van de menopauze. De overvloed aan calcium in de zaden helpt de ontwikkeling van osteoporose te voorkomen, waar veel vrouwen tijdens de menopauze last van hebben.
3. Wat betreft de vertegenwoordigers van de zwakkere sekse tijdens de zwangerschap, zal sesam van onschatbare waarde zijn bij de ontwikkeling van de baby. Zaden hebben een gunstig effect op de vorming van het zenuwstelsel en het bewegingsapparaat.
4. Tijdens het geven van borstvoeding zal het product de productie en kwaliteit van melk positief beïnvloeden. Na een paar dagen voelt u een voelbare fluïdumstoot. Bovendien, de melk verzadigt de baby volledig en geeft energie.
5. Het is belangrijk om te begrijpen dat het misbruik van grondstoffen zijn sporen kan achterlaten. Het te veel eten van sesam veroorzaakt de bitterheid van melk. Experts adviseren ten stelligste om niet meer dan 15 gram per dag te eten. zaden.
6. Gezien alle hierboven beschreven heilzame eigenschappen van zwarte sesam, is het verplicht om het op te nemen in grondstoffen in de dagelijkse voeding.Olieproducten helpen om de schoonheid op het juiste niveau te houden.

Contra-indicaties zwarte sesam

• Sesam is gecontra-indiceerd in geval van individuele intolerantie.
• Het is verboden om zaden te eten in elke hoeveelheid tijdens trombocytose.
• Grondstoffen zijn strikt gecontra-indiceerd bij urolithiasis.
• Volg tijdens de periode van de zwangerschap strikt de voorgeschreven norm.

De gunstige eigenschappen van zwarte sesam zijn van onschatbare waarde voor het menselijk lichaam. Systematische inname van grondstoffen verhoogt de gezondheid van de mens. Verschillende cosmetica en natuurlijke olie zullen vrouwen toelaten om altijd naar de hoogte te kijken.

Video: de nuttige sesam en sesamolie