Prei - de voordelen en schade aan de gezondheid van het lichaam

Weinig mensen weten dat niet alleen het witte deel van de stengel, maar ook het groene deel eetbaar is in de prei. Hoe dan ook, deze ongewone groente is praktisch niet gebruikelijk in ons land, als een cultuur. Prei, wiens voordelen en nadelen weinig bekend zijn, zijn onverdiend de aandacht getrokken. En trouwens, deze plant kan veilig buitengewoon grootmaken. Vandaag zullen we het begrijpen.

De voordelen van prei

Over de nuttige eigenschappen van alle soorten uien zijn hele verhandelingen geschreven. Maar het is prei die artsen aanbevelen om te eten in geval van bepaalde ziekten.

Verminderde spijsvertering. De plant bevat een grote hoeveelheid grove vezels die intestinale motiliteit veroorzaken, om actief te werken. Tegelijkertijd veroorzaken groene veren geen verhoogde gasvorming en tasten geen nuttige micro-organismen aan.

Overtredingen van de goede werking van het zenuwstelsel. Prei is slechts een voorraad aan vitamines en micro-elementen.Bijvoorbeeld fosfor en magnesium. Ze helpen de psyche te werken als een klok.

Raad. Zwangere vrouwen worden aangemoedigd om prei gerechten toe te voegen aan hun dieet. Het bevat immers een grote hoeveelheid foliumzuur, wat de juiste vorming van het zenuwstelsel van het ongeboren kind bevordert.

Oncologische ziekten. Nee, prei is geen wondermiddel. Hij zal kanker niet genezen. Maar recente laboratoriumstudies hebben aangetoond dat regelmatige consumptie van deze gezonde groente het risico op een primaire ziekte aanzienlijk vermindert. Het helpt ook om de groei van reeds geïdentificeerde tumoren te beheersen.

Raad. Recente onderzoeken hebben aangetoond dat rokers die prei in grote hoeveelheden gebruiken, het tegenovergestelde doen. Ze verhogen het risico op tumoren dramatisch. Kies dus: prei of sigaretten.

Bloedarmoede. De hele stam van de magische boog bevat licht verteerbaar ijzer in een toegankelijke vorm. Daarom zullen mensen met lage hemoglobinewaarden het erg handig vinden om prei in hun menu op te nemen.

Is interessant. Wist je dat ijzer veel sneller door het lichaam wordt geabsorbeerd als het samengaat met vitamine C? In dit opzicht heeft de natuur royaal prei begiftigd. Het gehalte aan micro-elementen in de stengel is bijna perfect complementair aan elkaar.

Hypertensie. De aanwezigheid van kalium in het sap van prei maakt het een echt waardevolle plant. Kalium is immers verantwoordelijk voor de goede werking van het hart en vaatsysteem. Regelmatige consumptie van competente doses helende uien stelt het menselijk lichaam in staat de bloeddruk en de water-zoutbalans te normaliseren.

Atherosclerose. Prei-stamvezels werken als een oxidatiemiddel. Ze binden al in het beginstadium van de spijsvertering het 'slechte' cholesterol. Het is dit proces dat het risico vermindert op het optreden van ziekelijke plaques en blokkering van bloedvaten.

Raad. Prei wordt aanbevolen om toe te voegen aan vet- en vleesgerechten in grote hoeveelheden. Dit wordt gedaan om atherosclerose te voorkomen.

ARI. Het is niet nodig om te praten over de antibacteriële eigenschappen van etherische oliën van uien.Prei is geen uitzondering. Als u bijvoorbeeld niet van de smaak van de ui houdt, kunt u tijdens het koude seizoen prei eten. Dit is een uitstekende preventie van verkoudheden en aandoeningen van de bovenste luchtwegen.

Prei cosmetisch gebruik

Nee, je moet geen groene maskers maken. Het gebruik van prei binnen zal veel voordeliger zijn. De bladeren en stengels bevatten een grote hoeveelheid ascorbinezuur. Het is verantwoordelijk voor de normale synthese van collageenvezels. Maar van hen bestaat bijna 50% van het menselijk lichaam.

Dus een op prei gebaseerd dieet heeft een gunstig effect op:

• huid
• gewrichtsband
• gewrichten
• nagels

Probeer voor het experiment een dagelijks portie sla met prei. En evalueer na ongeveer 30 dagen de conditie van uw huid. We verzekeren u dat u het resultaat echt zult waarderen. En geen dure crèmes nodig. Immers, het lichaam zelf zal de juiste hoeveelheid collageen produceren.

Harm prei

Tot nu toe werd aangenomen dat de prei schade slechts in één geval kan optreden: bij overeten. Maar onafhankelijke onderzoekers hebben hun experimenten uitgevoerd en bewezen dat de prei nog steeds schadelijk is.

Deze situatie doet zich voor wanneer:

1. Individuele intolerantie voor nikkel en zijn legeringen.Het hoge gehalte van dit element in de stengel en bladeren is een waarschuwing voor allergieën voor dit metaal.
2. Hoge zuurgraad. Groente zelf verhoogt de zuurgraad van maagsap. Daarom moeten mensen die zo'n functie kennen, afzien van overeten van de groente.
3. Borstvoeding. Nee, de prei is als zodanig niet schadelijk. Maar verwen de smaak van melk, als mama geïnteresseerd is in preiplaten. En het is onwaarschijnlijk dat de kruimels het leuk zullen vinden.
4. Diarree. Prei voor deze ziekte kan het probleem verder verergeren. Bovendien zullen grove vezels de reeds ontstoken darmen nog meer irriteren.
5. Urolithiasis in de acute fase. Het feit is dat het sap van prei een sterk diuretisch effect heeft. Daarom kan het, als het terugvalt in plaats van voordeel, schadelijk zijn voor het lichaam. Nieren zijn ontstoken, gaan hun taak niet aan. En dan is er nog een extra belasting, die tot verdrietige gevolgen 100% zal leiden.

Als je je kwalen kent, let dan goed op je bord. Dan zal de prei u niet onbedoeld schaden. Als u zich niet bewust bent van mogelijke gezondheidsproblemen, dan krijgt u zeer waardevolle adviezen: niet te veel eten. Dan komt alles goed.

Interessante feiten over de uienarts

Nu is het vreemd om te lezen, en in de oudheid werd prei beschouwd als het sterkste afrodisiacum. En zelfs aanbevolen om het in grote hoeveelheden te eten, waarbij knoflook en selderij wordt gegeten. Naar verluidt vergroot zo'n mengsel het mannelijk libido aanzienlijk en zijn vrouwen helemaal gek op haar.

Na zo'n vitaminebehandeling raden we je niet aan om de vrouw des harten voor de gek te houden, door het gerepareerde 'libido' te zwaaien. Omdat de barnsteen na dit mengsel geschikt zal zijn. En het is mogelijk dat de overwonnen mamzel eenvoudig geen tijd heeft om je te zien en te waarderen, omdat hij zal bezwijken voor de miasma's.

Wetenschappers zeggen dat de prei het grootste voordeel oplevert voor het menselijk lichaam in de winter en het voorjaar. En het is niet in afwezigheid van vitaminegroenten. Net als het goed is opgeslagen in de stengel en veren, neemt het aantal sporenelementen en voedingsstoffen ongeveer 2 keer toe.

Daarom is het beter om niet vers uit de tuin geplukt te eten. Hij moet hem minstens een week op een koele plaats laten liggen. Als het mogelijk is om de plant langer te houden, doe het dan in elk geval.

Het gebruik van prei voor het gehele spijsverteringsstelsel als geheel is absoluut van onschatbare waarde.Hier zijn slechts een klein deel van de actie van verse kruiden op het lichaam:

• eetlust stimulatie
• de maagsapproductie verhogen zonder irritatie
• antimicrobiële werking
• verbetering van de lever (choleretic effect)
• antihelminthische actie
• zachte darmmotiliteit
• onderdrukking van de groei van pathogene microflora

Bovendien heeft prei een zeer laag caloriegehalte. Wat hem ongetwijfeld een leider maakt in het opstellen van diëten voor mensen die willen afvallen.

Wist je dat prei wordt aanbevolen voor diabetici? Omdat hij een zeer lage glycemische index heeft. Daarom verhoogt de plant het niveau van glucose in het bloed praktisch niet. En de prei heeft geen interactie met de schildklier en heeft geen invloed op zijn functie. Dit is nog een reden voor diabetici om hun aandacht te richten op de wonderboog.

Veel mensen kennen de voordelen van groep B-vitamines, ze helpen het brein om depressies te bestrijden, denkprocessen te activeren, het geheugen te verbeteren en de aandacht te concentreren. Maar weinigen weten dat in de prei de hoeveelheid van deze vitamines door het dak gaat.

Daarom raden artsen ten sterkste aan om deze groente op te nemen in het dieet voor verschillende zenuwaandoeningen en aandoeningen van de hersenen.

Raad. In de regel wordt de prei gekookt, gestoofd en gebakken.Tegelijkertijd nemen bruikbare eigenschappen praktisch niet af, maar er is helemaal geen schade aan.

Nu weet je bijna alles over prei. De voordelen en nadelen ervan zijn ook voor u geen mysterie. Dus voel je vrij om deze meest waardevolle plant voor voedsel te eten, het huishouden te voeden en niet ziek te worden.

Video: medicinale prei!