De voordelen en schade van bergbraambessen voor de gezondheid van het lichaam

De natuur heeft veel planten gecreëerd die de mens dienen voor voedsel en, indien nodig, verschillende ziekten genezen. Bergbraambessen zijn een speciale bes die groeit in een ruw klimaat met vrij lage temperaturen. Het kreeg de naam marsh amber, royal berry en northern orange vanwege de helende eigenschappen. Wat zijn de voordelen en schade van bergbraambessen?

De samenstelling van bergbraambessen

De bes behoort tot de voedingsproducten, omdat deze slechts 5% glucose bevat. In de bergbraambes omvat: vezels, essentiële aminozuren, pectinen, anthocyanines, suiker en voedingsvezels.

• De belangrijkste rijkdom van de bes is de vitamine-samenstelling (C, A, B1, B2 en PP).
• Bergbraambessen hebben een lage voedingswaarde en zijn gelijk aan 40 kcal (100 g).
• Vitamine C, dat in de bessen zit, is 100% meer dan in sinaasappelen.
• Er zijn veel micro- en macro-elementen in bergbraambessen (magnesium, kalium, ijzer, fosfor, silicium).

Vanwege het therapeutische gehalte kunnen de bessen effectief worden gebruikt voor de behandeling van vele ziekten en pathologische aandoeningen.

Cloudberry in geneeskunde

Bessen, wortels, bladeren en plantenblaadjes worden gebruikt om het lichaam te genezen. Cloudberry heeft dergelijke genezende eigenschappen:

1. Ziekten van de maag. Vermindert mucositis en heeft adstringerende eigenschappen.
2. Vermindert diarree en voorkomt uitdroging.
3. Koude ziekten. Vermindert hitte en verwijdert schadelijke stoffen. Versterkt het immuunsysteem en stelt u in staat te herstellen van een lange ziekte.
4. Stress. Verbetert de stemming en verlicht vermoeidheid.
5. Scheurbuik. Vanwege de grote hoeveelheid vitamine C vermindert de symptomen van de ziekte.
6. Hart en bloedvaten. Reguleert de bloedstolling en versterkt de bloedvaten. Stabiliseert de bloeddruk.
7. Normaliseert metabolisme. Verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed.
8. Vitamine-tekort. Goed effect op het lichaam van zwakke en gammele kinderen.
9. Het aanwezige tocoferol in de bessen verbetert de bloedcirculatie in de ledematen.
10. Versnelt de weefselvernieuwing, die veel wordt gebruikt om de huid na brandwonden te behandelen.
11. Het heeft diuretische eigenschappen, verwijdert schadelijke stoffen en verlicht de zwelling.

Gebruik in de medische praktijk de afgewerkte compositie voor afkooksels en haal de olie uit de zaden. Berry-geneesmiddelen worden gebruikt voor de preventie en behandeling van de pathologie van het hart en de bloedvaten, virale ziekten en ter versterking van de afweer van het lichaam.

De helende eigenschappen van bergframebladeren

De bladeren en kelkbladeren van de plant hebben positieve eigenschappen:

Infusie van hen wordt gebruikt voor de behandeling van diarree, blaasontsteking en metabole stoornissen.

Het kan worden gebruikt als een diureticum, samentrekkend en ontstekingsremmend middel. Met behulp van infusie genezen hoesten.

De bladeren van de plant, samen met visolie, worden gebruikt voor de behandeling van etterende wonden.

Ter voorbereiding van de infusie 15 g droge bladeren giet 500 ml heet water. Sta erop en drink elke dag als thee.

Cloudberry in cosmetologie

In de cosmetische industrie heeft de plant de volgende toepassing gevonden:

1. Op basis van afkooksels producten klaarmaken voor haar, huid en lichaam.
2. Gemalen zaden worden gebruikt als schurende basis voor schillen en scrubs.
3. De zaadolie bevat natuurlijke antioxidanten, die zijn opgenomen in de samenstelling van anti-aging crèmes en serums.

Cosmetica waarin bergbraambessen worden gebruikt, wordt elite genoemd. Het is niet beschikbaar voor veel kopers vanwege de hoge prijs.

Voor de droge en gevoelige huid wordt een masker bereid waarin gemalen bessen worden vermengd met rijke room.

Gebruik het volgende hulpmiddel voor saai en futloos haar:

• 5 el. lepels cloudberry-infusie.
• 1 eetl. lepel boterbes.
• 1 ei.

De ingrediënten worden grondig gemengd en opgeklopt. Het mengsel wordt ingewreven in de huid van het hoofd en aangebracht langs de lengte van de krullen. Ga een half uur staan ​​en was af met warm water.

Het effect treedt op het haar na meerdere keren gebruik.

Cloudberry voor gewichtsverlies

Bergbraambessen worden vaak gebruikt in therapeutische en voedingsvoeding. Het wordt gebruikt vanwege de rijke vitaminesamenstelling en de lage voedingswaarde van de bessen.

Het is onmisbaar in diëten die worden gebruikt om het lichaamsgewicht te verminderen. In veel gevallen lijkt overgewicht niet alleen te wijten aan een onjuist dieet, maar ook aan een schending van het metabolische proces in het lichaam. Dientengevolge wordt energie afgeleid van voedsel niet volledig geconsumeerd, maar wordt het gedeponeerd in de vorm van vet.

Cloudberry activeert het metabolisme, verwijdert overtollig vocht uit het lichaam en elimineert oedeem.

Een dieet met het gebruik van bessen of de infusies ervan, verbetert de tonus van het lichaam, bevrijdt van zout en schadelijke stoffen. Het is in staat om de natuurlijke teint en de schoonheid van de krullen te verbeteren. Proost en gaat om met depressie.

Wat is gemaakt van bergbraambessen?

Bessen in rijpe toestand zijn zacht en sappig, met een scherpe smaak. Ze worden opgenomen in voedsel in verse, ingevroren en gedroogde vorm en bereiden ook verschillende gerechten voor:

1. Noorderlingen gebruiken bessen voor compotes, jellies en jam. Vrouwen gebruiken bergbraambessen als vulling voor taarten en cheesecakes. Het heeft een uitstekende smaak van gebeitst en gestoomde bessen.
2. De meeste Zweden maken er jam van. Verse bessen hebben een scherpe smaak, en gekookt met suiker - speciaal. Jam wordt gebruikt als vulling voor pannenkoeken en pasteien. In Zweden zijn bessen in verschillende gerechten inbegrepen (paddenstoelen op toast, enz.).
3. In Finland worden bergbraambessen gebruikt om een ​​speciale likeur te bereiden die wordt geserveerd aan verschillende desserts. Voor nationale gerechten zijn bessentaarten en gelei met room en melk inbegrepen.
4. Vanwege de smaak wordt bergframboos ook in Noorwegen gebruikt. Het wordt geserveerd aan een nationaal dessert met slagroom en suiker.
5. In Engeland wordt bergframbozenjam gebruikt, die de smaak van zoete gerechten perfect aanvult.
6. Berry-thee is sinds de oudheid dronken in alle Scandinavische landen.
7. Inwoners van Canada en Alaska bakken cloudberry-pasteien. In dit gebied worden bessen beschouwd als een belangrijk voedingsproduct onder de bevolking.

Cloudberry, met een uitstekende smaak, is een onderdeel van verschillende gerechten en desserts. Dit maakt het mogelijk om niet alleen gastronomisch genot te krijgen, maar ook om het lichaam te verzadigen met voedingsstoffen en vitamines.

Cloudberry contra-indicaties

Bergbraambessen kunnen, ondanks hun positieve eigenschappen, het menselijk lichaam schaden. Bessen kunnen niet worden toegepast in de volgende gevallen:

• met individuele intolerantie;
• met pathologieën van het maagdarmkanaal (gastritis met verhoogde zuurgraad en maag- en darmzweren);
• met allergieën.

Geneesmiddelen met bergbraambessen en de bes zelf kunnen de bloedstolling verhogen, dus moet u een arts raadplegen voordat u het gebruikt.

Cloudberry is een speciale bes, die u kunt gebruiken om uw gezondheid aanzienlijk te verbeteren. Het is onvervangbaar in medische en voedingsvoeding. In het seizoen van kattenziekte, zal de bes het immuunsysteem versterken en helpen bij een snel herstel. Met inbegrip van bergbraambessen in het dieet, kunt u heerlijke gerechten en desserts krijgen en het lichaam verzadigen met vitamines en voedingsstoffen. Met zijn vele helende eigenschappen moet de bes met voorzichtigheid worden gebruikt door mensen die lijden aan gastro-intestinale ziekten en allergieën.

Video: nuttige eigenschappen van bergbraambessen