Bananer - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

En av de mest populære typene frukt i vårt land, og over hele verden, er bananer - en velsmakende og næringsrik, rimelig og solgt i hver butikk, sunn og rik på essensielle stoffer. De inneholder en stor mengde pektiner, naturlige sukkerarter, fosfor og kalsium, magnesium og jern, kalium og andre kjemiske forbindelser. Dessuten er hver moden banan en ekte brønn med vitaminer og lett fordøyelige karbohydrater.

Nyttige egenskaper av bananer

I mange sørlige land, faktisk, hvor bananer av forskjellige varianter vokser mest, er de en av de viktigste kildene til ernæring for befolkningen. Dette er ikke overraskende, siden slike frukter vokser i store mengder for eksport og forbruk av lokalbefolkningen, og overalt vokser den i vill form.

Blant det store utvalget av produkter skiller en banan seg ut i at den har et veldig bredt spekter av nyttige egenskaper:

1. Komplekse kjemikalier i massen er et utmerket verktøy for forebygging og behandling av inflammatoriske prosesser i slimhinnen i munnen og organene i mage-tarmkanalen. Dens regelmessige bruk bidrar til normalisering av surheten i magesaft, stimulerer aktiveringen av fordøyelsessystemet, og forbedrer dermed fordøyelsen av andre matvarer.
2. En annen viktig fordel ved et slikt produkt som banan er en høy konsentrasjon av magnesium og kalium-elementer som bør være i det sunne kostholdet til hver person uansett alder eller kjønn. Uten deres hjelp er det vanskelig å forestille seg hjertets normale funksjon, muskelaktivitet, vekst av bein og tenner og leverens arbeid. Å spise et par bananer daglig kan fullt ut tilfredsstille daglige kaliumbehov, så vel som nesten helt i magnesium. Denne frukten er spesielt nyttig for idrettsutøvere og arbeidere som, etter aktivitetens art, opplever konstant økt stress på kardiovaskulære og muskulære systemer.
3. Banan er en kraftig kilde til energi, som inneholder en stor mengde sukker og andre godt fordøyede karbohydrater, og metter en person med styrke. Dens særegne trekk er et høyt kaloriinnhold, noe som fører til at ernæringseksperter ikke anbefaler å inkludere bananer i noen form i det daglige kostholdet til personer som lider av fedme og prøver å bli kvitt overflødig vekt.
4. Denne sørlige frukten er viktig i barnets ernæring. Dens verdi i barnas diett er lett forklaret av god fordøyelighet, kjemisk sammensetning rik på næringsstoffer, og ingen risiko for allergi. Selv små barn kan spise bananer til mat, selv om man bør huske på at fibrene i dem er dårlig fordøyd av en person opp til 3 år.
5. Den beroligende og omsluttende effekten av bananmasse når den blir utsatt for slimhinner i kroppen, gjør at du kan bli kvitt halsbrann. Dessuten er frukten et utmerket verktøy for forebygging og behandling av leversykdommer og akselererer regenerative prosesser som forekommer i den.
6. Stoffene i bananens masse styrker bein og hår, har en foryngende effekt på huden, og på grunnlag av dette produktet blir ansiktsmasker og andre kosmetikk produsert. Ifølge observasjoner fra eksperter, fukter naturlige syrer i sammensetningen av frukten overflaten av huden, noe som gjør den fast og elastisk, hvilke kvinner vil sette pris på.
7. Den fordelaktige effekten av bananer på tilstanden til nervesystemet er et annet alvorlig pluss i treasuryen av deres nyttige egenskaper. Regelmessig bruk av frukten gjør at du kan glemme depresjon en gang for alle for å gjøre karakteren din mer rolig og balansert. Og alt fordi bananer er rike på såkalte "hormoner av glede", når de inntas, forbedrer stemningen.
8. Det er ingen tvil om fordelene for det hematopoietiske systemet på grunn av det høye jerninnholdet. Inkluderingen av bananer i kostholdet gjør at du kan senke de naturlige aldringsprosessene, øke hjernens mentale evner, rask sårheling og forbedre absorpsjonen av fett og proteiner.
9. Stoffene som finnes i frukten, nøytraliserer og eliminerer effektivt de skadelige stoffene som innåndes av lungene under den daglige røykeprosessen, slik at bruken gjør det lettere for de som seriøst bestemmer seg for å prøve å kvitte seg med denne skadelige vanen.

Bananer brukes også i tradisjonell medisin. På grunn av den høye konsentrasjonen av næringsstoffer, brukes de effektivt til å behandle betennelsessykdommer i munnen og fordøyelsessystemet, forstoppelse og diaré, magesår og magesår, høyt blodtrykk og anemi, diatese og aterosklerose og ulike nervesykdommer. Skallet anses som en utmerket måte å kvitte seg med vorter og andre hudproblemer.

Banansammensetning

De fordelaktige egenskapene til bananer skyldes ulike kjemiske sammensetninger av frukten. Den inneholder et bredt spekter av så viktige for menneskekroppsforbindelsene som:

1. Kalium er ansvarlig for helsen til hjertet og blodkarene, nærer og styrker myokardiet, opprettholder elastisiteten og tonen i vaskulære vegger, reduserer risikoen for problemer med blodtrykk. Det er nok å bruke en slik frukt per dag for å glemme hypertensjon.
2. Cellulose - normaliserer arbeidet i tarmene og andre organer i fordøyelsessystemet, renser deres delikate slimete vegger fra giftstoffer, og har en mild avføringsvirkning.
3. Serotonin, også kjent som "gledehormonet" eller "lykkehormonet", er et virkelig sikkert naturlig antidepressivt middel som lindrer nervene, lar deg slappe av etter en hard dags arbeid, og med hensikt gir positive følelser i en person.

Bananer inneholder nesten ikke fett og proteiner, men de er rikt på vitaminer og mineraler - askorbinsyre, magnesium, kalsium og andre. Avhengig av størrelsen er kaloriinnholdet i en frukt fra 70 til 100 kilokalorier, eller i gjennomsnitt 85 kilokalorier.

Fordelene med tørkede bananer

I dag blir tørket bananer stadig mer populært - søte tørkede frukter, som er en utmerket delikatesse. De er rike på kalium og andre viktige kjemikalier som har en gunstig effekt på hjernen, hjerte, hår og menneskelig hud. Regelmessig bruk av dem tillater deg å bli kvitt anemi, problemer med fordøyelsessystemet og kardiovaskulærsystemet, forstoppelse, giftstoffer.

Mottak av tørkede bananer i mat gjør at du kan fjerne overflødig væske fra kroppen, bli kvitt puffiness. Den fibrøse strukturen av deres masse har en meget positiv effekt på mage og tarms slimhinner, stimulerer fordøyelsesprosessene og forbedrer graden av assimilering av mat. På grunn av den store mengden fiber har denne typen tørket frukt en svakt avføringseffekt.

Tørket banan er et lett fordøyelig produkt for menneskekroppen som gir den styrke og energi, noe som er spesielt viktig for folk som er glad i sport eller arbeider i hardt fysisk arbeid. I tillegg er frukten rik på vitamin C, noe som gjør det til et utmerket middel for å styrke immunforsvaret, bekjempe vitaminmangel, forebygge og behandle virale og smittsomme sykdommer.

Banan kontraindikasjoner

Til tross for det store antallet fordeler, kan bananer i noen tilfeller skade menneskekroppen:

1. De inneholder en stor konsentrasjon av sukker, så deres hyppige bruk er ikke kategorisk anbefalt for personer som lider av diabetes eller utsatt for fylde, samt prøver å kvitte seg med fedme.
2. De bør konsumeres i moderasjon, siden en stor mengde masse er vanskelig å fordøye i magen og tarmen, spesielt når det gjelder grønne bananer. Ellers må du være forberedt på slike problemer som økt gassdannelse og oppblåsthet.
3. Du bør ikke prøve å blande bananer med melk - i de fleste tilfeller vil en slik blanding på kortest mulig tid føre til dårlig fordøyelse, noe som forårsaker væske avføring og andre problemer.
4. Det er ikke tilrådelig å gi en stor del av denne frukten til barn under tre år. For det første er deres fordøyelsessystem fortsatt ikke godt tilpasset for å fordøye fiberen som finnes i massen, og for det andre er det fare for allergi.
5. Det anbefales ikke å spise bananer under fødsel eller under amming - noen ganger kan dette dietten forårsake allergiske reaksjoner, nukleær gulsott eller hemolytisk anemi hos spedbarn.
6. Det er også verdt å nekte å ta dem i tilfelle sykdommer som tromboflebitt, koronar hjertesykdom, økt blodpropp. Personer som har hatt hjerteinfarkt eller hjerneslag bør også avstå fra å kjøpe dem.

Ofte på salg kan du finne grønne umodne bananer. Å spise dem er ikke den beste løsningen. Faktum er at i stedet for lett fordøyelige sukkerarter, inneholder de vanskelig oppløselig stivelse, som, hvis den kommer inn i fordøyelsesorganene, forårsaker oppblåsthet og flatulens. Etter å ha kjøpt slike frukter, er det nødvendig å la dem rippe i flere dager for at stivelsen blir til sukker.

Video: Hva skjer hvis du spiser 2 bananer om dagen