Caesar sopp - beskrivelse av hvor toksisiteten av soppen vokser

Tsarens sopp er ellers kalt Caesar, i dag vurderer vi alt som er knyttet til det. Den presenterte sorten tilhører fly agaric, er malt i oransje-gul tone og har ingen karakteristiske flekker på overflaten av hatten. Navnet kom for den enkle grunnen til at denne sopp har lenge blitt ført til bordet av elitenes lag av samfunnet. De ble festet av konger og andre flotte mennesker. Men i matlaging er det mye brukt på denne dagen.

beskrivelse

1. Den diskuterte typen sopp er spiselig, krever ikke ytterligere manipulasjoner før du spiser. Ellers kalles det Caesar-sopp, keisersnøtt sopp, samt keisersnøtt sopp.
2. Fruktkroppen vokser fra en kokong pigmentert med en hvitaktig nyanse. Derfor har selv modne prøver i fotens fot et hvitt slør.
3. Skallen på hatten er tørr, malt i gul-oransje tone. Fargen kan endres, alt avhenger av vekst og alder. Noen arter er pigmentert med rød eller gullfarget.
4. Hatten er 8-16 cm i diameter og mer. I sin form endres det. Den er konveks, flat, halvcirkulær. Ved kantene er det spor. Det er ingen kokongflak på overflaten.
5. Platen på innsiden av toppen er gulaktig med en gylden glans. De ligger nær hverandre, men ikke ned til basen. Langs kantene er smale, og til kjerne utvides.
6. Spore pulver er pigmentert hvit. Basen, det vil si benet, i henhold til sylinderformatet. Clavoid på bunnen, dekket med et hvitt slør (kokong). Benet vokser i diameter opp til 3 cm. Med en lengde på 15 cm. Den er farget gul-oransje, og striber er tilstede over den hengende ringen.
7. Den myke delen er tett og kjøttfull, fargen faller sammen med overflaten av hatten. Kjøttet på basen er farget hvitt. Det er nesten ingen aromatiske og smak kvaliteter. Hvis bare soppene hopper over, så gi et rotet egg.

edibility

Denne sorten er spiselig, kjent for sin smak og næringsverdi. I de vanlige menneskene kalles en familierepresentant for spiselig sopp, noe som er logisk, dømme etter beskrivelsen. Men det er verdt å være forsiktig, for i sine ytre egenskaper kan soppen endre seg, og bli lik den giftige representanten av arten.

Lignende varianter

1. I presentert art er det tvillinger, preget av deres giftighet. I dette tilfellet kan likhetene være slående, alt avhenger av graden av modning. Mens Caesar's sopp vokser i kokongen, er det praktisk talt uutslettelig fra den blekte toadstolen, som har det samme hvite sløret.
2. Selv om du fjerner kokongen, alt det samme i henhold til eksterne data, vil denne soppen likne toadstoolen. For å bestemme autentisiteten er det nødvendig å kutte den valgte forekomsten i to. Hvis interiøret er gylden gul, så er dette en Caesar sopp. Toadstools, i sin tur, er litt grønn med yellowness.
3. Når det gjelder modne eksemplarer, er alt noe enklere. Vår representant er lysrød, men det er ingen hvite prikker på hatten. Mens giftige arter er prikket med dem. I Caesar er spissen glatt, det er ikke skumle flekker eller de er sjeldne. I dette tilfellet holder ikke dekselet seg til basen, men henger løst i begynnelsen av beinet.
4. Present i vår menighet er en tvilling sopp med spiselige kvaliteter. Den er også dekket med en hvit pose på bunnen, og har også et bein som er pigmentert med en gylden nyanse. Denne caesar sopp er kalt Far Eastern. Det er mest vanlig i lerkrær, du kan søke etter innbyggerne i Primorsky Krai.

vegetasjon

1. Tsarens sopp vokser hovedsakelig i løvskog med tilstrekkelig mengde lys. Slike fruktlegemer overlever ikke på mørke steder. De vurderte prøvene foretrekker å vokse på grensen til skogene, under gamle trær eller på enger.
2. Caesar sopp foretrekker å eksistere sammen med hasselnøtter, bjørker, eik, kastanjer, bøk og noen ganger med nåletrær. Ofte finnes disse fly agarikkene i avkalket sur jord. Samtidig må slike steder være tørre og varme.
3. For at prøvene skal vokse raskt og godt, må omgivelsestemperaturen overstige 20 grader. Sopp begynner å bære frukt fra midten av sommeren og nesten til slutten av høsten. Presenterte kopier er bredt distribuert i Europa, Russland, Afrika, Ukraina, Amerika og Krim.

Fordelene

1. Som de fleste liknende fruktkroppene har denne soppen mange nyttige egenskaper. I sammensetningen er det en stor mengde forskjellige stoffer som har en positiv effekt på den ikke-menneskelige kroppen. I tillegg er det i Cæsar sopp en rekordmengde protein.
2. Til tross for all overflod av verdifulle mikroelementer, har den kongelige Amanita en lav næringsverdi. En slik sopp uten problemer absorbert av menneskekroppen. På grunn av en slik egenskap vil du ikke oppleve tyngde i magen. Sopp kan bli spist selv rå.
3. Vi bør også nevne at kjøttet av fruktene som presenteres, har en behagelig aroma og delikat smak. Mange erfarne kulinariske spesialister prøver å skape sin egen unike parabolen, der den keiserske sopp vil være til stede.
4. De vurderte prøvene brukes med hell i farmakologi. Amerikanske og japanske mikrobiologer har funnet ut at nærvær av enzymer i disse fruktene virker som profylaktiske forbindelser som forhindrer utviklingen av kreftpatologier.
5. Dessuten har prøvene som er under vurdering, med systematisk forbruk, en gunstig effekt på menns helse. Verdifulle stoffer hindrer utviklingen av sykdommer som er forbundet med prostata.

skade

1. Når det gjelder skadet av betraktet frukt for menneskekroppen, er det praktisk talt fraværende. Hvis du er en uerfaren soppplukker, kan du enkelt forveksle unge prøver med lignende sopp. Blant de giftige fruktkroppene kan man skille ut vanlige toadstools og bleke toadstools.
2. Ikke glem at de presenterte fruktene ikke har skalaer på huden. Samtidig har kjøttet en gulaktig farge. I tillegg må du ikke glemme at sopp skal samles utelukkende på miljøvennlige steder.
3. Problemet er at absolutt alle sopp som en svamp absorbere skadelige stoffer som er i jord og miljø. I tillegg må du ikke glemme regler for lagring og behandling av kongens sopp.
4. Det er noen uenigheter om bruken av fruktlegemene som presenteres. Problemet er at slike sopp akkumulerer tungmetaller i deres sammensetning. Oftest presenteres de i form av kvikksølv, kadmium, selen, arsen og bly.

Tsar sopp anses å være den beste prøven av sitt slag. Presenterte fruktlegemer har fantastisk smak, ømt kjøtt og delikat aroma. Erfarne kokker inkluderer slike sopp i sin rå form som grunnlag for ulike salater. I tillegg mister de aktuelle prøvene ikke deres smak i ulike varmebehandlinger.

Video: Caesar sopp (Amanita Caesarea)