Bergamotte - Helsemessige fordeler

Te er fortjent som den mest populære drikke, som den er elsket av barn og voksne. En god te sprer den daglige menyen og gjør en spesielt minneverdig feriefest.

Samtidig er te drikking en spesiell seremoni, deltakerne som ikke bare liker en hyggelig drink, men også setter pris på sin smak. Tross alt kan sammensetningen av te være svært variert: de legger biter av frukt, smaker, tørkede bær og blomster, bland forskjellige urter. Det er mange variasjoner av komposisjonssammensetninger, men det mest populære additivet blant alle kjente komponenter er bergamot. Ved å legge denne ingrediensen til te får drikken en enestående tart og litt krydret smak.

Hva er bergamotens særegenhet?

Bergamot dukket opp på grunn av oppdrett av oppdrettere som bestemte seg for å krysse to forskjellige kulturer: sitron og oransje. Som et resultat av denne erfaringen, oppstod en ny type frukttrær, kalt "prinsen pære". I utseendet ligner denne planten, dekket med prickles, en liten bit sitron og litt av sin genetiske relativkalk. Træret vokser i Italia og andre land i Middelhavsområdet, så vel som i Amerika.

Denne fruktige trearten kan nå høyder på opptil 10 meter. Under blomstringen er planten dekket av hvite eller rødlige blomster, og gir en uvanlig behagelig aroma. Når det er tid til å modne, ser fruktene av en sfærisk form på den. Kjøttet til disse gaver av naturen er ikke egnet for matlaging, fordi det har en spesiell bittersur smak. Men den tette hagen av modne frukter, samt blomster med blader, har funnet den største applikasjonen. Fra såkalte oransje "nøtter" produserer essensiell olje, noe som er veldig verdsatt. Spesielt i etterspørselsprodukt oppnådd ved manuell spinn. Bergamot olje ekstrakt er etterspurt i medisin, mat og kosmetisk industri. Tørre plantekomponenter blir tilsatt for å mette smaken i te.

Godt å vite! Prinsen pære eller bergamot er en upretensiøs plante. Derfor, hvis du ønsker det, kan du trygt vokse hjemme.

Typer te

Det er en versjon som fremme av te med bergamot ble fremmet av Lord Charles Gray, som holdt posten som Storbritannias statsminister i 30-tallet av det nittende århundre. Denne fremtredende engelske politikeren, i et tegn på takknemlighet for hjelp i noen saker, mottok prøver av en fantastisk te fra en viktig kinesisk person. Drinken var så mye lik Albionas innbyggere at det snart ble uunnværlig i hver engelsk familie.

Og i dag er bergamotets popularitet fortsatt på samme høye nivå som i gamle dager. Te med duften av eksotiske frukter liker å drikke i forskjellige deler av verden.

Drikke med bergamot er av to typer: grønn og svart. Disse te-kjennere foretrekker mørkere varianter, fordi de er mye mer nyttige. Svart te lindrer øyeblikkelig tretthet, gir styrke, kostnader med vital energi. Det er kjent at grønn te inneholder en stor prosentandel koffein.

Utvalget av teprodukter med inkludering av bergamot er meget variert: det kommer i pakket form og i bulk, til salgs finner du komposisjonssammensetninger med andre verdifulle planter. Selv om mange kjente produsenter er engasjert i produksjon av te med tillegg av bergamot, er Earl Grey te den mest populære. Denne variasjonen er forskjellig fra resten av den unike sammensetningen - den blander en blanding av svart te og olje grunnlag av bergamot.For disse formålene, ta de beste varianter av indisk, Ceylon eller kinesisk te.

Dette er interessant! I Storbritannia er denne typen te så populær at det ofte legges til deigen når man baker tradisjonelle muffins.

Hva er de nyttige egenskapene

Alle de nyttige egenskapene til en tedrikke med bergamot er bestemt av innholdet av den essensielle oljen av planten. Folk brukte denne naturlige komponenten i antikken for behandling av mange sykdommer. Faktisk er det i oljen stoffer som klare å takle funksjonen av antibiotika: det er limonene, linalool, linalylacetat. Takket være disse elementene, tidligere i Tyskland ble inflammatoriske prosesser, hudsykdommer og andre infeksjoner behandlet.

Moderne forskere gjennom vitenskapelige studier har vist at bergamotte er et utmerket antiviralt middel og bidrar til å styrke kroppens forsvar. I tillegg har den en uttalt beroligende effekt og kan brukes som et desinfeksjonsmiddel. Også te med bergamot er rangert som et kraftig avrodisiakum.

Positive egenskaper

Fordelene med en tedrikke med bergamot inkluderer følgende funksjoner:

• forbedrer appetitten
• stimulerer metabolske prosesser;
• normaliserer fordøyelsessystemet
• reduserer temperaturen;
• bidrar til å gjenopprette seksuelle funksjoner
• eliminerer effekten av stress;
• senker kolesterol og sukker;
• positiv effekt på hjernens aktivitet, som generelt bidrar til å forbedre hukommelsen.

Mennesker med problemer i kardiovaskulærsystemet er opptatt av spørsmålet om hvilken effekt te med bergamot har på vaskulær tone. Som vist i kliniske studier har denne drikken absolutt ingen effekt på blodtrykket.

Godt å vite! Det er mulig å dømme nytten av te eller dens skade bare når den inneholder naturlig essensiell olje, og ikke dens kjemiske erstatning. Når du bruker smaksprøver, snakker om bruken av drikken ikke gir mening i det hele tatt.

Når te med bergamott anbefales ikke

Princely pære, som enhver annen planteavling, har en rekke kontraindikasjoner. Disse begrensningene inkluderer:

• allergiske manifestasjoner til sitrusfrukter;
• hormonelle dysfunksjoner;
• endokrine lidelser;
• vaskulære og hjertepatologier;
• diabetes;
• kroniske sykdommer i tarmen og magen.

Gitt den spesifikke effekten av drikken på kroppen, og det er ikke anbefalt å drikke det til små barn. Først etter å ha fylt 12 år, fjernes denne begrensningen. Det er også uønsket å bruke te med bergamot under kvinnens barneperiode.

Når du ammer, kan mor sjelden ha råd til å drikke en kopp duftende te hvis barnet ikke har allergiske manifestasjoner. Men denne avslapningen er mulig ikke mer enn to ganger i uka.

Det er viktig! Siden bergamot har en tonic effekt, anbefales det ikke å drikke te med det om natten.

Slik brygger du te

1. Først er tekanne kokt over.
2. Deretter lastes den tørre komponenten til brygging i beholderen med en hastighet på: 1 l. timer i et glass.
3. Det er umulig å helle kokende vann over te, det anbefales å bruke kokt, men litt avkjølt vann til dette formålet.
4. Te bør infunderes i ikke mer enn 5 minutter, ellers vil det vise seg for sterk drikke med en tærtsmak.

Prosessen er mye enklere hvis du tar ferdige sekker av teblanding som råmateriale. Prinsippet om matlaging forblir det samme, bare tiden for infusjon av duftende te blir redusert til to minutter.

Det er et annet alternativ for å lage utmerket te.Denne metoden er overholdt av tilhengerne av riktig overholdelse av te-seremonier. Vanligvis forbereder tradisjonens kjennere seg for å brygge seg selv. For dette må du ta:

• 200 g av hvilken som helst kvalitet liten bladte;
• Hell produktet i beholderen til brygging;
• legg til noen dråper bergamot olje;
• Lukk beholderen med en blanding av tett deksel;
• Blandingen bør infiseres i fem dager, mens den må blandes regelmessig.

Deretter kan du ta den ønskede delen og brygge ved hjelp av metoden som er beskrevet ovenfor, fra emnet som er oppnådd på denne måten.

Bergamotte skal dekorere ethvert måltid. Drikken er perfekt kombinert med bi-produkter, som understreker den uvanlige smaken. Det kan være full, selv med melk og sitron. Denne teen er godt egnet til søtsaker og snacks.

Video: Bergamotte