Daikon - fordelene og skadene for kroppens helse

Har du noen gang møtt en reddik som er mer enn 50 cm lang og veier over 5 kg? Nei, dette er ikke en mutant fra en science fiction-film. Dette er ganske kjent vegetabilsk i vårt land. Møt Daikon. Dens fordeler og skader er godt studert i laboratorier og ved hjelp av uavhengig forskning. Men bymenn er ikke helt klar over verdien av denne rotkulturen. Fyll ut emner.

Nyttige egenskaper til daikon

Daikon er unikt i en eiendom. Det absorberer ikke tungmetallsalter, nitrater og plantevernmidler fra jorda. Derfor kan den sikkert spises uten frykt for skadelige stoffer. Videre gir fordelene for kroppen av japansk reddik stor.

Styrker immunforsvaret. Denne egenskapen til daikon eksisterer på grunn av sin høye befestede sammensetning. Det er derfor mange leger anbefaler å spise en liten mengde salat daglig. Selvfølgelig, fra ferske rotgrønnsaker. Dette er spesielt viktig fordi i løpet av varmebehandling phytoncides fordampes og protein denatureres. Men dette paret bidrar til ødeleggelsen i kroppen av mange patogene bakterier og mikrober.

Forresten, daikon juice blandet med ekte honning, kurerer tradisjonell medisin vellykket mange sykdommer i luftveiene. Bronkitt, hoste, tracheitt - tåler ikke et kraftig vitaminblås.

Forbedrer nervesystemet. Den samme tradisjonelle medisinen tilbyr å behandle aggresjon og nervøs irritabilitet med fersk daikonjuice. Forresten, er dataene bekreftet av forskning. Drunk rotsaft om natten fremmer god søvn og beroliger nervesystemet.

Etter en slik behandling om morgenen vekker personen seg i godt humør, hvilte og ro.

Slike evner daikon lar deg trygt inkludere den i en rekke dietter for de som ønsker å gå ned i vekt eller bare se på figuren.

Renser kroppen. Folk har lenge lagt merke til at roten har en kraftig vanndrivende effekt. Og avføringseffekten er mild og riktig, i motsetning til vanlig svart reddik. Derfor verdsetter fans av rensende dietter og riktig ernæring og respekterer japansk reddik.

Forresten oppnås den vanndrivende effekten på grunn av innholdet av kalium- og kalsiumsalter i daikonjuice. Derfor behandler tradisjonell medisin dem for steiner og sand i nyrene. Ifølge vurderinger har metoden en fantastisk suksess. Men ikke under forverring av sykdommen! For betent nyrer og uten vanndrivende er det dårlig å takle sin plikt, og det er fortsatt et sterkt press.

Council. Vi anbefaler fortsatt ikke selvmedisinerende. Til tross for all den populære visdom har kunnskapen om offisiell medisin ikke blitt kansellert. Derfor, sørg for å konsultere legen din eller en kompetent spesialist. (Den nabo bestemoren er ikke spesialist. Kjæresten også.)

Renser leveren. Den kraftige egenskapen til oppløsning av steiner og sand har blitt lagt merke til i daikon i lang tid. Men det er ikke alt. Rotavlinger har en unik koleretisk effekt. Derfor daikon:

• utviser dårlig galle
• stimulerer produksjonen av "gode"
• hjelper leveren til å fungere
• fjerner giftstoffer
• stimulerer bukspyttkjertelen

Som du kan se, kan japansk reddik kalles en naturlig hepatoprotector.

Daikon i kosmetikk

Men ikke bare i medisin, er japansk reddik sterk. Kvinner bruker aktivt det til kosmetiske formål.

For hår. Fersk juice gni inn i røttene slik at manen er frisk og sterk.Etter bokstavelig talt 5-7 slike prosedyrer, vises en naturlig, vakker glans, skrap passerer, og selve håret vokser raskere.

Forresten, og negler vil ikke bli fratatt oppmerksomhet når du bruker japansk reddik. Et høyt kalsiuminnhold ble funnet i massen. Dette gjør at bein og negler kan forbli sterke.

For huden. Daikon juice sammen med et avkok av persille perfekt lyser fregner, alder flekker. De smører også problemhud som er utsatt for dannelsen av akne. Det har vært tilfeller der tradisjonell medisin har herdet til og med gamle kokter ved å påføre dressinger gjennomvåt i japansk reddikjuice.

Fortynnet juice fremmer rask helbredelse av sår, kutt og riper. Du trenger bare å smøre skadene flere ganger om dagen. Eller bare legg en tørr dressing med en juice-gjennomvåt bandasje.

For øvrig er ikke bare ekstern smøring med juice egnet for kosmetiske formål. Det er en oppskrift på daikon salat og andre grønnsaker. Det kalles "Beauty Bomb". De kvinnene som spiste en del av en slik salat hver dag, bemerket at etter en uke hadde hudtilstanden merkbart forbedret. Små rynker forsvunnet, hudfarge oppstilt. Selve huden har blitt matt og fløyelsaktig, ser yngre ut. Prøv det og du blir vakrere, bare diversifisere ditt eget kosthold.

Hva er skadelig daikon

Til tross for det store spekteret av positive tiltak har daikon kontraindikasjoner. Og veldig alvorlig. Det er strengt forbudt å spise for personer med sykdommer i mage-tarmkanalen:

• gastritt
• magesår
• kolitt
• flatulens

Fordi selv en liten del kan forårsake stor skade på kroppen. Til døden, hvis du ikke har tid til å hjelpe i tide. Den grove fiberen irriterer de allerede betente organene. Dermed skadene. Det er tilfeller der en person som nettopp ankom i en ambulanse, ikke kunne redde en person.

Forresten, selv en helt sunn person anbefales ikke å være altfor involvert i daikon. Fordi overeating truer:

• magesmerter
• oppkast
• skjære i magen
• temperaturøkning
• lav kroppstemperatur
• diaré

I dette tilfellet oppstår alle symptomene veldig raskt og samtidig. Selv om skjønnhet og uten daikon bare bringer skade. Spis derfor denne vakre rotgrønnsaken litt, og du vil bli glad.

Interessante fakta

Den siste forskningen funnet i sammensetningen av daikon er et interessant stoff - porodansyre. Den har en kraftig anti-kreft effekt. Derfor bør forebygging av kreft inneholde japansk reddiksalat i menyen.

Daikon inneholder praktisk talt ikke sennepsolje, i motsetning til radise eller reddik. Derfor kan den være trygt spist av personer med hjerte-og karsykdommer. Det fremkaller ikke sprang i hjertets arbeid, og forårsaker derfor ikke tilbakefall eller spenning av hjerteaktivitet.

Alle vet at grønnsaker og grønnsaker inneholder nesten ingen protein. Japansk reddik og her hoppet alle. Proteinforbindelser funnet i rotens masse, perfekt absorbert av kroppen. Vegetarere bør ta oppmerksom på dette faktum. Tross alt er protein det viktigste problemet ved utarbeidelsen av dietten til mennesker som ikke spiser kjøtt, melk og egg.

Den største fordelen vil gi en rå rotbeskjære. Selv i Asia brukes den til matlaging for både kalde og varme retter. Hva å si, de bake selv paier med daikon!

Visste du det? Det viser seg at daikon ikke krever spesielle vekstforhold. Han føler seg bra i noen region i vårt land. Derfor, i nærvær av et tomt eller en hage, kan du ikke bruke penger på å kjøpe en flott rot. Det blir tryggere å dyrke det selv.

Vel, og vi fikk vite hva en daikon er. Fordelene og skadene til den japanske reddik er også ingen hemmelighet for deg nå. For å bruke alle de verdifulle vitaminer og sporstoffer til det maksimale, åpner vi en liten hemmelighet for deg. Daikon salater blir best tilberedt i små porsjoner og spist umiddelbart. Det anbefales ikke å lagre eller lage mat i reserve. Fordi etter en tid i platen ikke vil være den nyttige sammensetningen som vi har beskrevet, men bare en håndfull fiber.

Video: bruk av daikon