Datoer - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Datoer betraktes som en orientalsk søthet som vi har kjent for lenge. For tiden kan tørket frukt enkelt kjøpes i markedene og i butikkene. Frukten er konsentrert ganske interessant og verdifull sammensetning. Datoer er verdsatt i et sunt kosthold, da de er i stand til å erstatte søtsaker helt.

Sammensetning og egenskaper av datoer

Naturligvis har denne kategorien tørket frukt mye protein, karbohydrater, fettsyrer. I sammensetningen er det ganske mye ascorbinka, en gruppe vitamin B, vitamin A.

Søte frukter er utstyrt med jern, kalium, magnesium, selen, fosfor, sink, mangan, kobolt.

Alle elskere av de presenterte råvarene vet hvor høyt kalori datoer er. I porsjoner veier 100 gram. mer enn 280 kcal. Derfor, for personer som har diabetes, er det ønskelig å forlate den tørkede frukten.

Kanskje de viktigste komponentene fra kjemisk liste over stoffer er aminosyrer. Det er mer enn tjue av dem. Ingen mengde grønnsaker, sesongfrukter eller bær er utstyrt med dette beløpet.

På grunn av det faktum at, som en del av den østlige søtheten, det er mye vitamin B3 og svovel, tilstanden til en persons hud og hår forbedres, blir leveren forbedret med nyrene og blæren.

En godbit i mengden av en ting er utstyrt med 30% av den daglige normen i karotenoider. Disse elementene er avgjørende for å forbedre øyehelsen. Men mest av alt i silisiumdatoer overskrides den daglige normen med så mye som 6 ganger (med 100 gram per måltid).

Tørket frukt har mye jern, som forhindrer jernmangelanemi. Alle nyttige enzymer fungerer samtidig som konserveringsmidler. Det er takket være dem at orientalske godbiter er lagret i lang tid og ikke mister hovedtrekkene sine.

Tørket frukt av denne typen blir sjelden utsatt for bruk av svovelsyre i tørkeprosessen. Dette kan ikke sies om "brødrene" (tørkede aprikoser, rosiner, etc.). Derfor stiger indikatoren for verktøyet, for å si det mildt, til enestående høyder.

Det er verdt mer detaljert å vurdere akkumulering av vitaminer og deres effekter på mennesker. For eksempel anses retinol som et skjønnhetsvitamin, det er viktig for hårfjerning, epidermis, negler. Vitamin C (askorbinsyre) er nødvendig for å øke immuniteten.

Tiamin med vitamin B12 forbedrer hjernens aktivitet, lindrer irritabilitet og gjør en person stressbestandig. Vitamin B5 er ansvarlig for hematopoietiske prosesser, riboflavin stimulerer produksjon av energi, og pyridoksin styrker psyken og bekjemper søvnløshet.

Bruk av datoer

1. Hvis du ofte inkluderer produktet i det daglige dietten, vil en unik sammensetning tillate kroppen å motstå utviklingen av patogene og skadelige mikrober. Det ble også funnet at gode antioksidantegenskaper er inneboende i fruktene. Datoer motsetter utvikling av kreft.
2. For å forhindre dannelsen av noen patologier anbefales det å ta flere frukter på tom mage. Verdifulle enzymer gjenoppretter raskt kroppen etter alvorlig mental og fysisk aktivitet. Bare noen få frukter spist før arbeidet øker hjernens aktivitet med 15-20%.
3. Datoer er rike på magnesium og kalium. Sammen fjerner disse mineralene alt overflødig væske fra kroppen. Frukt er også foreskrevet for generell styrke og helbredelse av kroppen. På kort tid øker kroppens beskyttelsesfunksjoner. En person blir mer stressbestandig og ikke utsatt for depresjon.
4. Produktet anbefales å spise i tilfelle av halsbrann. Spesielle enzymer regulerer surheten i magen.Også, fruktene normaliserer nivået av kolesterol i blodet, fjerner skadelige henfallsprodukter. I oldtiden forsikret healere om at datoene bidrar til lang levetid og er et paradis for nesten alle plager.
5. Dessverre, i den moderne verden, er frukt ikke veldig populært. Men dette betyr ikke at produktet ikke har de samme helbredende egenskaper som før. Systematisk spising av råvarer vil tillate deg å håndtere ulike patologier som er forbundet med luftveiene. Sirkulasjonssystemet styrkes også.
6. Eksperter anbefaler regelmessig å spise datoer for å opprettholde tannkjøttets helse på riktig nivå. Tennene styrkes også. Frukt inneholder mye fluor, et slikt stoff styrker tannemaljen. Husk at det er en stor mengde naturlige sukker i tørket frukt, så du må skylle munnen hver gang.
7. Råmaterialer er rike på fiber, som har en positiv effekt på fordøyelsessystemet. Også, fruktene er aktivt brukt til å bekjempe fedme, med riktig administrasjon, kan du oppnå gode resultater. For å gjøre dette må du spise hver dag for 11 eksemplarer.
8. Hvis du inkluderer råvarer i det daglige dietten, vil du opprettholde helsen til hjertemuskelen i mange år. Denne effekten oppnås ved det tidligere nevnte magnesium og kalium. Datoer øker bloddannelsen og mengden hemoglobin i blodet.
9. I tillegg til den hyggelige smaken og medisinske kvaliteter, bidrar tørket frukt til å gjenopprette søvnkvaliteten, vil du ikke lenger lider av søvnløshet. Også nyttige kvaliteter har bein av frukten. Fra dem forberede buljonger. Dette verktøyet normaliserer aktiviteten til blæren og nyrene. Sammensetningen bidrar til fjerning av steiner.
10. Tørket frukt får lov til å gi barn fra 2 år. Et begrenset inntak av frukt vil bare være til nytte for den voksende kroppen. Datoer er trygge for barn. Sett inn et nytt produkt i dietten gradvis, bør barnets kropp bli vant til det.

Oppskrifter for behandling av sykdommer

Det er lett å forstå at de mest verdifulle orientalske godbiter er også gode healere. Det er en anstendig mengde oppskrifter som lindrer plager. Her er noen av dem.

1. Hvis du ofte opplever oppblåsthet, alvorlig gass og generell avføring, gjør det. Grind frukten, fjern beinene. Kombiner massen med nymalt svart pepper og konsum.
2. I tilfeller der barnet nekter å spise og mister vekt betydelig, må du avkjøle. Bland ris med datoer, og ta samme mengde av hver komponent. Fyll med vann, koke. Stamme og behandle barnet.
3. Med ekstrem tretthet, moralsk utmattelse, depresjon og søvnforstyrrelser, bør du bruke grøtdatter med valnøtter og honning.
4. Hvis du vil bli kvitt nervøs overbelastning, ca 40 minutter før sengetid, forbruker du et glass varm melk med datoer.
5. Fordi den østlige maten er en naturlig afrodisiakum, blir den spist for å øke seksuell lyst. Kombiner de revet datoene med varm melk og kanel. Insister 2 timer, ta.

Kontra indikasjoner på datoer

1. Det er mye sukker i sammensetningen, det kan påvirke helsen til kategoriene personer diagnostisert med diabetes negativt. Hvis du anser deg selv i denne kategorien, er det bedre å avstå fra østlig søthet, for ikke å skade. Eller reduser mengden forbrukte datoer til to deler per dag.
2. Legene anbefales ekstremt ikke å bruke fruktene til de som ofte lider av en allergisk reaksjon, svulster i nyrene og blæren, astma, fordøyelseskanaler.
3. Vær fortsatt oppmerksom på at datoprøver er høyt kalorier. De trenger ikke å bli fortært umiddelbart før sengetid, fordi tung mat vil begynne å vandre i tarmene, noe som forårsaker ubehag.
4. Pass på å følge doseringen, ikke bruk datoer i store deler. Ellers kan det føre til hodepine, søvnforstyrrelser.

Valg av datoer

1. For å styrke helsen til solens palmens frukter, må de velges riktig. For eksempel tørkes kvalitetsprøver i moderasjon, har en mørk brun farge, sløyfe, tørr overflate, skrumpe.
2. Hvis du ser at produktet er for lett, indikerer det dets potensielle modenhet. Overflaten av god frukt har ikke mugg og sukker.
3. Hvis produktet er av høy kvalitet, vil huden ikke bli skadet. Egnet til bruk kopier ikke holdes sammen, de er tørre og homogene. Verdier har datoer, innsiden av hvilke det er bein.
4. Flittige produsenter tørker råmaterialer i direkte sollys. Men andre, uærlige bedrifter erstatter naturlige prosesser med bruk av kjemi. I så fall vil frukten glitre. Det skal forstås at denne typen råmateriale ikke bærer positive egenskaper til mennesket.
5. Tørkede datoer, spesielt de som behandles med sukker, tiltrekker seg store mengder støv og fremmede rester. Videre er det i prosessen med å pakke insekter tiltrukket. Pass på å vaske behandlet før du spiser det.
6. Spesiell oppmerksomhet til lagring, produktet kan oppbevares i hermetiske beholdere i ikke mer enn 60 dager. Datoer absorberer lukter på kort tid, så sett av sterkt luktende retter.
7. Hvis du foretrekker å ta tørkede råvarer, opprettholdes den ved en temperatur som er lik romtemperatur og relativ mørke. Noen ganger er det ferske godbiter på salg, de kan fryses og holdes i opptil 2 år.

Østlig sødme har vunnet hjerter i lang tid. Tørket frukt har ikke bare en hyggelig smak, men også en rekke helbredende egenskaper. Regelmessig spisning av produktet vil ikke skade ulike plager. Datoer anses som en utmerket forebyggende og restaurerende.

Video: Fordelene og skadene til datoene for kroppen