Hvordan lage kaffe i en geyser kaffetrakter

Kaffelelskere savner ikke muligheten til å feire på en forfriskende drink i enhver anledning. I løpet av kurset går det øyeblikkelig kaffe, drikk 3-i-1, høyverdig stoff, brygget i en kaffemaskin. Hvis du fortsatt ikke vet hvordan geyzernaya kaffemaskin, er det presserende å fylle gapet. En husholdningsapparat er allerede i hvert hjem, det er synd å ikke bruke det. La oss ta en titt på de viktigste aspektene, så vel som prinsippene for å lage kaffe ved hjelp av enheten.

Hvordan har geyser kaffetrakter

1. De aller første maskiner for tilberedning av en forfriskende drikke ble laget på basis av aluminium. Men teknisk fremgang står ikke stille, i dag er modeller fra keramikk eller stål ansett som de mest populære.
2. Geyzernaya kaffetrakter er en enhet, kondisjonert delt inn i flere deler. Nedenfor er en bolle der vannet helles. På toppen er det et rom for ferdig drikke. Og mellom dem er det satt inn et filter for å sovne malt kaffe.
3. Når enheten er plassert på komfyren, oppvarmes vannet under trykk og går inn i filteret med kaffe. Jordbønner er varmebehandlet, den ferdige væsken strømmer oppover gjennom røret - kaffedrikken selv.
4. Når vann er oppvarmet, passerer damp gjennom et filter laget av malt kaffe. I dette trinnet avkjøles fordampningen og omformes til en væske.
5. Selve prosessen ligner en geyserutbrudd, og det er derfor kaffemaskinen mottok et slikt navn. Hvis kapasiteten der kaffen er drenert, er laget av gjennomsiktig glass, vil du kunne følge prosessen nøye.
6. Tettheten og metningen av den endelige drikken kan justeres ved å bruke mengden kaffe som helles i og helles vann. En kopp har i gjennomsnitt 1,5 ss kaffe i bakken.
7. Erfarne kaffeseksperter anbefaler å ta hensyn til det faktum at moderne geyser kaffebryggere må lastes "til øyebollene". Derfor, hvis du har en liten familie, må du ikke kjøpe en maskin med stort potensial.
8. I dag er det mange varianter av geyser kaffemaskiner. I gjennomsnitt er hver av dem designet for utarbeidelse av 3-5 krus forfriskende drikke. Men det er tilfeller for aerobatics, hvis ytelse er 10 kopper av gangen.

Teknologi for å lage kaffe i en geyser kaffetrakter

I kaffemaskinen kan du lage en klassisk espresso. Allerede basert på det, blir melk, iskrem, kondensert melk og andre komponenter til vilje. La oss se på prinsippene for å brygge kaffe.

1. Skru av den øverste halvdelen av kaffemaskinen. Fjern kaffefilteret. Du vil se bunnhullet der du trenger å fylle vannet.
2. Fyll væskekammeret med renset vann til begrensningsmarkøren. Over normen bør ikke helles, ellers vil drikken være svak.
3. I filteret legger du til kaffe med en hastighet på 1,5 skjeer per krus. Tenk på forholdet mellom vann som er strømmet inn i rommet. Tøm grundig kaffe lett, fjern eventuell rester. For geyzernoy kaffebryggere ideell middelsmalt kaffe.
4. Monter enheten ved å sette inn et filter fylt med kaffe. Skru på den øvre delen. Det vil motta den ferdige drikken. Sett maskinen på en middels varmeplate eller koble til nettverket, hvis enheten er elektrisk.
5. Hvis du oppdager at væsken kommer ut av enheten under oppvarmingsprosessen, blir kaffemaskinen ikke vridd eller montert dårlig. Det er nødvendig å vri til det stopper.
6. Når vannet begynner å koke, begynner damp å stige. Du må passe på for øyeblikket og ta av maskinen fra ovnen (eller slå den av). Vent 10 sekunder til bobling stopper.
7. Hell det ferdige stoffet i batch-krus. Hvis espressoen er sterk, og det vil være slik, fortynn det med vann til ønsket smak. Eksperiment med tilsetning av melk, kondensert melk og andre komponenter.

Praktiske råd

Det er flere viktige nyanser som hjelper deg raskt å lære å lage kaffe med en uforglemmelig smak. Også, du vil ikke møte populære feil som hvert sekund innrømmer. Følg anbefalingene, og du vil lykkes.

1. For at kaffen skal beholde all sin smak og aroma, er det nødvendig å male kornet like før drikken blir gjort. Som et resultat får produktet en rik aroma, alle de ekstra notatene og urenhetene vil være fraværende.
2. Hvis du skal brygge kaffe utelukkende i en geyser kaffetrakter, er det best å umiddelbart få kaffe som medium eller grovt pulver. Ellers vil sammensetningen være for tykk og overmettet.
3. Husk at når du brygger kaffe, er det viktig å ta hensyn til vann. Væsken må renses eller filtreres. Kvaliteten på vann påvirker i stor grad den endelige smaken av drikken.
4. Etter at du har gjort kaffe, må du alltid vaske attributten nøye. Ikke legg resten av pulveret i karet til neste gang. Ikke bruk hjelp av ulike vaskemidler. I dette tilfellet er bare varmt vann tilstrekkelig.
5. Hvis du vil ha høy kvalitet og velsmakende kaffe hver gang, må du stramme en kaffetrakter tett. Kaffepulver bør forsiktig tampes.
6. Etter å ha forberedt drikke, må krusene forvarmes med kokende vann. En slik manipulasjon gjør det mulig å lagre smaken bukett med kaffe og dens inneboende aroma.
7. Husk at kaffemaskinen på tidspunktet for tilberedningen er forbudt å åpne. Et slikt trinn kan føre til alvorlige forbrenninger og forringelse av kaffekvaliteten.
8. Hvis du finner sediment i ferdig kaffe, kan problemet elimineres ved å forberede en drikkevare fra en større sliping av råvarer.
9. Hvis du skal bruke en ny kaffemaskin, er det viktig å utføre foreløpige prosedyrer. Kok vann i enheten et par ganger. Etter dette, gjenta prosedyren med kaffepulver, drikke er ikke nødvendig å drikke. Deretter kan du starte den klassiske kaffebryggingen.

Regler for å velge en geyser kaffetrakter

1. Vær oppmerksom på kaffemaskinens størrelse. Denne nyansen er viktig å ta hensyn til. I dette tilfellet kan du nøyaktig beregne volumet av den tilberedte drikkevaren. For huset på en liten familie vil enheten av den lille størrelsen passe perfekt.
2. Bunnlinjen er at kaffemaskinen må fylles med pulver så mye som den er designet. Derfor, hvis du bare tilbereder kaffe for deg selv, vil en enhet med 4 porsjoner ikke fungere for deg. Du vil bare oversette produktet. Kaffemaskinen vil ikke fungere med utilstrekkelig kaffe og vann.
3. Vær oppmerksom på materialet. I de fleste tilfeller er kaffetraktere laget av stål, aluminium og keramikk. Stålattributter kan rengjøres i oppvaskmaskinen. Aluminiumsprodukter gir ofte en smaksprøve i drikke. Det bør tas i betraktning at dette fenomenet føltes i de første tider med å lage kaffe.

For å brygge en deilig kaffe, må du beskytte deg selv med litt kunnskap. Øvelse i et slikt tilfelle ville heller ikke være overflødig. Hold deg til de ovennevnte tipsene, og du har ingen problemer med å forberede en kvalitetsdrink. Ta vare på kaffemaskinen din på riktig måte.

Video: Hvordan bruke en geyser kaffetrakter