Hvordan lage maisgrøt på vannet

Corn grøt er kjent for sine fordelaktige egenskaper. Det gjenoppretter blodstrømmen til hjernen, forbedrer aktiviteten til mage-tarmkanalen, bekjemper utslett og betennelser. På grunn av den helt naturlige og kostholdige sammensetningen av parabolen blir det brukt av personer med diabetes. Croup fjerner også slag, giftstoffer og kjemikalier fra kroppen, noe som gunstig påvirker helsen til arbeidstakere i industrielle bedrifter. Du kan bare nyte alle fordelene hvis korngrøten er tilberedt riktig.

Corn grøt på vannet: klassikere av sjangeren

Oppskriften presenterer ikke noen spesielle vanskeligheter, men det tar omtrent 45-60 minutter å forberede seg. Noen husmødre foretrekker å lage grøt som en oppvask for kjøtt- og fiskeretter, andre unner den yngre generasjonen med et søtt kulinarisk mesterverk. Det er viktig å respektere proporsjoner og følge instruksjonene tydelig.

• drikkevann - 670 ml.
• smør - 1 stykke
• croup - 220 gr.
• salt - å smake

1. Skyll kornblandingen under springen, bruk en sigte eller en colander for å tømme overflødig væske. Hell vann i en tykk bunnkrukke, sett på middels varme og kok opp.
2. Etter utseendet av de første boblene, hell i de vasket kornene, tilsett salt og vent til koking. Så snart dette skjer, reduser strømmen til nivået mellom gjennomsnittet og minimumet.
3. Kok grøt i omtrent en halv time, rør noen ganger. Fjern blandingen fra veggene slik at den ikke holder seg fast. Den endelige massen skal være tykk og viskøs.
4. Etter at den tildelte tiden har gått, fjern oppvaskene fra varmen, tilsett smør, la stå i 35-45 minutter under et deksel. Alternativt diversifiser teknologien ved å legge til andre komponenter (valgfritt).
5. Noen husmødre foretrekker å blande maisgrøt med stekte halvringer av løk, sopp, stewed grønnsaker eller kjøtt. Også egnet søtsaker som frukt, kandisert frukt, etc.
6. Du kan hakke sesongens bær i en blender, og bland så med honning og legg til det allerede ferdige produktet. Dermed får du en solid frokost, som vil appellere til alle husholdninger.

Corn grøt med gresskar

• gresskarmasse - 175 gr.
• grits - 200 gr.
• smør - en liten terning

1. Hakk gresskaret i stykker eller kuber, send i en beholder med kokende vann. Kok blandingen i ca 10 minutter på lav varme, før saltet væsken, tilsett sukker etter eget skjønn.
2. Hell ut litt av vannet, lag gresskarpuré ved hjelp av potetmasker. Du kan bruke en blender, det er mye mer praktisk med det.
3. Igjen, send grøten på kokeplaten, hell 100 ml. rent vann, tantalize en kvart time. Deretter helles vann i den andre beholderen for å lage maisgriller.
4. Skyll og tørk frøene, bare send dem til å lage mat. Varigheten av varmebehandlingen er 20 minutter. I løpet av denne perioden blir grøten tett og tykk.
5. Når den angitte tiden er gått, bland de to ingrediensene i ett, legg til et stykke smør og deksel. Sett inn et varmt håndkle, la stå i en halv time.
6. Hvis ønskelig, lever oppvasken med honning, tørket frukt, bær eller pisket krem. Server i dype porsjoner, toppen kan dekoreres med revet sjokolade.

Corn grøt for barn

Ikke mange vet det, men kornblanding tilhører hypoallergene produkter, så det er mulig å mate den til den yngre generasjonen. Grøt er lett fordøyd, egnet til å spise til frokost, lunsj og til og med middag. Oppskriften er ikke vanskelig, vi vil analysere handlingen trinn for trinn.Barn opptil et halvt år kan gis grøt som utfyllende mat til en spiseskje per dag.

• gryn - 7 gr.
• Drikkevann for barn - 110 ml.

1. Skyll croup grundig med filtrert vann (ikke under trykk!). Tørk det med et papirhåndkle. Overfør kornene til en blender og hugg det godt flere ganger.
2. Hell drikkevannet i emaljebeholderen, legg til frokostblandingen og legg den på ovnen. Tomit på en liten kapasitet på ca 15 minutter, hvorpå grøten kan betraktes som klar.
3. Det er viktig å huske for alltid at korngrill for barn er tilberedt uten salt, sukker og andre ekstra ingredienser. Ellers, når det oppstår en allergi, forstår du ikke hva kroppen har en negativ effekt på.
4. Hvis det er et ønske, fra den andre fôringen, bland den ferdige grøden med den kjøpte babypureen (banan, eple, fersken, etc.). I intet tilfelle ikke legg til honning, det tilhører sterke allergener.

Corn grøt i ovnen

Til matlaging maisgrøt passer både elektrisk og gassovn. Oppskriften kan varieres etter eget skjønn ved å legge til flere ingredienser i parabolen (tørkede aprikoser, rosiner, nøtter, etc.).

• gryn - 140 gr.
• smør - 30 gr.
• salt, sukker - etter eget skjønn

1. Skyll kornet under springen flere ganger, kast silen og la overflødig væske tømme. Hvis mulig, tørk kjernene naturlig.
2. Forholdet mellom vann og kornblanding skal være 3: 1. Derfor er 140 gr. sammensetning, trenger du 420-450 ml. væske. Det er bedre å bruke filtrert vann, så grøten blir myk.
3. Plukk opp en varmebestandig beholder med tykk bunn og vegger, laget for steking i ovnen. Du kan bruke potter til baking, alt avhenger av rettene på hånden.
4. Legg kornene i hulrommet, dekk med vann (helst kokende vann), tilsett smør og bland. Salt, søt etter smak, ikke forvarmet ovnen på forhånd.
5. Hvis tørket frukt eller nøtter brukes, bør de helles i grøt før matlaging. Dermed vil sammensetningen gi juice, oppskriften blir mer mettet.
6. Legg oppvasken inne i ovnen på mellomhyllen, sett temperaturen til 200 grader. Koketiden er 40-45 minutter. Det endelige produktet vil være tykt med en rødmørk gips på overflaten.
7. Periodisk nå for grøt og rør, to prosedyrer er nok. Etter matlaging, la blandingen stå under lokket, og fortsett til smaksprøver. Mange liker å drikke grøt med smeltet melk.

Corn grøt i crock-potten

• croup - 220 gr.
• smør - 1 stykke

1. Hell kornet i en kolander, skyll under springen flere ganger. Tørk ved romtemperatur. Hell 650 ml i multikookerbollen. varmt vann, salt, tilsett olje.
2. Lukk enheten, sett inn en av funksjonene ("Grøt", "Bokhvete", "Slokking"). Vent til timeren slås av, og ikke rush for å åpne lokket.
3. Insister grøt i en annen halv time, og fortsett å bruke. Legg til dine favoritt ingredienser etter behov (rosiner, banan, kiwi, etc.).

Corn grøt opptar et ærefullt sted i listen over hjertelige og sunne retter. Vurder å lage matoppskrift i ovnen eller tregkokeren, bruk den klassiske teknologien med en komfyr. Forbered sammensetningen for baby mat, skriv grøt gradvis, ikke legg til sterke allergener (sukker, honning, bær).

Video: Slik lager du korngrøt raskt