Spinat under graviditet - fordelene og skadene

I ni måneder er den gravide kvinnen og fosteret en. På hvordan den forventende moren spiser, avhenger av utviklingen, helsen og til og med levetiden til babyen. En gravid kvinne prøver å danne sin diett på en slik måte at både hun og hennes fremtidige baby får maksimalt næringsstoffer. For å komme inn i kroppen den nødvendige mengden av vitaminer og fibre, bør det tas særlig hensyn til grønnsaker, frukt og grønnsaker.

Spinat er den grønneste representanten for alle næringsstoffer. Det refererer til urteaktige en- eller toårige medlemmer av slektssvettet. Først dannes en rosett av blader, som spises.

I Amerika og Europa er spinat utbredt, franskmennene kaller ham til kongen av grønnsaker. I vårt land er det fortsatt behandlet med en viss wariness, og foretrekker en rekke salater, grønnsaker, kål. Mest sannsynlig er dette på grunn av frisk smak. Men denne grønne grønnsaken har flere og flere fans.

Spinat fordeler

Bladene inneholder mange vitaminer og andre stoffer som er essensielle under graviditeten for å sikre normal strøm og riktig utvikling av fosteret.

Denne grønne har en gunstig effekt på kvinnekroppen, og bidrar til å overvinne mange sykdommer:

1. Det er spesielt nødvendig å merke seg det betydelige innholdet av folsyre som er nødvendig for en kvinne, både under graviditet og under forberedelsen av den. Folsyre absorberes fra spinat med 85-90 prosent, og fra vitaminkomplekser i mye mindre mengder.
2. Inneholdt i bladene av spinat jod er nødvendig for dannelsen av nervesystemet og hjerne av fosteret. Under graviditeten mangler den kvinnelige kroppen ofte dette elementet, spinat vil bidra til å takle dette problemet.
3. K-vitamin vil sikre jevn funksjon av hjertemuskelen. Det vil hjelpe den beste opptaket av kalsium, vil ikke tillate det å bli vasket ut av bein og tenner. Under graviditeten er kalsium spesielt nødvendig, da det er byggematerialet for fosterets skjelettsystem. Hvis kalsium ikke er nok, har kvinnen problemer med helsen til tennene, neglene og håret, beinene blir sprøere.
4. En av de vanlige problemene som gravide kvinner står overfor er jernmangel. I løpet av denne perioden øker mengden blod i kroppen betydelig, og nivået av hemoglobin reduseres. Å spise grønn vil hjelpe til med å fylle opp jernbutikker. Jernet som kommer inn med bladene av spinat absorberes mer fullstendig enn fra apotekets vitaminer.
5. En stor mengde fiber som finnes i det grønne, bidrar til å takle forstoppelse, som observeres hos mange fremtidige mødre. Retter som inneholder spinat, vil hjelpe kroppen å kvitte seg med toksiner og giftstoffer, justere fordøyelsen.
6. Kalorier med lavt kaloriinnhold. Dens bruk vil ikke bidra til å få ekstra pounds som kan komplisere løpet av graviditeten og fødsel.
7. Spinat har en antioksidant effekt, reduserer mengden av frie radikaler, og dermed forhindrer oksidasjonsreaksjoner.
8. Betakaroten i kombinasjon med vitamin C styrker blodkarene og gjør veggene mer elastiske.
9. Lutein har en gunstig effekt på synet, reduserer tretthet og muskelspenning.
10. Spenat styrker tannkjøttet, tjener til å forhindre periodontal sykdom.

Spise spinat vil hjelpe en gravid kvinne få den nødvendige delen av vitaminer og mineraler, forbedre hennes trivsel og humør.

Spinat er skadelige egenskaper

Til tross for det store antallet nyttige egenskaper, har spinat kontraindikasjoner.De er forårsaket av en stor mengde oksalsyre. I nærvær av sykdommer i ekskresjonssystemet og nyrene, gastritt og sår, bør spenningholdig mat være begrenset.

Spise spinat

For mat må du bruke unge grønne blader, de er mye mer nyttige. Retter med spinat kan inkluderes i dietten hver annen dag, med ikke mer enn 300 gram. Spinat brukes ikke bare til matlaging salater, supper, gryteretter. Ferskpresset spinatjuice vil hjelpe i kampen mot tørr hoste, de kan skylle sår halsen, kvitte seg med blødende tannkjøtt. Spinat, kokt i olivenolje, vil kurere eksem og brenner, lette pigment flekker som ofte vises på huden i andre halvdel av svangerskapet.

lagring

Ulempene med grønne områder inkluderer en liten holdbarhetstid. Friske blader lagres i kjøleskapet i ikke mer enn 8 dager. Friske unge blader legges i salaten. Hvis grønnene overgrodde, oppstod bitterhet i smak, blir de skoldet og varmebehandlet. Spinat er lagt til supper, gryteretter, varme salater. For langtidsoppbevaring blir spenningen frosset, saltet, tørket. Blader utarbeidet på denne måten kan lagres i omtrent et år.

Spinat er ekstraordinært nyttig, prøv å inkludere det oftere i kostholdet ditt når som helst på året. Sunn ernæring er nøkkelen til riktig utvikling av spedbarn.

Video: Nyttige egenskaper for spinat