Grapefrukt konserver: 3 oppskrifter

I dag kan kulinariske verden ikke kalles et mysterium. Det er fordi det er ganske mange varianter av matlaging søte desserter. Hvem ville ha trodd at på basis av citruses ville forberede interessante godbiter, for eksempel syltetøy. Videre vil den endelige sammensetningen av verktøyet praktisk talt ikke gi frukt som er i frisk form. Vi vil analysere de grunnleggende egenskapene i rekkefølge, slik at du kan lage din egen mening om det presenterte produktet og delikatesser basert på det. La oss komme i gang

Sitrus Verdi

1. Frukt er rik på retinol, vitamin PP, gruppe B, vitamin D. Det er tokoferol i listen over stoffer, et viktig element for skjønnheten i huden og spikerplater. Det gjør ikke uten syrer og phytoncider, som virker i et kompleks på intracellulært nivå. Alle vev er beriket med oksygen, de indre organene begynner å jobbe harmonisk.
2. På grunn av aminosyrene tilstede i store mengder, blir blodkanaler ryddet. Kolesterol frigjøres fra hulrommet og derved gir kolossal forebygging av trombose og aterosklerose. Det er nyttig å konsumere mat og frukt i frisk form for de som nylig har hatt hjerteinfarkt eller har andre hjerteproblemer.
3. Den positive effekten på leveren er ubestridelig. Som en del av fokus er stoffer med antioksidantegenskaper som frigjør dette indre organet, ikke bare fra nedbrytningsprodukter, men også andre toksiske forbindelser. Leveren, så vel som galleblæren, begynner å fungere jevnt.
4. Den presenterte frukten er litt bitter, glykosider er skylden. Imidlertid er de viktige for menneskers helse, siden de har en positiv effekt på funksjonen av indre organer i fordøyelsessystemet. Hovedoppgaven til disse enzymene er å rense tarmene, samt eliminere forstoppelse.
5. Duftende frukter er utstyrt med en rekke uunnværlige egenskaper. Til og med peeling av huden har den beste effekten på nervesystemet. Hvis en person lider av søvnløshet, vil han dra nytte av å inhale farenes aroma flere timer før han går i seng.
6. Det er fornuftig å påvirke effekten på munnhulen. Produktet desinfiserer, eliminerer tannkrummende, hvittens emalje og reduserer blødende gummier. Jam fra sitrus presentert bør spises med tap av styrke, tretthet av kronisk type og generell utmattelse.
7. Selvfølgelig er det nødvendig å studere og verdsette for huden. Produktet brukes til å hvite epidermis, flate sin lettelse og bekjempe rynker. Selv internt mottak av syltetøy vil takle disse oppgavene, om enn ikke med slik effektivitet.

oppskrifter

Det er ikke så mange variasjoner, men alle tilgjengelige delikatoppoppskrifter er enkle å implementere.

Med kanel

1. Denne varianten anses som en klassiker. Alt du trenger er 5 frukter, 1 sitron og 0,35 kg. sukker og et par kanel sprinkler.
2. Skyll straks huden av to slags sitrus, hogg i strimler. Fjern den myke delen av beinene, hugg i terninger.
3. Legg ingrediensene i en ildfast beholder med kanelpulver og søtningsmiddel. Kok til volumet er doblet.

Med ingefær

1. Du må fjerne huden fra tre frukter, du trenger også juice fra hele sitron og ingefærrøtter i mengden 125 gram. Sukker er tilsatt i et volum på 100 gram.
2. Første bitterhet forsvinner. Til dette formål hakkes røttene og skalet i vilkårlige like skiver. Deretter sendes de til separate skåler og gjennomvåt i tre dager.
3. Etter det tildelte intervallet, flytt ingrediensene i kokekaret, fjern væsken. Rør sukkeret og litt av vannet, gryteri før koking og skru av det.
4. Etter kjøling ned igjen, koker ned, fjern og vente på kjøling.Gjenta tre ganger, bare deretter skriv inn sitronsaft og spin (om nødvendig).

Rask oppskrift

1. Listen over ingredienser for denne oppskriften er svært liten. Ta 330 gram. sukker og 0,65 kg. sitrusmasse. Den myke delen skal ikke ha steiner og vener.
2. Dyp ingrediensene sammen med søtningsmidlet i en bolle og lukk. Etter noen timer, sett på komfyren og stek i en kvart time. Denne behandlingen anbefales å smake umiddelbart, og ikke å snurre om vinteren.

Man kan snakke om verdien av fruktene som presenteres i lang tid på grunn av at sammensetningen er mettet med de viktigste substansene for menneskets aktivitet. Den inneholder løvenes andel av askorbinsyre. Etter varmebehandling av frukten fyller vitaminet delvis, men dette beløpet er nok til å øke immunforsvaret.

Video: Hvordan lage grapefrukt syltetøy