Borówka brusznica w czasie ciąży - korzyści i szkody

Borówka brusznicza to niesamowita jagoda rosnąca na bagnach, lasach sosnowych i lasach sosnowych. Krzew kwitnie białymi kwiatami, z których rosną czerwone, bordowe, a czasem nawet brązowe owoce brusznicy. Od dawna w Rosji używano borówki brusznicy w przygotowywaniu różnych potraw. Kwaśny, gorzki i cierpki smak jagód nadaje jemu wyjątkowy smak. Żurawiny, dżemy, musy, napoje owocowe i inne słodycze wytwarzane są z borówek brusznicowych. Niepowtarzalny smak ma ciasto borówkowe. Na bazie jagód, likierów, brandy i innych napojów alkoholowych przygotowuje się smak borówki bruszniczej, który nadaje alkoholowi subtelną cierpką nutę. A borówki są wytwarzane ze słodkich i kwaśnych sosów, które doskonale nadają się do dań mięsnych. I oczywiście wszyscy wiedzą o słynnych rosyjskich marynowanych borówkach.

Ludzie zawsze starali się przyrządzić coś pysznego z jagód, ponieważ borówki są niezwykle zdrowe i pożywne. Taki produkt jest po prostu niezbędny w diecie kobiety w ciąży, ponieważ jej ciało jest osłabione i wyczerpane. W tym artykule postaramy się zrozumieć zalety borówki brusznicy dla kobiety w ciąży, dowiedzieć się o przeciwwskazaniach do jagód i zrozumieć, jak jeść owoce borówki brusznicy, aby uzyskać jak największe korzyści z nich.

Przydatne właściwości borówki brusznicy dla kobiet w ciąży

Borówka brusznica nie ma wyraźnego słodkiego smaku, jednak jagoda jest bardzo ceniona za bogaty skład witamin. Borówka brusznica zawiera różne kwasy organiczne, celulozę, sole mineralne, różne witaminy. Borówka zawsze była ceniona za swoje właściwości lecznicze, poza tym zawartość kalorii w produkcie jest niezwykle niska. Ale jak borówka wpływa na ciało kobiety w ciąży?

1. Rozstępy. Duża ilość witaminy E w żurawinie sprawia, że ​​produkt jest bardzo przydatny na różnych etapach ciąży. Tokoferol sprawia, że ​​tkanka jest bardziej elastyczna, umożliwia wzrost i rozciąganie macicy, chroni skórę przed rozstępami. Borówka brusznica jest skuteczna zarówno do użytku wewnętrznego, jak i zewnętrznego.
2. Obrzęk. Borówka brusznica jest skuteczna przeciwko obrzękowi, duża ilość witaminy P ma łagodne działanie moczopędne. Jest to bardzo ważne dla kobiet w ciąży, zwłaszcza w późniejszych okresach, kiedy obciążenie nerek wzrasta, a obrzęk staje się bardziej wyraźny. Ponadto borówka brusznica ma działanie przeciwzapalne na narządy układu moczowo-płciowego, eliminując zapalenie pęcherza moczowego.
3. Hipoalergiczny. Bezpieczeństwo borówki brusznicy polega również na tym, że jagoda w ogóle nie wywołuje reakcji. Możliwe jest spożywanie go bez strachu, nawet w czasie ciąży, bez obawy, że dziecko rozwinie alergię w łonie matki.
4. SARS. Borówka brusznica zawiera dużo witaminy C, pozwala na stosowanie jagód jako leku przeciwko przeziębieniom i grypie. Odporność kobiety ciężarnej jest bardzo słaba, stale podlega wirusom i bakteriom, w tym okresie bardzo ważne jest ciągłe przestrzeganie środków zapobiegawczych. Napoje z borówkami mają działanie przeciwzapalne, szybko łagodzą ból gardła, łagodzą obrzęk nosa, obniżają temperaturę i mają silne działanie wykrztuśne. Codziennie dodawaj 5-7 borówek do ciepłej herbaty, jest to skuteczna ochrona przed przeziębieniem w zimie.
5. Nadciśnienie. Z reguły podczas ciąży kobiety zaostrza się wszystkie choroby przewlekłe, w tym choroby układu krążenia. Borówka brusznica zawiera potas, miedź, mangan i chrom, które są bardzo dobre dla serca. Sok z borówki brusznicy jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi w krótkim czasie, a przy regularnym stosowaniu można całkowicie ustabilizować ciśnienie.Jeśli masz tachykardię (która jest wyjątkowo niepożądana w czasie ciąży), po prostu wypij kilka łyżek czystego soku z borówki brusznicy, po pół godzinie będziesz dużo łatwiej.
6. Jelito. Wiele kobiet w okresie ciąży i laktacji cierpi na zaparcia - to działanie hormonu progesteronu. Borówka brusznica pomaga zmiękczyć mięśnie jelit i wzmocnić jej perystaltykę. Błonnik w składzie jagód zamiast pędzla czyści stojące masy kałowe, eliminując nawet silne zaparcia.
7. Wizja Borówka brusznica zawiera dużo karotenu, nawet więcej niż marchew. Jest to konieczne do widzenia, zwłaszcza jeśli kobieta nosi okulary lub soczewki korekcyjne. Regularne spożywanie borówki brusznicy w czasie ciąży utrzymuje ostrość widzenia, chroni przed zwiększonymi dioptriami. Ponadto borówka brusznicza wpływa również na widzenie płodu, uczestnicząc w układaniu ważnych narządów.
8. Układ nerwowy Borówka brusznica zawiera wiele witamin z grupy B, które wpływają na stan układu nerwowego i nastrój psychiczny kobiety. Garść zjedzonych żurawin pozwala uspokoić, pozbyć się niepokojących myśli, poprawić nastrój. Ponadto borówka brusznica daje energię ciała, jest tak ważna dla pracujących matek, które są zmuszone do pracy aż do dekretu.
9. Nudności Kwaśny smak borówki pozwala niektórym kobietom w ciąży radzić sobie z bolesnymi nudnościami i zatruciami. Jedz rano kilka jagód, bez wstawania z łóżka, stan zdrowia będzie znacznie lepszy.

A borówka niezbędna w kompleksie do leczenia różnych zaburzeń endokrynologicznych, zaburzeń hormonalnych itp. Kwaśny smak jagód pobudza wydzielanie soku żołądkowego, zwiększa apetyt i przywraca organizmowi stan wyczerpania podczas zatrucia. Borówki brusznicy są również stosowane jako skuteczny zabieg ze zmniejszoną kwasowością żołądka. Jagody borówki brusznicy - nie tylko smakołyk, ale silny lek, który może całkowicie zmienić pracę organizmu. Dlatego nie można bezmyślnie brać borówek.

Szkodliwe brusznice podczas ciąży

Borówka brusznicza to raczej kwaśna jagoda, która może wpływać na funkcjonowanie żołądka. W przypadku zapalenia żołądka z wysoką kwasowością, wrzodami żołądka i dwunastnicy, zapaleniem pęcherzyka żółciowego i innymi chorobami żołądkowo-jelitowymi należy porzucić brusznicę. Wcześniej zauważono, że borówka brusznica skutecznie zmniejsza ciśnienie, jest przydatna dla pacjentów z nadciśnieniem. Ale jeśli jesteś hipotensyjny, a ciśnienie krwi jest stale niskie, lepiej powstrzymać się od jedzenia jagód. Innym ostrzeżeniem podczas jedzenia borówek jest obecność kamieni nerkowych, jagoda może wywołać ich ruch. Brusznica jest przeciwwskazana w nerkach i kamicy moczowej. Jeśli masz niskie krzepnięcie krwi, nie można jeść borówek - jagoda może pogorszyć stan ciała. Ponadto, ze słabym jelitem podatnym na biegunkę, wiele jagód powinno się jeść ostrożnie. Nawet jeśli nie masz bezpośrednich przeciwwskazań do otrzymywania borówek brusznicowych, musisz znać środek i mądrze spożywać jagody, nie więcej niż 100 gramów dziennie. Ale jak to zrobić dobrze?

Jak jeść brusznicę w czasie ciąży?

Możesz jeść jagodę w dowolnej formie, ale dla nas ważne jest zachowanie wszystkich cennych składników produktu. Oto najbardziej przydatne i smaczne sposoby jedzenia dojrzałych borówek.

1. Mrożone borówki. Oszczędzaj wszystkie witaminy przez miesiące, a nawet lata, możesz za pomocą zwykłego zamrażania. Borówki powinny być myte, suszone i układane na talerzu z płaskim dnem, aby jagody nie stykały się ze sobą. Zamrozić w tej formie, a następnie po prostu wlać je do pojemnika lub paczki. Jeśli to konieczne, możesz wziąć odpowiednią ilość jagód - borówki nie sklejają się. Przed użyciem jagody należy rozmrażać stopniowo - najpierw przechowywać w lodówce, a następnie pozostawić w temperaturze pokojowej.Ta borówka zachowuje prawie wszystkie witaminy i składniki odżywcze w jej składzie.
2. Przydatny dżem. Nie można ugotować dżemu z borówek brusznicowych - po podgrzaniu traci większość użytecznych substancji. Ale jeśli nie lubisz jeść kwaśnych borówek pełnoziarnistych, możesz zrobić zdrowy i zdrowy dżem. Aby to zrobić, jagody są kruszone za pomocą blendera lub maszynki do mięsa i zalewane cukrem. Po rozpuszczeniu cukru słodką masę wlewa się do plastikowych butelek i przesyła do zamrażarki. Zimą można odmrozić pojemnik i cieszyć się jasnym smakiem i naturalnym aromatem borówek. Z takich dżemów można zrobić galaretkę lub użyć jej jako nadzienia do ciasta i naleśników. Taka słodka medycyna z pewnością przypadnie do gustu nawet najmniejszym pickupom!
3. Napoje. Jeśli nie lubisz borówek, możesz wypić drinki z jagód. Najprostszym sposobem dodania soku do przegotowanej wody jest to, że nasycony sok będzie gotowy. W żadnym wypadku nie dodawaj soku do gorącej herbaty - żurawina traci swoją wartość. Ponadto można przygotować pyszne lemoniady z borówek brusznicowych. Weź karafkę z wodą, wlej sok z jednej cytryny i jednej pomarańczy, dodaj kilka kiełków mięty, trzy łyżki miodu, szklankę soku z borówki bruszniczej i napełnij wszystko gazowaną wodą mineralną. Podawać z lodem. To wspaniały napój, który z pewnością zadowoli nie tylko dorosłych, ale także dzieci. Lemoniada z borówki brusznicy jest doskonałą alternatywą dla słodkiej sody.

W walce z uszczupleniem organizmu w czasie ciąży stosuje się nie tylko jagody, ale także liście borówki brusznicy - wywar z nich okazuje się niezwykle użyteczny i skoncentrowany.

Istnieje starożytna legenda o borówkach. Mówi o jaskółce, która poleciała do ludzi, aby dać im kroplę żywej wody, która daje nieśmiertelność. Ale zła osa ugryzła ptaka, a jaskółka upuściła kroplę żywej wody na ziemię, w tym miejscu wyrósł zimozielony krzew. Owoce tego krzewu wpoiły ludzką siłę, zdrowie i długowieczność, była to borówka brusznica. Jedz borówki w czasie ciąży, aby czuć się łatwo aż do narodzin.

Wideo: morski borówka z zimna