Cominho preto - propriedades úteis e contra-indicações

O cominho preto é uma especiaria popular, que é usada ativamente na culinária do Egito, Índia e regiões orientais. A população desses países também observou o efeito terapêutico do tempero no corpo. Nos manuscritos medievais, muitas receitas com cominho são descritas, e os métodos mais eficazes e comprovados foram preservados até hoje. A rica composição química e componentes biologicamente ativos fazem da planta um convidado bem-vindo em todas as casas.

Composição quimica

Cominho preto é um tesouro de elementos úteis que afetam os sistemas internos e imunidade, indicadores cosméticos e forma.

Substâncias biológicas na composição do tempero:

• vitaminas (grupo B, A, E, C, beta-caroteno);
• aminoácidos (mais de 15 tipos);
• macronutrientes (fósforo, potássio, sódio, cálcio);
• proteínas (até 23% do total);
• cinza;
• oligoelementos (zinco, manganês, ferro, selênio, cobre, etc.);
• fibra dietética;
• tocoferóis;
• carboidrato;
• timocinona;
• carotenóides;
• fitoesteróis;
• quinonas;
• saponinas (triterpeno e esteróide);
• componentes de bronzeamento;
• alcalóides;
• mono- e polissacarídeos;
• óleos (incluindo essenciais);
• antioxidantes;
• flavonóides;
• enzimas bioativas;
• ácidos graxos (linoléico, mirístico, palmítico, esteárico, araquídico, etc.).

O aminoácido valioso arginina produz um efeito tônico, previne a oxidação celular e tem um efeito positivo sobre a saúde reprodutiva.

Os alcaloides fortalecem o músculo cardíaco e os vasos sanguíneos, contribuindo para a ativação da digestão.

As saponinas também restauram a função reprodutiva, produzem o efeito dos esteróides anabolizantes, impedem o desenvolvimento de oncoprocessos.

Propriedades úteis do cominho preto para o corpo

O cominho preto é conhecido na medicina por efeitos terapêuticos.

1. Aumenta a hemoglobina. Ferro na composição da especiaria afeta a estrutura e qualidade do sangue, contribui para a saturação de oxigênio das células.
2. Estimula a digestão. Timon e carvona na composição das sementes afetam a secreção de ácido clorídrico, bílis e enzimas necessárias para o funcionamento normal do trato gastrointestinal. Uma decocção de sementes tem um efeito laxante e contribui para a luta contra a constipação crônica.
3. Fortalecer o sistema nervoso. Os ingredientes ativos do cominho retardam os processos bioquímicos que causam depressão, estresse, ataques de pânico, nervosismo, irritabilidade e irritabilidade.
4. Produz um efeito antioxidante. As sementes estimulam o organismo a produzir enzimas que neutralizam os carcinogênios, os radicais livres e as células cancerígenas.
5. Combate o câncer. O Centro de Câncer determinou que a timoquinona na composição de cominho retarda o crescimento de tumores cancerígenos. Estudos clínicos foram realizados em oncologia pancreática, que é considerada difícil de curar e progredir rapidamente. Verificou-se que a timoquinona afeta o código genético das células cancerígenas, destruindo-as.
6. Regula a temperatura do corpo. Caldos de sementes contribuem para a termorregulação no calor do verão.
7. Anestesiar. O sódio e o magnésio, assim como os ésteres naturais, aumentam o limiar da dor no corpo. Também o cominho atua como um antiespasmódico, o que reduz a atividade dos músculos lisos do trato gastrointestinal e reduz a dor.
8. Fortalece o sistema imunológico. Ácido ascórbico, outras vitaminas e óleos essenciais suportam as defesas do corpo, ajudam a combater bactérias, vírus e até parasitas. Além disso, a especiaria afeta a produção de glóbulos brancos, que são os primeiros a alcançar os agentes causadores e fornecer resistência ao corpo.
9. Promove a descarga de expectoração Caldos e chás em cominhos, devido ao teor de ésteres e cafeína, facilitam a expectoração e aliviam a dor de garganta.
10. Reduz a pressão arterial. Com o uso regular de sementes, a pressão é reduzida com segurança aos níveis normais.
11. Regenera o tecido. Loções com infusões e decocções de cominho ajudam a restaurar a pele após lesões, eczema, congelamento e queimaduras, dermatite, psoríase.
12. Restaura o sistema urogenital. Spice tem um efeito diurético, ajuda a limpar os rins, facilita a liberação de pedras.Douching uma decocção de sementes ajuda na luta contra a infecção do trato genital.
13. Alivia a condição com hemorróidas. Das cinzas de sementes torradas faça um creme que reduz a dor e o sangramento na área das hemorróidas. E a recepção de temperos em comida facilita o desperdício de massas fecais e faz a prevenção de vermes.

Impacto do cominho preto na saúde de homens e mulheres

O cominho preto é um produto valioso para a saúde reprodutiva de homens e mulheres. Ele ajuda a restaurar a função sexual, combate infecções do trato genital e é usado até mesmo no tratamento da infertilidade.

Cominho para homens
Spice é indispensável para os homens no tratamento de prostatite, hiperplasia e neoplasias da próstata (adenoma, outros tumores benignos e malignos). O cominho preto normaliza a micção, produz um efeito anestésico e anti-séptico, que ajuda a reduzir a inflamação e a eliminar a fonte de infecção.

Para o tratamento da prostatite com óleo de semente, esfregue o escroto e a área do sacro. Com movimentos rotativos, o agente é acionado na pele até ser absorvido.Também é recomendável preparar o produto: 1 colher de sopa de óleo de alcaravia e mel, 1 colher de chá da coleção de camomila seca - misture e dilua em 100 ml de água quente. O medicamento resultante bebe 30 minutos antes de um lanche 2-3 vezes ao dia.

Para o tratamento da impotência ou infertilidade, recomenda-se beber 2-3 colheres grandes de óleo durante o trimestre. Componentes úteis melhoram a potência, aumentam a secreção de testosterona e estimulam a espermatogênese de alta qualidade.

Cominho para mulheres
Muitos pacientes são recomendados a comer tempero durante a terapia de infertilidade. Como parte de há hormônios naturais que aumentam a libido, normalizam o sistema endócrino.

O tempero também tem um efeito positivo no processo de amamentação. Leite, que cominho fervido, pode ser tomado por via oral - é rico em cálcio e estimula a lactação. E para melhorar o trabalho das próprias glândulas mamárias, você pode esfregar o óleo da semente na área do halo. Esta massagem também melhorará a condição da área da pele, curará microtrincas e reduzirá o desconforto.

Quando mastite, recomenda-se fazer bolos achatados a partir de sementes e folhas de menta em farinha. A ferramenta é aplicada no peito para aliviar a inflamação várias vezes ao dia por 3-5 dias.

Além disso, toda mulher apreciará o efeito cosmético do uso do cominho preto.

Uma dieta com este tempero ajuda a parar a perda de cabelo, e se você esfregar óleo no couro cabeludo, aumenta a probabilidade de despertar folículos pilosos dormentes. Sementes e óleos desbotados são adicionados às máscaras e xampus caseiros à taxa de 5 gotas (gramas) por 100 ml de base. Uma decocção de cabelo lavado de cominho para dar brilho e força.

Se você esfregar óleo na placa ungueal e na cutícula, depois de uma semana as unhas não irão mais esfoliar, a fragilidade diminuirá visivelmente. Banhos de caldo vai ajudar a se livrar de calos e rachaduras nas palmas das mãos e pés.

Decocção de alcaravia na forma de cubos de gelo congelados é uma maneira ideal para manter o tom e a juventude da área do rosto, pescoço e decote.

Cominho preto e emagrecimento

Apesar do alto teor calórico das sementes e do teor de ácidos graxos, o tempero é excelente para correção de peso pelos seguintes motivos:

1. O efeito diurético, devido a que o excesso de água deixa o corpo, reduz o inchaço e reduz o peso em 1-2 kg.
2. Ativação de processos metabólicos, o metabolismo intracelular, que permite livrar-se de depósitos de gordura.
3. Neutralização de produtos de degradação lipídica, o que garante a remoção de toxinas do corpo.
4. Suavizando a superfície da pele e se livrando da celulite.

Para perda de peso, use as seguintes receitas eficazes baseadas em especiarias.

Decocção de cominho
Tome 2 colheres de chá de matérias-primas e adicione meio litro de água fria. A mistura é fervida em banho-maria por 15 minutos, após o que o caldo deve ser drenado e resfriado. Tome a ferramenta deve ser meio copo uma hora antes das refeições.

Alcaravia Cud
Misture meia colher de chá de farinha das sementes e suco de grapefruit. A mistura resultante é mastigada durante meia hora antes de cada refeição ligeira durante 1-2 minutos.

Óleo de massagem
Para uso tópico, um agente à base de óleos de cominho, qualquer cítrico e pau-rosa é preparado Tome os ingredientes em uma proporção de 1: 1: 1, aquecida em banho-maria a uma temperatura quente e confortável. Então, o produto resultante é massageado em movimentos circulares em áreas problemáticas (cintura e abdômen, quadris, panturrilhas, nádegas). O procedimento deve durar cerca de 5-7 minutos para cada zona.

Contra-indicações para o uso de cominho preto

O cominho preto é um alérgeno forte, portanto os pacientes com qualquer tipo de alergia na história devem controlar o uso de especiarias e em nenhum caso exceder a dose recomendada pelo médico assistente.

Há também uma série de possíveis reações colaterais do uso de sementes:

• erupções cutâneas;
• aumento da fome;
• aumento da secreção de ácido clorídrico, que pode levar à exacerbação da gastrite, causar cólicas e inchaço;
• baixar a pressão arterial (perigoso para pessoas com pressão arterial baixa);
• tontura;
• distúrbios do sono (insônia);
• azia em mulheres grávidas.

Os médicos chamaram as seguintes contra-indicações para o uso de especiarias:

• doenças dos órgãos do trato digestivo associadas à alta acidez (gastrite, enterocolite, úlceras, etc.);
• diarréia crônica;
• alérgico a cominho ou outras especiarias;
• obstrução do ducto biliar;
• cirurgia séria, transplante, reabilitação após tratamento pesado;
• complicações da urolitíase ou cálculos renais;
• gravidez (de acordo com alguns dados, o cominho aumenta o risco de descolamento prematuro da placenta).

Doenças do sistema cardiovascular (história ou acidente vascular cerebral na história, trombose de grandes veias, embolia pulmonar, varizes, tromboflebite, hipotensão, etc.).

Apesar do número significativo de contraindicações, o cominho preto pode e deve ser tomado em pequenas quantidades para o fortalecimento geral do corpo. O médico assistente determina a adequação e a dosagem permitida no tratamento deste tempero.

Vídeo: cominho preto - uma cura para todas as doenças