Irga - propriedades úteis e contra-indicações

O Irga é uma fruta muito saudável, repleta de vitaminas. Tal planta arbustiva é despretensiosa no cuidado e é encontrada nas áreas suburbanas ou na floresta. As bagas têm um tom azul escuro específico com um toque de cor cinza. Deles é possível fazer:

• compotas;
• tinturas;
• geléia;
• vinhos caseiros;
• ou apenas coma fresco.

Mas ainda assim, muitas pessoas não sabem sobre as propriedades benéficas do Irgi com sua preparação adequada.

Propriedades úteis de irgi

1. Remoção de toxinas do corpo e redução dos níveis de colesterol no sangue. Delicious berries irgi contêm ácidos úteis que controlam os níveis de colesterol - isto complica a formação das chamadas placas de colesterol. As pectinas melhoram a função da bexiga e a função renal, aumentam a capacidade do fígado de remover as toxinas do corpo e isso afeta favoravelmente o funcionamento dos órgãos internos.
2. Fortalecer o sistema nervoso. Para um sono rápido, você pode fazer uma xícara de chá quente de frutas secas e beber durante a noite, ou apenas comer um punhado de frutas frescas antes de dormir. Para melhorar o tom geral do corpo, para normalizar o sistema nervoso ajudará infusões e decocções de shadberry, bem como suas bagas, usadas simplesmente frescas. Wonder berry ajuda a lidar melhor com o estresse.
3. Saturação do corpo com microelementos / vitaminas. Há muito se provou que a polpa do fruto do irgi contém muitas vitaminas, a saber, C (ácido ascórbico), B e P, e as sementes contêm óleos graxos. O Irga também possui um alto teor de açúcares, pectinas, bem como ácidos, fibras, taninos e flavonóides, úteis para a saúde humana. Devido a isso, é possível aumentar o teor de vitaminas no beribéri e prevenir doenças renais e hepáticas.
4. Rejuvenescimento e recuperação do corpo. O conteúdo na planta de uma quantidade incrivelmente grande de compostos polifenólicos, como os especialistas asseguram, ajuda a prevenir defeitos de DNA e interrompe o processo de envelhecimento no corpo humano. Um grande número de flavonóides foi encontrado no irga, que é a prevenção de várias doenças, os oncológicos não são uma exceção.
5. Prevenção de doenças oculares. Loções de infusões de casca remover vermelhidão e supuração das pálpebras no rosto, bem como aliviar a fadiga ocular. A vitamina A apoia a saúde dos olhos. O uso periódico do fruto do irgi auxilia na prevenção do aparecimento de cataratas e protege os órgãos da visão de uma variedade de processos inflamatórios.
6. Eliminação de processos inflamatórios na boca e faringe. Com estomatite, você pode enxaguar a boca com uma solução de água morna fervida e suco de irgi fresco (1: 1) - isso irá eliminar a inflamação na boca. Além disso, esta receita é perfeita no tratamento da angina. A decocção quente da casca da planta aliviará o sangramento das gengivas e ajudará a fortalecê-las com a periodontite. E para os pulmões e brônquios chá adequado feito a partir de folhas secas do arbusto.
7. Um efeito benéfico no coração e vasos sanguíneos. Frutos de irgi contêm uma grande quantidade de antioxidantes, eles desempenham um papel importante na prevenção de ataques cardíacos, muitas doenças do sistema cardiovascular, bem como acidentes vasculares cerebrais, câncer e uma doença tão comum como a aterosclerose. A vitamina P fortalece as paredes dos vasos capilares e dos vasos sangüíneos, garantindo sua confiabilidade e elasticidade.Os chamados fitoesteróis e cumarinas reduzem a coagulação do sangue, e isso impede a formação de coágulos sanguíneos. Para estimular o coração e reduzir a pressão arterial, recomenda-se a tintura de vodka baseada em flores de arbustos.
8. Tratamento de queimaduras, feridas e abrasões. Para tratar uma queimadura térmica, o suco do fruto do irgi é adequado. A gaze embebida deve ser aplicada nas áreas afetadas da pele por 40 minutos - várias vezes ao dia.

A partir da casca e folhas secas do arbusto, você pode fazer uma decocção que vai ajudar com feridas purulentas. Para prepará-lo, serão necessárias 2 colheres de sopa de massa seca para encher com 1 litro de água e deixar ferver por 10 minutos.

Para a eliminação da dor e desinfecção, as folhas frescas de irgi são aplicadas brevemente a abrasões e cortes. Eles são um bom antisséptico.

Contra-indicações

Apesar das muitas propriedades benéficas das bagas, existem algumas contra-indicações:

1. Você não deve colher bagas em lugares ecologicamente poluídos, em princípio, como qualquer outro fruto. Isto é justificado pelo fato de que as bagas têm a capacidade de absorver várias toxinas,bem como partículas de metais pesados.
2. Essa baga milagrosa deve ser dada aos bebês com muito cuidado para evitar alergias. Este cuidado aplica-se a adultos propensos a erupções cutâneas.
3. Combinar irguu com produtos lácteos também não vale a pena. Isso pode levar a desconforto no estômago e diarréia.
4. Pessoas com diabetes e propensas a ganho de peso rápido, não é recomendado o uso dos frutos de irgi em grandes quantidades. Isso pode levar a um aumento acentuado do peso corporal e a saltos no nível de açúcar no sangue.
5. Pacientes que sofrem de epilepsia, também não devem comer uma grande quantidade de bagas. A vitamina C pode levar a um ataque.

Qualidades úteis de irgi para jardineiros

Irga é um excelente "limpador" de ar, terra e água, para que possa ser plantado no território de uma casa de veraneio ou horta. Mas vale lembrar que os frutos desta planta não podem mais ser usados ​​para fins medicinais e culinários. Porque esta planta irá conter substâncias nocivas obtidas no processo de "purificação" de ar, água e solo. Tais arbustos podem ser uma bela decoração.

A melhor época para o plantio será a primavera e o outono. Enquanto isso, a maioria dos jardineiros está confiante de que o plantio deve ser feito apenas na estação do outono. Arbusto ama lugares bem iluminados em uma área aberta. Para que a planta tenha uma forma bonita, a luz solar deve vir de todos os lados, caso contrário, os galhos começarão a alcançar a luz independentemente e, como resultado, o arbusto será torcido. Também vale a pena considerar o fato de que a luz solar afeta a frutificação da irgi, quanto mais ela tem, mais bagas.

Para que as raízes não cresçam, o solo no local de pouso deve ser fértil. Para o melhor crescimento no solo deve haver uma quantidade suficiente de húmus. As raízes de Irgi podem descer até o chão em cerca de 3 metros, se as águas subterrâneas estiverem altas na área de pouso.

É necessário preparar um sítio da aterrissagem desde a primavera. Para fazer isso, limpe o solo de ervas daninhas e cubra com um filme antes do arbusto de plantio de outono. Depois disso, retire o filme, desenterre a terra a uma profundidade de 15 cm e adicione fertilizante.

Para o plantio de várias mudas, o princípio de uma ordem de xadrez será adequado, neste caso, haverá espaço suficiente para elas. A distância entre os arbustos é de 50 a 150 cm.Irga é plantada como uma groselha ou framboesa. Após o plantio, os galhos cortaram as plantas até 15 cm, deixando um par de botões em cada um deles.

A planta não precisa de muito cuidado. Tudo o que precisa ser feito é regar (se não houver chuva), limpar as ervas daninhas e, se necessário, adicionar fertilizante. Com os devidos cuidados, as frutas podem aparecer na segunda metade do próximo verão. Mas não se esqueça completamente desta planta despretensiosa, como qualquer outra.

Alguns fatos cognitivos

1. O nome botânico do arbusto é Amelanheer. Fala do sabor muito doce e mel da fruta. Na botânica, o fruto do irgi é considerado uma maçã.
2. Existem dezenove espécies desta planta.
3. Sua terra natal é a América do Norte. No Canadá, a planta é usada para fazer vinhos. Na Rússia, o arbusto apareceu apenas no início do século XX.
4. Todos os países, à sua maneira, chamam esse arbusto. Alemanha - “rock pear”, Rússia - “wine berry”, Itália - “delicadeza de salgueiro”.
5. Comer 1 kg de bagas de cada vez causa um sono instantâneo.

Receitas Jagi

1. Wine Primeiro você precisa cozinhar xarope de açúcar.Para fazer isso, ferver a água, despeje o açúcar e ferver por um quarto de hora, mexendo sempre. Em seguida, esprema as frutas para obter um litro de suco e misture com o xarope. Despeje a mistura em uma garrafa de vidro, feche o gargalo com plasticina, deixando um pequeno orifício para o tubo. Uma extremidade é inserida na garrafa - de modo que o tubo não toque na bebida e o outro no copo com água filtrada. É necessário eliminar a penetração de oxigênio. Nesse caso, se após 5 dias o processo de fermentação não tiver começado, é necessário adicionar o fermento. Em seguida, coloque o recipiente em um lugar quente por 14-21 dias. A fermentação terminará quando o líquido for dividido em camadas claras e escuras. Depois disso, a cepa do mosto e a mamadeira. Defenda o vinho por cerca de 4 meses.
2. Kvass. Despeje dez litros de água em uma panela e adicione 1 kg de bagas lavadas, esmagadas em um almofariz. Leve a mistura para ferver, deixe esfriar, coloque 2 xícaras de mel de trigo e 30 g de fermento. O processo de fermentação ocorre dentro de meio dia. Kvass engarrafada e armazenar em um lugar fresco.
3. O congestionamento Misture 250 ml de água e 1 kg de açúcar granulado e, em seguida, coloque em fogo lento.Lave as bagas, adicione ao xarope de açúcar e deixe ferver. Isto deve ser feito 3-4 vezes com uma frequência de 8-10 horas. Antes de completar a preparação, coloque 3 gramas de ácido cítrico na mistura. Essas conservas são armazenadas em latas enroladas esterilizadas.
4. Bagas congeladas para o inverno. Descasque as bagas, lave, seque e espalhe em uma assadeira. Congele durante o congelamento rápido e, em seguida, decompõe-se em pacotes em pequenas porções para fácil armazenamento e uso.

Irga é uma planta muito misteriosa, e muito poucas pessoas sabem sobre suas propriedades milagrosas. É extremamente útil para um corpo saudável. Por isso, é necessário mostrar interesse nesta planta arbustiva.

Vídeo: os benefícios da irgi