Alfarroba - os benefícios e danos à saúde do corpo

A alfarroba é um pó pronto que é extraído dos grãos da vagem de cerâmica (também chamada de alfarrobeira). No mundo moderno, as matérias-primas estão apenas começando a ganhar popularidade, o pó é considerado uma excelente alternativa para o chocolate e o cacau mais prejudiciais. Alfarroba em confeitaria substitui completamente o açúcar. Além disso, o produto tem várias qualidades positivas. Considere tudo em ordem.

Alfarroba crescente

O Mediterrâneo é considerado o berço da ceratonia. Inicialmente, a árvore cresceu exclusivamente na natureza. Então ele foi transportado para a Austrália e começou a ser cultivado como uma cultura comum.

Atualmente, o produto provou ser um remédio para tosse adicional.Se você mergulhar na história, poderá encontrar registros de que a árvore na medicina tradicional foi usada há mais de 5.000 anos.

Quanto ao sabor, a alfarroba é semelhante ao cacau. O acabamento é amplamente dependente do método e do grau de torrefação. Externamente, os frutos não são de cor rosa muito brilhante. A alfarroba ultrapassa o pó de cacau natural na utilidade.

Na Austrália, a Carob se deu bem por causa de suas qualidades únicas. Uma árvore vive facilmente em condições áridas por um longo tempo. A qualidade da fruta não muda. Atualmente, os seguintes países continuam líderes no cultivo de ceratonia: Espanha, Turquia, Chipre, Portugal e Austrália.

Benefícios de Alfarroba

1. Desde os tempos antigos, a alfarroba tornou-se famosa como uma ferramenta que prolonga a juventude. Matérias-primas são ricas em antioxidantes. Substâncias, entrando no corpo, começam a interagir com os radicais livres. As células destrutivas são destruídas como resultado de um processo químico complexo. Assim, as partículas da pele não são afetadas negativamente.
2. O produto é famoso pelo fato de não conter cafeína. Tal substância está contida no cacau.Beba da alfarroba pode beber pacientes hipertensos sem prejudicar a saúde. Além disso, o produto não tem contra-indicações para crianças e mulheres que estão carregando a fruta. Alfarroba não é viciante devido à substância única salsolinol. Esta enzima é encontrada no chocolate.
3. Também em cacau há teobromina, a substância é responsável pelo background psico-emocional de uma pessoa. Na alfarroba, essas enzimas estão ausentes, portanto, o uso do produto não afeta você. Você não perderá de repente seus espíritos. Pelo contrário, uma bebida baseada em tais matérias-primas ajudará a acalmar a psique e lidar com vários pensamentos.
4. A principal diferença entre alfarroba e cacau pode ser considerada que, no primeiro caso, a matéria-prima tem 10-11 vezes menos gordura que no segundo. A doçura da alfarroba é obtida pela frutose e sacarose. Por isso, especialistas atribuíram a alfarroba à categoria de produtos dietéticos. Alguns componentes contêm gorduras, eles são substituídos por goma, que está disponível em matérias-primas Rozhkovy. Assim, produtos com extrato de alfarroba podem ser armazenados mais do que formulações adicionadas de cacau.
5. Outra vantagem inquestionável da ceratonia pode ser considerada que a abundância de enzimas úteis é completamente absorvida pelo corpo humano. Isso não quer dizer sobre o cacau.Os benefícios de uma alfarroba são visíveis a olho nu. Uma pequena quantidade de fibra também prevalece nas matérias-primas. Enzima é suficiente para ajustar completamente os processos digestivos. Antioxidantes em combinação com fibras dietéticas limpam o corpo de escórias e toxinas.
6. A informação histórica afirma que, por vezes, os curandeiros locais usavam a alfarroba como um anti-séptico eficaz. A composição em pouco tempo ajudou a pessoa a melhorar sua condição em caso de envenenamento e diarréia. O pó era muito popular entre os pais que davam matérias-primas para as crianças. As qualidades úteis de alfarroba podem ser listadas por um longo tempo. A bebida à base de produto limpa completamente o sangue do colesterol. Consumo regular previne doenças cardiovasculares.
7. Os amantes do cacau devem repensar seus gostos. A alfarroba é mais doce que o pó de feijão. Se você fizer uma bebida à base de alfarroba, não precisará adicionar mais açúcar. Alfarroba contém ingredientes naturais que são praticamente inofensivos para o corpo. A única condição é que as matérias-primas sejam recomendadas para serem usadas com extrema cautela pelos diabéticos.Consulte com antecedência um especialista. Alfarroba assada tem uma pequena quantidade de sacarídeos.
8. A alfarroba é ativamente usada em dietética. O consumo regular da bebida enfraquece visivelmente a fome. A matéria-prima bloqueia a produção do hormônio grenaline, que é responsável pelo apetite. Qualquer um que tente dizer adeus a quilos indesejados é recomendado para substituir os adoçantes não naturais por pó de alfarroba. Matérias-primas são produtos hipoalergênicos. No entanto, não se deve iludir, vale a pena realizar uma consulta preliminar com um médico. Às vezes, há uma intolerância individual aos componentes.

Alfarroba para Oncologia

Estudos mostraram que a presença de compostos polifenólicos na alfarroba pode prevenir o desenvolvimento de câncer. Até certo ponto, o produto é tóxico, apenas o dano é causado às células cancerígenas. As matérias-primas são especialmente recomendadas para serem consumidas pelos representantes do sexo frágil. Alfarroba impede o desenvolvimento do câncer do colo do útero.

Alfarroba para diabetes

Se compararmos a alfarroba e o cacau, no primeiro caso, as matérias-primas têm significativamente menos açúcar.Também na alfarrobeira há uma quantidade mínima de gordura. A alfarroba tem 3 vezes menos calorias que o chocolate. Se você usa o produto com diabetes sabiamente, pode evitar picos de glicose no sangue. Em paralelo, as matérias-primas fornecerão ao corpo fibra e proteína.

Alfarroba para digestão

Como mencionado anteriormente, a alfarroba contém fibras. A enzima tem um efeito positivo no metabolismo e motilidade do intestino. Logo o apetite será normalizado e a secreção de suco gástrico. Matérias-primas têm fibras alimentares insolúveis que absorvem o excesso de líquido no corpo.

Benefícios e danos da alfarroba para crianças

Especialistas não recomendam incluir alfarroba na dieta de crianças que não completaram 2 anos de idade. O consumo de um produto em grandes quantidades pode não ter um efeito melhor na psique da criança. Um efeito semelhante é alcançado devido ao teor de taninos. Ao entrar no corpo, a enzima reduz a síntese de proteínas nos tecidos, retardando o crescimento e desenvolvimento do bebê. Em qualquer caso, a alfarroba será muito mais benéfica do que o chocolate ou o cacau.

Benefícios de alfarroba para homens

Algumas fontes nos tempos antigos dizem que a alfarroba tem um efeito positivo na saúde dos homens. O produto estimula a potência e elimina doenças dos órgãos genitais.A ingestão regular da composição aumenta a atividade dos espermatozóides.

Como escolher uma alfarroba

1. É importante saber que você não será capaz de comprar pó de alfarroba em todos os lugares. A composição a granel ou xarope é geralmente vendida em lojas de nutrição saudável e esportiva. Muitas vezes, as matérias-primas são encontradas em pontos de chá profissionais. No momento, o produto pode ser encomendado facilmente pela Internet.
2. Se você decidir usar os serviços de lojas online, vale a pena reler todos os comentários sobre a qualidade dos produtos e serviços. Ao comprar uma alfarroba em uma loja profissional, estude cuidadosamente a embalagem. Preste atenção à qualidade da embalagem, prazo de validade e data de produção.
3. Na aparência, a composição em massa tem um tom rosa delicado. Raw tem um cheiro agradável com notas de nozes. Se você decidir comprar um produto de torrefação fraca, ele terá uma cor mais escura. O sabor do produto vai dar um sabor quase azedo com sabor de caramelo.
4. Se a alfarroba estava sujeita a torrefação média, sua cor pode se assemelhar ao cacau. O cheiro será mais ácido e saborear com um leve amargor. Preste atenção que quanto mais fortes as matérias-primas forem fritas, menos açúcar estará contido na composição.

Regras de Armazenamento de Alfarroba

1. Especialistas recomendam armazenar matérias-primas diretamente nos pods. Este produto deve ser colocado em um recipiente de vidro ou saco de papel. Depois disso, o tanque com o conteúdo deve ser mantido em local fresco e com umidade mínima.
2. Se você seguir regras simples, a alfarroba será armazenada por até 3 anos sem perder propriedades úteis. Se você decidir usar o produto, é suficiente quebrá-lo e passar por um moedor de café.
3. Na maioria dos casos, a alfarroba é vendida como uma composição friável. Essas matérias-primas são embaladas em embalagens tratadas com alumínio (folha). Além disso, a bolsa está localizada na embalagem de papelão. Alfarroba de forma semelhante é armazenada até 1,5 anos.

Harm Carob

1. Especialistas ainda não estabeleceram danos significativos à alfarroba, o consumo excessivo do produto pode causar alguns problemas com o bem-estar. Portanto, se você ainda não experimentou matérias-primas, ele deve ser introduzido na dieta gradualmente. Em casos raros, a intolerância individual é manifestada.
2. Quanto às contraindicações, a alfarroba deve ser consumida com extrema cautela no diabetes mellitus. Dependendo do método de processamento, a bebida pode estimular um aumento da glicose no sangue.A taxa diária recomendada do produto para a doença não deve exceder 20 gramas.

A alfarroba pode ser atribuída ao número de produtos exclusivos que têm um escopo extenso. Neste caso, a alfarroba não tem praticamente nenhum efeito colateral. As crianças devem entrar na composição da dieta não antes de 2 anos.

Vídeo: uma bebida saudável de alfarroba