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Groselha cresce em quase todos os lotes domésticos. É cultivado perto de uma casa privada e separadamente no jardim. É tudo sobre os benefícios especiais dos frutos silvestres e uma variedade de opções de guloseimas que podem ser preparadas com base nele.
A composição de groselha
- Berry concentra muito antioxidante natural e imunoestimulante - vitamina E. Caso contrário, esse elemento é chamado tocoferol. Ele é responsável pelo funcionamento dos sistemas reprodutivo e cardíaco.
- Groselha não é privado de vitamina A - retinol. Esta substância é necessária pela metade masculina da humanidade para a prevenção de prostatite e impotência. A vitamina A também suporta pele e cabelo saudáveis.
- A cor vermelha da groselha tem o ácido pantothenic. Esta vitamina pertence ao grupo B, é necessário aumentar os processos metabólicos.Ácido pantotênico é necessário para uma pessoa para prevenir artrite, colite e alergias.
- Tiamina, ou vitamina B1, é responsável por acelerar a produção de glóbulos vermelhos, melhorando a circulação sanguínea, prevenindo a demência senil, aumentando a atividade cerebral. A tiamina melhora o trato digestivo, impede a fermentação de alimentos no esôfago.
- Piridoxina é outro representante das vitaminas B. Esta substância é necessária para normalizar o ambiente psico-emocional, melhorando o sono, reduzindo os níveis de açúcar e colesterol. O uso sistemático de groselhas reduz o risco de aterosclerose.
- O ácido nicotínico é também chamado de vitamina PP. Este elemento único está envolvido em mais de 60 processos da vida humana. O ácido nicotínico é de particular valor para pessoas com doenças cardíacas.
- O ácido fólico é outra vitamina "feminina" fervorosa do grupo B. O elemento é necessário para as meninas que são amamentadas. Além disso, a vitamina B9 ajuda no planejamento da gravidez e melhora as chances de conceber uma criança.
- Biotina, caso contrário - vitamina H, é responsável pelo metabolismo de carboidratos e degradação adequada de compostos açucarados.A biotina não permite que os carboidratos sejam convertidos em gorduras, ao contrário, transforma o açúcar exclusivamente em energia. A vitamina H também é necessária para enriquecer o sangue com oxigênio.
- Groselha vermelha é considerada o registro para o teor de ácido ascórbico. A vitamina C é necessária para cada pessoa aumentar as forças de proteção, normalizar o fluxo de bile, prevenir o câncer do fígado e dos pulmões. O ácido ascórbico não pode ser produzido pelo organismo de forma independente, mas deve estar presente na dieta.
- Quanto a outros nutrientes, a baga acumula compostos minerais que garantem o bom funcionamento dos órgãos e sistemas. De minerais deve distinguir-se magnésio, ferro, sódio, cálcio, fósforo, potássio.
- Bagas contêm fibra dietética que é necessária para o trato digestivo. Groselha não é privado de pectina, beta-caroteno, ácidos graxos saturados e insaturados. Com tudo isso, a caloria é de apenas 39 Kcal.
Os benefícios das passas de groselha
- Muitas pessoas sabem que as bagas estão saturadas com uma grande quantidade de ácido ascórbico.Por exemplo, o limão contém 4 vezes menos vitamina C do que a groselha. Substâncias são especialmente abundantes em frutos verdes.
- O ácido ascórbico pertence à lista dos antioxidantes mais fortes. Tais enzimas protegem o corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres. Como resultado, o risco de desenvolver câncer é reduzido ao mínimo.
- Se você come regularmente groselha, a ascorbina em combinação com tocoferol limpará completamente o corpo. Como resultado, você se sentirá muito melhor. Os tecidos diminuem o processo de envelhecimento.
Para o sistema cardiovascular
- A rica composição é, sem dúvida, útil para o músculo cardíaco e sistema circulatório. Groselha contém potássio, que é necessário para o músculo principal. A abundância de minerais e substâncias ativas fortalece as paredes dos canais sanguíneos.
- O corpo é muito mais rápido eliminado de substâncias nocivas, incluindo placas de colesterol. Os frutos impedem o desenvolvimento de doença isquêmica e aterosclerose. Como resultado, a probabilidade de acidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos é reduzida.
- Além disso, as bagas são famosas pelo seu excelente efeito diurético.Portanto, podemos concluir que a groselha, em particular, será útil para pessoas que sofrem de inchaço dos membros.
Para fortalecer o sistema imunológico
- Para maximizar as funções de proteção do corpo, recomenda-se regularmente comer groselhas de seu próprio jardim. Neste caso, você terá certeza de que os frutos foram cultivados sem o uso de aditivos químicos.
- Groselhas podem ser congeladas e consumidas ao longo do ano. Inclua bagas na composição de vários pratos e bebidas. Assim, resfriados e vírus sazonais passarão por você. O produto alivia rapidamente os sintomas da SARS.
Para a prevenção do beribéri
- A composição única das bagas é conhecida desde os tempos antigos. A medicina moderna confirmou o fato de que quase todas as vitaminas e substâncias ativas necessárias ao corpo humano são coletadas na groselha.
- O complexo vitamínico natural ajudará a evitar a avitaminose na primavera. Bagas trará benefícios inestimáveis para indivíduos que sofreram recentemente doenças graves. Além disso, o fruto é recomendado para comer durante a gravidez, lactação, crianças e idosos.
Para limpar o corpo
- Groselhas contêm fibras alimentares, que estão ativamente envolvidas na limpeza do corpo. A fibra libera qualitativamente o sangue dos produtos de decomposição. Como resultado, você se livrar de metais pesados, toxinas, sais e escórias.
- Bagas limpam tecidos de sólidos. O estômago começa a funcionar normalmente, o metabolismo natural é restaurado. A alimentação sistemática do produto ajuda a melhorar a pele.
Para melhorar a atividade da vesícula biliar e fígado
- Estudos mostraram que as bagas têm um excelente efeito colerético. O produto permite digerir facilmente alimentos e manter a saúde da vesícula biliar e do fígado no nível adequado.
- Assim que você incluir a groselha na sua dieta diária, seu fígado começará a funcionar muito melhor. O produto ajuda o corpo a limpar o sangue de todos os tipos de substâncias nocivas. A estagnação desaparece na vesícula biliar. Risco reduzido de formação de pedra.
Para melhorar o trato digestivo
- Foi mencionado anteriormente que a baga tem um efeito positivo no sistema digestivo, limpando-a completamente. Além disso, as matérias-primas aumentam a capacidade de absorção dos alimentos digeridos.Como resultado, o benefício afeta todo o corpo.
- Se você afetar especificamente o trato gastrointestinal, então comer sistematicamente groselhas resolverá problemas com constipação. Frutas ajudam a estabelecer uma cadeira normal. Em breve você vai esquecer sobre o inchaço e flatulência.
Para a pele e cabelos beleza
- A composição da groselha confirma o fato de que a matéria-prima contém uma grande quantidade de retinol, ácidos nicotínicos e ascórbicos.
- Tais enzimas têm um efeito positivo na pele, cabelo e placa ungueal. A derme adquire uma elasticidade perceptível, o cabelo fica liso e sedoso.
Groselha durante a gravidez
- A groselha vermelha acumula muito ácido fólico, essencial para a saúde das mulheres. Se você está planejando uma gravidez, inclua berry em sua dieta. Então você pode aumentar as chances de concepção em 1,5-2 vezes.
- As raparigas grávidas devem levar groselhas depois de consultar um especialista. É importante entender que, ao comer demais, você causará danos significativos a si e ao seu bebê.
- Durante a gestação, é melhor beber passas e bebidas à base de groselha.A decocção leve tem propriedades laxativas e, como você sabe, as mulheres grávidas geralmente sofrem de constipação.
- Uma decocção de groselha fresca trará líquido em excesso, conduzindo assim a prevenção do edema. Devido ao acúmulo de ferro, a futura mãe não sofrerá com o declínio da hemoglobina e da letargia.
- Na gravidez, é melhor dar preferência ao chá com base em folhas secas ou frescas de groselha. Esta bebida irá preencher o défice de minerais e vitaminas, bem como melhorar o sistema nervoso das mulheres.
Danos de groselha
- Apesar do fato de que cada variedade de groselha pode ser chamado de hipoalergênico, é importante levar em conta a intolerância individual das bagas. Não abuse disso.
- As reações alérgicas às groselhas vermelhas são mais comuns do que, por exemplo, às bagas pretas ou brancas. Alergia pode ocorrer quando a ingestão excessiva de frutas frescas e chá com base em folhetos.
- Se você tiver doenças do trato gastrointestinal, restrinja a admissão ou recuse a groselha. Devido ao acúmulo de ácidos irritados nas paredes dos órgãos internos, pode haver cólicas e dor no estômago.
- Entre as contraindicações, destaca-se a exacerbação das seguintes doenças: colite, úlcera, pancreatite,gastrite, colecistite. No período da remissão permite-se consumir bagas, mas só depois de uma refeição densa.
- Se você gosta de sucos frescos, dilua a bebida com água em uma proporção igual. Caso contrário, uma forte concentração contribuirá para o desenvolvimento de alergias e problemas estomacais.
Compota e bebidas de frutas são feitas de groselhas, compotas e compotas são feitas. Bagas fray com açúcar e preservada no inverno para fortalecer o sistema imunológico. Em tudo é necessário conhecer a medida, só então resultará extrair o benefício máximo.
Vídeo: propriedades curativas de groselha
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