Você pode fazer sêmola durante a amamentação?

A opinião de especialistas é ambígua nessa questão. Alguém argumenta que o mingau de semolina é muito útil para o corpo de uma mãe que amamenta, mas a opinião de alguns especialistas é exatamente o oposto.

Provavelmente, não existe tal pessoa no território da Federação Russa que não tentaria a semolina. Seu gosto é familiar para muitos de sua infância. Poucas pessoas sabem, mas esse cereal é feito de variedades especiais de trigo, que são cuidadosamente moídas para um estado de mingau. Antes de escolher a semolina, você deve sempre olhar para o rótulo. A presença da letra M sugere que as variedades de trigo são usadas moles e vice-versa, se a letra T estiver no rótulo - estamos falando de variedades sólidas. Variedades suaves tendem a ter um tom muito claro. Enquanto sólido - amarelado.

Preste atenção! Ao comprar cereais, vale a pena considerar o fato de que as variedades macias são boas para assar e as duras para pudins e frituras.

De um modo geral, semolina é um prato muito simples de preparar, o que leva um mínimo de tempo e esforço. Para fazer uma sêmola deliciosa o suficiente para um litro de leite, tome de três a quatro colheres de sopa de semolina.

Composição

Na semolina contém um número muito grande de compostos úteis, como PP, B1, B6, B9. Zinco, cromo, flúor e silício também estão presentes neste produto.

Dano de semolina durante a lactação

A coisa mais desagradável que pode servir como uma recusa do maná kazhi é uma reação ao glúten, que está contido na sêmola em quantidades suficientes. O fato é que cada organismo percebe essa substância de maneira diferente. Em caso de detecção de uma reação negativa a esta substância, é necessário remover a semolina da dieta.

Que mal pode ser trazido pela semolina:

1. A sêmola contém uma substância quitina, que bloqueia o cálcio. Para isso, recomenda-se o uso de sêmola com produtos contendo cálcio. Estes incluem produtos lácteos, alguns tipos de nozes, gergelim.
2. O cordeiro é um produto altamente calórico, portanto as mães que desejam perder peso, que foram adquiridas durante a gravidez, não devem se apoiar nesse produto. Se, ao usar sêmola, for adicionada manteiga ou geléia, ela dobra o conteúdo calórico do prato.
3. Se na dieta da mãe há um grande uso deste produto, então a criança pode sentir inchaço e gases. Neste caso, você deve mudar sua dieta, adicionando à dieta mais produtos lácteos, como bifidok, kefir, ryazhenka ou iogurtes naturais.

Em que quantidades e como comer semolina durante a lactação?

1. Começando a entrar em sua dieta semolina é recomendado após 2 meses a partir do nascimento do bebê.
2. Existem duas opções para cozinhar semolina - isto é, com a adição de leite e com a adição de água. Se depois de um longo período de tempo você começar a usar semolina, então é recomendável fazê-lo na água. Você precisa cozinhar um mingau raro e depois observar a reação do bebê. Se tudo estiver bem, e não houver reações alérgicas, você pode aumentar a dose e substituir a água pelo leite.
3. Durante a lactação, o mingau é recomendado para ser consumido uma vez por semana, e a porção por semana não deve exceder 350 gramas.
4. Não é recomendado adicionar todos os tipos de adoçantes ao mingau, além de compotas, frutas e bagas. Isso às vezes aumenta o conteúdo calórico do prato, e há outro fator desagradável - pode facilmente causar fermentação no estômago.

Para melhorar de alguma forma o sabor da semolina, sem adicionar adoçantes, você pode usar alguns segredos. Por exemplo, você pode colocar um mingau de semolina uma pequena fatia de chocolate ou um pequeno pedaço de doce. Isto dará doçura ao prato, mas tal quantidade não trará dano algum. Em qualquer caso, se você não quiser consequências imprevistas do uso de semolina, você deve primeiro consultar um especialista para aconselhamento.

Segundo o famoso doutor Komarovsky, a semolina é muito útil tanto para crianças como para adultos. Este é um produto relativamente barato que contém muitas substâncias úteis, como muitos outros produtos mais caros. E as pessoas com baixos rendimentos podem pagar a semolina.

Dissipar o mito! Acredita-se que o mingau de semolina é inútil para o corpo e não tem efeitos positivos. Não é. Esta opinião foi formada devido ao menor teor de substâncias úteis neste produto em comparação com outros cereais.

Dieta durante a alimentação deve ser feita de modo que contenha todas as vitaminas e oligoelementos úteis, por isso você não deve negligenciar a comida, e você não deve comer nada que a alma deseja. Lembre-se que não só depende da sua comida, mas da vida e saúde do bebê.

Como cozinhar mingau certo?

Para fazer mingau de semolina no leite, você precisará misturar um copo de leite e água, despejá-lo em um recipiente, ligar o gás e fervê-lo. Enquanto mexendo o líquido, despeje delicadamente a semolina na quantidade de duas colheres de sopa em pequenas porções. Se você gosta de mingau mais grosso, então você pode adicionar três ou quatro colheres de cereais. Todo esse tempo, o mingau deve ser mexido para não formar pedaços.É necessário cozinhar mingau de cinco a oito minutos, sem esquecer de mexer todo esse tempo. Em seguida, você precisa adicionar açúcar e sal a gosto. Quando a louça está pronta, o gás é desligado e o recipiente é coberto com uma tampa, permitindo a infusão de mingau. Depois de esfriar o prato um pouco, você pode começar a refeição. Bon appetit!

Vídeo: os benefícios e danos da semolina