Suco de beterraba durante a gravidez - os benefícios e danos

A gravidez é um período na vida de uma mulher quando ela precisa observar especialmente o que ela come. Afinal de contas, as vitaminas e outras substâncias benéficas que entram em seu corpo com alimentos são necessárias não só para sua saúde, mas também para a formação normal do feto. Legumes e frutas são produtos sem os quais a dieta da futura mãe estará incompleta, porque eles contêm um grande número de oligoelementos.

Por exemplo, uma simples beterraba e suco dela durante o transporte de uma criança podem se tornar inestimáveis ​​ajudantes, graças aos quais muitos problemas podem ser evitados. O uso de vegetais em qualquer forma é permitido, enquanto o número de elementos-traço contidos nele não diminuirá. A beterraba é saudável, tem um sabor excelente e quase nunca provoca alergias.No entanto, durante a gravidez, você deve usar qualquer produto com cuidado, cumprindo algumas regras, isso também se aplica a beterrabas e suco dele.

Informações gerais

Como remédio, o suco de beterraba foi usado nos tempos antigos na Babilônia. E mais tarde, durante o período de prosperidade do Império Romano, foi usado como uma cura para resfriados, doenças do trato gastrointestinal, enxaquecas, dores de dente, bem como um meio de curar queimaduras, feridas e até mesmo ajudar a se livrar da caspa. Não foi usado apenas como uma bebida, mas também esfregou, usado como uma compressa.

Hoje, este vegetal na medicina não perdeu sua popularidade. Além disso, os cientistas provaram que é impossível encontrar um substituto para a beterraba, porque não há outros produtos que tragam os mesmos benefícios para a saúde. Longe de todos os vegetais podem competir com beterraba no teor de vitaminas e elementos benéficos. Ao mesmo tempo, eles têm valor e podem ser comidos, não apenas as frutas em si, mas também os topos de beterraba.

Preparação e uso de suco de beterraba durante a gravidez

Para que uma bebida traga benefícios à saúde, certas regras devem ser seguidas ao prepará-la. Vegetais crus primeiro você precisa mergulhar em água fria (cerca de meia hora), retire a casca, corte em pedaços pequenos, a partir do qual você precisa espremer o suco usando um espremedor. A bebida acabada deve ser derramada em um recipiente de vidro ou esmalte.

É importante! Imediatamente após o cozimento, o suco de beterraba não pode ser consumido! Para sair de substâncias que trazem danos ao corpo, devemos esperar um pouco. A bebida deve ser refrigerada por pelo menos três horas. Ao mesmo tempo, não é necessário fechar o recipiente com uma tampa, para que tudo o que não é necessário evapore.

Agora você deve ir para as regras do uso de suco de beterraba. Deve-se ter em mente que tal bebida em sua forma pura é extremamente indesejável para beber. É melhor diluí-lo com água na proporção de 1: 1. O volume recomendado é de 100 a 130 ml de suco não concentrado, mas deve ser dividido em várias porções, que você deve beber três vezes ao dia.

Você pode misturar suco de beterraba com cenoura, para que os benefícios da bebida aumentem, porque as cenouras trazem benefícios tremendos à saúde, especialmente para a visão.Além disso, o sabor do suco vai melhorar. O mesmo pode ser alcançado adicionando uma fatia de limão à bebida.

Os benefícios do suco de beterraba durante a gravidez

Beterraba tem um grande número de propriedades úteis. Isto é devido à presença na sua composição de muitas substâncias úteis. Assim, contém açúcares digestíveis vegetais, ácidos málico, oxálico, tartárico, fólico, ascórbico, pantotênico, cítrico, caroteno, vitaminas do grupo B, muitos dos elementos necessários para o funcionamento normal do corpo: cobre, cobalto, manganês, fósforo, potássio, zinco, magnésio , cálcio, ferro, iodo, betaína, betacianina e outras substâncias.

Naturalmente, um vegetal com uma composição tão rica deve simplesmente ser incluído na dieta da futura mãe. Para o corpo dela, ele trará benefícios inestimáveis, porque tem as seguintes ações:

1. Reduzindo o risco de anemia por deficiência de ferro devido à presença de ferro e ácido ascórbico, o que melhora a absorção deste elemento.
2. Normalização dos níveis de açúcar no sangue. Esta propriedade de beterraba tem porque tem um baixo índice glicêmico.
   Reduzindo o risco de aborto, que pode ser causado por uma deficiência de vitamina C.
3. Prevenção, devido à presença na composição de uma grande quantidade de ácido fólico, anormalidades fetais fetais, que podem se desenvolver no primeiro trimestre da gravidez (anormalidades do tubo neural).
4. Reabastecimento dos estoques internos de iodo de uma mulher grávida. Isso é muito importante durante a gravidez, uma vez que a falta desse elemento aumenta o risco de aborto e a formação de defeitos de desenvolvimento mental do feto.
5. Garantir o funcionamento normal do trato digestivo, em particular devido à presença na composição do grupo vitamínico B.
6. Redução do conteúdo de homocisteína - um metabólito com alta toxicidade, uma quantidade aumentada que representa uma ameaça na forma de interrupção prematura da gravidez, bem como gestos tardios e falta de oxigênio do feto, e para uma mulher é perigosa porque pode ferir os vasos sanguíneos e causar coágulos sanguíneos.
7. Purificação do fígado e sangue de substâncias tóxicas, o que é possível devido ao fato de que a beterraba contém o antioxidante beta cianina.
8. Proteção do fígado contra a degeneração de células gordurosas, devido ao fato de que a composição contém betaína. Além disso, esta substância tem um forte efeito anti-inflamatório, alivia o inchaço e dor nas articulações.
9. Eliminação de cãibras nos bezerros e pés. Com o fenômeno similar, as futuras mães enfrentam com frequência suficiente. Isto é devido a uma falta de cálcio em seus corpos. Os aminoácidos contidos no sumo de beterraba ajudam o corpo a assimilar esta microcélula.
10. Melhorar a circulação sanguínea e baixar a pressão arterial.
11. Graças à combinação ideal de potássio e sódio em beterraba, o suco é uma excelente prevenção contra a aterosclerose e varizes, ajuda a normalizar o funcionamento do coração, fortalecer as paredes vasculares, melhorar o sangue.
12. As propriedades diuréticas da bebida permitem que você a use para combater o edema, que afeta muitas mulheres que carregam uma criança.
13. O consumo regular de suco de beterraba com o objetivo de profilaxia ajuda a aumentar a imunidade, devido ao alto teor de vitamina C no vegetal (ácido ascórbico), que só tem propriedades imunomoduladoras do vegetal,mas também fornece proteção contra depressão e alterações de humor.
14. Regulação do funcionamento do intestino. Beterraba impede a formação de constipação, o acúmulo de bactérias nocivas, que é muito importante nos últimos meses de gravidez, quando o útero está crescendo ativamente e começa a afetar a motilidade intestinal.
15. A beterraba pode melhorar os processos de trocas, evitando o ganho excessivo de peso da futura mãe.
16. Beba suas beterrabas dará um tom de mulher grávida, força e resistência.

Contra-indicações e possíveis efeitos colaterais

A futura mãe terá que desistir do uso de tal bebida se tiver problemas como insuficiência renal, colesterol alto, excesso de peso e suscetibilidade à obesidade, e aumento da acidez do suco gástrico.

Possíveis efeitos colaterais no uso de suco de beterraba, devido à presença de betaína nele. Entre estas reações podem ser identificados náuseas, vômitos, fezes chateadas, letargia, anomalias do trato digestivo, tontura. Além disso, se você beber suco de beterraba em quantidades ilimitadas, a betaína é capaz de aumentar o colesterol total.

Especialistas no campo da nutrição aconselham incluir este vegetal na dieta de uma mulher carregando uma criança. Mas quanto ao suco de beterraba, não há recomendações específicas.

No entanto, se você considerar que a beterraba é um excelente fornecedor natural de ácido fólico, o seu uso durante a gravidez, seguindo as recomendações sobre a preparação - uma excelente solução para mulheres grávidas.

Vídeo: sucos pressionados a frio durante a gravidez