Vinho não alcoólico durante a gravidez - é possível ou não?

O período de gravidez para cada mulher é um tempo especial, mágico e incrivelmente responsável. Quando um bebê cresce no coração, uma mulher deve escolher cuidadosamente o que a cerca, o que ela está curada, o que ela come e bebe, e até mesmo que tipo de ar ela respira. Afinal, tudo isso afeta a saúde e o desenvolvimento do bebê no útero. Os médicos afirmam que tomar certas drogas potentes pode causar patologias graves, até mesmo os medicamentos aprovados durante a gravidez podem ter consequências desagradáveis, por exemplo, dentes frouxos e fracos em uma criança após o nascimento. O que dizer sobre o álcool, que é completamente proibido, especialmente no início da gravidez. Mas e se for um refrigerante, como o vinho? É possível beber um par de goles e aproveitar o gosto familiar? Afinal, uma mulher, além da ansiedade, tem muitas preferências de gosto, que certamente precisam ser satisfeitas.Neste artigo vamos falar sobre a essência do vinho sem álcool, descobrir se a bebida é permitida durante a gravidez e quanto você pode beber para não prejudicar o bebê no útero.

O que é um vinho sem álcool?

Hoje, quase toda bebida alcoólica tem sua contraparte não alcoólica - cerveja, vinho, champanhe. Isso permite que as pessoas apreciem seus gostos favoritos, mas permaneçam em uma mente sóbria e memória clara, dirija um carro, etc. Esta bebida também é útil para mulheres grávidas - não há álcool, o que significa que o dano ao feto no útero é reduzido ao mínimo. Mas, francamente, o vinho não-alcoólico ainda tem etanol, não mais que 0,5%. Tal teor de álcool pode ser encontrado em kefir, ryazhenka e outros produtos lácteos, que são claramente admissíveis para uso durante a gravidez. Para entender o mecanismo de ação do vinho não alcoólico, você precisa entender como ele é feito.

O processo de fazer vinho começa, como de costume - as uvas são colhidas, prensadas e extraídas de um suco saboroso e doce, que é posteriormente despejado em enormes cubas e deixado para fermentação. Vinho não alcoólico é feito da mesma maneira, com uma exceção.Quando o vinho está pronto, está sujeito a certos procedimentos que lhe permitem livrar-se do álcool na composição da bebida. Então, três maneiras de remover o álcool do vinho comum.

1. Evaporação Se você colocar o vinho no fogo e deixar ferver, a bebida começará a evaporar. Como o álcool é evaporado mesmo em baixas temperaturas, é o primeiro a deixar o líquido, após alguns minutos a bebida se torna não-alcoólica. No entanto, tal método não é usado na produção moderna, uma vez que muitos componentes úteis são evaporados juntamente com o álcool quando aquecidos. Além disso, quando aquecido, o vinho perde o seu sabor único. Este é o mais fácil, mas um dos métodos mais não reivindicados de diminuir o grau de uma bebida tão nobre.
2. Destilação de água. Esta é outra maneira de se livrar do etanol na bebida. Bolhas de vapor de água aquecida são passadas através de grandes cubas de vinho. Movendo-se pela bebida, eles sugam o álcool e, em seguida, levam-no para fora com segurança. O método é muito mais humano, no entanto, ao passar vapor de água, o vinho também é aquecido, embora não fervendo.Destilação de água permite que você mantenha o sabor da bebida, mas os nutrientes são parcialmente perdidos. Portanto, a terceira maneira de remover o álcool é considerada a mais ideal e suave.
3. Filtração Molecular. Neste caso, o vinho ordinário é passado através do filtro de substâncias especiais, que passam a bebida, mas retêm moléculas de álcool. O vinho é limpo com muito cuidado, não aquece e não perde as suas propriedades benéficas, cheiro e sabor. Hoje é o procedimento mais popular para obter vinho não alcoólico.

Portanto, as futuras mamães não podem ter dúvidas de que o vinho sem álcool é realmente seguro, mesmo que pareça uma bebida comum. No entanto, deve-se ter em mente que o vinho não alcoólico é um pouco mais caro do que o seu análogo etílico, vinho não alcoólico de alta qualidade não pode ser barato.

Posso beber vinho sem álcool durante a gravidez?

Respondendo a esta questão controversa, deve-se ter em mente que, em alguns casos, os produtores inescrupulosos podem emitir uma bebida puramente incompleta como um vinho não alcoólico.Por esta razão, vale a pena beber vinho em pequenas porções, e somente no segundo e terceiro trimeter. O fato é que nos estágios iniciais há uma postura ativa dos órgãos do bebê, qualquer influência externa pode levar a consequências e patologias irreparáveis ​​no feto. Portanto, ainda vale a pena recusar essas bebidas até 12 a 13 semanas. Mas então, quando o bebê está completamente formado e só cresce, é permitido ter 100-150 ml de vinho não alcoólico por semana, e depois, em pequenas porções, não mais que 50 ml. Mesmo uma pequena quantidade de etanol (que é armazenada em refrigerantes) pode ter um impacto negativo. E, no entanto, antes de comprar, preste atenção ao prazo de validade do produto. Vinho não alcoólico não pode ser armazenado por anos, como o seu análogo etílico, ele não tem um componente anti-séptico. Abrindo a garrafa, não se esqueça de verificar o vinho para o cheiro - a bebida não deve ser azedo, o aroma não deve diferir do vinho comum. Envenenar durante a gravidez é muito perigoso.

Os benefícios do vinho não alcoólico para mulheres grávidas

Já dissemos que, quando o etanol é removido, todas as substâncias úteis são retidas na bebida.Isso é muito importante, porque o vinho contém componentes valiosos de que uma mulher grávida precisa.

1. Vinho vermelho não alcoólico perfeitamente aumenta a hemoglobina.
2. O vinho sem álcool ajuda algumas mulheres a lidar com a toxemia, a sensação incessante de náusea.
3. O vinho não-alcoólico bêbado ajuda a mulher a se sentir psicologicamente completa, não uma pária, especialmente nos dias de comemorações gerais, quando todo mundo está bebendo por aí.
4. O vinho sem álcool permite que a mulher relaxe, pare de ficar nervosa, o que é tão necessário para as futuras mamães.
5. Vinho tinto de boa qualidade melhora perfeitamente o apetite.
6. Existem muitos microelementos benéficos no vinho que são necessários no processo de transportar um feto.
7. Está provado que o consumo moderado de vinho melhora o tom da pele, torna-o mais elástico, estimula a produção de colágeno, o que é muito útil para mulheres grávidas na luta contra as estrias no abdômen.
8. Beber vinho em pequenas doses estimula os processos metabólicos no corpo, por isso sempre foi oferecido antes de uma refeição saudável. Mas as mulheres na posição de vinho sem álcool podem se livrar do excesso de gordura nos quadris e nas laterais.

Lembre-se de que todas as propriedades úteis do produto podem ser obtidas apenas com uso mínimo. Se você bebe muito vinho, você não apenas não obtém nenhum benefício, mas também pode prejudicar seu bebê.

As mulheres grávidas têm um gosto estranho, às vezes pervertido. E muitas vezes ele se depara com o pragmatismo masculino, quando um homem amado proíbe ingerir produtos nocivos e beber bebidas perigosas. Felizmente, um compromisso em tal situação irá encontrar - é um vinho não alcoólico, que não é apenas saboroso e seguro, mas também é útil.

Vídeo: é possível beber álcool durante a gravidez?