Feijoa jam: 11 melhores receitas

Feijoa é uma fruta exótica há muito amada pelos nossos compatriotas. É usado fresco e colhido para o inverno em forma de geléia. Com a falta de vitaminas no corpo, essa delicadeza se beneficiará, fortalecerá o sistema imunológico e aumentará a atividade de importantes sistemas humanos. Vamos ver as receitas básicas de comida e tudo relacionado a ela.

Os benefícios da geléia de feijoa

1. A doçura acumula muito ácido ascórbico, que é chamado de nada além de vitamina C. É necessário para o sistema imunológico humano, reduzindo a suscetibilidade a infecções virais e aumentando o metabolismo.
2. Delicadeza protege o estômago da úlcera péptica, tem um efeito positivo sobre o trabalho do pâncreas e intestinos. Tal tratamento estimula os neurônios do cérebro, o que melhora a memória.
3. Frutas e todos os deleites são mostrados para uso por pessoas com suscetibilidade à aterosclerose e varizes. Jam ou jam, bem como possível, afeta o sistema circulatório e coração.
4. No entanto, a fim de não prejudicar o corpo, você precisa levar em conta as possíveis proibições a serem tomadas. A lista inclui diabetes mellitus, infância e período de gravidez.
5. Também vale a pena mencionar o efeito da geléia de feijoa nos rins e no fígado. Depois de um grande banquete, apenas uma colherada de guloseimas aliviará a ressaca e produzirá álcool etílico.

Geléia de Feijoa sem cozinhar

• Açúcar granulado - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.

1. Conduzir a preparação de matérias-primas para outras ações. Os frutos devem ser submetidos a lavagem e secagem, depois secos e esmagados com um processador de alimentos.
2. Combine a massa resultante com o açúcar granulado na receita, misture e deixe os grânulos derreterem.
3. Esterilize o recipiente e certifique-se de secá-lo para que não haja gotas de água.Pacote trata em recipientes, enrole, pronto!

Doces de Pêra Feijoa

• Açúcar granulado - 245 gr.
• pêra - 0,15 kg.
• Feijoa - 0,9 kg.
• vinho doce (de preferência branco) - 0,15 l.

1. Cada fruto de feijoa deve ser lavado e seco da água com antecedência, depois cortar e remover a polpa. As peras são limpas dos corações, cortadas em um cubo igual.
2. Combine os frutos juntos, adicione o açúcar granulado ao vinho. Envie os ingredientes para ferver a baixa potência até aparecerem bolhas.
3. Em seguida, desligue o queimador, deixe esfriar, repita o cozimento antes de ferver mais algumas vezes. Na terceira etapa, depois de desligar a placa, a composição é imediatamente embalada e selada.

Geléia de Feijoa com laranja

• Laranja - 80 gr.
• Feijoa - 0,4 kg.
• Açúcar granulado - 0,75 kg.

1. Primeiro, todos os componentes devem ser liberados de partes não comestíveis e, em seguida, passar por um liquidificador ou moedor de carne. Combine os ingredientes com açúcar granulado.
2. Espere pelos poros quando a composição cristalizada é dissolvida. Ferva até as bolhas começarem a formar, rolo quente em frascos e mantenha virado de cabeça para baixo para esfriar.

Geléia de Feijoa com nozes

• água - 480 ml.
• pó de limão - 6 oz.
• porcas (opcional) - 220 gr.
• Feijoa - 970 gr.
• casca de laranja - 4 punhados
• laranja - 1 pc.
• açúcar granulado - 480 gr.

1. Solte cada fruta da casca e corte a polpa, polvilhe com açúcar e espere pelo menos 2 horas. Descascar casca de laranja fresca da camada branca no interior, corte a parte superior da laranja em tiras.
2. Lave as nozes com água de antemão, seque em toalhas, depois as asse em uma frigideira seca sem acrescentar óleo. Além disso, eles são grandes pedaços em ordem aleatória.
3. Açúcar já já bem derretido, misture com nozes e casca de laranja picada. Adicione aqui o suco de laranja e limão.
4. Coloque os ingredientes já combinados no fogo, cozinhe em baixa potência até engrossar. Assim que isso acontecer, grave 8 minutos e desligue-o. Prefira imediatamente e deixe esfriar.

Geléia de mel Feijoa

• mel de abelha - 110 ml.
• nogueira - 95 gr.
• feijoa madura - 7 pçs.

1. Prepare as nozes para que os grãos descascados permaneçam sem divisórias. Lave bem a fruta e seque com papel toalha.Pique o feijoa em pedaços pequenos.
2. Envie as frutas e nozes para a tigela do liquidificador. Ligue o eletrodoméstico e obtenha uma mistura uniforme dos produtos. Depois disso, entre na massa de mel floral, misture. Espalhe o congestionamento sobre os frascos de vidro. Close up O prazo de validade do tratamento não é superior a meio ano.

Geléia de Gengibre com Feijoa

• raiz de gengibre (descascada) - 6,5 cm.
• Açúcar granulado - 380 gr.
• limão fresco - 130 ml.
• feijoa - 480–500 g.

1. Primeiro, a fruta deve ser liberada do caule, depois enxaguar e cortar a ponta. Prepare uma colheitadeira ou moedor de carne para o trabalho, ligando o bocal mínimo.
2. Passe o feijoa pelo dispositivo para pegar um mingau. Se necessário, você pode realizar essas ações várias vezes. Realocar este composto para um recipiente refratário com um fundo grosso.
3. Esmagar a raiz de gengibre descascado em um ralador, misture com suco de limão e envie esses ingredientes para a panela total. Defina a panela no fogão, defina a potência média.
4. Espere as primeiras bolhas aparecerem e, em seguida, anote a hora. Depois de 7-8 minutos, desligue o fogo, coloque as guloseimas quentes prontas em frascos.

Geléia de romã com feijoa

• romã madura - 1 pc.
• Feijoa - 950 gr.
• Açúcar - 1,1 kg.

1. Remova delicadamente a casca da romã para não danificar a fruta. Separe as sementes dos septos. Lave o feijoa usando tecnologia clássica e seco. Passe os produtos através de um liquidificador.
2. Adicione o açúcar para polvilhar e misture. Espere os cristais se dissolverem. Volte a misturar a massa. Espalhe o tratamento em frascos estéreis e feche a tampa do capron. Guarde o doce cru na geladeira.

Doce de Limão com Mel e Feijoa

• mel floral - 120 gr.
• Feijoa madura - 17-20 pçs.
• limão de tamanho médio - 1 pc.

1. Retire as raspas de limão e retire os ossos. Lave a fruta feijoa e seque-a. Pique a comida em pedaços de forma arbitrária e envie-a para o liquidificador.
2. Despeje a massa preparada em uma tigela adequada e misture o produto da apicultura. Espalhe o tratamento em recipientes estéreis. Role os bancos e armazene-os em um local escuro e fresco.

Geléia de Feijoa com laranja

• Açúcar granulado - 0,6 kg.
• feijoa - 1,1 kg.
• laranja - 1 pc.

1. Limpe a casca de cítricos e, se necessário, livre-se dos ossos. Lave as frutas verdes da água corrente e seque.Remova as caudas.
2. Moer frutas em um processador de alimentos. Despeje a massa na panela. Deite na areia e amasse. Tomite delicadeza em um fogo preguiçoso antes de ferver. Desligue o fogão. Após o resfriamento, enrole o congestionamento.

Geléia de kiwi Feihoava

• Kiwi - 500 gr.
• limão - 2 pcs.
• Feijoa - 950 gr.
• água - 0,5 litros.
• ácido cítrico - 6 gr.
• Açúcar granulado - 550 gr.

1. Lave a fruta e remova todo o excesso. Inspecione cuidadosamente os produtos para que eles não sejam danificados. Recomenda-se que os limões sejam mergulhados em água fervente e secos. Passe a fruta verde através do moedor de carne. Citrus moer em um ralador grande.
2. Combine todos os ingredientes, exceto cítricos e adicione o açúcar, limão. Envie o tanque refratário para o queimador. Ferver a delicadeza não é a potência média da placa. Assim que a geléia começar a engrossar, misture o limão. Tomite massa de cerca de 10 minutos em fogo baixo. Despeje a delicadeza quente em latas estéreis, sele a rolha.

Doce de Limão

• água filtrada - 250 ml.
• suco de limão - 150 ml.
• Açúcar - 1,8 kg.
• feijoa - 1,9 kg.
• pectina em pó - 2 saquetas

1. Lave as frutas e divida em duas partes. Coloque em uma panela de água. Ferva o feijoa por meia hora.Não esqueça de mexer. Em paralelo, misture suco de limão, pectina e açúcar.
2. Digite uma massa homogênea para a fruta. Ferva os ingredientes até os cristais se dissolverem. Assim que a composição começar a ferver, corte 30 minutos. Desligue o fogão e enrole o congestionamento em recipientes estéreis.

O doce de Feijoa é preparado de forma simples. Para não incomodar muito, faz sentido considerar uma receita crua. Nesse caso, não é preciso cozinhar nada e acumular os bancos. Mantenha o congestionamento em um lugar fresco e divirta-se com os entes queridos. Ao usar, considere não apenas as propriedades benéficas, mas também o possível dano.

Vídeo: como fazer geléia de feijoa