Ovos de galinha da Guiné - benefícios para a saúde e danos

A galinha da Guiné é uma ave africana de coloração incomum. É característico que este representante do reino emplumado possa normalmente existir em condições de climas muito diferentes. Sobrevive em condições de calor e com geadas significativas. A galinha da Guiné é conectada por raízes relacionadas com galinhas, perus, codornas. O pássaro é bastante raro e muitos nunca ouviram falar dele. Para comida, não é exigente. Estar no jardim, traz certos benefícios. Ela alegremente come plantas prejudiciais aos besouros do Colorado. Não se preocupe em caçar formigas, carrapatos, moscas. Mas as próprias plantas, elas não danificam.

O pássaro está bem acostumado a condições de casa, que foi usado com sucesso em seu tempo. Tendo adquirido um caráter doméstico, ela, no entanto, não perdeu o autoritarismo que era tão característico de seus ancestrais.O pássaro corre muito rápido e não perdeu a capacidade de voar. Em virtude de seu caráter, ela não tolera a presença de gatos e cães. Talvez por esse motivo, pode ser visto com muito menos frequência em jardins de quintal do que em galinhas e gansos. Mas não faz muito tempo eles eram habitantes permanentes no território de fazendas secundárias exemplares.

Fato! Esta ave é extremamente raramente exposta à doença das salmonelas. Por esta razão, seus ovos podem ser comidos crus com segurança, sem se preocupar com o fato de que você pode ter uma infecção causada por certos representantes do vasto exército de Salmonella.

Criação de aves da Guiné estão empenhados em obter carne e ovos dietéticos, que têm um enorme benefício inegável. O pássaro é capaz de correr por meio ano. Durante sua produtividade, é capaz de depositar até 120 ovos.

Em alguns países, a carne de galinha pode ser degustada exclusivamente em restaurantes de elite respeitáveis. Em escala industrial, várias regiões do nosso país estão engajadas no cultivo dessa ave. Estes incluem, por exemplo, a região de Moscou.

Descrição de ovos de pintadas

Se você tocar em um ovo assim ao toque, poderá notar alguma irregularidade. A forma lembra uma pêra e a superfície tem pontos marrons. Em massa, eles são menores que os ovos de galinha, e seu peso é de cerca de 40 g, mostrando um interesse maior por aqueles que precisam ficar longe de casa por um longo tempo. A razão para isso não reside apenas no seu valor nutricional, mas também no fato de que eles têm uma vida útil longa. Em caminhadas distantes, essa qualidade é muito valiosa.

Propriedades úteis podem ser representadas pelas seguintes posições:

1. Casca de ovo tem várias propriedades incomuns. É tão forte que pode suportar uma queda de uma altura de dois metros sem problemas.
2. A força do shell determina a duração do armazenamento. A uma temperatura de + 10 graus, os ovos podem manter a sua frescura até aos seis meses.
3. A maior parte da casca está associada a um pequeno número de poros. A umidade evapora minimamente e é um obstáculo à infecção.

Mas os benefícios dos ovos de galinha não param por aí. Existem outros pontos positivos:

1. O conteúdo de vitaminas do grupo A é 50% superior ao encontrado em ovos de galinha.
2. Os alérgenos estão quase completamente ausentes.
3. Permitido usar cru.
4. A gema com um teor mínimo de umidade, tamanho grande e excelente sabor.
5. A parte de gema do ovo é laranja brilhante. Isso confirma o alto conteúdo de carotenóides, tão necessários para a prevenção de muitas doenças.

A singularidade do shell

A casca do ovo é rica em cálcio orgânico, que em comparação com o análogo sintético é absorvido pelo corpo em 100%. Além disso, existem outros minerais na casca. Especialmente muito ferro, fósforo e enxofre.

A partir da casca você pode preparar o pó medicinal usando a seguinte receita. Algoritmo de ações:

• os ovos são cozidos e limpos da casca;
• é necessário ferver usando duas águas. A exposição em cada um deles é de 5 minutos;
• a casca é seca;
• as conchas devem ser moídas usando um moedor de café;
• Uma colher de chá é mostrada na recepção (o pó é lavado com uma quantidade suficiente de água).

Com a idade, o cálcio é “lavado” dos ossos. Portanto, são os idosos que são recomendados a tomar tal pó. Mas você não deve abusar deles.As técnicas devem ser acompanhadas de interrupções, pois o excesso de cálcio é tão prejudicial quanto sua deficiência.

Propriedades medicinais

O produto tem propriedades dietéticas pronunciadas. Em termos de 100 g do produto contém apenas 43 kcal. Isto sugere que, após consumir 2 ovos, o corpo recebe uma boa porção de proteína no mínimo da fração gorda.

Ovos de galinha-da-índia são úteis nas seguintes situações:

• Anemia de várias origens.
• Deficiência de vitamina.
• Situações estressantes.
• Patologia do trato digestivo.
• Os ovos são bons para perder peso.
• Durante a gravidez e aleitamento mulher.
• Estados associados a distúrbios metabólicos.
• Mal-estar geral, acompanhado de uma avaria.
• O período de reabilitação após cirurgia séria.
• Para alimentar crianças.

Contra-indicações

Limitar ou eliminar completamente os ovos da pintada é necessário na presença das seguintes situações:

• Patologia dos rins e fígado.
• Não dê às crianças nos primeiros dias após a vacinação.
• Casos de intolerância individual.

Como usar

Se houver preocupações sobre a ingestão de ovos crus, eles devem ser fervidos. Mas eles devem ser cozidos um pouco mais de ovos de galinha, pelo menos 5-6 minutos.Isso ocorre porque suas conchas são muito mais grossas.

Aplicação em cosmetologia

Os ovos desta espécie são amplamente utilizados para fins cosméticos. Eles vão para a fabricação de vários cosméticos. Em alguns salões de beleza, os próprios funcionários preparam cosméticos usando esses ovos. Encontram perfeitamente uma combinação com muitas preparações destinadas a cosméticos. O ponto positivo é que os ovos das galinhas-da-índia praticamente não causam reações alérgicas.

1. Com o seu uso, você pode fazer uma máscara para hidratar o cabelo. O uso de ovos pode fortalecer o cabelo. Para fazer isso, o conteúdo de dois ovos misturados com água. Na mistura de cabelo é meia hora. Então o cabelo deve ser enxaguado com água fria comum.
2. Muitas mulheres usam ovos para embrulhar.
3. Com a ajuda deles, você pode preparar uma máscara para limpar o rosto.
4. Aplicando uma esfoliação corporal com base em ovos de pintadas, é possível obter uma melhora significativa em sua aparência. Para fazer isso, casca de ovo esmagada é adicionada ao gel de banho usual. Mas essa composição não é aplicável à pele ao redor dos olhos, porque a pele nessas áreas é muito fina.

Quem quiser comprar um produto similar está preocupado com o preço do problema. Infelizmente, ovos de galinha na loja não podem ser comprados. Mas você pode fazer isso no mercado ou de fazendeiros. Como regra, o preço desses ovos é cerca de três vezes maior que o dos ovos de galinha.