Kozinaki - beneficiile și vătămarea sănătății organismului

Într-un efort de a avea forme perfecte, de a pierde excesul de greutate sau de a evita acumularea lor, trebuie să înveți să trăiești fără să te iubești atât de mult, mai ales fără dulciuri, care este, de obicei, baza pentru acumularea excesului de greutate. Aproape toate dietele interzic folosirea dulciurilor și nu limitează perioada de abstinență în timp ce stați pe o dietă, dar, de asemenea, aveți nevoie să continuați să evitați în viitor o masă bogată în calorii. Dar cum să fii pentru cei care nu pot trăi fără dulciuri și să simți o adevărată destrămare, cerând să te placă cu ceva gustos. Există o abordare simplă disponibilă, esența căreia este trecerea la alimente sănătoase care au un conținut scăzut de calorii. Aceste produse includ kozinaki.

conținut

Kozinaki diferă de alte dulciuri prin faptul că pot fi numite surprinzătoare în compoziție,ele nu au zaharuri pure, componente de făină, aditivi sintetici, precum și proteine ​​și grăsimi animale și, în același timp, au un gust dulce și o valoare nutritivă bună. Secretul dulcelor trăiește, cei care doresc să-și modifice forma, dar care nu pot refuza dulceața dragă, este compoziția miere-nucă. Din aceste două componente se fac corecturile kozinaki. Inițial, kozinaki a fost pregătit pe bază de nuci, iar mai târziu au început să folosească susan și arahide, care nu și-au stricat utilitatea.

Compoziția chimică a kozinakiilor cuprinde diverse tipuri de vitamine, cum ar fi A, E, K și PP, grupa B. De asemenea, kozinaki conține multe minerale, dintre care principalele poziții sunt:

• fosfor;
• magneziu;
• fier;
• zinc;
• calciu;
• iod;
• potasiu.

În plus, kozinaki în cantități mari conține proteine ​​și carbohidrați ușor digerabili. Desigur, compoziția chimică a produsului depinde în mod direct de varietatea de fructe cu coajă lemnoasă utilizate pentru prepararea acestuia, deoarece fiecare dintre ele este util în felul său.

Calități utile

Beneficiile acestui produs sunt determinate de compoziția sa. Dacă componenta de piuliță poate varia, componenta miere rămâne neschimbată.

1. Când este consumat, are un efect de vindecare asupra corpului, deoarece îmbunătățește caracteristicile calitative ale sângelui, contribuie la îndepărtarea substanțelor dăunătoare și a toxinelor din organism.
2. Mierea are un efect de normalizare asupra activității organelor interne, ajută la accelerarea metabolismului, întărește sistemul imunitar. Are proprietăți antiseptice și antiinflamatoare și are chiar un efect de întinerire.
3. Datorită zincului conținut în miere, acesta produce un efect benefic asupra articulațiilor, ceea ce contribuie la forța și mobilitatea acestora. Mierea are un efect benefic asupra funcționării creierului prin stimularea proceselor de gândire și normalizarea activității mușchiului cardiac.
4. Printre altele, mierea, care este o componentă indispensabilă a kozinaki, ajută oamenii să mențină sănătatea prin îmbunătățirea potenței. Efectele la temperaturi ridicate lipsesc mierea de un anumit număr de proprietăți utile, dar în ciuda acestui fapt, cele mai multe dintre ele persistă, ceea ce are un mare efect asupra sănătății.

Dar nucile sunt baza kozinacilor, deci merită notată utilitatea lor:

1. Fibra conținută în ele ajută la normalizarea activității intestinale, accelerează metabolismul organismului, îmbunătățește performanța funcției digestive și previne absorbția colesterolului prin pereții intestinali.
2. Proteinele și grăsimile conținute în fructe cu coajă lemnoasă aparțin plantei și alimentează organele interne cu întreaga gamă de nutrienți esențiali responsabili de funcționarea organelor interne.
3. Cu ajutorul nuci, puteți scăpa de o defecțiune nervoasă, de asemenea, nu vă permite să dezvoltați boli de inimă și sunteți pe partea imunității în lupta împotriva răceliilor.
4. Printre altele, ele pot reduce tensiunea arterială, care este utilă pentru cei care suferă de hipertensiune arterială și dinți dulci.
5. Normalizarea sănătății ficatului, scăderea viermilor, întărirea structurii musculare a corpului și eliminarea oboselii sunt, de asemenea, efecte secundare benefice atunci când se mănâncă nucile.

Efectuarea kozinaki pe bază de susan modifică proprietățile produsului final, datorită uleiurilor esențiale, a glicerinei și a acizilor grași polinesaturați conținute în acesta.Semințele de susan promovează eliminarea substanțelor toxice din organism, în timp ce previne bolile asociate articulațiilor și afectează în mod pozitiv normalizarea tensiunii arteriale.

Variante kozinaki

Versiunea inițială a preparatului de kozinaki a inclus nuca de tocat, urmată de adăugarea de miere încălzită. Versiunile moderne ale acestui produs sunt oarecum diferite de versiunea sa utilă datorită utilizării de sirop de zahăr în loc de miere. Acest lucru reduce nu numai beneficiile produsului, ci și crește conținutul său caloric și duce la excluderea pierderii în greutate din dietă. Maeștrii din diferite țări folosesc nuci diferite, în afară de nuci, arahide și migdale. De asemenea, folosiți periodic suplimente sub formă de stafide, semințe de mac, fructe uscate zdrobite și coajă de citrice.

Daune potențiale

Contraindicații

Deși kozinaki are o gamă largă de proprietăți utile, există persoane cărora utilizarea acestui produs este contraindicată. Astfel de persoane includ persoanele care au un diagnostic de diabet. Acest lucru se datorează faptului că, chiar dacă kozinaki-ul corect se bazează pe sirop de miere, producătorii folosesc mai des zahăr sau sirop de zahăr.Cu toate acestea, piața prezintă o linie de soiuri dietetice de kozinaki, făcute, după cum era de așteptat, pe bază de miere, cu adaos de fructe uscate, stafide, nuci și semințe.

Pacienții cu alergie trebuie, de asemenea, să studieze cu atenție compoziția kozinaki-ului selectat, deoarece arahidele și unele semințe sunt clasificate drept alergeni puternici. De asemenea, merită să ne amintim că numai un produs proaspăt este util, deci asigurați-vă că verificați perioada de valabilitate a produsului kozinak înainte de al mânca, deoarece în caz de încălcare a condițiilor de depozitare sau atunci când termenul de valabilitate este depășit, produsul devine nociv pentru organism.

Video: cum să faci kozinaki acasă