Coacăzul roșu - proprietăți benefice și contraindicații

Astăzi, tufele de coacăze roșii se găsesc în grădina aproape a fiecărui rezident de vară. Acest fruct de padure uimitor este destul de nepretentios - este foarte bun in seceta si inghet, are fructe de multi ani, isi scoate ramurile si creste anual pompul tufisului. Tufa de coacăze roșii arată foarte frumoasă - fructele de pădure, cum ar fi margelele, sunt decorate cu ramuri răspândite cu frunze verzi. De aceea, coacăzul roșu a fost inițial cultivat ca plantă ornamentală. Mai târziu, oamenii au dat seama că boabele și frunzele arbuștilor au un efect medicinal, au început să folosească planta ca parte a unei varietăți de decocții și tincturi. Numai în secolele recente oamenii au gustat adevăratul gust de fructe de pădure. Astăzi, coacăzul roșu este standardul unei delicatese delicioase și incredibil de sănătoase, nu pentru toată lumea, ci pentru toată lumea.În acest articol vom vorbi despre compoziția fructelor roșii, pentru a afla ce este de folos pentru coacăze, despre ce boli ar trebui să fie utilizate și, de asemenea, să se familiarizeze cu principalele contraindicații pentru utilizarea în coacăze.

Proprietăți utile de coacăz roșu

Compoziția coacăzului roșu este foarte diversă. Este adesea comparat cu coacăze negre, cu toate acestea, aceste fructe de padure au multe diferențe. În primul rând, coacăzul roșu este mai suculent, are mai multe semințe. Coacăzul roșu și coacăzul negru sunt bogate în vitamina C, dar negrul încă mai câștigă în cantitatea de acid ascorbic. Dar există o cantitate atât de mare de vitamina A în coacăzul roșu, încât nu se compară boabele. În plus, în compoziția fructelor roșii sunt acizi organici, vitamine, beta-caroten, oligoelemente. Coacăzul roșu conține mai puțin zahăr decât negrul, deci este utilizat în mod activ pentru pierderea în greutate. În general, gustul special de coacăze oferă coacere și deserturi un subtil gust. În multe țări, băuturile din fructe sunt preparate din coacăze, băuturi din fructe, gemuri, conserve. Dar de ce este coacăz roșu folositor pentru organism?

1. Vitalitate. Foarte adesea, avitaminoza, bolile amânate, depresiile de toamnă și stresul frecvent se fac simțite, puterea dispare, vitalitatea este pierdută. Coacăzul roșu va ajuta la corectarea situației.Din fructele și frunzele sale, se pregătește un decoct, care trebuie luat de cel puțin trei ori pe zi. Foarte des, medicamentele naturale de coacăz roșu sunt prescrise pentru vârstnici în timpul perioadei de reabilitare. Medicamentul este foarte util în stresul mental și fizic. Astfel de supă revin repede o persoană la viață și îi dă putere.
2. SARS și răcelile. O cantitate mare de acid ascorbic face coacăzul indispensabil în lupta împotriva răcelii. Morsurile și compoturile de coacăză reduc semnificativ timpul de îmbolnăvire, au efect diaforetic și antipiretic, reduc inflamația. Gargle cu suc diluat de coacăze - va ameliora faringita, amigdalele, etc. În plus, consumul regulat de coacăze în sezonul de gripă și răceli este o puternică prevenire și protecție a corpului, consolidarea forțelor imune.
3. Pentru inimă și sânge. Ca parte a coacerii este o cantitate suficienta de potasiu, care este foarte necesara pentru muschiul inimii. Coagulantul reduce sângele, previne formarea cheagurilor de sânge, reduce riscul de ateroscleroză. Consumul regulat de coacăză ajută la scăderea edemelor, normalizează tensiunea arterială și reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.
4. Oncologie. Desigur, este imposibil să scapi de celulele canceroase cu coacăz, dar pentru a preveni apariția lor este destul de reală. Oamenii de stiinta confirma faptul ca o cantitate mare de antioxidanti in compozitia coacazelor reduce riscul dezvoltarii oncologiei, incetineste cresterea metastazelor.
5. Pentru intestine. Coacătul are un efect laxativ ușor, curăță perfect intestinele, elimină toxinele și toxinele, este un medicament excelent împotriva constipației. În plus, proprietățile antiseptice ale coacăzei pot distruge întreaga microflore patogenă din intestin, salvând persoana de umflături, flatulență și fermentație.
6. De la greață. Coacăzul roșu suprimă perfect senzația de greață, reduce vărsăturile. Acest lucru este util în otrăvirea alimentelor, dar coacăzul este deosebit de eficient în tratarea toxemiei la femeile gravide. Doar câteva sâmburi de suc de coacăz vor scăpa de senzația de greață dimineața.
7. Pentru sânge. Consumul regulat de coacăze stimulează producția de sânge, crește hemoglobina, rezolvă problema anemiei. Băuturile din fructe roșii din coacăze sunt o parte indispensabilă a reabilitării în perioada postoperatorie, după pierderi mari de sânge.Se recomandă, de asemenea, coagulantele să se utilizeze în perioada de sângerare menstruală.
8. Pentru vizualizare. Ca parte a coacerii o mulțime de vitamina A, care este pur și simplu necesar pentru viziune, în special pentru copii. Încărcăturile mari sub formă de lecții școlare și clase suplimentare conduc la o scădere treptată a acuității vizuale, coacăzii fiind o puternică prevenire a bolilor oculare.
9. Cistita. Ca parte a coacăzului roșu, există multe componente care, împreună, dau un efect antiinflamator real. Boabele sunt adesea folosite în lupta împotriva cistitei. Bea sucul de coacăze negre diluate în cantități mari, iar nevoia frecventă, crampe și durere vor trece într-o zi.
10. Pierdere în greutate. Coacăzul roșu are un indice glicemic scăzut. Aceasta înseamnă că zahărul din produs este absorbit încet în sânge, nu există o eliberare puternică de insulină. Acest lucru înseamnă că coacăzul suprimă perfect foamea, iar după aceea nu doriți să mâncați pentru mult timp. În plus, are foarte puține calorii, ceea ce face produsul ideal pentru dieta unei persoane care își pierde greutatea. Băuturile cu suc de coacăză roșie sunt adesea date sportivilor pentru arderea grăsimilor, întinerirea, construirea musculaturii.

Aceasta nu este o listă completă a proprietăților utile de coacăze roșii. Ea este eficientă în multe boli, cu siguranță trebuie stocată în timpul verii pentru a fi înarmată pe deplin în timpul iernii și pentru a lupta împotriva oricărei boli. Pentru a păstra cantitatea maximă de substanțe utile în boabe, nu poate fi fiartă - doar înghețați. La temperaturi ridicate, vitamina C este distrusă, deci gemul de coacăze nu conține atât de multe componente valoroase ca boabele proaspete. Cel mai bine este să tăiați coacăci, să adăugați zahăr, să amestecați și să transferați în recipiente din plastic. În această formă, delicatețea se va dovedi incredibil de gustoasă și își va păstra toate proprietățile benefice. Cu toate acestea, coacăzul roșu nu este folosit doar pentru conservarea sănătății.

Coacăz roșu în cosmetologie

Conținutul ridicat de diferite substanțe nutritive din compoziția boabelor roșii permite utilizarea de coacăze pentru îngrijirea pielii facială. Acidul ascorbic vindecă rănile, dezinfectează suprafața epidermei, luptă efectiv împotriva diferitelor acnee și inflamații. Curățarea elimină umflarea, înroșirea, calmează pielea inflamată și iritată.Acizii din compoziția cornului corodează ușor stratul superior al pielii, creând efectul peelingului chimic. O cantitate mare de vitamina A în compoziția de coacăze stimulează producția de colagen și elastină, dă un impuls puternic regenerării țesuturilor. Acest lucru permite utilizarea de coacăze ca agent anti-îmbătrânire împotriva ridurilor. În coacăz este vitamina B9, care este apreciată de cosmetologi pentru funcțiile sale de protecție. Adică, cu utilizarea regulată a măștilor de coacăz, pe piele apare o barieră subțire invizibilă care protejează epiderma de radiațiile ultraviolete și efecte negative externe - apă clorată, vânt, aer uscat, îngheț etc. Un alt efect puternic al boabelor este efectul de albire. Cu o mână de coacăze roșii, puteți scăpa de pistrui, pete de vârstă, ton negru sau ton întunecat de piele. Coacăzul acționează ușor, lăsând pielea strălucitoare, strălucitoare, roșcată și radiantă, fără un pigment galben.

Masca de coacăze roșii hidratează ușor și hrănește pielea. Această proprietate este folosită în îngrijirea pielii mâinilor. Pentru a face acest lucru, sucul de coacăze roșii este pur și simplu adăugat la crema obișnuită de mână, puteți folosi chiar și crema de grăsime pentru copii. Aplicați produsul pe mâini și picioare, puteți scăpa de crăpături și uscăciune.Sucul diluat de coacăz roșu este folosit în mod activ ca un păr de clătire - aceasta va scăpa de matreata și seborea, părul pierdut. Acizii organici în compoziția sucului de coacăze negre calmează scalpul iritat, ameliorează pruritul și inflamația. Dacă folosiți coacăzul roșu pentru a trata buclele tot timpul, părul va deveni neted, strălucitor, sănătos. Mai mult decât atât, puteți obține o schimbare a umbrelor - în zonele de soare va străluci cu o nuanță roșiatică.

Contraindicatii pentru a primi coacaza rosie

În ciuda tuturor proprietăților benefice ale coacăzei, aceasta are încă unele contraindicații pe care trebuie să le cunoașteți în avans.

1. Berry este destul de acid și, în unele cazuri, poate provoca iritații ale pereților mucoși ai stomacului. Coacăzul roșu este nedorit pentru utilizare în gastrită și ulcere, în special pe stomacul gol.
2. Deoarece coacerii subțire sânge, nu ar trebui să fie utilizate cu cheaguri scăzute de sânge - situația se poate agrava.
3. Atunci când boala hepatică și hepatita din coacăze trebuie abandonate.De asemenea, nu trebuie să utilizați coacăze pentru pancreatită, deoarece acizii stimulează producerea enzimelor și sporesc activitatea pancreasului.
4. Dacă aveți un intestin subțire predispus la diaree, cornurile roșii trebuie aruncate sau folosite în cantități mici.
5. Utilizarea externă a coacăzului roșu este contraindicată dacă pielea are răni, daune, abraziuni. Acizii vor coroda epiderma si veti simti o senzatie de arsura insuportabila. Mai mult, iritarea poate începe pe rană.
6. În cazul diabetului zaharat, cornurile roșii trebuie consumate în cantități mici, cu precauție și numai după aprobarea medicului.

În plus față de toate acestea, o persoană poate prezenta intoleranță individuală la fructe de padure. Pentru a verifica alergiile, începeți să mâncați coacăzul puțin câte puțin, urmărind curățenia și starea pielii. De asemenea, ar trebui să puneți un pic de suc de coacăz pe piele înainte de a utiliza o mască pentru față sau păr.

Oricine are o cabană de vară, sau cel puțin o bucată de pământ, plantează cu siguranță o bucată de coacăz roșu pe ea. Arbustul creste bine, creste mult si are fructe de pana la 10-14 ani.Bushul de coacăze va decora orice teritoriu, va da fructe de pădure gustoase și suculente. Și, cel mai important, este o sursă de sănătate, putere și longevitate. De fiecare dată când beți ceai, adăugați o frunză de coacăz roșu la fierbător, împreună cu frunzele de ceai. Și bolile vor uita pur și simplu calea spre casa ta!

Video: proprietăți vindecătoare ale coacăzului roșu