Pot să mănânc coaja de lămâie?

Un fapt interesant este că pielea unui astfel de citrice ca o lămâie conține o cantitate imensă de vitamine. Și sa dovedit că sunt mult mai mult decât în ​​lamaie însăși. Nu este un secret că mulți oameni preferă să bea suc de citrice, care, potrivit experților, este bogat în substanțe nutritive și vitamine, dar faptul că coaja de lamaie conține toate aceste substanțe este un ordin de mărime luat mai des în considerare. Și ar merita, pentru că în principal datorită coajei, citricele au proprietăți vindecătoare.

Este destul de simplu să obțineți zest: trebuie doar să separați coaja de la lamaie, să o desfaceți, să o puneți în congelator pentru o perioadă și să o răsuciți după îngheț.

Beneficiile coajei de lamaie

Dacă examinați cu atenție coaja de lamaie pentru prezența elementelor nutritive și a oligoelementelor, puteți să vă îndepliniți următoarele elemente sănătoase:

• citronella;
• felandren;
• vitamina c;
• citric, malic și acizi formici;
• pectină.

Și aceasta nu este întreaga listă a tot ce este în coaja.

Efectele benefice ale coajei nu pot numai să curățe corpul, ci și să întărească celulele pielii. Impactul suplimentar este următorul:

1. Se ocupă de cauzele balonării prin reducerea gazului neplăcut din intestine.
2. Ajută la curățarea ficatului datorită aportului de cantități mari de antioxidanți în organism.
3. Aceasta normalizează digestia și reduce riscul de constipație.
4. Ea are un efect benefic asupra sistemului imunitar, întărind-o. Toate acestea se datorează vitaminelor conținute în coaja. Astfel, riscul de contractare a bolilor virale și infecțioase este semnificativ redus.
5. Promovează restabilirea echilibrului pH-ului sanguin.
6. Afectează o scădere a tensiunii arteriale.
7. Poate fi folosit pentru dezinfectarea rănilor.

De asemenea, cu ajutorul coajei de lămâie, vă puteți albi dinții și vă puteți îmbunătăți starea emoțională, scăpând de anxietate sau anxietate recurente.

Prevenirea cancerului

Datorită numeroaselor studii care au fost efectuate nu cu mult timp în urmă, sa dovedit că coaja de lamaie este mult mai eficace în comparație cu aceeași chimioterapie, atunci când se pune problema combaterii cancerului cu cicatrici. Acest efect se realizează datorită capacității sale atunci când este ingerat în organism pentru a promova eliminarea toxinelor din acesta.

La sfârșitul secolului al XX-lea, a fost realizat un studiu care vizează studierea efectelor coajă de lamaie asupra prevenirii cancerului. Prin efectuarea a mai mult de două duzini de experimente, medicii au descoperit că extractul special conținut în coaja de lamaie, care pătrunde în corpul pacientului, începe o luptă activă împotriva celulelor maligne. Și ceea ce este cel mai interesant, acest extras ar putea să-i distrugă.

Avantajul utilizării cojii ca tratament pentru cancer este că, în comparație cu multe medicamente, nu dă naștere unor celule sănătoase și, de asemenea, nu provoacă reacții adverse în interiorul corpului.

Utilizând coaja de lamaie

De obicei este folosit în timpul preparării diferitelor feluri de mâncare dulci.Prin adăugarea unei amărăciuni specifice, gustul vasului este îmbunătățit. Acum, după ce ați citit acest articol, puteți crește numărul de utilizări posibile ale coajei de lămâie pentru gătit un număr mult mai mare de feluri de mâncare.

Există trei modalități posibile de a utiliza coaja de citrice galbene:

Metoda 1. Ca condimente pentru feluri de mâncare. Pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să spălați foarte bine lamaia și apoi lăsați-o în congelator câteva ore. Este necesar ca citricele să fie înghețate corespunzător. După ce îl puteți înapoia, coaja și freca. Dacă nu aveți o răzătoare, puteți folosi un blender. Coaja rezultată este folosită în continuare în diverse supe, precum și salate, sucuri și sosuri. Se poate adăuga la orez sau paste. E bine cu peștele.

Metoda 2 Ca bază pentru limonadă. Pentru a face limonada din coaja de citrice, va trebui să folosiți un blender. Este necesar să se macină o lămâie. Ca rezultat, toate elementele care sunt benefice corpului intră în băutură.

Metoda 3. Ca ingredient pentru cocktailuri.Cine ar fi crezut, dar în cocktail-uri a folosit și coaja de lămâie. Cu ajutorul ei, băutura are un gust unic și ușor amar.

Lemon Peel Tea este posibil?

Pe baza coajei unei lămâi se obține un ceai neobișnuit, bogat în oligoelemente utile și capabil să consolideze sistemul imunitar în timpul iernii. Un alt avantaj al acestui ceai este curățarea corpului.

Pentru a face ceai, veți avea nevoie de:

• Litru de apă rece;
• Suc de suc de lămâi în cantitate de două bucăți;
• Coaja acelorași lămâi;
• Med.

Ceaiul se face după cum urmează:

1. Apa este turnată într-o tavă pregătită și o coajă este aruncată în ea. Totul se pune pe foc și se fierbe timp de 15 minute. Vizionarea timpului este importantă.
2. După ce panoul este scos din aragaz și se adaugă sucul de lămâi. Ceaiul este gata.
3. Pentru a face un pic mai dulce, puteți adăuga miere.

Ceaiul poate fi consumat atât la cald, cât și la rece. Cel mai bine este să-l luați după mese. Excepția este micul dejun. În acest caz, este preferabil să beți ceai pe stomacul gol.

Ca o concluzie, puteți răspunde la întrebarea prezentată de articol - da.Și dacă clarificați, coaja de lămâie nu este atât de mult încât să puteți mânca, cât de mulți trebuie să faceți pentru a întări sistemul imunitar și pentru a îmbunătăți starea de sănătate a întregului organism. Utilele și substanțele nutritive conținute în coaja de lamaie au un efect benefic asupra stării fizice și emoționale generale a unei persoane.

Video: Utilizarea coajei de lămâie