Cafea instant - beneficiile și rănile pentru sănătate

Miliarde de cești de cafea absorg zilnic societatea în lume. Mai mult de jumătate se bucură de cafea instant. Partea a doua se încruntă în nas și preferă boabele naturale.

Luați în considerare cele mai populare întrebări care apar între consumatorii de cafea instant: ce constă din acestea, cum sunt făcute, ce dăunează sănătății și cărora această băutură este contraindicată.

Cafeaua instant este un surogat. Cum să explicați conceptul?

Fiecare producător are propria sa tehnologie specială de pregătire, detalii și subtilități care nu au fost dezvăluite. Atunci când consumați o băutură preferată, puțini oameni înțeleg că fiecare 100 g de cafea conține până la 80% dintre aditivi și, în cel mai bun caz, sunt cereale care nu corespund celei de vârf - nu este standard.Acest amestec nu este considerat a fi natural, dar, de asemenea, pierde în mod semnificativ în gust. Pentru a vă asigura că produsul este 100% natural, se recomandă să cumpărați boabele de cafea și să le tăiați singur.

În sine, materia primă nu are aroma notabilă de cafea, datorită căruia băutura este cunoscută în fiecare colț al lumii. Mirosul se realizează prin numeroasele arome introduse în compoziție, care afectează de asemenea gustul. Acest lucru confirmă versiunea că compoziția unei mulțimi de chimie. Boabele de cafea solubile cu un miros natural parfumat, de fapt, adaugă produsul chimic, exacerbează proprietățile deja nesănătoase ale corpului.

Ce este inclus în compoziția cafelei instant și care este tehnologia producției sale

Boabele defecte sunt folosite întotdeauna. Acestea sunt curățate de o carcasă bogată în cafeină, care, la rândul ei, este utilizată în fabricarea medicamentelor și băuturilor cu proprietăți energetice ridicate.

Boabele rafinate sunt prelucrate.Sunt prăjite și zdrobite, se adaugă apă caldă și se încălzește sub presiune înaltă. După 3 ore perfuzia este răcită, apa este drenată.

Cafeaua se face în două moduri:

1. Temperatură scăzută (sublimare) - substanța este supusă înghețării și apoi boabele continuă să fie zdrobite. Masa rezultată este încărcată într-un vid pentru a evapora excesul de umiditate. Această metodă este aplicabilă producției de cafea scumpe, iar cele mai bune, de cea mai bună calitate, sunt utilizate pentru aceasta.
2. Temperatură ridicată - sub acțiunea temperaturilor ridicate din amestec obțineți o pulbere. Materialul rezultat este fie tratat cu abur pentru a forma granule, fie lăsat ca atare.

Care este răul de cafea instant?

Începutul iubirii pentru această băutură se naște cu aromă, gust și percepție asociate relaxării. În timp, orice pauză de cinci minute sau o fumare este însoțită de o ceașcă de cafea. Când vine momentul obișnuinței, este nevoie să inhalați aroma și să simțiți gustul băuturii revigorant din nou. Dimineața nu vine, starea de spirit nu se îmbunătățește, corpul refuză să înceapă o nouă zi fără doza obișnuită de energie. Această pasiune duce la probleme de natură fizică.

Ce sisteme sunt afectate de băutura caldă:

1. Sistemul nervos central. În primul rând, sistemul nervos devine sub influența negativă. Efectul cumulativ duce la dependență. După ce nu a primit porțiunea, persoana devine iritabilă și se simte obosită, somnoros. Apare o dependență care în cele din urmă corectează comportamentul. Lipsa produsului conduce la depresie și anxietate. Unii experți văd similitudinea simptomelor cu dependența de droguri.
2. Sistemul digestiv. Cafeaua este capabilă să oxideze corpul. Aceasta provoacă apariția bolilor stomacului și a organelor digestive, gastrită, ulcere.
3. Boabele solubile afectează negativ ficatul și pancreasul.
4. Funcția de barieră. Dimineața de cafea luată pe stomacul gol duce la intoxicarea organismului. Acest lucru se aplică și în orice moment al zilei. Dacă nu este posibilă o gustare, se recomandă refuzarea băuturii. Un timp mai sigur este considerat a utiliza un elixir revigorant la 30 de minute după masă.
5. Sistemul urinar. Bea duce la deshidratare, deoarece este un diuretic. În cafenelele bune, cafeaua este servită împreună cu un pahar de apă, astfel încât iubitul de cafea să poată reface balanța de apă la 15 minute după ce bea o ceașcă.
6. Sistemul cardiovascular.A fost observat un efect negativ asupra mușchiului inimii. Cafeaua instant este capabila sa aduca o organza sanatoasa din frez, mai ales daca beti o tigara cu ea.

structură

Este important să înțelegem că compoziția cafelei nu inspiră încrederea - în ea doar 20% din substanță este extrasă din boabe de cafea, iar restul de 80 sunt prezentate sub forma:

• Pigmenti de colorare.
• Conservanți.
• Aromele.
• Stabilizatori.

Contraindicații

Datorită compoziției dubioase a cafelei instant, este de dorit să se reducă utilizarea băuturii pentru toată lumea, dar este deosebit de periculoasă:

1. Femeile gravide și femeile în timpul alăptării. Atunci când utilizați un produs de calitate dubioasă, există riscul de estompare a fătului și se observă un impact negativ asupra dezvoltării acestuia. La nou-născuți, se observă probleme nevralgice dobândite în uter.
2. Persoanele cu boli cardiace, pacienți hipertensivi. Băutura solubilă duce la tahicardie și la o presiune crescută. Dispnee apare la mers.
3. Persoanele cu afecțiuni renale. Cele mai multe pachete de cafea au o aromă și un gust plin de gust și nu trebuie să așteptați un conținut bun de cafeină.Băutând un număr nelimitat de cești pentru a obține vigoarea, puteți să vă bucurați de 20 de minute și să cumpărați o colecție de pietre la rinichi.
4. Oameni din categoria de vârstă înaintată, vârstnici. O băutură ieftină, non-calitativă poate interfera cu somnul și poate provoca hipertensiune arterială.
5. Copii. În grupul de vârstă mai mică, cafeaua nu ar trebui să fie prezentă în regimul alimentar, dar dacă pentru un anumit motiv acest lucru sa întâmplat, trebuie să fim pregătiți pentru excitabilitate excesivă și agresivitate, dezechilibru.

Având în vedere cele enumerate mai sus, merită să vă reconsiderați părerile despre cafea. Nu este necesar să renunți la obiceiul de a bea o băutură gustoasă, este necesar să insuflați o iubire pentru un produs natural de înaltă calitate și sănătos, 100% natural. Dacă nevoia de a bea opțiunea expresă este ineradicabilă, atunci cel puțin treceți la formularul organic. Se va pierde în miros și gust, dar probabil nu există "chimie" în ea.

Care sunt avantajele și există vreun beneficiu din cafea instant

Rafturile magazinelor cu pachete multi-colorate, bănci, pachete sunt golite cu o viteză de invidiat. Întotdeauna există o cerere de cafea. Acest lucru poate fi explicat prin disponibilitatea, ignoranța informațiilor și obiceiul.În unele cazuri, chiar și prea leneș pentru a citi compoziția joacă un rol decisiv.

Plăcile greu de găsit sunt ușurința de pregătire, durata lungă de depozitare, miros plăcut. Este demn de remarcat că, la urma urmei, el revigorează și aroma se relaxează plăcut și dă o stare bună. Există momente psihologice. Ceea ce este important nu este cafeaua, ci ritualul de a bea cafea. Obiceiul de a obține o parte din facilități cu trezirea poate elimina toate momentele negative.

Consum fără sens

Imediat trebuie remarcat faptul că laptele poate elimina efectele dăunătoare asupra corpului, numai cafeaua naturală. Aceasta este, această regulă pentru o băutură instant nu este aplicabilă.

Dacă adorația unei băuturi este mai importantă decât sănătatea, atunci este necesar să încerci să îți lămuriți influența negativă asupra corpului. Reguli de bază:

1. Nu mâncați pe stomacul gol. Ar fi ideal dacă ritul de cafea va trece în jumătate de oră după masă.
2. Bea un pahar de apă la un sfert de oră după cafea.
3. Reduceți volumul de cești și numărul de băuturi pe zi.
4. Înlocuiți-le cu cafea organică și chiar mai bine - cu pulbere naturală.

Oamenii sunt, prin natura lor, dependenți de lucrurile preferate familiare, de gusturile culinare.Adesea, chiar dacă știe despre pericolele produsului, acesta este absorbit de plăcere. Dar, mănâncă ceva pentru mâncare, este important să știi când să te oprești. Măsura recomandată pentru cafea instant este una, două cești pe zi.

Un fapt interesant! Excesul de două cești pe zi reduce alimentarea cu sânge a creierului și testiculelor la bărbați. În timpul somnului, cafeaua este oprită timp de 2-3 ore, pentru cafeină prea sensibilă, pentru 4-6. Acest lucru se datorează faptului că sub acțiunea cofeinei, somnul profund poate fi deranjat - timpul producției active de testosteron.

Video: cum să alegi o cafea instant