Sorrel în timpul sarcinii - beneficiile și răul

Conținutul articolului

1 Plante utile
2 Efectul de sorrel asupra corpului
3 Uneori este mai bine să se abțină
4 Video: proprietăți utile și contraindicații ale soricelului

O femeie însărcinată își schimbă de multe ori starea de spirit și dorințele. Acest lucru se aplică și gusturilor culinare. Și mai aproape de primăvară, există o deficiență de vitamine, deci vrei ceva special. O frunză de castravete va fi un avertizor de căldură și o vreme însorită, va aduce aciditatea dorită și va oferi organismului vitamine. Pierderea apetitului la femeile gravide provoacă deficiențe nutriționale. Stimulează drogurile nu este necesar, este mai bine să te întorci la resursele naturale. Sorrel se descurcă perfect cu această sarcină.

Plante utile

Toată lumea cunoaște aspectul de mărăcină. Frunzele sale verzi apar în primăvara imediat din spatele germenilor de rădăcină de țelină. Aceasta este o planta perena, cunoscand astfel locatia sa, este usor sa gasesti o tufa impotriva pamantului intunecat. Pe rafturi, ciorchinii de soricel apar foarte devreme, până la sfârșitul lunii martie. Ele atrag prospețime și miros de primăvară.Această plantă este folosită sub orice formă - proaspătă, uscată, în salate și supe.

Sorrel este cunoscut de mult timp, dar la început a fost recunoscută în țările europene. În Franța, începând cu secolul al XII-lea, a devenit un supliment național la multe feluri de mâncare împreună cu morcovi. Dintre cele 200 de specii de sorrel, doar câteva sunt considerate medicamente și comestibile, restul rămânând în deversarea buruienilor.

În Evul Mediu, o serie de proprietăți medicinale au fost atribuite acestei plante, inclusiv protecția împotriva ciumei. De asemenea, au crezut că ameliorează căldura, purifică sângele, curează bolile hepatice. În țara noastră, pentru o lungă perioadă de timp, au refuzat să mănânce o "buruială de neînțeles", dar mai târziu au început să fie folosite ca amulete, apoi pentru tratamentul reumatismului.

În gătit, utilizați frunze tinere fără pețiole. Ele pot fi stocate pentru utilizare ulterioară și stocate în diferite moduri:

să se usuce;
congela;
marinati.

Cantitatea de substanțe nutritive de la aceasta aproape că nu scade, iar în timpul rece puteți să vă răsfățați cu o supă de vară.

Compoziția și raportul dintre vitaminele și mineralele din sorrel este impresionant:

Vitamine B;
vitaminele A, K, C, H, E;
conținut ridicat de clor, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, calciu;
fluor, cupru, iod, fier;
săruri minerale;
taninuri;
uleiuri esențiale;
flavonoide.

O asemenea bogăție naturală trebuie să fie prezentă pe masa unei femei însărcinate. Sorrel aparține unor alimente cu conținut scăzut de calorii și are capacitatea de a trezi pofta de mâncare. Există multe rețete pentru mâncăruri gustoase dietetice cu adăugarea lor. Dar trebuie doar să vă amintiți că totul este bun în mod moderat. De la utilizarea unei cantități mari de sănătate verde nu va crește, și pot apărea probleme. O zi este suficientă pentru a include în meniu un fel de mâncare cu sorrel: salată, supă sau borscht. Pentru neutralizarea acidului oxalic se recomandă adăugarea de produse lactate. De exemplu, iaurt sub formă de pansament într-o salată, smântână în borș.

marar în timpul sarcinii

Efectul de sorrel asupra corpului

Ca orice verde, îmbunătățește digestia, luptă împotriva constipației și curăță intestinele. Îmbunătățirea separării sucului gastric crește apetitul și ajută la toxicoză. Conținutul ridicat de vitamină C consolidează sistemul imunitar, iar în cazul bolii poate înlocui antibioticele. Când se recomandă inflamarea vezicii urinare sau cistita, consumul regulat al frunzelor acestei plante, deoarece acidul oxalic distruge microbii și bacteriile patogene.Următoarele elemente și vitamine care alcătuiesc planta calmează sistemul nervos și îmbunătățesc circulația sângelui, reduc durerea în gât, dacă începe angina.

Sorrel este util pentru anemie, boli cardiovasculare, are un efect anti-toxic, vindecător și antiinflamator. Efectiv și proaspete plante și decoctări preparate din ea. Ei vor ajuta la colita, diaree, frig.

În cosmetologie, sorrel a găsit de asemenea o utilizare. Pe baza acesteia, lotiunile și măștile sunt pregătite pentru a reduce pigmentarea în timpul sarcinii. Un șlam de frunze cu argilă farmaceutică va fi un remediu excelent pentru erupții pe pielea feței.

Uneori este mai bine să se abțină

Se întâmplă că în timpul sarcinii există o alergie la produse familiare. În acest caz, este necesar să le excludeți din dietă. Acest lucru este valabil și pentru soricelul. Nu este recomandat femeilor cu afecțiuni renale, gastrite și ulcer gastric, indicatori ai acidității ridicate. Cu o lipsă de calciu în organism, sorrel va agrava doar situația. Rezultatul va fi o slăbire a părului și o deteriorare a dinților și a unghiilor. Pentru a reduce efectul negativ pot fi adăugate în meniu, produse lactate și suplimente de calciu.

Criteriul principal pentru a determina dacă trebuie sau nu să mănânce sorrel ar trebui să fie starea generală a sănătății și reacția organismului. Natura a avut grijă de protecția suplimentară a femeilor în timpul sarcinii. Și, deseori, capriciile sunt nevoi acoperite, sau invers, respingerea produselor la nivel instinctiv când acestea nu sunt necesare.

Sorrel aduce beneficii incontestabile. Principalul lucru - o abordare rezonabilă a utilizării sale. O varietate de salate și supe cu utilizarea sa va fi un gust plăcut și un supliment de vitamina în meniul unei femei însărcinate.

patrunjel in timpul sarcinii